Ngon Cơm Với Cá Nục Sốt Kiểu Thái Lan

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Ngon cơm với cá nục sốt kiểu Thái Lan 14/06/2015 16:21 Theo dõi báo trên

Món cá nục ngầy ngậy, được sốt cay theo công thức người Thái sẽ làm không ít ông chồng thích mê.

Bạn đang vắt óc nghĩ xem tối nay ăn gì? Đừng chần chừ, nếu đã xem công thức của mình, hãy nấu thử.

Nguyên liệu:

- Cá nục: 2 con to

- Cà chua: 4 quả

- Bột sắn dây: 1 thìa

- Nước mắm, đường, sa tế, tương ớt, bột ngọt, vài cọng hành tươi, hạt tiêu, tỏi, hành củ.

Cách làm cá nục sốt kiểu Thái Lan

Cá nục chọn con to, chắc thịt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Cà chua bỏ hạt, phần thịt thái nhỏ.

Phi hành thật thơm, bỏ cà chua vào, sốt chín.

Cá nục chọn khúc giữa (khúc đầu và đuôi bỏ hộp, cất ngăn đá để dành nấu canh chua), chiên vàng, gắp ra đĩa, ướp với hành tỏi đã băm nhuyễn.

Chưng 2 thìa cafe sa tế cùng chút xíu tương ớt, đường, bột ngọt và chút lá hành thái nhỏ sao cho sốt sa tế sánh đặc, vừa miệng.

Hòa chút bột sắn dây với 2 môi canh nước lọc.

Bỏ cá nục cùng sốt sa tế, sốt cà chua, bột sắn dây vào nồi, rưới nước mắm lên trên.

Rim cá nhỏ lửa đến khi cá chín mềm, bắc ra, rắc thêm chút lá hành tươi, múc ra đĩa ăn cùng cơm nóng!

Theo ĐSPL Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

Kết quả xổ số Vietlott Max 3D ngày 2/3 - Xổ số Vietlott thứ Hai

02/03/2026 18:02

4 con giáp vận đỏ như son, tài lộc vượng đúng ngày rằm tháng Giêng

02/03/2026 12:17

Dạy con trân trọng tiền mừng tuổi: 'Biểu tượng cảm xúc' mạnh với trẻ nhỏ

02/03/2026 12:16

Văn khấn Rằm tháng Giêng 2026

02/03/2026 09:12

Gợi ý khung giờ vàng cúng Rằm tháng Giêng 2026

02/03/2026 05:59

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Quyền Bộ trưởng Hoàng Minh Sơn tiếp xúc cử tri, ứng cử ĐBQH khóa XVI

Thời sự 02/03/2026 17:40

Bồi đắp lòng yêu nước cho học sinh qua chuyên đề ‘Lịch sử lá cờ Tổ quốc’

Học đường 02/03/2026 12:29

Đề xuất không cần mã số thuế của khách không kinh doanh khi xuất hóa đơn

Thời sự 02/03/2026 14:08

Chuyên gia: Tên lửa Verba Nga bán cho Iran ‘bất lực’ trước Mỹ

Thế giới 02/03/2026 13:00

HLV Vũ Hồng Việt khen ngợi Xuân Son

Thể thao 02/03/2026 15:22

Tên lửa đánh trúng tàu sân bay Mỹ có thể là ác mộng đối với Iran

Thế giới 02/03/2026 16:15

Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương tiếp xúc cử tri tại Tuyên Quang

Thời sự 02/03/2026 13:10

Tình báo Estonia: Quân đội Nga đang thay đổi hoàn toàn diện mạo

Thế giới 02/03/2026 14:11

Chị em siêu mẫu sinh đôi khoe vóc dáng 'cực cháy' giữa tuyết trắng ở tuổi U50

Văn hóa 02/03/2026 14:00

UAV của Iran tấn công lãnh thổ một quốc gia thành viên NATO

Thế giới 02/03/2026 16:19

H'Hen Niê chia sẻ bí quyết giúp mọi phụ nữ đạt 'số đo hoàn hảo'

Văn hóa 02/03/2026 12:13

Đừng bỏ lỡ

Bộ GD&ĐT hướng dẫn chi tiết thi hành Luật Thi đua khen thưởng

02/03/2026 22:41

GD&TĐ - Bộ GD&ĐT vừa ban hành Thông tư quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Thi đua khen thưởng đối với ngành Giáo dục.

Phú Thọ công bố kết quả chấm phúc khảo thi tuyển dụng viên chức giáo dục

02/03/2026 21:47

GD&TĐ - Phú Thọ công bố kết quả chấm phúc khảo thi vòng 2 tuyển dụng viên chức giáo dục năm 2025 đối với 155 thí sinh.

Kho vũ khí Iran hé lộ sức mạnh trong cuộc đối đầu với Mỹ và Israel

02/03/2026 21:33

GD&TĐ - Iran tung loạt tên lửa và drone nội địa với tầm bắn xa, độ chính xác cao, thách thức hệ thống phòng thủ của Mỹ và Israel.

Đội ngũ nhà giáo Ninh Bình tham gia ứng cử đại biểu Quốc hội và HĐND

02/03/2026 21:14

GD&TĐ - Ngành Giáo dục Ninh Bình có 16 cán bộ, giáo viên tham gia ứng cử đại biểu Quốc hội và HĐND nhiệm kỳ 2026–2031.

Nhà khoa học trẻ và khát vọng kết nối tri thức với phát triển địa phương

02/03/2026 20:58

GD&TĐ - PGS.TS Nguyễn Phương Đại Nguyên (Đắk Lắk) tập trung hoàn thiện chính sách giáo dục, thúc đẩy ứng dụng khoa học – công nghệ phục vụ người dân.

Hai nữ giáo viên người Mông ứng cử đại biểu HĐND tỉnh Thanh Hóa

02/03/2026 20:54

GD&TĐ - Hai giáo viên người Mông ở vùng biên Thanh Hóa ứng cử đại biểu HĐND tỉnh nhiệm kỳ 2026 - 2031, mang khát vọng đóng góp cho giáo dục quê hương.

Phát triển đội ngũ nhà giáo cần mang tính đồng bộ và lâu dài

02/03/2026 19:53

GD&TĐ - Theo nhiều chuyên gia giáo dục, việc phát triển đội ngũ nhà giáo cần mang tính đồng bộ, có hệ thống và lâu dài.

Truyện ngắn: Mùa Xuân ở lại

02/03/2026 19:52

GD&TĐ - Mùa Xuân không ập đến ồn ào như cơn mưa rào mùa Hạ, cũng chẳng buồn tê tái như heo may mùa Thu. Mùa Xuân ở thung lũng Nậm Mây này thường đến bằng sự đánh thức khẽ khàng của đất trời.

Béo phì làm tăng 70% nguy cơ nhập viện và tử vong do nhiễm trùng

02/03/2026 19:45

GD&TĐ - Một nghiên cứu mới cho thấy béo phì không chỉ liên quan đến bệnh tim mạch hay đái tháo đường mà còn làm tăng nguy cơ mắc tử vong do nhiễm trùng.

Man United chi 94,5 triệu bảng mua hai ngôi sao?

02/03/2026 19:42

GD&TĐ - Man United được cho là đang khởi động thương vụ kép đầy tiềm năng, trị giá 94,5 triệu bảng.

Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang ra quân huấn luyện năm 2026

02/03/2026 19:05

GD&TĐ - Ngày 2/3, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang tổ chức Lễ ra quân huấn luyện năm 2026, tạo khí thế thi đua và động viên cán bộ, chiến sĩ.

Chủ tịch tỉnh Hưng Yên kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử

02/03/2026 18:37

GD&TĐ - Chủ tịch UBND tỉnh Hưng Yên yêu cầu các địa phương tuyệt đối không chủ quan, lường trước các tình huống và phương án xử lý cụ thể, kịp thời.

Xem thêm