Ngon Cơm Với Cá Nục Sốt Kiểu Thái Lan

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Ngon cơm với cá nục sốt kiểu Thái Lan 14/06/2015 16:21 Theo dõi báo trên

Món cá nục ngầy ngậy, được sốt cay theo công thức người Thái sẽ làm không ít ông chồng thích mê.

Bạn đang vắt óc nghĩ xem tối nay ăn gì? Đừng chần chừ, nếu đã xem công thức của mình, hãy nấu thử.

Nguyên liệu:

- Cá nục: 2 con to

- Cà chua: 4 quả

- Bột sắn dây: 1 thìa

- Nước mắm, đường, sa tế, tương ớt, bột ngọt, vài cọng hành tươi, hạt tiêu, tỏi, hành củ.

Cách làm cá nục sốt kiểu Thái Lan

Cá nục chọn con to, chắc thịt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Cà chua bỏ hạt, phần thịt thái nhỏ.

Phi hành thật thơm, bỏ cà chua vào, sốt chín.

Cá nục chọn khúc giữa (khúc đầu và đuôi bỏ hộp, cất ngăn đá để dành nấu canh chua), chiên vàng, gắp ra đĩa, ướp với hành tỏi đã băm nhuyễn.

Chưng 2 thìa cafe sa tế cùng chút xíu tương ớt, đường, bột ngọt và chút lá hành thái nhỏ sao cho sốt sa tế sánh đặc, vừa miệng.

Hòa chút bột sắn dây với 2 môi canh nước lọc.

Bỏ cá nục cùng sốt sa tế, sốt cà chua, bột sắn dây vào nồi, rưới nước mắm lên trên.

Rim cá nhỏ lửa đến khi cá chín mềm, bắc ra, rắc thêm chút lá hành tươi, múc ra đĩa ăn cùng cơm nóng!

Theo ĐSPL Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

Sư Tử cảm thấy tràn trề năng lượng, Song Ngư có sức thu hút đặc biệt ngày 31/12

31/12/2025 05:26

Lịch âm 31/12 - Xem lịch âm ngày 31/12

31/12/2025 05:07

Muốn biết đàn ông yêu thật hay chơi đùa, hãy nhìn vào điều này

30/12/2025 08:06

Ngọ tình duyên rực rỡ, Hợi sự nghiệp thành công ngoài mong đợi ngày 30/12

30/12/2025 05:32

Lịch âm 30/12 - Xem lịch âm ngày 30/12

30/12/2025 05:15

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Chính sách đột phá, thí điểm học vượt cấp, vượt lớp: Tạo bệ phóng cho giáo dục bứt phá

Giáo dục 31/12/2025 06:05

Đội tuyển Việt Nam mất lợi thế ở trận quyết đấu Malaysia?

Thể thao 31/12/2025 06:01

Thống nhất bộ SGK: Chủ động triển khai, giữ vững chất lượng và ổn định dạy học

Giáo dục 30/12/2025 14:05

Đại hội Công đoàn Giáo dục Việt Nam nhiệm kỳ 2025-2030 thành công tốt đẹp

Kết nối 30/12/2025 19:16

Trang bị năng lực số cho giáo viên: Yêu cầu của thời đại

Giáo dục 30/12/2025 10:05

U23 Việt Nam đón tin sốc trước thềm U23 châu Á

Thể thao 31/12/2025 06:31

Siêu pin không khí lạnh khổng lồ ở sa mạc Gobi

Thế giới 31/12/2025 06:00

Man Utd gây thất vọng trước đội chót bảng

Thể thao 31/12/2025 06:33

Video tổ hợp tên lửa Oreshnik chính thức vào trực chiến

Thế giới 31/12/2025 06:29

Malaysia bị loại, tuyển Việt Nam sớm đoạt vé dự Asian Cup?

Thể thao 30/12/2025 17:30

Video trực thăng Mi-34M1 lần đầu bay thử với động cơ nội địa mới nhất

Thế giới 31/12/2025 06:45

Đừng bỏ lỡ

Ngân hàng Mỹ tiết lộ chi phí khổng lồ khi rút khỏi Nga

31/12/2025 08:30

GD&TĐ -Ngân hàng khổng lồ Citigroup của Mỹ mới đây thông báo sẽ ghi nhận khoản lỗ lớn từ việc bán đi mảng kinh doanh còn lại tại Nga.

Những 'lớp học không tuổi' ở Thụy Điển

31/12/2025 08:15

GD&TĐ - Trong bối cảnh dân số già hóa nhanh và tình trạng cô đơn gia tăng, người cao tuổi tại Thụy Điển đăng ký học thêm kĩ năng mới.

Gian nan mở lớp xóa mù chữ ở Ea Ô, Đắk Lắk: Muốn giữ con chữ phải đi cùng cuộc sống

31/12/2025 08:15

GD&TĐ - Để xóa mù chữ bền vững ở Ea Ô, con chữ buộc phải đi cùng nhịp sống, sinh kế và nhu cầu thực tế của người dân.

Bài 2: Cuộc truy đuổi trong bóng tối

31/12/2025 08:08

GD&TĐ - Ở nơi phên giậu Tổ quốc, cuộc chiến với ma túy diễn ra âm thầm, không tiếng súng, nhưng chưa bao giờ bớt khốc liệt.

Không khí lạnh tràn về, miền Bắc đón đợt rét đậm ngay đầu năm mới 2026

31/12/2025 08:05

GD&TĐ - Dự báo một đợt không khí lạnh mạnh có thể ảnh hưởng đến miền Bắc và Bắc Trung Bộ từ 1/1/2026, khiến trời chuyển rét đậm, có nơi rét hại.

'Trên thế giới không có gì tương tự như Oreshnik, Poseidon và Burevestnik'

31/12/2025 08:00

GD&TĐ - Chuyên gia quân sự Matviyenko nói rõ, thế giới hiện thiếu các loại vũ khí tương tự sản phẩm mới nhất của tổ hợp công nghiệp quốc phòng Nga.

Mang xẩm vào giảng đường: Hơi thở mới cho di sản âm nhạc

31/12/2025 07:33

GD&TĐ - Dự án 'Xẩm đến trường' không chỉ là chương trình biểu diễn, mà còn là hành trình trải nghiệm, giáo dục và lan tỏa văn hóa.

Chiếc mũ 'học sinh' đặt ở vị trí nào?

31/12/2025 07:32

GD&TĐ - Lứa tuổi trung học, đó là một khúc quanh đầy biến động trên dòng sông cuộc đời.

Cô giáo Ngữ văn gieo hạt tình yêu văn chương

31/12/2025 07:28

GD&TĐ - Buổi sáng, trong lớp học ngập nắng ở Trường THCS Thắng Nhất (TP Hồ Chí Minh), cô giáo Ngô Thị Ngọc Nhung (sinh năm 1988) nhẹ nhàng giảng bài Ngữ văn.

Vụ UAV tấn công dinh thự ông Putin có thể gây ra chiến tranh hạt nhân

31/12/2025 07:24

GD&TĐ - Chuyên gia quân sự Alexey Leonkov cho rằng vụ tấn công của Ukraine vào dinh thự của Tổng thống Putin có thể đã gây ra chiến tranh hạt nhân.

Arsenal đè bẹp Aston Villa, củng cố vị thế ứng viên vô địch

31/12/2025 07:23

GD&TĐ - Arsenal củng cố vị thế ứng viên vô địch khi hạ đối thủ cạnh tranh trực tiếp Aston Villa 4-1 ở vòng 19 Ngoại hạng Anh hôm 31/12.

Barcelona nhắm loạt ngôi sao chất lượng

31/12/2025 07:21

GD&TĐ -Câu lạc bộ Barca được cho là đã nhắm tới loạt cầu thủ để chuẩn bị cho kỳ chuyển nhượng mùa đông.

Xem thêm