Ngán Thịt Thì Thử Ngay Cá Hồi Kho Tộ, Nghe Thì Quen Mà ăn Thì Cực Lạ

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Ngán thịt thì thử ngay cá hồi kho tộ, nghe thì quen mà ăn thì cực lạNgán thịt thì thử ngay cá hồi kho tộ, nghe thì quen mà ăn thì cực lạ

Chắc hẳn ai cũng từng nghe qua các món như cá lóc kho tộ, thịt kho tộ nhưng bạn đã nghe đến món cá hồi kho tộ chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu cách làm món ăn này nhé!

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, loại cá này có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon lành và hấp dẫn nữa đấy. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu ngay món cá hồi kho tộ ngay nhé! Thời gian chuẩn bị: 45 phútDành cho: 3 người ăn

1Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá hồi kho tộ

• 400 gam cá hồi
• Tỏi, hành tím, hành lá, ớt
• Sữa tươi không đường
• Gia vị: Bột ngọt, đường, tiêu, nước mắm, muối, dầu ăn, nước màu

2Cách làm món cá hồi kho tộ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cá hồi bạn rửa sạch, cắt bỏ vây cá, đánh sạch vảy cá, loại bỏ hoàn toàn mỡ bụng và ruột của cá. Tiếp tục bạn dùng muối hột chà sát bề mặt thịt và bên trong bụng để loại bỏ chất nhờn và khử bớt mùi tanh của cá. Cuối cùng, bạn dùng sữa tươi không đường để rửa cá lần cuối để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh. Các loại rau củ như tỏi, hành tím thì bạn rửa sạch, lột bỏ vỏ và băm nhuyễn. Ớt rửa sạch bỏ cuống. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Bước 2: Ướp cá Cho cá hồi vào tô sau đó cho tiếp vào 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, ⅓ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu và 3 muỗng canh nước mắm sau đó trộn đều và để 30 phút để cá thấm đều gia vị. Bước 3: Kho cá Đầu tiên, bạn đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu vào chờ dầu nóng lên thì cho tỏi và hành tím đã băm vào chấy cho thơm. Sau đó bạn cho vào nồi 20ml nước lọc sau đó cho cá vào và kho ở lửa vừa Bạn nấu tiếp ở lửa vừa trong vòng 2 - 5 phút nữa thì tắt bếp, cho hành lá và ớt vào nữa là xong

3Thành phẩm

Món cá hồi kho tộ có màu vàng ươm đẹp mắt, thịt cá hồi đậm vị và béo ngọt kết hợp cùng nước kho khi ăn sẽ tạo hương vị cay cay và sẽ rất ngon khi ăn với cơm trắng. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể có cho mình món ăn ngon lành và độc đáo này rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay và làm món cá hồi kho tộ này cho gia đình vào dịp Tết này ngay đi nào! Xem thêm: >> Cách làm cá kho quẹt đậm đà hương vị miền quê >> Cá kho làng Vũ Đại không hề khó làm, đây là cách kho cá kiểu vũ đại ngay tại nhà >> Cá kho chuối xanh, món ăn dân dã giàu dinh dưỡng cho cả gia đình

Chọn mua cá hồi tươi ngon chất lượng bán tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH1.646 · 5 năm trướcThiên LươngTừ khoá:cá hồicá khocác món ngon từ cácácác món khoTHAM KHẢO THÊMCách làm món cá hồi sốt cam, thịt cá mềm ngọt vị thơm ngon Đu trend công thức làm candied salmon (kẹo cá hồi hun khói) hot TiktokCông thức làm salad cá hồi sốt mayonnaise béo ngậy, không tanhCách làm mì Ý cá hồi xốt mè rang lạ miệng, đầy đủ dinh dưỡngThưởng thức sushi cupcake cá hồi ngay tại nhà với cách làm đơn giảnCách làm cá hồi sốt Thái chua cay, mặn ngọt, chỉ 15 phút có ngay món ngonCách nấu đầu cá hồi kho lạc ngon miệng, cực dễ làmBí Quyết Làm Sashimi Cá Hồi Không Tanh Tại Nhà – Thơm Ngon Chuẩn Nhật