Nếm Thử Món Ram đẻn Biển Quảng Bình Thơm Ngon, độc đáo Và Vô ...

• Cảm hứng du lịch
• Ẩm thực

Nếm thử món ram đẻn biển Quảng Bình thơm ngon, độc đáo và vô cùng bổ dưỡng 27/05/2019 / 2,494

Những món ăn được chế biến từ con đẻn biển Quảng Bình không chỉ gây ấn tượng với thực khách địa phương mà ngay cả khách du lịch khi đến đây cũng muốn một lần trải nghiệm vị giác với các món ăn được làm từ loài “mãng xà biển” này.

Mục lục bài viếtĐến Quảng Bình thì nên nếm thử món ram đẻn biển Quảng Bình thơm ngon bạn nhé

Xem thêm về đặc sản đẻn biển Quảng Bình

Vùng đất Quảng Bình nên thơ, xinh đẹp luôn là điểm đến hấp dẫn du khách, có thể nói, ẩm thực của nơi đây chưa bao giờ khiến những người yêu mến đặc sản miền Trung phải thất vọng. Tuy các món ăn chỉ được chế biến từ những nguyên liệu rất đời thường nhưng dưới bàn tay khéo léo và đầy tính sáng tạo của người dân địa phương đã biến các sản vật mà thiên nhiên ban tặng để khi đến du lịch Quảng Bình trở thành những món ăn khiến ai cũng đều nhớ mãi không quên. Đặc biệt, phải kể đến rượu tiết đẻn và ram đẻn biển có hương vị độc đáo cực thích hợp giữa tiết trời se lạnh.

1. Khó quên hương vị ấm nồng khi nhấm nháp chút rượu tiết đẻn cùng bạn hiền

Rượu tiết đẻn thực chất được ngâm từ tiết của con đẻn biển là giống rắn biển thân nhỏ thon dài chừng 1-2m, có đầu nhỏ đuôi dẹt, mình vằn da nhám. Đẻn biển dễ tìm thấy ở vùng cửa sông ra biển và thường rất khó để đánh bắt vì chỉ có người có kinh nghiệm lâu năm mới dám đi bắt đẻn.Rượu tiết đẻn là món khai vị tuyệt ngon để nâng ly vào những ngày se lạnh. Nếu bạn đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi vị đặc biệt của rượu tiết đẻn, khi uống bạn sẽ cảm nhận được hương vị hơi chát nhưng ấm nóng lan tỏa ở cổ họng. Đây được coi là một loại thuốc rất tốt cho cơ thể, chữa được bệnh đau lưng , giảm chóng mặt, điều hòa cơ thể, an thần, giúp ăn ngủ tốt hơn.

Xem thêm: Đủ kiểu đặc sản Quảng Bình có thể bạn mới nghe qua nhưng phải nếm thử mới thấy hấp dẫn

Khó quên hương vị ấm nồng khi nhấm nháp chút rượu tiết đẻn Thông thường khi đãi khách, người dân địa phương sẽ lấy tiết đẻn nhấp vào chén rượu hoặc lấy sẵn bình ngâm cả con đẻn. Để có chén rượu tiết đẻn đúng chuẩn, người ta phải lấy tiết đẻn đem pha với rượu, ủ trong nhiều ngày trước khi mang ra nhấm nháp hương vị của nó. Người uống sẽ cảm thấy cái vị ấm nồng và hơi chát tạo nên cảm giác rất khó quên. Dù là giữa trưa hè hay đêm khuya, khi được ngồi bên bờ biển thư giãn cùng bạn hiền thì chỉ cần mấy ly rượu đẻn, thêm một đĩa đồ nhắm nóng hổi là đủ để dành trọn và lắng nghe chút trải lòng sâu lắng của cuộc đời. Hãy đi tour Quảng Bình để trải nghiệm nhé !

2. Những món ăn hấp dẫn được chế biến từ thịt đẻn mà bạn nhất định phải thử

Món ngon đẻn không thể diễn tả hết bằng lời nhưng có thể nói hấp dẫn và không thể quên. Phần ram đẻn cũng là một món cực ngon, hương vị thơm ngon. Theo đó, thịt đẻn được làm sạch sẽ, lấy hết ruột và huyết đen trên sống lưng, băm thật nhuyễn rồi cho gia vị vào trộn đều đến khi đem cuốn lại thành từng chiếc ram nhỏ. Sau đó, từng ram cuốn được đưa lên chảo rán đều cho đến khi có mùi thơm cuốn hút khiến thực khách không kìm được cơn thèm. Ram đẻn cuốn lá lốt hoặc đẻn biển nướng muối ớt đều là những món ăn cực hấp dẫn. Lá lốt được người dân Quảng Bình sử dụng nhiều trong việc chế biến các món ăn như: nấu canh, rau cho các món xào, cuốn ram. Đối với món ram đẻn cuốn lá lốt, sự kết hợp của thịt đẻn biển ngọt ngon với lá lốt bổ dưỡng mang lại nhiều hương vị thật mới lạ và ngon lành. Mùi vị của đẻn biển Quảng Bình thì đặc biệt lắm vì chẳng có món nào có thể thay thế được.

Xem thêm: Check list các địa điểm ăn uống ở Quảng Bình qua danh sách những món đặc sản hấp dẫn nhất

Ram đẻn cuốn lá lốt Với món này, người đầu bếp sẽ làm sạch đẻn, băm nhuyễn, nếm gia vị trộn đều, ướp một lúc trước khi cuốn chặt tay rồi cho lên chảo rán. Bạn nên thưởng thức ngay khi còn nóng và có thể ăn kèm thêm cùng chút rau sống, bánh đa chiên giòn trên chảo nóng và nước chấm chua cay thì đúng là không còn gì tuyệt vời hơn thế. Khách du lịch khi đi tour Quảng Bình 4 ngày khi đến đây ai cũng ngất ngây với hương vị độc đáo này!

Xem thêm: Xì xụp trên tay vị nước dùng đậm đà từ tô cháo canh Quảng Bình thơm ngon, hấp dẫn

Ngoài ra, ram đẻn cũng được ăn với món cháo canh tại đây Tuy không phải là cao lương mĩ vị nhưng mỗi món ăn khi đi tour Quảng Bình luôn khiến thực khách không quên được. Theo đó, khi được ngồi bên bờ biển lai rai cùng bạn bè, trước mặt có một đĩa ram đẻn nóng hổi, thơm ngon thì chắc hẳn bữa ăn đó sẽ khiến mọi người phải nhớ mãi. Bản thân thịt đẻn chứa nhiều protein và acid amin nên rất bổ dưỡng. Do đó, khi có dịp về với vùng đất nắng gió Quảng Bình, người ta thường cố tìm kiếm cho được món ăn đặc sản này để thử cho bằng được. Và nếu bạn cần một người bạn đồng hành thì đừng quên Cattour luôn có sẵn các chương trình tour ghép Quảng Bình cũng như các tour du lịch Quảng Bình 4 ngày 3 đêm với lịch trình tối ưu với mức giá hấp dẫn nhất nhé! Xem thêm:

Đủ kiểu đặc sản Quảng Bình có thể bạn mới nghe qua nhưng phải nếm thử mới thấy hấp dẫnDi chuyển bằng phương tiện gì khi đi tour Quảng Bình từ Hà Nội?Review kinh nghiệm đi tour Quảng Bình 4 ngày 3 đêm cho người đi lần đầuCó gì trong tour Quảng Bình 4 ngày tại Cattour

Mai Nguyễn/Cattour.vn - Ảnh: Internet

Xem thêm: Quảng Bình du lịch Quảng Bình

Du lịch Quảng Bình Giá từ: 1,450,000đ

Đến với du lịch Quảng Bình, du khách không chỉ được khám phá di sản thiên nhiên thế giới như Phong Nha Kẻ Bàng với động Thiên Đường huyền bí mà còn được đến thăm viếng lăng mộ của vị tướng đáng kính: Đại tướng Võ Nguyên Giáp, giao thoa nhiều nền văn hóa. Tour du lịch Quảng Bình 2026 hiện đang là một trong những tour hot nhất hiện nay.

Quay về trang trước Lên đầu trang

Bài liên quan

Động Phong Nha Quảng Bình, khám phá lớp thạch nhũ kỳ ảo phía bên trong lòng động

28/09/2019

Động Phong Nha Quảng Bình được bình chọn là một trong những hang động đẹp nhất thế giới. Nó nổi tiếng là danh thắng tiêu biểu của quần thể hang động độc đáo nhất ở Phong Nha – Kẻ Bàng.

Bạn nên chơi gì khi đến thung lũng Bồng Lai ở Quảng Bình, hãy cùng xem nhé

24/09/2019

Người ta thường kể cho nhau nghe về một thung lũng tuyệt đẹp mà ở đó có rừng núi, sông suối và một chiếc xích đu nằm lưng chừng đồi núi độc đáo nhất mà có thể bạn chưa từng thấy.

Hang Sơn Đoòng Quảng Bình, khám phá vẻ đẹp của hang động tự nhiên lớn nhất thế giới

17/09/2019

Hang Sơn Đoòng Quảng Bình được mệnh danh là hang động tự nhiên lớn nhất thế giới. Theo đó, nơi đây hoàn toàn xứng đáng với sự kỳ vĩ của một tuyệt phẩm thiên nhiên trao tặng.

Khám phá Động Thiên Đường Quảng Bình một vẻ đẹp ẩn dấu phía bên trong lòng đất

31/08/2019

Động Thiên Đường Quảng Bình nằm trong khu vực Vườn Quốc gia Phong Nha Kẻ Bàng thuộc huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình. Đây là động khô được đánh giá là động lớn và đẹp tại đây.

Đi ăn đêm ở Quảng Bình ghé thưởng thức đặc sản Xôi chiên phiên bản đặc biệt chỉ có ở Quảng Bình

31/08/2019

Nhắc đến Quảng Bình, người ta vẫn hay mách nhau về những món ăn đặc sản nóng hổi hấp dẫn như: bánh xèo gạo lức, bánh lọc, khoai deo, cháo canh, lẩu cá khoai hay ruốc tháng sáu. Nhưng hiếm ai nhắc đến một món đặc sản mà mới nghe tên đã thấy nghiền được người dân địa phương khá yêu thích như: Xôi chiên.

3 quán café Quảng Bình dành riêng không gian ấm cúng, yên tĩnh cho giới trẻ

31/08/2019

Top 3 quán cafe Quảng Bình quen thuộc nhất với giới trẻ sẽ là sự lựa chọn thú vị dành cho các bạn muốn tìm một chỗ tụ tập cùng bạn bè hoặc ngồi làm việc trong những ngày du lịch ở đây nhé.

Tìm bài viết

• Xem nhiều nhất

• Bài mới

Hội An ở đâu, thuộc tỉnh nào ở Việt Nam – Đi đến Hội An như thế nào???09/04/2019 100, 1000, 10000 tiền Campuchia bằng bao nhiêu tiền Việt04/10/2018 Một số câu tiếng Lào thông dụng cần thiết khi đi du lịch ở nước láng giềng19/09/2019 Từ Hà Nội đi Cao Bằng bao nhiêu km, cách đi từ Hà Nội lên Cao Bằng22/01/2020 Leo Yên Tử bao nhiêu km - Tưởng không cao mà cao không tưởng16/01/2019 Xin visa Trung Quốc tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM: Địa điểm tự nộp và những thông tin hữu ích05/02/2026 🇨🇳 Đi Cửu Trại Câu Mùa Nào Đẹp Nhất? Review Chi Tiết 4 Mùa "Tiên Cảnh" (2026)28/01/2026 🇹🇭 Review "Sập Sàn" 5 Món Ăn Đường Phố Thái Lan: Ngon - Rẻ - Gây Nghiện19/01/2026 🥢 "Food Tour" Miền Bắc: Top 10 Đặc Sản Ninh Bình & Sapa "Gây Thương Nhớ" Nhất Định Phải Thử17/01/2026 🇪🇺 Khám Phá Tour Tây Âu (Đức - Hà Lan - Bỉ - Lux - Thụy Sỹ - Pháp) – Hành Trình 9N8Đ Trong Mơ31/12/2025

ĐIỂM TUYẾN

• Du lịch Hàn Quốc
• Du lịch Đài Loan
• Du lịch Châu Âu
• Lễ 30/04 từ TP Hồ Chí Minh
• Visa Châu Á
• Visa Châu Mỹ
• Visa Châu Phi
• Visa Châu Úc
• Visa Châu Âu
• Lễ 30/04 từ Hải Phòng
• Lễ 30/04 từ Hà Nội
• Tết Âm Lịch từ Hà Nội
• Du lịch Singapore - Malaysia
• Du lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn
• Du lịch Nhật Bản
• Du lịch Thái Lan
• Du lịch Phú Quốc
• Du lịch Côn Đảo
• Tết Âm Lịch từ Hải Phòng
• Tết Âm Lịch từ Hồ Chí Minh
• Du lịch Miền Tây
• Du lịch Vũng Tàu
• Du lịch Campuchia
• Tết Âm Lịch từ Đà Nẵng
• Lễ 30/04 từ Đà Nẵng
• Du Lịch Nha Trang
• Du Lịch Quy Nhơn
• Du Lịch Đà Lạt
• Du lịch Phan Thiết - Mũi Né
• Du Lịch Cát Bà
• Du Lịch Móng Cái - Trà Cổ
• Du Lịch Cô Tô

BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

Quy Nhơn 02-Thg9 Phú Quốc Khu du lịch Cát Bà Campuchia Thái Lan Đài Loan Ngoại tệ du lịch Hàn Quốc mua gì quà lưu niệm địa điểm du lịch biển Trà Cổ - Móng Cái đẹp sống ảo điểm du lịch Ăn kinh nghiệm khách sạn lịch trình ngân hàng danh sách địa chỉ 4 ngày 3 đêm trong nước nước ngoài tháng 10 tháng 11 tháng 12 du lịch ở đâu chanh xả mùa thu trải nghiệm mùa nào đẹp nhất Quan Lạn 3 ngày 3 ngày 2 đêm Hải Hòa Quảng Bình 4 ngày Bangkok Bí quyết Hải Tiến Ninh Bình Nhật Bản du lịch sầm sơn cần chuẩn bị gì bãi tắm sấm sơn đặc sản sầm sơn đặc sản du lịch sầm sơn tour du lịch 3 ngày 2 đêm hải sản Đảo Lan Châu Cẩm nang du lịch Của Lò chợ Cửa Lò tour du lịch Cửa Lò địa điểm du lịch Cửa Lò Cửa Lò ở đâu Hạ Long Đảo Hòn Ngư Đảo Song Ngư ATM mới nhất cẩm nang du lịch sầm sơn ô tô phượt 99k buffet lẩu Tuyển dụng Nhân viên Visa Cát Bà. Cô Tô miền Bắc miền Trung miền Nam đền độc cước chi phí giá chợ mùa đông món ngon quà vặt Chơi gì câu mực đêm Dù bay Lặn biển Vinpearl Cửa Hội Water Fun Công viên nước Nhà phao Quê Bác tour Cửa Lò 2 ngày 1 đêm Tuần Châu Tàu Hỏa Du lịch Cửa Lò 2 ngày 1 đêm chùa Hương hoa anh đào Tết Nguyên Đán Sài Gòn Tết dương Mộc Châu Sapa Yên Tử Tam Chúc chùa Tam Chúc Chrismas Bái Đính Sa Pa 30Thg4 1Thg5 Châu Âu Tây Nguyên Nha Trang Hong Kong Hồng Kông Mai Châu biểu tượng may mắn con vật may mắn shibuya osaka du lịch Nhật Bản 7 ngày khách sạn con nhộng fukuoka Lào Fukushima bar Nhật Bản nhà hàng ở Nhật Bản mông cổ mông cổ giá rể mông cổ có gì visa mông cổ bali indonesia ubud Phan Thiết Vũng Tàu Maldives Man-đi-vơ LaGi