Nghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Snack Khoai Mì - Tài Liệu đại Học

Tài liệu đại học Toggle navigation

• Miễn phí (current)
• Danh mục
  • Khoa học kỹ thuật
  • Công nghệ thông tin
  • Kinh tế, Tài chính, Kế toán
  • Văn hóa, Xã hội
  • Ngoại ngữ
  • Văn học, Báo chí
  • Kiến trúc, xây dựng
  • Sư phạm
  • Khoa học Tự nhiên
  • Luật
  • Y Dược, Công nghệ thực phẩm
  • Nông Lâm Thủy sản
  • Ôn thi Đại học, THPT
  • Đại cương
  • Tài liệu khác
  • Luận văn tổng hợp
  • Nông Lâm
  • Nông nghiệp
  • Luận văn luận án
  • Văn mẫu
• Nông Lâm Thủy sản

1. Home
2. Nông Lâm Thủy sản
3. Nghiên cứu quy trình sản xuất snack khoai mì

Trich dan Nghiên cứu quy trình sản xuất snack khoai mì - pdf 26 Link tải miễn phí đồ ánKhoai mì là loại cây lương thực ngắn ngày được trồng rất phổ biến ở Việt Nam đứng thứ tư sau lúa, ngô, khoai lang. Tuy nhiên, ở những vùng đất bạc màu, khó canh tác, không thuận lợi cho việc trồng những loại cây lương thực như lúa, ngô,… thì cây khoai mì lại phát triển tốt.Cây khoai mì có giá trị kinh tế không cao nhưng nó lại rất quan trọng trong nền kinh tế. Trong thời kháng chiến chống Pháp và Mĩ, thì khoai mì là một loại lương thực quan trọng giúp dân và quân ta vượt qua những thời kì thiếu thốn lương thực, cứu đói cho đồng bào trong những năm tháng khốc liệt của chiến tranh. Ngày nay, cây khoai mì vẫn có vai trò quan trọng trong sự phát triển của nền kinh tế, là nguồn nguyên liệu chính của nhiều ngành công nghiệp của Việt Nam: chế biến thực phẩm, thức ăn gia súc, dược phẩm, sinh học, năng lượng và các ngành sản xuất vật liệu khác. Trong thời đại ngày nay, đất nước ngày càng đi lên, công nghiệp ngày càng phát triển, thì việc để có những bữa ăn ngon rất tốn nhiều thời gian và công sức. Con người dần dần quen với các món ăn nhanh như mì ăn liền, xúc xích, bánh mì,… và các món ăn tiêu khiển như các loại bánh snack: bỏng ngô, bim bim, chuối sấy, mít sấy, khoai tây chiên,…cũng được người tiêu dùng sử dụng nhiều.Hiểu được nhu cầu đó của người tiêu dùng, các nhà sản xuất đã cho ra nhiều loại sản phẩm có chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và để đảm bảo được điều đó, các nhà sản xuất đã áp dụng công nghệ chiên chân không vào sản xuất và các loại nguyên liệu thường để sản xuất các sản phẩm chiên chân không là khoai tây, khoai lang, khoai môn, sakê,… Tuy nhiên, khoai mì vẫn chưa được đưa vào sản xuất.Vì vậy, tui đã chọn đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất snack khoai mì” với mục đích ban đầu là nâng cao giá trị sử dụng khoai mì và đa dạng hóa dòng sản phẩm snack.Khi thực hiện đề tài này, tui thấy đề tài có một số ưu điểm sau:  Nguồn nguyên liệu phong phú, dồi dào, giá rẻ. Phương pháp nghiên cứu đơn giản. Sản phẩm có tính cạnh tranh cao./file/d/0Bz7Zv9 ... sp=sharing Yêu cầu Download Tài liệu, ebook tham khảo khác

• Tổng hợp câu hỏi và gợi ý trả lời bảo vệ đồ án thiết kế máy
• Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa đậu nành năng suất 5 triệu lít/năm + bản vẽ
• Điều khiển H ͚ các hệ phương trình vi phân có trễ biến thiên
• Nguyên lý bảo vệ máy biến áp
• Đồ án Bảo vệ máy biến áp 110/35/10 kV
• Differential problem in the space Hl, p (p # 2)
• Vai trò của hiệu ứng tạo hốc và sự phụ thuộc thời gian trong hoạt động của LASER chứa vật liệu hấp thụ bão hoà
• Sự phát quang Catôt của bán dẫn bán từ Cd1-x Fex Te và Cd1-x Mnx Te
• Những Bài Tập Vật Lý Cơ Bản-Hay Và Khó (Tập 3) - Quang Học & Vật Lý Hạt Nhân
• Nghiên cứu lý thuyết các đặc trưng của hệ laser chưá chất hấp thụ bão hoà với mô hình 4 mức năng lượng

Hệ thống tự động tổng hợp link tải tài liệu, ebook miễn phí cho các bạn sinh viên tham khảo.

Học thêm

• Nhờ tải tài liệu
• Từ điển Nhật Việt online
• Từ điển Hàn Việt online
• Văn mẫu tuyển chọn
• Tài liệu Cao học
• Tài liệu tham khảo
• Truyện Tiếng Anh

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học ©

Top