Nêu Các Phương Pháp Chế Biến Rau, Củ... - Selfomy

Chào mừng bạn đến với Selfomy Hỏi Đáp, hãy Hỏi bài tập hoặc Tham gia ngay Đăng nhập

• Selfomy Đăng nhập

• 4Thưởng điểm
• Câu hỏi
• Hot!
• Chưa trả lời
• Chủ đề
• Đặt câu hỏi
• Lý thuyết

Đặt câu hỏi Nêu các phương pháp chế biến rau, củ và quy trình chế biến rau, củ đóng hộp.

• Selfomy Hỏi Đáp
• Học tập
• Công nghệ
• Công nghệ lớp 10
• Nêu các phương pháp chế biến rau, củ...

+1 thích 2.6k lượt xem đã hỏi 22 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

Hãy đăng nhập hoặc đăng ký để thêm bình luận.

Hãy đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời câu hỏi này.

1 Câu trả lời

0 phiếu đã trả lời 22 tháng 5, 2018 bởi Bùi Hoàng Vũ Thành Cử nhân (2.2k điểm) Các phương pháp chế biến rau, củ: + Đóng hộp + Sấy khô + Chế biến các loại nước uống + Muối chua Quy trình chế biến rau, củ đóng hộp: Nguyên liệu rau, củ -> phân loại -> làm sạch -> xử lí cơ học -> xử lí nhiệt -> vào hộp -> bài khí -> ghép mí -> thanh trùng -> làm nguội -> bảo quản thành phẩm -> sử dụng.    

Hãy đăng nhập hoặc đăng ký để thêm bình luận.

Các câu hỏi liên quan

0 phiếu 1 trả lời 2.4k lượt xem Trình bày quy trình chế biến gạo từ thóc. Kể tên các vật dụng cần để chế biến gạo từ thóc theo phương pháp cổ truyền. đã hỏi 23 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

0 phiếu 1 trả lời 2.1k lượt xem Trình bày một số phương pháp chế biến sắn và quy trình chế biến tinh bột sắn. đã hỏi 22 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

+1 thích 1 trả lời 763 lượt xem Trình bày các bước trong công nghiệp chế biến cà phê nhân theo phương pháp ướt. đã hỏi 10 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

0 phiếu 2 câu trả lời 842 lượt xem Người ta thường dùng phương pháp nào để bảo quản rau, hoa, quả tươi đã hỏi 22 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

0 phiếu 1 trả lời 560 lượt xem Nêu một số phương pháp bảo quản cá và quy trình tóm tắt bảo quản cá bằng phương pháp lạnh. đã hỏi 22 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

0 phiếu 3 câu trả lời 489 lượt xem Nêu cơ sở khoa học và quy trình công nghệ sản xuất các chế phẩm vi khuẩn, vi rút, nấm trừ sâu bảo vệ cây trồng. đã hỏi 21 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

+1 thích 1 trả lời 1.8k lượt xem Thế nào là chế phẩm virut trừ sâu? Nêu quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm virut trừ sâu. đã hỏi 23 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

+1 thích 4 câu trả lời 360 lượt xem Hãy cho biết các chỉ tiêu nào cần phải lưu ý trong quá trình bảo quản hạt, củ giống. đã hỏi 23 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

0 phiếu 1 trả lời 199 lượt xem Hãy cho biết các chỉ tiêu nào cần phải lưu ý trong quá trình bảo quản hạt, củ giống. đã hỏi 23 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

+1 thích 3 câu trả lời 1.3k lượt xem Nêu mục đích của công tác bảo quản các loại hạt, củ giống trong sản xuất. đã hỏi 22 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)

• công-nghệ-10

HOT 1 giờ qua

Thành viên tích cực tháng 01/2026

1. trannhat900

   52948 Điểm

2. phamngoctienpy1987844

   50728 Điểm

3. vxh2k9850

   35980 Điểm

4. Nqoc_baka

   34614 Điểm

Phần thưởng hằng tháng Hạng 1: 200.000 đồng Hạng 2: 100.000 đồng Hạng 3: 50.000 đồng Hạng 4: 20.000 đồng Phần thưởng bao gồm: mã giảm giá Shopee, Nhà Sách Phương Nam, thẻ cào cùng nhiều phần quà hấp dẫn khác sẽ dành cho những bạn tích cực nhất của tháng. Xem tại đâyBảng xếp hạng cập nhật 30 phút một lần

• Gửi phản hồi
• Hỗ trợ
• Quy định
• Chuyên mục
• Huy hiệu
• Trang thành viên: Biến Áp Cách Ly

Nhãn hiệu, logo © 2026 Selfomy Về Selfomy ...