Ngon Cơm Với Cá Nục Sốt Kiểu Thái Lan

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Ngon cơm với cá nục sốt kiểu Thái Lan 14/06/2015 16:21 Theo dõi báo trên

Món cá nục ngầy ngậy, được sốt cay theo công thức người Thái sẽ làm không ít ông chồng thích mê.

Bạn đang vắt óc nghĩ xem tối nay ăn gì? Đừng chần chừ, nếu đã xem công thức của mình, hãy nấu thử.

Nguyên liệu:

- Cá nục: 2 con to

- Cà chua: 4 quả

- Bột sắn dây: 1 thìa

- Nước mắm, đường, sa tế, tương ớt, bột ngọt, vài cọng hành tươi, hạt tiêu, tỏi, hành củ.

Cách làm cá nục sốt kiểu Thái Lan

Cá nục chọn con to, chắc thịt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Cà chua bỏ hạt, phần thịt thái nhỏ.

Phi hành thật thơm, bỏ cà chua vào, sốt chín.

Cá nục chọn khúc giữa (khúc đầu và đuôi bỏ hộp, cất ngăn đá để dành nấu canh chua), chiên vàng, gắp ra đĩa, ướp với hành tỏi đã băm nhuyễn.

Chưng 2 thìa cafe sa tế cùng chút xíu tương ớt, đường, bột ngọt và chút lá hành thái nhỏ sao cho sốt sa tế sánh đặc, vừa miệng.

Hòa chút bột sắn dây với 2 môi canh nước lọc.

Bỏ cá nục cùng sốt sa tế, sốt cà chua, bột sắn dây vào nồi, rưới nước mắm lên trên.

Rim cá nhỏ lửa đến khi cá chín mềm, bắc ra, rắc thêm chút lá hành tươi, múc ra đĩa ăn cùng cơm nóng!

Theo ĐSPL Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

3 cách phát hiện cô ấy ‘bắt cá hai tay’

03/03/2026 08:02

Điều bố mẹ cần làm khi phát hiện trẻ chi tiêu hoang phí tiền mừng tuổi

03/03/2026 06:41

Song Tử tự tin tỏa sáng, Nhân Mã đề phòng rắc rối ngày 3/3

03/03/2026 06:23

Lịch âm 3/3 - Xem lịch âm ngày 3/3

03/03/2026 06:18

Kết quả xổ số Vietlott Max 3D ngày 2/3 - Xổ số Vietlott thứ Hai

02/03/2026 18:02

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Bộ GD&ĐT phát huy đoàn kết, sáng tạo, lấy phụng sự làm giá trị cốt lõi

Giáo dục 03/03/2026 09:09

Nghị quyết 71 và bước ngoặt chiến lược: Nhà giáo, CBQL giáo dục - trung tâm của đổi mới

Giáo dục 03/03/2026 10:05

CLB Ninh Bình chia tay HLV châu Âu

Thể thao 03/03/2026 09:18

Đổi mới quản trị giáo dục theo hướng linh hoạt

Giáo dục 03/03/2026 06:05

Quyền Bộ trưởng Hoàng Minh Sơn tiếp xúc cử tri, ứng cử ĐBQH khóa XVI

Thời sự 02/03/2026 17:40

Tuyển Malaysia nhận tin vui từ FIFA trước ngày quyết đấu Việt Nam

Thể thao 03/03/2026 06:25

Nguy cơ các nước thứ ba can thiệp vào cuộc chiến Iran

Thế giới 03/03/2026 07:08

Giá vàng hôm nay 3/3: Trong nước và thế giới đều tăng mạnh

Thời sự 03/03/2026 06:49

Kuwait bắn hạ nhầm 3 chiến đấu cơ của đồng minh Mỹ

Thế giới 03/03/2026 06:19

Café ngày mới: Cội nguồn của niềm yêu sống

Văn hóa 03/03/2026 06:30

Tên lửa đánh trúng tàu sân bay Mỹ có thể là ác mộng đối với Iran

Thế giới 02/03/2026 16:15

Đừng bỏ lỡ

Iran đã mất chiếc tàu viễn chinh duy nhất của mình

03/03/2026 13:00

GD&TĐ - Liên minh quân sự đã tấn công tàu viễn chinh duy nhất của Iran - chiếc IRIS Makran, hình ảnh vệ tinh cho thấy thiệt hại đã được đăng tải.

Bộ trưởng Bộ Công an tiếp xúc cử tri tại Hưng Yên

03/03/2026 13:00

GD&TĐ - Bộ trưởng Bộ Công an Lương Tam Quang cùng các ứng cử viên đại biểu Quốc hội khoá XVI có buổi tiếp xúc cử tri tại tỉnh Hưng Yên.

Vàng và nhiều tài sản của người dân rơi xuống sông Lô do nước bất ngờ rút nhanh

03/03/2026 12:57

GD&TĐ - Nước sông Lô tại Tuyên Quang bất ngờ rút nhanh khiến người dân mất tài sản, trong đó có vàng và các vật dụng quý giá khác.

Ông Nguyễn Thanh Bình được giới thiệu để bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình

03/03/2026 12:46

GD&TĐ - Ông Nguyễn Thanh Bình được điều động giữ chức Phó Bí thư Tỉnh ủy Ninh Bình và giới thiệu bầu làm Chủ tịch UBND tỉnh nhiệm kỳ 2021-2026.

Vì sao tên lửa và drone Iran có thể trúng mục tiêu dân sự?

03/03/2026 12:30

GD&TĐ - Chuyên gia Nga phân tích lý do khiến tên lửa và drone Iran đôi khi trúng mục tiêu dân sự, trong bối cảnh xung đột với Mỹ và Israel leo thang.

Đòn hiệp đồng làm tê liệt pháo binh, radar và hệ thống tác chiến điện tử

03/03/2026 12:15

GD&TĐ - Bộ Quốc phòng Nga cho biết đã phá hủy loạt pháo binh, radar và hệ thống tác chiến điện tử của Ukraine trong ngày, kiểm soát thêm lãnh thổ.

Tạm giữ hình sự tài xế tạt đầu xe máy gây nguy hiểm giao thông

03/03/2026 12:03

GD&TĐ - Ngày 3/3, Công an TP Hà Nội cho biết, đã tạm giữ hình sự tài xế xe bán tải tạt đầu xe máy gây nguy hiểm cho người tham gia giao thông.

Miền núi Thanh Hóa khẩn trương chuẩn bị cho ngày bầu cử

03/03/2026 11:44

GD&TĐ - Các xã miền núi, biên giới của Thanh Hóa đang khẩn trương hoàn tất từng phần việc cho ngày bầu cử, bảo đảm đúng tiến độ và quy định.

Qatar bắn hạ liên tiếp 2 máy bay ném bom Su-24MK của Iran

03/03/2026 11:27

GD&TĐ - Không quân Qatar thông báo đã bắn hạ 2 máy bay ném bom tiền tuyến Su-24MK của Iran, đây là trận không chiến đầu tiên trong chiến dịch tấn công.

Tiết lộ kết quả thăm dò về chiến dịch quân sự của Mỹ vào Iran

03/03/2026 11:25

GD&TĐ - Theo kết quả cuộc thăm dò của Reuters/Ipsos công bố hôm 2/3, chỉ có 1/4 người Mỹ ủng hộ chiến dịch quân sự của Mỹ chống lại Iran.

Ra mắt súng máy mới bắn 900 viên/phút, nhẹ hơn tạ tay

03/03/2026 11:00

GD&TĐ - Một mẫu súng máy hạng nhẹ vừa ra mắt gây chú ý với tốc độ bắn cực cao, trọng lượng chỉ 5.6kg, hứa hẹn thay đổi cách tác chiến hiện đại.

Lợi ích bất ngờ của việc ngắm chim

03/03/2026 10:09

GD&TĐ - Nghiên cứu mới hé lộ ngắm chim không chỉ là thú vui tao nhã mà còn giúp làm chậm quá trình lão hóa não bộ.

Xem thêm