NGAN TÁI CHANH

Trang chủ » Cách Làm Món Ngỗng Tái Chanh » NGAN TÁI CHANH

Có thể bạn quan tâm

Bỏ qua nội dung

Nguyên liệu:

– 760g thịt ngan được lọc bỏ hết xương

– Dầu ăn, tỏi băm nhỏ, sả thái mỏng (mỗi thứ 1 ít)

Cách làm:

Thịt ngan đem nướng hoặc áp chảo cho vàng phần da sau đó để nguội. Bóp với muối gừng cho sạch sẽ rồi đem luộc chín chín vừa tới với gừng, sả đập dập, vớt ra để nguội, thái thật mỏng.

Một chút xíu dầu ăn, tỏi băm nhỏ, sả thái mỏng cho vào chảo, bật bếp và đảo qua, thật nhanh tay cho dậy mùi thơm, tắt bếp.

Đổ thịt vào tô, thêm 1 thìa ăn cơm đường, 1/3 thìa ăn cơm bột canh, 3 thìa ăn cơm nước cốt chanh, ớt thái lát, hạt tiêu xay, chút xíu bột ngọt (không bắt buộc) vào, đeo găng tay nilon vào bóp đều để tất cả được thấm hết gia vị.

Bước cuối cùng là cho lá chanh và gừng thái chỉ, vừng rang vàng vào bóp đều lại lần nữa là xong.

bua com sieu ngon cho ngay chu nhat ca nha deu me - 2

Chia sẻ:

  • X
  • Facebook
Thích Đang tải...

Có liên quan

Bình luận về bài viết này Hủy trả lời

Δ

Điều hướng bài viết

Bài cũ hơn: CÁ HẤP MẮM CAY Bài tiếp theo: CANH SƯỜN CHUA NGỌT Thanh bên Tìm kiếm cho:

(sc_adv_out = window.sc_adv_out || []).push({ id : “469884”, domain : “n.ads1-adnow.com” });

//st-n.ads1-adnow.com/js/adv_out.js

Trang này sử dụng cookie. Tìm hiểu cách kiểm soát ở trong: Chính Sách Cookie
  • Bình luận
  • Đăng lại
  • Theo dõi Đã theo dõi
    • Các món đặc sản, món ăn ngon Việt Nam
      • Theo dõi ngay
    • Đã có tài khoản WordPress.com? Đăng nhập.
    • Các món đặc sản, món ăn ngon Việt Nam
    • Theo dõi Đã theo dõi
    • Đăng ký
    • Đăng nhập
    • URL rút gọn
    • Báo cáo nội dung
    • Xem toàn bộ bài viết
    • Quản lý theo dõi
    • Ẩn menu
%d Tạo trang giống vầy với WordPress.comHãy bắt đầu

Từ khóa » Cách Làm Món Ngỗng Tái Chanh