Nêu Một Số Phương Pháp Bảo Quản Trứng - Top Lời Giải

Đăng nhập Đăng kí Hỏi đáp

• SOẠN CÔNG NGHỆ 10 NGẮN NHẤT SÁCH MỚI (KNTT, CTST, CD)
• PHẦN 1. NÔNG, LÂM, NGƯ NGHỆP
• CHƯƠNG 3. BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN
• BÀI 43. BẢO QUẢN THỊT, TRỨNG, SỮA VÀ CÁ

Đặt câu hỏi Câu 2 trang 134 sgk Công nghệ 10 Mục lục nội dung Bài 43: Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá

Bài 43: Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá

Câu 2 trang 134 sgk Công nghệ 10

Nêu một số phương pháp bảo quản trứng.

Lời giải:

Một số phương pháp bảo quản trứng:

- Nếu ta muốn bảo quản trứng từ 180 – 220 ngày, ta đưa trứng vào môi trường có nhiệt độ lạnh.

- Nếu muốn bảo quản ngắn hạn từ 20 – 30 ngày, trứng được bảo quản bằng nước vôi.

- Bảo quản bằng cách sử dụng màng silicat, parafin để phủ lên mặt trứng.

- Sử dụng khí CO2, N2, hoặc hỗn hợp 2 khí này để bảo quản.

- Sử dụng muối khô, muối ướt,... để bảo quản.

Xem toàn bộ Soạn Công nghệ 10: Bài 43. Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá

 

Xuất bản : 04/02/2021 - Cập nhật : 05/02/2021 Tải về

Câu hỏi thường gặp

Đánh giá độ hữu ích của bài viết

😓 Thất vọng🙁 Không hữu ích😐 Bình thường🙂 Hữu ích🤩 Rất hữu ích

• Bộ 100 Đề thi Giữa kì, Cuối kì các Môn học mới nhất.
• Tuyển tập các khóa học hay nhất tại Toploigiai.

Bài trước Bài sau Tìm Kiếm Bài Viết

Xem thêm các bài cùng chuyên mục

• Câu 1 trang 134 sgk Công nghệ 10
• Câu 3 trang 134 sgk Công nghệ 10
• Lý thuyết Công nghệ 10: Bài 43. Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá
• Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 43 có đáp án

Tham khảo các bài học khác

• Bài 40. Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản
• Bài 41. Bảo quản hạt, củ làm giống
• Bài 42. Bảo quản lương thực, thực phẩm
• Bài 44. Chế biến lương thực, thực phẩm
• Bài 45. Thực hành: Chế biến xi rô từ quả

Soạn Công nghệ 10 ngắn nhất Sách mới (KNTT, CTST, CD)

Website khóa học, bài giảng, tài liệu hay nhất

Email: [email protected]

SĐT: 0902 062 026

Địa chỉ: Số 6 ngách 432/18, đường Đội Cấn, Phường Cống Vị, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội

Hỏi đáp

Về chúng tôi

Giáo viên tại Toploigiai

Báo chí nói về chúng tôi

Giải thưởng

Khóa học

Về chúng tôi

Giáo viên tại Toploigiai

Báo chí nói về chúng tôi

Giải thưởng

Khóa học

CÔNG TY TNHH TOP EDU

Số giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh: 0109850622, cấp ngày 09/11/2021, nơi cấp Sở Kế Hoạch và Đầu tư Thành phố Hà Nội

Đặt câu hỏi