Ngải Cứu Hấp Trứng Gà Có Tác Dụng Gì? Cách Làm Như Thế Nào?

Ngải hấp trứng là một món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Trở thành một trong những món ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Thực tế, ngải cứu hấp trứng gà có tác dụng gì? Cách làm món ăn này như thế nào?

Hướng dẫn cách làm món ngải cứu hấp trứng gà

+ Chuẩn bị:

• 4 quả trứng
• 40 gram lá ngải cứu

+ Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch trứng và lá ngải cứu rồi cho trứng vào nồi luộc.
• Bước 2: Sau khoảng 7 phút thì trứng chín, vớt trứng ra và bóc sạch vỏ.
• Bước 3: Cho tiếp trứng đã bóc vỏ vào nồi và hấp cùng ngải cứu trong khoảng 1-2 giờ để trứng thấm hoàn toàn vị thuốc của ngải cứu.

Ngải cứu là cây thuốc mang lại nhiều công dụng cho sức khoẻ và làm đẹp

Những lợi ích tuyệt vời của món trứng hấp ngải cứu

Món ăn này phổ biến đối với người dân Việt Nam, ăn vào vừa khoẻ vừa đẹp. Món ăn cũng rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị người Việt. Trứng có chứa rất nhiều protein, chất béo, các vitamin thiết yếu như folate, vitamin A, vitamin B12, vitamin D và vitamin K. Hay các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm. Lòng đỏ trứng chứa phospholipid, đặc biệt là lecithin - hoạt chất điều trị mất trí nhớ Alzheimer, bệnh gan và túi mật hiệu quả. Lòng trắng chứa arbutin tự nhiên mang lại hiệu quả cho việc làm đẹp, kiểm soát nhờn.

Trong khi đó, ngải cứu là loài cây dân dã, chứa nhiều chất kháng viêm và chất chống oxy hóa. Từ lâu ngải cứu thường xuất hiện nhiều trong các bài thuốc chống nhiễm trùng, chữa nhiễm giun, viêm khớp và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ, bệnh Alzheimer. Sự kết hợp giữa ngải cứu và trứng gà đã tạo nên một món ăn vô cùng hoàn hảo cho sức khoẻ.

Làm ấm tử cung

Lạnh tử cung có thể gây ra nhiều tác hại về sức khoẻ cho phụ nữ. Ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt và gây đau bụng kinh hoặc giảm tỷ lệ đậu thai. Trứng luộc hấp ngải cứu được xem là phương thuốc hữu dụng cho bệnh lý này. Giúp bổ sung khí huyết và làm ấm tử cung. Rất tốt cho phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt.

Những cơn đau có thể kéo dài dữ dội gây mệt mỏi mỗi khi "rụng dâu"

Giảm đau bụng kinh

Nhiều chị em phải đối mặt với những cơn đau bụng kinh dữ dội mỗi khi nguyệt san gõ cửa. Tuy không gây ra nhiều hệ lụy như lạnh tử cung nhưng cũng làm ảnh hưởng tới quá trình sinh hoạt. Cơ thể thường rơi vào trạng thái mệt mỏi, khó chịu. Ăn món trứng luộc hấp ngải cứu vào buổi sáng sẽ làm giảm đau bụng kinh thuyên đáng kể. Đây cũng là món ăn giúp điều hòa kinh nguyệt rất tốt.

Tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa ung thư

Ngải cứu hấp trứng là món ăn giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp nâng cao sức đề kháng. Từ đó tăng cường miễn dịch và phòng chống cảm lạnh. Trong ngải cứu có chứa chất chống oxy hóa còn giúp trì hoãn quá trình lão hóa, công dụng làm đẹp da, sáng da và ngăn ngừa sự tấn công của các tế bào ung thư.

Giúp phục hồi cơ thể sau sinh

Nói về ngải cứu hấp trứng gà có tác dụng gì, chắc chắn không thể bỏ qua khả năng phục hồi sức khoẻ cho phụ nữ hậu sản. Phụ nữ sau khi sinh rất yếu, cần bổ sung chất dinh dưỡng. Vì vậy ngải cứu hấp trứng rất thích hợp bởi món ăn này chứa nhiều canxi, sắt và vitamin. Giúp bồi bổ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và đẩy nhanh quá trình phục hồi.

Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên cân nhắc trước khi dùng món ăn này. Mặc dù nhiều nguồn tin nói về khả năng an thai của ngải cứu. Nhưng nếu dùng số lượng quá lớn có thể làm phản tác dụng, gây sảy thai nguy hiểm. Người dùng cũng không nên lạm dụng ngải cứu, chỉ nên ăn 1-2 lần mỗi tuần và không quá 40 gram rau tươi trong 1 ngày.

Trứng hấp ngải cứu là món ăn dễ thực hiện và đa công dụng

Ngoài ra, phụ nữ mang bầu nếu đang gặp trạng thái đau nhức cơ thể do vận động hoặc cảm lạnh nhưng không muốn uống thuốc vì sợ ảnh hưởng tới thai nhi, có thể tham khảo hương cứu ngải. Sản phẩm này chứa tinh dầu ngải cứu, thấm bề mặt da và các huyệt đạo. Vì vậy an toàn tuyệt đối với sức khoẻ của mẹ và bé. Bạn có thể tham khảo hương ngải cứu Khánh Thiện – được sản xuất trên dây chuyền được kiểm định nghiêm ngặt.

Trên đây là giải đáp ngải cứu hấp trứng gà có tác dụng gì. Chúc bạn thực hiện món ăn thành công!

Đặt mua hương ngải cứu Khánh Thiện chính hãng, liên hệ ngay:

DOANH NGHIỆP KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ KHÁNH THIỆN

• Address: Số 191- 193 Đường Kênh Dương, Phường Kênh Dương, Quận Lê Chân, TP Hải Phòng.
• Hotline: 02253 789 789 – 0911 633 789
• Fanpage: Máy cứu ngải Khánh Thiện độc quyền sáng chế 02253.789.789