Ngon Cơm Với Cá Nục Sốt Kiểu Thái Lan

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Ngon cơm với cá nục sốt kiểu Thái Lan 14/06/2015 16:21 Theo dõi báo trên

Món cá nục ngầy ngậy, được sốt cay theo công thức người Thái sẽ làm không ít ông chồng thích mê.

Bạn đang vắt óc nghĩ xem tối nay ăn gì? Đừng chần chừ, nếu đã xem công thức của mình, hãy nấu thử.

Nguyên liệu:

- Cá nục: 2 con to

- Cà chua: 4 quả

- Bột sắn dây: 1 thìa

- Nước mắm, đường, sa tế, tương ớt, bột ngọt, vài cọng hành tươi, hạt tiêu, tỏi, hành củ.

Cách làm cá nục sốt kiểu Thái Lan

Cá nục chọn con to, chắc thịt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Cà chua bỏ hạt, phần thịt thái nhỏ.

Phi hành thật thơm, bỏ cà chua vào, sốt chín.

Cá nục chọn khúc giữa (khúc đầu và đuôi bỏ hộp, cất ngăn đá để dành nấu canh chua), chiên vàng, gắp ra đĩa, ướp với hành tỏi đã băm nhuyễn.

Chưng 2 thìa cafe sa tế cùng chút xíu tương ớt, đường, bột ngọt và chút lá hành thái nhỏ sao cho sốt sa tế sánh đặc, vừa miệng.

Hòa chút bột sắn dây với 2 môi canh nước lọc.

Bỏ cá nục cùng sốt sa tế, sốt cà chua, bột sắn dây vào nồi, rưới nước mắm lên trên.

Rim cá nhỏ lửa đến khi cá chín mềm, bắc ra, rắc thêm chút lá hành tươi, múc ra đĩa ăn cùng cơm nóng!

Theo ĐSPL Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

Sư Tử cảm thấy tràn trề năng lượng, Song Ngư có sức thu hút đặc biệt ngày 31/12

31/12/2025 05:26

Lịch âm 31/12 - Xem lịch âm ngày 31/12

31/12/2025 05:07

Muốn biết đàn ông yêu thật hay chơi đùa, hãy nhìn vào điều này

30/12/2025 08:06

Ngọ tình duyên rực rỡ, Hợi sự nghiệp thành công ngoài mong đợi ngày 30/12

30/12/2025 05:32

Lịch âm 30/12 - Xem lịch âm ngày 30/12

30/12/2025 05:15

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Trường học không điện thoại: Giờ ra chơi rộn tiếng cười

Học đường 31/12/2025 10:54

Tái cấu trúc hệ thống đại học công lập: Hướng tới nền giáo dục tinh gọn, hiện đại

Giáo dục 31/12/2025 10:05

UAE tuyên bố chấm dứt hoàn toàn sự hiện diện quân sự tại Yemen

Thế giới 31/12/2025 09:30

Chiếc mũ 'học sinh' đặt ở vị trí nào?

Trao đổi 31/12/2025 07:32

Mang xẩm vào giảng đường: Hơi thở mới cho di sản âm nhạc

Văn hóa 31/12/2025 07:33

Lữ đoàn Azov đã chiếm giữ dải đất phòng thủ theo hướng Dobropil

Thế giới 31/12/2025 11:00

Đẫm nước mắt trước tình cảnh của cô giáo bạc mệnh

Nhân ái 31/12/2025 09:06

Cựu hoa hậu người Hàn Quốc gây sốc, ly hôn nhưng vẫn sống chung với chồng cũ

Văn hóa 31/12/2025 10:32

Vụ UAV tấn công dinh thự ông Putin có thể gây ra chiến tranh hạt nhân

Thế giới 31/12/2025 07:24

Barcelona nhắm loạt ngôi sao chất lượng

Thể thao 31/12/2025 07:21

S-500 - Vũ khí chiến thắng hay chỉ là hổ giấy?

Thế giới 31/12/2025 07:01

Đừng bỏ lỡ

Lời tiên tri rùng rợn của Baba Vanga về ngày tận thế nhân loại

31/12/2025 14:30

GD&TĐ - Nhà tiên tri mù Baba Vanga từng dự báo nhiều sự kiện lớn và khẳng định nhân loại sẽ đối diện ngày tận thế tuyệt đối năm 5079.

Bệnh viện Nhân dân Gia Định ra mắt Cơ sở 2 giữa trung tâm TPHCM

31/12/2025 14:23

GD&TĐ - Bệnh viện Nhân dân Gia Định chính thức ra mắt Cơ sở 2 tại trung tâm TPHCM, định hướng trung tâm cấp cứu ngoại viện chuyên sâu.

Khoảng trống kỹ năng trong trường học Mỹ

31/12/2025 14:15

GD&TĐ - Nhiều giáo viên chia sẻ học sinh Mỹ tuy thành thạo công nghệ nhưng lại gặp khó khăn với những kỹ năng truyền thống.

Sáp nhập trường cao đẳng sư phạm: Tất yếu của đổi mới

31/12/2025 14:10

GD&TĐ - Ngày 21/3/1978, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 164-TTg, chính thức công nhận 16 trường cao đẳng sư phạm, với nhiệm vụ đào tạo và bồi dưỡng giáo viên cấp II (nay là THCS) cho các địa phương.

Sáp nhập cao đẳng sư phạm vào đại học: Tinh gọn hệ thống đào tạo giáo viên

31/12/2025 14:05

GD&TĐ - Việc sáp nhập các trường cao đẳng sư phạm vào các trường đại học đang được xem là xu hướng tất yếu.

Nhóm tàu ​​sân bay Mỹ ngoài khơi Venezuela có thể mất khả năng chiến đấu

31/12/2025 14:00

GD&TĐ - Chiến thuật của Washington đối với Venezuela là tạo ra bầu không khí sợ hãi và sự chờ đợi một cuộc tấn công bất cứ lúc nào.

Bế giảng lớp bồi dưỡng tiếng Khmer nâng cao trong lực lượng vũ trang An Giang

31/12/2025 13:45

GD&TĐ - Sau gần 2 tháng học tập, 35 học viên thuộc lực lượng vũ trang tỉnh An Giang đã hoàn thành khóa tập huấn bồi dưỡng tiếng Khmer nâng cao.

Khởi tố vụ án 2 gói thầu mua sắm y tế ở Cà Mau liên quan công ty AIC

31/12/2025 13:36

GD&TĐ - Công ty CP Tiến bộ Quốc tế (Công ty AIC) đưa mức giá trúng thầu tại gói thầu ở Bệnh viện Đa khoa Cà Mau cao hơn 20 tỷ đồng so với giá thực tế.

Trường Đại học Sư phạm TPHCM bổ nhiệm 5 Phó Giáo sư

31/12/2025 13:35

GD&TĐ - Trường Đại học Sư phạm TPHCM bổ nhiệm 5 tân Phó Giáo sư, đồng thời tổng kết hoạt động nghiên cứu khoa học năm học 2024 - 2025.

Kiev tấn công dinh thự của ông Putin, Nga gác kế hoạch ngừng bắn?

31/12/2025 13:30

GD&TĐ - Sau vụ tấn công của Kiev vào dinh thự của Tổng thống Nga Putin, Điện Kremlin có thể bác bỏ thẳng tay các kế hoạch ngừng bắn của Mỹ và châu Âu.

Phong cách tinh tế khi đi ăn cưới của Đỗ Thị Hà trở thành hình mẫu áp dụng

31/12/2025 12:55

GD&TĐ - Gu thời trang khi dự tiệc cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà không chỉ đẹp mà còn mang tính ứng dụng cao, trở thành nguồn tham khảo cho nhiều bạn trẻ.

U23 Việt Nam bổ sung gấp cầu thủ cho giải châu Á

31/12/2025 12:54

GD&TĐ - U23 Việt Nam phải bổ sung gấp 1 cầu thủ sang Qatar trước thềm giải châu Á.

Xem thêm