Ngay Giữa Lòng Hà Nội SỮA DÊ TƯƠI BA VÌ Hơn 30 Năm Quen Mặt ...

14.8K lượt xem Blogs » Ngay giữa lòng Hà Nội SỮA DÊ TƯƠI BA VÌ hơn 30 năm quen mặt nhiều thế hệ Khanh Huyen Chia sẻ blog - 06/04/2018 - 11:29 Lưu bài Blog Ngay giữa lòng Hà Nội SỮA DÊ TƯƠI BA VÌ hơn 30 năm quen mặt nhiều thế hệ

Lần này chúng tôi tìm đến khám phá một hàng sữa tươi, sữa chua dê lâu năm tại khu tập thể C4 Giảng Võ. Quán nằm ngay đoạn đầu Giảng Võ giao Trần Huy Liệu với chiếc biển xanh to tướng mà ngay khi nhìn thấy tôi đã nhớ đến những chiếc biển tiệm sữa y như ở trên cung đường Ba Vì về thủ đô vậy đó.         Không gian quán bé xinh, nhưng có thêm phần vỉa hè nho nhỏ để ngồi. Có lẽ khách ghé đây chủ yếu cũng để mua mang đi là chính. Gia tài lớn nhất trong quán chắc chắn là 3 chiếc tủ lạnh đựng sữa và bánh tươi, những món bắt buộc phải bảo quản trong nhiệt độ lạnh để giữ hương vị.       Bước chân vào quán ngắm nhìn tủ đồ mà thứ gì mình cũng muốn gọi thứ, phải có tới gần ba chục món cả thảy, mà món nào nhìn cũng hấp dẫn vô cùng. Nơi đây chắc chắn là thiên đường của những tín đồ mê sữa chua và caramen như mình, mà là đồ làm từ sữa dê tươi mới thích chứ!     Thịt dê thì ăn có thể bị hôi chứ sữa dê thì ngon vô cùng, nhất là phần sữa dê non tươi mát, vị ngọt tự nhiên khác hẳn với sữa pha chế hương liệu. Quán trước cũng có bán sữa chua hay caramen làm từ sữa bò thông thường nhưng sau một thời gian thì dừng hẳn vì thú thực đứng trước sữa dê thì sữa bò chẳng là gì.     Sữa dê có hàm lượng acid béo cao, nên hương vị cũng ngậy béo hơn hẳn sữa bò. Chưa kể sữa dê cũng dễ tiêu hóa hơn hẳn nữa, nên nhiều thực khách cũng hay ghé quán để mua sữa uống hàng ngày thay thế sữa bò.     Sữa dê tại Hương Sơn được vắt từ những chú dê nuôi ngay trên trang trại của quán tại Ba Vì. Những con dê nhà được nuôi đúng tiêu chuẩn, điều kiện sinh sống cho ra chất lượng sữa hoàn hảo khác hẳn. Hàng ngày, sữa được đem về cơ sở C4 Giảng Võ này để chế biến, đóng chai, mỗi ngày 2 lượt hàng mà vẫn hết veo luôn đấy! Chẳng ai bảo ai, hay quảng cáo rầm rộ gì, chính chất lượng và sự tươi ngon khiến 31 năm nay quán vẫn tấp nập khách khứa.     Ghé đây bạn nhất định phải thử một ly sữa chua dê non, nhớ là gọi dê non chứ không phải dê già nhé. Đây cũng là món mắc nhất cửa hàng, một hũ bé xíu những 35 ngàn đồng cơ nhưng vẫn rất hút khách. Sữa chua dê bình thường đã rất ngon, sữa chua dê non có vị chua thanh hơn hẳn, ngậy hơn và đặc sánh đó.       Sữa chua quán có tới 6 vị cả thảy, trà xanh, café, dâu, cacao, nếp cẩm và vị truyền thống. Còn riêng món caramen cũng được biến tấu với nhiều cách làm nên thành ra 4 loại khác nhau như caramen đốt, caramen hấp, caramen đổ và kem caramen. Vẫn cùng một công thức caramen nhưng với các làm khác nhau lại có những vị ngọt hay đặc khác nhau đó ạ.     Hỏi những vị khách quen của quán chúng mình mới biết chủ quán đây chẳng mấy khi thấy có mặt tại tiệm, chỉ có 3 anh nhân viên thay nhau bán hàng. Bởi vì bác chủ quán còn đang mải thích thú chăn dê, chăn bò ở Ba Vì kia kìa, đâu có thời gian mà qua tiệm ngồi bán hàng chứ.       Những sản phẩm sữa chua, sữa tươi và caramen tại đây có thể để được trong 5-6 ngày, khoảng thời gian ngắn hơn so với những nơi khác. Các món ở đây đều được làm tươi, và không hề có chất bảo quản gì nên thời gian lưu trữ cũng ngắn hơn hẳn.     Tham khảo địa chỉ tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/sua-de-tuoi

Khánh Huyền (thực hiện).

Đánh giá: 0,0/ 0 đánh giá Đánh giá: {{AvgRating | number:1}}/ {{TotalRating |formatNK:1}} đánh giá Bài viết khác

• Nhớ Ẩm Thực Hội An - Order Ngay Những Quán Này Tại Hà Nội Hà Lê 30/09/2022
• Nhớ Ẩm Thực Huế - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội Hà Lê 29/09/2022
• Top 5 Món Ăn Truyền Thống Đốn Tim Gen Z Khi Tới Huế, set kèo "săn lùng" ngay thôi! Hà Lê 28/09/2022
• Ăn xuyên màn đêm với Top 8 Món Ăn Khuya Khi Du Lịch Đà Nẵng ngon bổ rẻ Hà Lê 28/09/2022
• Foodtour Hội An trong một buổi chiều tà, hưởng trọn hương vị và ngắm nhìn Hội An trong màu ký ức Hà Lê 26/09/2022
• Hè Này Chưa Có Dịp Đi Đà Nẵng - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội Hà Lê 26/09/2022
• Food Tour vũng Tàu: 1 Ngày Ăn Sập Thành Phố Biển Sẽ có Gì? Hà Lê 26/09/2022
• Foodtour Huế: Thử thách “Ăn sập” Huế chỉ với 50K Hà Lê 26/09/2022

• Mới nhất
• Xem nhiều nhất

Nhớ Ẩm Thực Hội An - Order Ngay Những Quán Này Tại Hà Nội Hội An - cái tên đã quá đỗi quen thuộc với ai đam mê bộ môn du lịch. Là nơi yên bình hội tụ, nơi góc phố, dáng hoa, con thuyền, đèn lồng, đều là những nét chấm phá rất riêng trong một bức tranh đầy thơ mộng cuốn hút. Không chỉ thu hút du khách bởi khung cảnh nên thơ êm đềm hay con người đôn hậu nồng ấm, Hội An còn là cái nôi của một nền ẩm thực tinh tế đặc sắc. Nhắc ẩm thực Phố Hội, người ta không thể bỏ qua cơm gà, cao lầu, mì Quảng hay những chiếc bánh mì được mệnh danh là "ngon nhất thế giới". Nếu bạn là một người con Hà Nội nhớ ẩm thực Hội An, hãy lưu lại những cái tên dưới đây mà order ngay trên ShopeeFood nhé! Top 5 Quán Ăn Lâu Đời Nhất Quanh Phố Cổ Hội An, bạn đã thưởng qua? Hội An - chốn trở về tịnh tâm giữa lúc bồn chồn vội vã. Ai trong chúng ta cũng từng mơ về những khoảnh khắc yên bình, mộc mạc, những khoảnh khắc trong trẻo, trẻ thơ thỏa sức khám phá, vui đùa như những đứa trẻ. Nằm giữa chốn xô bồ, Hội An, phố Hội nên thơ dung dị là nơi dừng chân thưởng trà, rủ bỏ mọi muộn phiền trong cuộc sống của biết bao người. Đến với Hội An, thưởng thức những món ăn ngon, cảm nhận thiên nhiên và đắm mình vào không gian tĩnh lặng, bạn sẽ thấy tâm mình lắng đọng đến nhường nào. Ghé ăn top 5 quán ăn lâu đời nhất quanh phố cổ Hội An để cảm nhận được tấm chân tình của phố Hội nhé! Nhớ Ẩm Thực Huế - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội Huế gây thương nhớ không chỉ bởi vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng của sông Hương, núi Ngự... mà còn đến từ nét văn hóa độc đáo và đặc trưng của nền ẩm thực Huế. Nếu bạn ở Hà Nội và đang nhớ ẩm thực Huế, order ngay 5 quán chuẩn vị Huế dưới đây nhé. Top 5 Món Ăn Truyền Thống Đốn Tim Gen Z Khi Tới Huế, set kèo "săn lùng" ngay thôi! Vẻ đẹp trường tồn của cố đô Huế không chỉ nằm ở nét quyến rũ của những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn ở văn hóa ẩm thực độc đáo, luôn đậm sắc đủ hương và không gì có thể thay thế được. Ẩm thực Huế cho đến nay đã trở thành một triết lý, gắn liền với con người và chiều dài lịch sử của đất cố đô trăm năm mà thành. Bởi vậy cho dù bạn là gen X, gen Y hay gen Z thì vẫn không thể nào thoát khỏi sự hấp dẫn trời sinh của nền ẩm thực muôn màu vạn sắc này. Hôm nay trong số ẩm thực mới, hãy cùng Shopeefood điểm qua top 5 món ăn truyền thông đốn tim Gen Z khi tới Huế để hiểu thêm về con người, văn hóa xứ cố đô nhé! Ăn xuyên màn đêm với Top 8 Món Ăn Khuya Khi Du Lịch Đà Nẵng ngon bổ rẻ Ăn khuya là một trải nghiệm thú vị mà nếu có dịp đến Đà Nẵng bạn nhất định phải thử. Nếu bạn đang có dự định này, đừng quên lưu lại top 8 món ăn khuya khi du lịch Đà Nẵng trong bài viết sau nhé. Tổng hợp 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt phải ăn thử một lần Lưu lại ngay Top 30 quán ăn ngon ở Đà Lạt nhất định phải thử sau đây nha. (HCM) Tất tần tật những địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất ở Sài Gòn Sài Gòn – TP.HCM là một thành phố rộng lớn nhưng không hẳn là một thành phố thơ mộng với nhiều địa điểm lãng mạn thích hợp cho những buổi hẹn hò. Cùng nhau khám phá 25 địa điểm nên ghé thăm khi ở Sài Gòn nhé các Foodee! 25 app chỉnh ảnh độc-đẹp xuất thần đang hot trend công đồng mạng Tùm lum app đẹp quá trời đẹp. Tải hết 25 app này về sống ảo liền nào. Bỏ túi 20 tư thế tạo dáng thần thánh chụp hình chất lừ khi đi du lịch Bỏ qua tư thế chữ V lạc hậu đó đê nghía qua rồi lưu lại tới tận 20 kiểu này, cứ gọi là thoải mái tạo dáng chụp hình cực cool tim bay tới tấp nè Tổng hợp những địa điểm du lịch ở Đà Lạt nổi tiếng nhất Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt mà mình liệt kê dưới đây chắc chắc sẽ cho bạn một chuyến đi Đà Lạt đáng nhớ và nhiều kỷ niệm.

• Top Thành viên

Đức Lê Hòa Khánh Lê Ýy Ka Mạnh Lê Lục Hân Dii Sơn Hùng Kieu Anh Do Ngoc Tổ Công Tác XH foodee_c14bcd7d foodee_4f5b5d28 foodee_08f5a944 Yến Nhi Trần Nguyệt Bích foodee_23db2a41 Trần Nguyên Top View more _._ Viết bình luận Bình luận

• Tuyệt vời
• Khá tốt
• Trung bình
• Kém

Đánh giá:

• Chọn bộ sưu tập để lưu lại

• Chọn bộ sưu tập để lưu lại + Tạo bộ sưu tập mới

Tìm địa điểm trên đường đi? Tải app Foody! Thống kê 334,384 Địa điểm toàn quốc 38,630,265 người sử dụng trong & ngoài nước 1,481,841 bình luận đã chia sẻ 608,066 check-in đã thực hiện 10,232,333 hình ảnh được tải lên 24,623,376 Bộ sưu tập bộ sưu tập được tạo iOS App Android App Windows App

Ứng Dụng tìm kiếm địa điểm ăn uống

Nhanh & tiện lợi - với hàng ngàn địa điểm, bình luận, hình ảnh & thành viên chia sẻ

Lưu ảnh vào bộ sưu tập

• Bộ sưu tập
• Bộ sưu tập khác

• Hình ảnh

• Hình ảnh

+ Tạo mới bộ sưu tập Cấu hình bộ sưu tập

• Chỉ mình tôi (Private)
• Công khai (Public)
  • Cho phép thành viên khác gợi ý thêm hình ảnh

Lưu Cập nhật bộ sưu tập của bạn Tạo bộ sưu tập mới Cấu hình bộ sưu tập

• Chỉ mình tôi (Private)
• Công khai (Public)
  • Cho phép thành viên khác gợi ý thêm địa điểm

Cập nhật bộ sưu tập

• Về đầu trang
• Tải ứng dụng
• Tải ứng dụng