Nghiên Cứu Dòng Sản Phẩm Mới Nhà Hàng Pizza Hut - Tài Liệu Text

Tải bản đầy đủ (.docx) (24 trang)

1. Trang chủ
>>
2. Giáo Dục - Đào Tạo
>>
3. Cao đẳng - Đại học

nghiên cứu dòng sản phẩm mới nhà hàng pizza hut

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (735.44 KB, 24 trang )

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNGKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHBÁO CÁO MÔN NGUYÊN LÝ MARKETINGNGHIÊN CỨU DÒNG SẢN PHẨM MỚINHÀ HÀNG PIZZA HUTGiảng viên hướng dẫn: Th.sNguyễn Thúy VyTP HCM, THÁNG 12 NĂM 2015NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………MỤCLỤC2LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀITrong nền kinh tế hiện đại ngày nay, những gì càng tiết kiệm nhiều thời gian conngười càng ưa chuộng. Thức ăn nhanh dần trở nên quen thuộc và phổ biến với giớitrẻ nói riêng cũng như người dân Việt Nam nói chung. Hàng loạt các thương hiệuthức ăn nhanh nổi tiếng của nước ngoài như KFC, Lotteria, Pizza Hut, Pizza Inn, MCDonald….được mở ra trong thị trường Việt Nam đã trở thành xu hướng ăn uống mớicho người dân đô thị. Dịch vụ thức ăn nhanh thu hút được người dân thành phố từnhững hình ảnh cửa hàng ăn uống sạch sẽ, cao cấp cho đến quy cách phục vụ chuyênnghiệp và thức ăn hợp khẩu vị mà lại có những yếu tố đặc trưng.Thị trường thức ăn có cơ hội phát triển cao cũng như chịu sự cạnh tranh lớn nênnhóm quyết định chọn công ty Pizza Hut làm đề tài nghiên cứu để tìm hiểu về sảnphẩm dịch vụ của hệ thống nhà hàng này, từ đó sẽ có cái nhìn chung về sản phẩm củangành dịch vụ thức ăn nhanh và đề xuất một số phương hướng phát triển sản phẩmmới cho Pizza Hut.Pizza Hut là một thương hiệu nổi tiếng thuộc tập đoàn Yum!Brands ,đã có 7500 nhàhàng tại Hoa Kỳ và hơn 5600 nhà hàng ở 97 quốc gia khác trên thế giới. Pizza Hutđược thành lập năm 1958. Pizza Hut dẫn đầu với kiểu kinh doanh kết hợp giữa ăn tạichỗ và giao hàng tận nơiThương hiệu này chính thức khai trương của hàng đầu tiên tại Việt Nam vào tháng1/2007tại Diamond Plaza – tp HCM, được đầu tư bởi 2 công ty IFB Holding vàJardin Restaurant Group.Pizza Hut nổi tiếng vì luôn có món mới.Nó đáp ứng nhu cầu của thực khách bằngcách cập nhật thực đơn hằng ngày và luôn đưa ra nhiều món mới. Trong 10 năm qua,Pizza Hut đã tạo dựng được một kỷ lục ấn tượng trong việc phát triển và sản xuất sảnphẩm mới cùng với việc đưa ra những nhận thức mới.Năm 1995, hãng ra mắt StuffedCrust nhằm đáp ứng thói quen chừa lại phần bánh ở giữa của trẻ bằng cách cho phômai vào phần vỏ bánh ở giữa để nó trông hấp dẫn hơn.Đặc điểm dễ nhận diện nhấtcủa Pizza Hut là những miếng pizza với chất lượng rất tốt và đa dạng về kích cỡcũng như chủng loại.Hầu hết mọi người đều thích hương vị đa dạng chúng.34CHƯƠNG I : GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY1.1.Quá trình hình thành và phát triển:Pizza Hut có trụ sở tại Dallas, Texas, là chuỗi nhà hàng lớn nhất trên thế giới, nổitiếng về pizza dày, pizza mỏng “Thin ‘n Crispy” , pizza truyền thống “Hand-Tossed”và pizza có viền. Pizza Hut được biết đến như một nhãn hiệu pizza yêu thích tại Mỹ.1.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển:Năm 1958 : Pizza Hut được thành lập bởi anhem Dan Carney và Frank Carney tạiWichita, Kansas. Các nhà hàng được mở ra, với việc mở đơn vị đầu tiên nhượngquyền thương mại vào năm 1959 tại Topeka, Kansas.Năm 1964 : Thiết kế căn bản cho nhà hàng Pizza Hut độc lập được thông qua.Năm 1966 : Văn phòng điều hành 145 nhà hàng Pizza Hut đầu tiên được mở tạiWichita, Kansas.Năm 1969 : Hình ảnh nhà hàng Pizza Hut với máu ngói đỏ quen thuộc được áp dụng.Năm 1971 : Pizza Hut trở thành chuỗi nhà hàng số 1 thế giới về doanh thu và sốlượng nhà hàng.Năm 1976 : Nhà hàng Pizza Hut quốc tế thứ 100 được mở tại Úc. Khi đó Pizza Hutđã đạt 2000 nhà hàng trong toàn bộ hê thống nhà hàng.Năm 1980 : Pizza dày được giới thiệu đến tất cả nhà hàng Pizza Hut.Năm 1983 : Pizza Hut kỷ niệm 25 năm ngày thành lập.Năm 1986 : Pizza Hut kỷ niệm nhà hàng thứ 5000, nhà hàng này được mở tại Dallas,Texas.Năm 1988 :Pizza “Hand-Tossed truyền thống” được giới thiệu đến tất cả nhà hàngPizza Hut.Năm 1994 : Pizza Hut trở thành chuỗi nhà hàng đầu tiên cho phép đặt bán trênInternet với mô hình thử nghiệm tại một nhà hàng ở Santa Cruz, CA.Năm 1995 : Pizza Hut tung sản phẩm có viền đã lập tức mang lại doanh số kỷ lục.Năm 2001 : Pizza Hut trở thành hãng đầu tiên giao bánh pizza đến vũ trụ qua việccung cấp cho trạm Không Gian Quốc Tế.Năm 2005 : Kỷ niệm 25 năm bánh Pizza dày ra đời.Năm 2006 : Pizza “Cheesy Bites” với phần viền bao gồm 28 viên bánh bên trong cóCheese nối tiếp nhau tạo trên viền bánh size lớnNăm 2007 : Pizza Hut trở thành loại bánh pizza được yêu thích nhất ở MỹNăm 2008 : Pizza Hut giới thiệu chức năng “Truy cập tin nhắn điện thoại”, cho phépkhách hàng đặt hàng bằng tin nhắn hoặc thông qua trang web trên điện thoại của họ.Năm 2014 :Pizza Hut đạt con số 7,500 nhà hàng tại Hoa Kỳ, cùng hơn 5,600 nhàhàng tại 97 quốc gia và vùng lãnh thổ khác.51.1.2. Pizza Hut Việt Nam:Tháng 8/2005: Công ty TNHH Pizza Hut được cấp giấy phép đầu tư.Tháng 1/2007: Nhà hàng Pizza Hut đầu tiên được mở tại Diamond Plaza – TP HCMTháng 3/2008: Pizza Hut khai trương nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội.Tháng 11/2010: Nhà hàng PHD – Pizza Hut Delivery – chuyên phục vụ giao bánhpizza tận nơi đầu tiên được mở tại TP HCM.Tháng 12/2011: Nhà hàng Pizza Hut thứ 17 và cửa hàng PHD thứ 2 được mở tại ViệtNam.Tháng 5/2012: Khai trương nhà hàng Pizza Hut đầu tiên tại Cần ThơTháng 8/2012: Khai trương nhà hàng Pizza Hut đầu tiên tại Bình DươngTháng 11/2012: Nhà hàng PHD- Pizza Hut Delivery - chuyên phục vụ giao bánhPizza tận nơi đầu tiên được mở tại Hà Nội - Khu Trung Hòa.Tháng 12/2012: Pizza Hut có 30 Nhà hàng hoat động tại Việt NamTháng 9/2013: Khai trương Nhà hàng Pizza Hut tại Vũng TàuTháng 11/2013: Nhà hàng Pizza Hut mở cửa tại Thủ Đức - Tp HCMTháng 12/2013: Khai trương nhà hàng đầu tiên tại Tp Đà Nẵng và là nhà hàng thứ40.Tháng 11/2014: Khai trương nhà hàng Pizza Hut thứ 50 tại Nguyễn Thái Sơn - GòVấp - HCM1.1.3. Liên hệ:Website: />Văn phòng tại Việt Nam: Lầu 3, tòa nhà Phượng Long số 506 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 4, Quận 3, TPHCM.Điện thoại: 08.38181868Facebook: />1.2. Lĩnh vực hoạt động:Pizza Hut nổi tiếng là nhà hàng chuyên về bánh pizza , hiện đang cung cấp 15 loạipizza khác nhau gồm : Family lover, Shrimp Scampi, Fisherman’s Tuna, VeggieDelight, Hawaiian Paradise, Cheese Lover’s, Super Supreme, Seafood Pesto,Supreme Meat Lover’s , Seafood Black Pepper, Pizza BBQ và các sảm phẩm kháctrong thực đơn đa dạng và được phân thành nhiều kiểu pizza như pizza truyền thống,pizza đế dày, pizza đế mỏng, viền phomai, viền xúc xích, các loại pizza lớn, vừa vànhỏ…Ngoài ra còn có các món ăn kèm và các món khác như : mì ý, cơm, món khai vị,salads, Soup, thức uống, tráng miệng…Đặc biệt có thể đặt hàng trực tuyến hay gọi điện giao hàng tận nơi trong vòng 30phút.6CHƯƠNG II : HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG2.1. Cơ hội thị trường – ý tưởng sản phẩm2.1.1. Phân tích cơ hội thị trường:Ông Archibald David Keswick – Tổng Giám đốc Pizza Hut tại Việt NamPizza Hut là thương hiệu uy tín đến từ Mỹ với hơn 50 năm kinh nghiệm tronglĩnh vực chế biến và phục vụ bánh Pizza, đã có mặt ở hàng trăm quốc gia trên thếgiới. Chính vì vậy, Pizza Hut có thế mạnh lớn về mặt chiến lược phát triển, đáp ứngtiêu chuẩn quốc tế về chất lượng sản phẩm, phong cách nhà hàng, chất lượng phụcvụ. Đặc biệt, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Pizza Hut đạt chuẩn quốc tếtừ việc chế biến và phục vụ trong hệ thống nhà hàng lẫn khâu tuyển lựa nguyên vậtliệu từ nhà cung ứng.Ngoài ra, Pizza Hut với mô hình nhà hàng ACDR (Affordable Casual Dine-inRestaurant) đem lại trải nghiệm chất lượng dịch vụ khác hẳn so với các loại hình nhàhàng thức ăn nhanh đặc trưng hiện có ở Việt Nam vốn là loại hình QSR (QuickService Restaurant). Sự khác biệt rõ rệt từ lúc khách hàng được chào đón tại cửa nhàhàng đến gọi món, thưởng thức và rời khỏi nhà hàng. Chúng tôi xây dựng một hìnhthức phục vụ trọn vẹn, hoàn chỉnh, và chỉ có loại hình này thì khách hàng mới thựcsự là thượng đế, thoải mái trải nghiệm bữa ăn hoàn hảo trong không gian theo phongcách đương đại.Khách hàng đến với Pizza Hut không chỉ thưởng thức các món ăn hấp dẫn đadạng, giá cả phải chăng với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn mà còn cónhững trải nghiệm ẩm thực thú vị trong không gian hiện đại phù hợp cho những buổigặp gỡ đồng nghiệp, đối tác, bạn bè và cả gia đình. Tất cả những điểm trên gói trọntrong phương châm của Pizza Hut “Pizza và hơn thế nữa” đã tạo nên lợi thế cho7Pizza Hut, giúp thương hiệu chinh phục được khách hàng Việt Nam và thắng thếtrong cạnh tranh.tạo nên lợi thế cho Pizza Hut, giúp thương hiệu chinh phục đượckhách hàng Việt Nam và thắng thế trong cạnh tranh.Tổng giám đốc Pizza Hut tại Việt Nam tận tay phục vụ pizza đến kháchhàngSau gần 10 năm có mặt tại thị trường Việt Nam, Pizza Hut đã gầy dựng hệthống nhà hàng gồm 50 địa chỉ trên cả nước.Đây chính là bước ngoặt quan trọng trong 10 năm thâm nhập thị trường Việt Nam vàtrở thành thương hiệu dẫn đầu thị trường. Cùng với Đà Nẵng, Cần Thơ và Vũng Tàuchính là những thị trường đầu tiên sau TP.HCM, Hà Nội mà Pizza Hut có mặt.8STRENGTHSWEAKNESS- Thương hiệu lớn, nổi tiếng trên thế giới, - Giá cả còn cao so với thu nhập bìnhcó thâm niên lâu đời trong ngành.quân- Sản phấm chất lượng tốt, đa dạng,hình - Chi phí để mở rộng và duy trì các cửadáng mới lạ.hàng lớn.- Hệ thống cung cấp sản phẩm nhiều, - Khó tiếp cận với phân khúc khách hàngphân bổ rộng với nhiều nhà hàng.là người cao tuổi.- Dây chuyền, dịch vụ, cung ứng đượcđào tạo chuyên nghiệp. Dịch vụ giaohàng tận nơi.- Hệ thống hỗ trợ mua bán hàng onlinetốt.- Sự lớn mạnh về tài chính- Các chương trình chiêu thị, khuyến mãiđang dạng.- Bộ phận truyền thông tốt.OPPOTURNITYTHREAT- Sự giao lưu văn hóa ẩm thực tại Việt - Sự cạnh tranh về giá từ các đối thủ như:Nam.Domino pizza, The Company pizza…- Nhu cầu ăn pizza của người dân đang - Khó tiếp cận với phân khúc khách hàngtănglà người cao tuổi.- Chất lượng cuộc sống đang tăng- Nền kinh tế còn khó khăn, túi chi tiêu- Vệ sinh an toàn thực phẩm đang được khách hàng hạn hẹp.chú ý- Nhận thức về sự chuyên nghiệp của nhàcung ứng sản phẩm trong người tiêudùng thực phẩm tăng cao.2.1.2.Ý tưởng sản phẩm:Với những thay đổi rất nhanh chóng của thị hiếu người tiêu dùng, công nghệsản xuất và cạnh tranh thị trường, một doanh nghiệp không thể chỉ dựa vào nhữngsản phẩm hiện có của mình được.Khách hàng luôn mong muốn và chờ đợi những sảnphẩm mới và hoàn thiện hơn. Các đối thủ sẽ làm hết sức mình để tung ra những sảnphẩm có khả năng cạnh tranh cao. Vì vậy mỗi doanh nghiệp cần có một chương trìnhphát triển sản phẩm mới.Pizza Hut cũng không ngoại trừ khả năng đó vì vậy để có thể nắm vững đượcthị trường và các đối thủ trong nước nói riêng hay ngoài nước Việt Nam nói chung,cửa hàng đã đưa ra một sản phẩm mới đó là Pizza Crab Pinwheel (chong chóng cua).9Với tạo hình mới mẻ bằng chiếc chong chóng tạo cảm giác cho người ăn tìm thấyđược sự thú vị, hài hòa của món ăn đem lại cái nhìn mới về pizza cũng như các loạimón ăn khác. Không chỉ vậy với nhân cua tươi đem lại cho người tiêu dùng mộtkhẩu vị khác biệt so với các hải sàn khác. Ngoài ra Pizza Crab Pinwheel còn đượckèm theo bắp mĩ, bơ, phô mát làm cho nhân cua được bổ sung thêm vị ngon trongtừng miến, tạo cảm giác phân khích cho khách hàng.●Ưu điểm:+Tạo sự mới mẻ độc đáo khi ngắm nhìn cũng như ăn đối với khách hàng.+Đối với trẻ em chiếc chong chóng với vẻ ngoài đẹp mắt tạo cảm giác thíchthú khi thưởng thức.+Đầy sáng tạo và một sản phẩm mới của thị trường Pizza với vẻ ngoài đẹp,gọn, bắt mắt người nhìn.+Với nhân cua đầy mới mẻ tạo cảm giác lạ đối với các loại hải sản thôngthường khác khiến người ăn có cảm giác vị ngọt của cua đồng thời có các loạinguyên liệu phô mát, bắp tạo hương vị độc đáo khi ăn.10●Nhược điểm:+Vì là Pizza Crab Pinwheel nên không thể làm sẵn phải để bột sống chờ khichế biến mới có thể làm được.+Đối với việc tạo hình cũng gặp nhiều khó khăn, cần sự tỉ mỉ.+Vì là một sản phẩm mới nên Pizza Crab Pinwheel cũng chưa nhận đượcnhiều sự biết đến của khách hàng.2.2. Khách hàng mục tiêu của công ty:2.2.1. Đối tượng khách hàng mục tiêuĐối tượng khách hàng mục tiêu mà Pizza Hut hướng đến tại thị trường Việt vềcơ bản đó là trẻ em thích ăn pizza, những người trẻ, người có gia đình, học sinh, sinhviên, giới văn phòng. Nhưng thực tế, với thương hiệu nổi tiếng về thức ăn nhanh dễdàng nhắm tới những khách hàng có ít thời gian để chuẩn bị bữa ăn điển hình nhưsinh viên và giới văn phòng. Song bên cạnh đó lý do để Pizza Hut chọn các thànhphố lớn như TP.HCM và Hà Nội để tiến hành xâm nhập thị trường là vì nơi đây tậptrung đa phần dân số trẻ (khoảng 47% dân số có độ tuổi dưới 40), trong độ tuổi đanglao động cao, sức trẻ năng động và chịu khám phá luôn là đối tượng “vua kháchhàng” mà thương hiệu nổi tiếng Pizza Hut hướng đến. Và đây cũng là lý do khiếnPizza Hut thật sự yếu mến và thích thú khi được kinh doanh tại thị trường tiềm năngnày.2.1.2. Phân tích khách hàng mục tiêuTrong 200 phiếu khảo sát ngẫu nhiên thì 75.9% là những người có độ tuổi từ20-30 tuổi, sau đó là nhóm người dưới 20 tuổi với 22.2%, và thấp nhất là nhómngười trên 30 tuổi với 1.9%.đều đã từng sử dụng pizza. Trong đó, có 77.8% đã sửdụng và sẽ tiếp tục lựa chọn Pizza Hut. Lí do là vì giá cả và các chương trình khuyếnmãi đều làm hài lòng khách hàng. Trong đó, chương trình khuyến mãi cực khủng“mua 1 tặng 1” từ ngày 09/11/2015 đến ngày 30/11/2015được khách hàng quan tâmnhiều nhất và tạo ra lợi nhuận cao cho cửa hàng.Tiêu chí tạo ra sự khác biệt làm cho khách hàng lựa chọn vì Pizza Hut chuyêncung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi trong 30 phút hoặc free rất được khách hànghài lòng.2.3. Đối thủ cạnh tranh của công ty:Hiện nay, so với các nước trong khu vực, Việt Nam được đánh giá là thịtrường mới mẻ và tiềm năng,đã và đang thu hút các hãng thức ăn nhanh trong đó cóthị phần bánh Pizza. Khi nói đến thị phần Pizza phải nói đến các hãng lơn như: PizzaHut, Pizza 4P’s, The Pizza Company…….Theo số liệu đã khảo sát, khi khảo sát người tiêu dùng với câu hỏi: “Bạn đã sửdụng sản phẩm pizza của những thương hiệu nào ?”, thì ta thấy Pizza Hut có khảnăng xuất hiện trong câu trả lời của người tiêu dùng là cao nhất: 66.7%, kế đến là11Domino’s Pizza với khả năng 57.4%, kế đến lần lượt là các lại khác 35.2%; Pizza Inn14.8% và cuối cùng là Pizza 4P’s 3.7%2.3.1. Pizza The Companya Điểm mạnh:- Là chuỗi nhà hàng ẩm thực phong cách Ý nổi tiếng.- Với sự am hiểu về ẩm thực Châu Á, kết hợp với hương vị đặc trưng củaÝ giúp cho Pizza Company có được sự đặc biệt trong vị bánh.- Nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn như mua 1 tặng 1 mỗi ngày,combo pizza puff.- Thực đơn đa dạng, phù hợp với nhu cầu của người Việt.b Điểm yếu:- Pizza Company ra đời sau và tập trung ít hơn so với những hãng Pizzalớn khác.- Không gian hơi hẹp.2.3.2. Pizza 4P’sa Điểm mạnh:- Thực đơn đa dạng và phong phú- Với phô mai tự làm, rau sạch nhập khẩu từ vườn rau của Pizza 4P’s tạiĐà Lạt. Còn 1 loại nguyên liệu như thịt xông khói và cà chua đóng hộpđược nhập trực tiếp từ những nhãn hàng ngon nhất của Mỹ.b Điểm yếu:- Chỉ có 1 cửa hàng tại TP.HCM- Chưa áp dụng các chương trình khuyến mãi và giá còn khá cao so vớicác thương hiệu đối thủ2.3.3. Pizza DominoLà đối thủ lớn nhất của Pizza Hut, là chuỗi pizza lớn thứ 2 của Mỹ chỉ sau PizzaHut. Chiến lược giá thấp của Domino’s vẫn được tiếp tục thực hiện tại thị trườngViệt Nam, khi nà chuỗi này luôn được định giá thấp hơn của Pizza Hut từ 20.00060.000đ/bánh tùy kích cỡ.a) Điểm mạnh:- Chất lượng: Domino’s Pizza cung cấp cho khách hàng chất lượng dịch vụ-đúng như tiêu chuẩn mà khách hàng mong đợi từ thương hiệu nổi tiếngtoàn cầu này.Domino’s Pizza là chuyên gia hàng đầu thế giới trong lĩnh vựcphân phối bánh pizza. Domino’s đã triển khai thực đơn phong phú hơn từnăm 2008 với các món mới như bánh mì sandwich nướng, mì pasta. Đặcbiệt, gần đây là món pizza sáng tạo mới - một thay đổi dựa trên loại bộtbánh pizza nhào bằng tay truyền thống nhưng thêm vào loại nước sốt vàphô mai mới cùng với vỏ bánh dày có vị tỏi.Dịch vụ: Khách hàng được phục vụ một bữa ăn nóng, chất lượng cao mộtcách nhanh nhất vào mọi lúc Chỉ một cuộc gọi, sau 30 phút, khách hàngcủa Domino’s pizza đã có thể thưởng thức một chiếc bánh pizza ngon tuyệt12của công ty. Domino’s pizza khẳng định mình không phải là một cửa hàngthức ăn nhanh như KFC hay McDonald ‘s, cũng không phải là cửa hàngbán thức ăn mang về và cũng không phải là một nhà hàng, mà thực chất làmột dịch vụ vận chuyển pizza chuyên nghiệp.b) Điểm yếu:- Thời gian xuất hiện chưa lâu: Domino’s pizza chỉ mới xuất hiện ở thịtrường Việt Nam (từ 19/11/2010) với nhà hàng đầu tiên ở 117 Nguyễn ĐứcCảnh, khu phố Mỹ Đức, phường Tân Phong, quận 7; trong khi Pizza Hutxuất hiện ở thị trường Việt Nam từ năm 2007 với nhà hàng đầu tiên tạiDianmond Plaza; pizza Inn xuất hiện vào năm 2008 cùng phong trào pháttriển ẩm thực nước ngoài.- Truyền thông chưa tốt: Với câu hỏi khảo sát “Bạn biết Domino’s pizza quaphương tiện truyền thông nào?”, kết quả thu thập cho thấy, trong số 145người được hỏi chỉ ra phần lớn biết tới thương hiệu qua bạn bè chiếm21,38%; còn lại qua báo chí: 0,69%, tivi: 2,07%, mạng xã hội: 2,76%, diễnđàn ẩm thực: 2,07%, qua phương tiện khác chiếm: 2,07%.Pizza hutDomino pizzaGiá thấp nhất của 1 bánh 59.000đpizza55.000đGiá cao nhất của 1 bánh 259.000đpizza205.000đPhần ăn(Combo)234.000đlớnnhất 359.000đBảng so sánh giá giữa Pizza Hut và Domino Pizza2.4.Định vị thị trường :2.4.1. Tiêu chí định vịPizza Hut hoạt động trên khúc thị trường thức ăn nhanh QSR (Quick ServiceRestaurant) cùng với các đối thủ cạnh tranh của mình. So với The Company hay 4P’sthì Pizza Hut lựa chọn phân khúc dịch vụ giao hàng tận nơi. Hiện nay, Domino’sPizza cũng đã lựa chọn và đẩy mạnh việc đặt hàng và giao hàng tận nơi cho kháchhàng .Các cửa hàng thức ăn nhanh đã du nhập vào Việt Nam từ khá lâu, mặc dù vậy,đối với đa số khách hàng tại đây, pizza vẫn còn là một món ăn khá mới lạ, nên chấtlượng tại các thương hiệu pizza hiện nay đối với họ không khác nhau là mấy, đồngthời, khách hàng mục tiêu mà Pizza Hut nhắm tới là giới trẻ và những người có thunhập trung bình nên nhu cầu của họ thường là các sản phẩm chất lượng cao nhưnggiá rẻ. Nắm được những yếu tố đó, Pizza Hut đã lựa chọn tiêu chí định vị theo dịch13vụ/giá cả để đánh vào tâm lý của khách hàng, đồng thời xây dựng điểm khác biệt củamình so với các doanh nghiệp khác.2.4.2. Sơ đồ định vịPhục vụ tại chỗGiá: thấpCaoSơ đồ định vị thương hiệuDịch vụ giao hàng2.4.3. Phân tích sơ đồ định vịTheo như sơ đồ thì Pizza Hut định vị mình là chuỗi cửa hàng thức ăn nhanhchủ yếu là giao hàng tận nơi. Pizza Hut đang đi theo trên hình mẫu nhà hàng pizzaphong cách Mỹ ấm cúng, thích hợp cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. NhưngPizza Hut cũng đã có hình thức giao hàng tận nơi .Bằng chứng là mô hình Pizza HutDelivery cũng đã được hãng này sớm áp dụng.The Pizza Company đang trên con đường xây dựng thương hiệu này trở thànhmột biểu tượng của ẩm thực phong cách Ý sang trọng với không gian lãng mạn vàchú trọng vào việc phục vụ khách hàng tận nơi. Cũng giống như Pizza The Company,Pizza 4P’s cũng định vị công ty mình ở phân khúc phục vụ tại chỗ với không gianquán sang trọng, ấm cúng.Trong tương lai, việc nâng cao giá thành sản phẩm để đáp ứng nhu cầu chấtlượng cũng không phải là một vấn đề đáng lo ngại vì kinh tế - văn hóa xã hội ngàycàng phát triển, nên một sản phẩm có chất lượng thì giá cả hơi đắt vẫn được nhiềungười đón nhận. Tuy nhiên, Pizza Hut nên lưu ý chiến lược giá thấp vì đây là yếu tốquan trọng để thu hút khách hàng mục tiêu.14Với định vị mình là chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh và cam kết giao hàng trong30 phút thì Pizza Hut đã lựa chọn cho mình con đường thỏa mãn sự tiện dụng chongười mua hàng: giao hàng tận nơi. Thế mạnh đã được công nhận của Pizza Hutchính là loại hình giao hàng tận nơi này và đây là hướng hoàn toàn khác biệt đối vớiba đối thủ còn lại.2.5.Chiến lược marketing ( 4Ps) :2.5.1. Chiến lược sản phẩm: CÁC CẤP ĐỘ CỦA SẢN PHẨM:-Cốt lõi sản phẩm: hợp khẩu vị của người tiêu dùng.Sản phẩm cụ thể: bánh được tạo từ các nguyên liệu truyền thống đặc trưng(láOregano, dầu oliu, gia vị pepperoni,…), đế bánh dày.Nguyên liệu chính của Pizza Crab Pinwheel: nhân cua, bắp mĩ , bơ, phô mát.Sản phẩm tăng thêm: cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng cho cơ thể. DÒNG SẢN PHẨM:Tùy chọnKích thước- SizeSản phẩmPizza Crab Pinwheel cơ bảnPizza Crab Pinwheel + viền phômaiPizza Crab Pinwheel + viền xúcxíchNhỏ (13cm)Vừa (23cm)Lớn (30cm)Pizza Crab Pinwheel + thịt PHÂN LOẠI SẢN PHẨM:Pizza la mặt hàng tùy hứng. Các cửa hàng của Pizza Hut thường được đặt tạicác trung tâm mua sắm, các tuyến đường quan trọng trong thành phố nơi tập trungđông đúc để thu hút người tiêu dùng.15 NHÃN HIỆU SẢN PHẨM:- Tên gọi nhãn hiệu: Pizza Hut được viết cáchđiệu.- Tên gọi sản phẩm: Pizza Crab Pinwheel.- Biểu tượng: mái nhà màu đỏ.- Đặc trưng nhãn hiệu: dễ đọc, dễ nhớ, có 2 màu đặc trưng là đỏ và đen. THIẾT KẾ BAO BÌ SẢN PHẨM:Bao bì tiếp xúc: hộp giấy tùy thuộc kích thước bánh giúp cách li bánh với môitrường ngoài.Trên hộp có hình ảnh minh họa cho sản phẩm, thông tin cửa hàng.Hộp giấy ( bao bì tiếp xúc)Bao bì ngoài: bao ni-lon trắng,dày có biểu tượng Pizza hut. Tạo sự tin tưởngcho khách hàng về tính vệ sinh của bánh.Bao bì ngoài16 NỘI DUNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM:Nâng cao chất lượng của sản phẩm, tạo ra những sản phẩm phù hợp với thi hiếu củangười tiêu dùng không những vừa ngon, vừa bổ dưỡng và vừa tiết kiệm mả nó cònmang một hình ảnh tốt. Với những suất ăn tự chọn, cho khách hàng một bữa ăn ngon,tạo cảm giác thoải mái và hài lòng nhất.KMMMMM2.5.2. Chiến lược giá:Từ những ngày đầu tiên thành lập đến nay, Pizza Hut đưa ra một mức giátương đối cao cho toàn bộ sản phẩm của mình nhằm nhanh chóng thu được lợinhuận. Pizza Hut đã đánh vào tâm lý của người tiêu dùng bằng cách cho ra đờinhững sản phẩm có giá thành cao nhằm làm cho người tiêu dùng nhận thức rằng “giácàng cao thì càng có giá trị, món ăn sẽ càng ngon”. Có thể nói, suốt những năm hoạtđộng ở Việt Nam, Pizza Hut đã rất khôn ngoan trong việc lựa chọn chiến lược giáphù hợp, từ đó nâng cao doanh thu bán hàng, nâng cao vai trò của mình trong nềncông nghiệp pizza.Đối với Pizza Crab Pinwheel, Pizza Hut thực hiện chiến lược giá hớt vángnhanh thị trường (Market-Skimming Pricing Strategy) nghĩa là Pizza Hut sẽ đưa ramức giá cao từ đầu, tập trung quảng cáo tạo hình ảnh tốt cho Pizza Crab Pinwheelsau đó tuỳ tình hình biến động thị trường sẽ có sự điều chỉnh thích hợp.•-Phương pháp định giá: Pizza Hut được định giá bằng cách cộng thêm vào chi phí:Tiền nguyên vật liệu.Tiền thuế : 10% .Tiền phí phục vụ: 5%.GIÁ CHO 1 PIZZA CRAB PINWHEEL17SizeNhỏ (15cm)Vừa (23cm)Lớn (30cm)Nguyên liệuVỏ bánh39,000đ49,000đ59,000đRau củ (Bắp)22,000đ32,000đ42,000đHải sản (Cua)49,000đ59,000đ69,000đPhô mát29,000đ39,000đ49,000đPhụ liệu khác10,000đ10,000đ20,000đTổng cộng149,000đ189,000đ239,000đNguyên liệuNhỏ (15cm)Vừa (23cm)Lớn (30cm)Viền phô mai20,000đ30,000đ40,000đViền xúc xích20,000đ30,000đ40,000đThịt29,000đ39,000đ49,000đTHÊMSIZE2.5.3. Chiến lược phân phối: CẤU TRÚC KÊNH PHÂN PHỐI:Sử dụng kênh phân phối trực tiếp: sản phẩm sau khi được sản xuất sẽ được đưa trựctiếp đến tay người tiêu dùng.SẢN XUẤTNGƯỜI TIÊU DÙNGCửa hàng mà Pizza Hut chọn phân phối Pizza Crab Pinwheel khi ra mắt:--Ở Thành phố Hồ Chí Minh:• Pizza Hut Diamond Plaza: 34 Lê Duẩn, Quận 1, Tp.HCM.• Pizza Hut Now Zone: Lầu 4, 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, Tp.HCM.• Pizza Hut Lotte Mart: 469 Nguyễn Hữu Thọ, Quận 7, Tp.HCM.Ở Hà Nội:• Pizza Hut Tôn Đức Thắng: 138 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa , Hà Nội.• Pizza Hut Kim Mã: 409 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội.18Ngoài ra, Pizza hut còn sử dụng 3 phương pháp khác nhau bán sản phẩm của mìnhtrực tiếp trên thị trường:Phương pháp phân phối đầu tiên của Pizza hut là giao hàng: Khách hàng cóthể gọi pizza hut trước thời hạn, đặt hàng và đơn đặt hàng được gửi đến nhà. PizzaHut luôn có chương trình giảm giá nên quý khách hàng có nhu cầu đặt trước hạn sẽđược giảm giá và hóa đơn được gửi trực tiếp đến tận nhà .Phương pháp phân phối cho khách hàng để ăn cơm trưa: Khách hàng có thểđến cửa hàng pizza hut gần nhất, đặt hàng hoặc là ăn tại nhà hàng. Một trong nhữnglợi thế cạnh tranh lớn nhất của Pizza hut là cơ sở theo phong cách nhà hàng. Pizzahut cung cấp một nơi sạch sẽ để thưởng thức nhiều loại pizza, salad và bánh mì trongmột niềm vui, không khí gia đình.Phương pháp đặt hàng trực tuyến: Khách hàng giờ đây có thể đặt mua hàngthông qua Internet.Phương pháp này rất hữu ích vì nó cho phép khách hàng xem toànbộ Menu, tải về bất kì phiếu giảm giá đặc biệt và trật tự mà không cần phải tiết lộ bấtcứ số thẻ tín dụng nào.2.5.4. Chiến lược xúc tiến: QUẢNG CÁO:---Đăng một video quảng cáo trên các kênh truyền thông, mạng sẵn có của Pizza hutnói về Pizza Crab Pinwheel với nội dung: một người thấy Pizza Crab Pinwheel và ănnó, họ liên tưởng về tuổi thơ của họ với hình ảnh cái chong chóng.MẠNG INTERNET: Pizza Hut thành lập các trang chủ ở các nước nhượng quyềnnhư một hình thức quảng cáo vừa là kênh truyền thông trực tiếp giữa khách hàng vàPizza Hut. Website bao gồm toàn bộ các chương trình, thông tin, sản phẩm cũng nhưnhững chương trình khuyến mãi, ưu đãi hay sự kiện về Pizza Hut. Ngoài ra trangweb còn giới thiệu về nguồn gốc, lịch sử của Công ty.Website của Pizza Hut tại ViệtNam: www.pizzahut.com.vnMột cách truyền thông khác trên internet được xem là rất hữu hiệu đó là thành lậpcác trang cá nhân trên các mạng xã hội. Bên cạnh website chính thức, các trang cánhân của công ty trên mạng xã hội là nơi để khách hàng có thể trò chuyện, bình luận,cho ý kiến về sản phẩm, giá cả và dịch vụ của công ty một cách tốt nhất mà ích tốnkém chi phí. Nắm bắt được những lợi thế đó Pizza Hut cũng có những trang riêngtrên mạng xã hội.Ví dụ tại Việt Nam: www.facebook.com/pizzahutvietnam.Và kênh video của PizzaHut trên Youtube :www.youtube.com/pizzahutvietnam-Pano, áp phích, tờ rơi để giới thiệu Pizza Crab Pinwheel cho khách hàng tạicác nhà hàng của Pizza Hut. KHUYẾN MẠI:-QUÀ TẶNG:Khi mua bất ký một Pizza Crab Pinwheel sẽ được tặng một chong chóng.Khi mua sản phẩm Pizza Hut tại bất cứ nhà hàng nào nhân dịp “Quốc tế thiếu nhi 16”, khách hàng dẫn theo trẻ em sẽ được tặng bong bóng hình những con vật dễ19thương, ngộ nghĩnh. Đối với Pizza Crab Pinwheel thì được tặng thêm một cái chongchóng của công ty.• PHIẾU GIẢM GIÁ:Khách hàng sau khi dùng bữa tại nhà hàng Pizza Hut sẽ được yêu cầu tạo“Phiếu tích lũy điểm”. Cứ 1 hóa đơn thanh toán trên 30$ sẽ được 1 dấu. Đủ 10dấu, tương đương hóa đơn thanh toán sẽ được 1 phiếu giảm giá 10% tại tất cảcác nhà hàng thuộc hệ thống Pizza Hut trên toàn quốc. Có giá trị 1 năm đây làchương trình phiếu giảm giá đặc biệt cho khách hàng có số lần dùng pizza cóhóa đơn hơn 30$ Thời gian tích lũy điểm: không thời hạn.• ƯU ĐÃI:Pizza Hut Việt Nam đã có chương trình ưu đãi với những phần ăn từ 19.000đ,29.000đ, 39.000đ, 49.000đ. Tuy nhiên hình thức khuyến mãi này chỉ áp dụngtrong khung giờ giới hạn và tùy vào từng nơi mà khung giờ giới hạn có thểthay đổi khác nhau.Đa số các nhà hàng Pizza Hut áp dụng khung giờ giới hạnlà sau 17h và các ngày cuối tuần sẽ không có chương trình ưu đãi này.Chương trình“Mua 1 tặng 1” được diễn ra từ 9/11/2015 đến 30/11/2015 dành chotất cả KH của Pizza Hut MARKETING TRỰC TIẾP:THƯ CHÀO HÀNG:Gửi cho các khách hàng mục tiêu, khách hàng thân thiết qua email để giớithiệu Pizza Crab Pinwheel cho khách hàng. BÁN HÀNG CÁ NHÂN:Các nhân viên sẽ gợi ý sản phẩm mới, Pizza Crab Pinwheel cho khách hàng khi đếnnhà hàng hoặc đặt hàng qua điện thoại.Bên cạnh đó, mỗi nhà hàng Pizza Hut đều có các Pizza girl chuyên đi giải quyết thắcmắc,thu thập ý kiến,thông tin khách hàng. Nhằm đảm bảo chất lượng phục vụ và sựhài lòng cao nhất của khách hàng.--20CHƯƠNG III : KẾ HOẠCH MARKETING3.1. Giai đoạn giới thiệuGiai đoạn này sẽ chiếm một khoảng thời gian ngắn.Trong giai đoạn này, Pizza Crab Pinwheel còn xa lạ với nhiều người. Nhưnggiới trẻ Việt Nam rất năng động và nhanh chóng tiếp cận những cái mới mẻ.NênPizaa Hut có thể tận dụng ưu điểm này. Lúc này, marketing có hai nhiệm vụ: xâydựng ý thức về Pizza Crab Pinwheel và hướng dẫn khách hàng tiềm năng cách họ cóthể sử dụng Pizza Crab Pinwheel như một món ăn ngon và đẹp mắt không nhữ thế nócòn mang trong đó chút hình ảnh về tuổi thơ của họ về những cái chong chóng. Tổnthất tài chính là chuyện thông thường trong giai đoạn khởi đầu này vì doanh thunhanh chóng bị ngốn sạch bởi chi phí marketing.Trong giai đoạn này ta chú trọngvào quảng cáo PR là hoạt động marketing chiếm nhiều nhất trong giai đoạn này,nhưng trước tiên phải tặng quà, khuyến mãi những ngày đầu:QUẢNG CÁO:-Đăng một video quảng cáo trên các kênh truyền thông, mạng sẵn có của Pizzahut: website, facebook, youtube.... Video với nội dung:Thể hiện sự mongmuốn được ăn pizza và sự hấp dẫn của Pizza Crab Pinwheel. Họ thấy PizzaCrab Pinwheel và ăn nó, họ liên tưởng về tuổi thơ của họ với hình ảnh cáichong chóng cùng chương trình khuyến mãi: Khi mua 1 Pizza Crab Pinwheelđược tặng 1 chong chóng của Pizza Hut.-Đặt các Pano, áp phích, tờ rơi để giới thiệu Pizza Crab Pinwheel cho kháchhàng tại các nhà hàng của Pizza Hut: trên pano áp phích, tờ rơi có: hình ảnhcủa Pizza Crab Pinwheel, giá của Pizza Crab Pinwheel cơ bản cùng chươngtrình mua 1 Pizza Crab Pinwheel được tặng 1 chong chóng của Pizza Hut.-Gửi mail cho khách hàng thân thiết. Nội dung mail: Cảm ơn sự tin tưởng tiêudùng sản phẩm của Pizza Hut trong thời gian qua, phần đóng góp ý kiến chosản phẩm của Pizza Hut, phần giới thiệu sản phẩm Pizza Crab Pinwheel chokhách hàng cùng với chương trình khuyến mãi mua 1 Pizza Crab Pinwheelđược tặng 1 chong chóng của Pizza Hut cùng với đó là đường link đoạn videoquảng cáo.KHUYẾN MẠI, QUÀ TẶNG:-Khi mua bất ký một Pizza Crab Pinwheel sẽ được tặng một chong chóng.Khi mua sản phẩm Pizza Hut tại bất cứ nhà hàng nào nhân dịp “Quốc tế thiếunhi 1-6”, khách hàng dẫn theo trẻ em sẽ được tặng bong bóng hình những convật dễ thương, ngộ nghĩnh. Đối với Pizza Crab Pinwheel thì được tặng thêmmột cái chong chóng của công ty.BÁN HÀNG CÁ NHÂN:-Các nhân viên sẽ gợi ý sản phẩm mới, Pizza Crab Pinwheel cho khách hàng khiđến nhà hàng hoặc đặt hàng qua điện thoại.21PHÂN PHỐI :•Chọn lọc một số nhà hàng trọng điểm. Cửa hàng mà Pizza Hut chọn phân phốiPizza Crab Pinwheel khi ra mắt:- Ở Thành phố Hồ Chí Minh:+ Pizza Hut Diamond Plaza: 34 Lê Duẩn, Quận 1, Tp.HCM.+ Pizza Hut Now Zone: Lầu 4, 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, Tp.HCM.+ Pizza Hut Lotte Mart: 469 Nguyễn Hữu Thọ, Quận 7, Tp.HCM.- Ở Hà Nội:+ Pizza Hut Tôn Đức Thắng: 138 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa , Hà Nội.+ Pizza Hut Kim Mã: 409 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội.GIÁ:Nhỏ (15cm)Pizza Crab Pinwheel 149,000đ(cơ bản)Vừa (23cm)Lớn (30cm)189,000đ239,000đ3.2. Giai đoạn tăng trưởng:Trong giai đoạn này doanh thu của Pizza hut sẽ tăng nhanh và chủ yếu là từdoanh thu của sản phẩm Pizza Crab Pinwheel. Pizza Crab Pinwheel không những tạođược hình ảnh thân thiện, tốt trong tâm trí khách hàng mà còn làm tăng giá trị thươnghiệu cho Pizza hut. Giai đoạn tăng trưởng của Pizza Crab Pinwheel sẽ kéo dài trongkhoảng thời gian dài và sẽ là tiền đề cho sự phát triển của Pizza hut trong một phânkhúc mới. Các đối thủ cạnh tranh sẽ nhanh chóng thấy được ý tưởng từ Pizza CrabPinwheel. Chúng ta vẫn tiếp tục quảng cáo cho Pizza Crab Pinwheel nhưng chỉ trênmột số kênh truyền thông có sự phản hồi tốt, cắt giảm một số kênh, giảm đi chi phíquảng cáo, chúng ta vẫn tiếp tục tặng quà, áp dụng các chương trình khuyến mãithường lệ của Pizza hut cho Pizza Crab Pinwheel. Sau giai đoạn giới thiệu, kháchhàng đã có được hình tượng sản phẩm nên độ mong muốn của khách hàng sẽ tăng,tận dụng cơ hội này chúng ta sẽ tăng cường thăm dò ý kiến, mong muốn khách hàngđể cải tiến chất lượng sản phẩm hoặc mong muốn có một sản phẩm mới để Pizza hutdẫn đầu thị trường về chất lượng sản phẩm nên ta sẽ tập trung vào bán hàng cá nhânthăm dò khảo sát ý kiến khách hàng.Các công việc cần làm trong giai đoạn này:QUẢNG CÁO:-Cắt giảm quảng cáo ở một số kênh có sự phản hồi không tốt. Tiếp tục, giữ mộtsố kênh có sự phản hồi tốt.22KHUYẾN MẠI:--PHIẾU GIẢM GIÁ:+ Khách hàng sau khi dùng bữa tại nhà hàng Pizza Hut sẽ được yêu cầu tạo“Phiếu tích lũy điểm”. Cứ 1 hóa đơn thanh toán trên 30$ sẽ được 1 dấu. Đủ 10dấu, tương đương hóa đơn thanh toán sẽ được 1 phiếu giảm giá 10% tại tất cảcác nhà hàng thuộc hệ thống Pizza Hut trên toàn quốc. Có giá trị 1 năm đây làchương trình phiếu giảm giá đặc biệt cho khách hàng có số lần dùng pizza cóhóa đơn hơn 30$ Thời gian tích lũy điểm: không thời hạn.ƯU ĐÃI:+ Pizza Hut Việt Nam đã có chương trình ưu đãi với những phần ăn từ 19.000đ,29.000đ, 39.000đ, 49.000đ. Tuy nhiên hình thức khuyến mãi này chỉ áp dụngtrong khung giờ giới hạn và tùy vào từng nơi mà khung giờ giới hạn có thểthay đổi khác nhau.Đa số các nhà hàng Pizza Hut áp dụng khung giờ giới hạnlà sau 17h và các ngày cuối tuần sẽ không có chương trình ưu đãi này.BÁN HÀNG CÁ NHÂN:-Bên cạnh đó, mỗi nhà hàng Pizza Hut đều có các Pizza girl chuyên đi giải quyếtthắc mắc,thu thập ý kiến,thông tin khách hàng. Nhằm đảm bảo chất lượng phụcvụ và sự hài lòng cao nhất của khách hàng.PHÂN PHỐI :-Pizza Crab Pinwheel sẽ được phân phối tại tất cả các nhà hàng của Pizza huttrên toàn quốc.GIÁ:-Chúng ta vẫn giữ nguyên giá để tạo niềm tin với khách hàng.23KẾT LUẬNVới sự hội nhập giao lưu giữa các nền văn hóa trên thế giới, giữa các vùng miềnvới nhau, giữa các quốc gia, giữa phương Đông và phương Tây.Văn hóa ẩm thựccũng không ngoại lệ, góp phần vào sự hiện diện có mặt của Pizza hut tại ViệtNam.Với mục tiêu Pizza hut luôn luôn cải thiện hoàn thiện sản phẩm để mangđến cho khách hàng một sự hài lòng nhất về chất lượng sản phẩm mà Pizza hutmang tới.Pizza Crab Pinwheel đã ra đời nhằm mang lại một hình ảnh gần gũi hơn vớingười tiêu dùng, Pizza Crab Pinwheel không chỉ đơn thuần là pizza, mà còn trởthành một hình hượng, hình mẫu cho nghệ thuật, cho sự hoa mĩ, một hình ảnhthân thiện hơn trong bữa ăn, hình ảnh một chiếc chong chóng. Và để thể hiệnđược hình ảnh của Pizza Crab Pinwheel như vậy, chúng ta cũng có thể thấy đượcsự tài hoa, tinh tế và nghệ thuật trong tay nghề của từng nghệ nhân làm bánh màcũng vì thế giá trị của Pizza Crab Pinwheel cao đến như vậy.Pizza Crab Pinwheel ra đời và hoàn thiện dựa trên ý tưởng của nhóm Banana, sựđóng góp chỉnh sửa hoàn thiện của thành viên trong nhóm và cũng như sự giúpđỡ và hỗ trợ nhiệt tình của cô Nguyễn Thúy Vy trong quá trình lên ý tưởng vàhoàn thành bài báo cáo này. Một lần nữa thay mặt các thành viên trong nhóm emxin chân thành cảm ơn cô.24

Tài liệu liên quan

• Ảnh hưởng của một só yếu tố đến phẩm chất tinh dịch giống bò holstein friesian úc nuôi tại trạm nghiên cứu và sản phẩm tinh đông lạnh moncada
  • 107
  • 940
  • 4
• Tác động của marketing trực tuyến đến lòng trung thành thương hiệu Nghiên cứu cho sản phẩm điện thoại di động thông minh
  • 112
  • 698
  • 4
• Ly hôn trong các gia đình người Việt theo Công giáo (qua nghiên cứu giáo xứ Chợ Mới, Nha Trang, Khánh Hòa)
  • 198
  • 804
  • 0
• Ly hôn trong các gia đình người việt theo công giáo (qua nghiên cứu giáo xứ chợ mới, nha trang, khánh hòa)
  • 201
  • 305
  • 0
• Ly hôn trong các gia đình người việt theo công giáo (qua nghiên cứu giáo xứ chợ mới, nha trang, khánh hòa) TT
  • 27
  • 643
  • 0
• Đề tài nghiên cứu các sản phẩm giá trị gia tăng của thủy sản
  • 34
  • 813
  • 1
• nghiên cứu dòng sản phẩm mới nhà hàng pizza hut
  • 24
  • 1
  • 2
• LVHS 2012 xây dựng các dịch vụ sản phẩm mới nhà hàng long vĩ
  • 3
  • 130
  • 0
• NGHIÊN CỨU MARKETING SẢN PHẨM ĐỒNG PHỤC CHO NHÂN VIÊN NGÂN HÀNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ PHƢỚC LONG
  • 97
  • 356
  • 0
• Nghiên cứu tạo sản phẩm liên hợp oxytocin peg để làm thuốc có khả năng bảo vệ được oxytocin trong đường tiêu hóa
  • 70
  • 171
  • 0

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

(4.61 MB - 24 trang) - nghiên cứu dòng sản phẩm mới nhà hàng pizza hut Tải bản đầy đủ ngay ×