Ngon Cơm Với Cá Nục Sốt Kiểu Thái Lan

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Ngon cơm với cá nục sốt kiểu Thái Lan 14/06/2015 16:21 Theo dõi báo trên

Món cá nục ngầy ngậy, được sốt cay theo công thức người Thái sẽ làm không ít ông chồng thích mê.

Bạn đang vắt óc nghĩ xem tối nay ăn gì? Đừng chần chừ, nếu đã xem công thức của mình, hãy nấu thử.

Nguyên liệu:

- Cá nục: 2 con to

- Cà chua: 4 quả

- Bột sắn dây: 1 thìa

- Nước mắm, đường, sa tế, tương ớt, bột ngọt, vài cọng hành tươi, hạt tiêu, tỏi, hành củ.

Cách làm cá nục sốt kiểu Thái Lan

Cá nục chọn con to, chắc thịt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Cà chua bỏ hạt, phần thịt thái nhỏ.

Phi hành thật thơm, bỏ cà chua vào, sốt chín.

Cá nục chọn khúc giữa (khúc đầu và đuôi bỏ hộp, cất ngăn đá để dành nấu canh chua), chiên vàng, gắp ra đĩa, ướp với hành tỏi đã băm nhuyễn.

Chưng 2 thìa cafe sa tế cùng chút xíu tương ớt, đường, bột ngọt và chút lá hành thái nhỏ sao cho sốt sa tế sánh đặc, vừa miệng.

Hòa chút bột sắn dây với 2 môi canh nước lọc.

Bỏ cá nục cùng sốt sa tế, sốt cà chua, bột sắn dây vào nồi, rưới nước mắm lên trên.

Rim cá nhỏ lửa đến khi cá chín mềm, bắc ra, rắc thêm chút lá hành tươi, múc ra đĩa ăn cùng cơm nóng!

Theo ĐSPL Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

Sư Tử cảm thấy tràn trề năng lượng, Song Ngư có sức thu hút đặc biệt ngày 31/12

31/12/2025 05:26

Lịch âm 31/12 - Xem lịch âm ngày 31/12

31/12/2025 05:07

Muốn biết đàn ông yêu thật hay chơi đùa, hãy nhìn vào điều này

30/12/2025 08:06

Ngọ tình duyên rực rỡ, Hợi sự nghiệp thành công ngoài mong đợi ngày 30/12

30/12/2025 05:32

Lịch âm 30/12 - Xem lịch âm ngày 30/12

30/12/2025 05:15

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Trường học không điện thoại: Giờ ra chơi rộn tiếng cười

Học đường 31/12/2025 10:54

Tái cấu trúc hệ thống đại học công lập: Hướng tới nền giáo dục tinh gọn, hiện đại

Giáo dục 31/12/2025 10:05

UAE tuyên bố chấm dứt hoàn toàn sự hiện diện quân sự tại Yemen

Thế giới 31/12/2025 09:30

Chiếc mũ 'học sinh' đặt ở vị trí nào?

Trao đổi 31/12/2025 07:32

Mang xẩm vào giảng đường: Hơi thở mới cho di sản âm nhạc

Văn hóa 31/12/2025 07:33

Lữ đoàn Azov đã chiếm giữ dải đất phòng thủ theo hướng Dobropil

Thế giới 31/12/2025 11:00

Đẫm nước mắt trước tình cảnh của cô giáo bạc mệnh

Nhân ái 31/12/2025 09:06

Cựu hoa hậu người Hàn Quốc gây sốc, ly hôn nhưng vẫn sống chung với chồng cũ

Văn hóa 31/12/2025 10:32

Vụ UAV tấn công dinh thự ông Putin có thể gây ra chiến tranh hạt nhân

Thế giới 31/12/2025 07:24

Barcelona nhắm loạt ngôi sao chất lượng

Thể thao 31/12/2025 07:21

S-500 - Vũ khí chiến thắng hay chỉ là hổ giấy?

Thế giới 31/12/2025 07:01

Đừng bỏ lỡ

Gãy cần cẩu làm sập hàng rào Bảo tàng Điêu khắc Chăm Đà Nẵng

31/12/2025 16:01

GD&TĐ - Cần cẩu tại một công trình xây dựng trên phường Hải Châu, TP Đà Nẵng gãy đổ, làm sập hàng rào Bảo tàng Điêu khắc Chăm Đà Nẵng.

Vì sao chuyến bay đôi của UAV Kizilelma là 'bước ngoặt của hàng không thế giới'

31/12/2025 16:00

GD&TĐ - Thổ Nhĩ Kỳ đã xác nhận rằng các máy bay chiến đấu không người lái Kizilelma có thể thực hiện nhiệm vụ phòng không như một phần của phi đội tự hành.

Đắk Lắk: Khi chính sách giáo dục gắn với trách nhiệm cộng đồng

31/12/2025 15:57

GD&TĐ - Giáo dục vùng dân tộc thiểu số (DTTS) chỉ bền vững khi lớp học gắn với gia đình, buôn làng và trách nhiệm của cả hệ thống chính trị.

Blockera ra mắt Chi nhánh Đà Nẵng thúc đẩy đào tạo – truyền thông – công nghệ

31/12/2025 15:54

GD&TĐ - Sự kiện đánh dấu bước phát triển chiến lược của Blockera, hướng tới xây dựng hệ sinh thái đào tạo – tư vấn – chuyển giao công nghệ.

Người đàn ông từng giữ kỷ lục béo nhất thế giới qua đời ở tuổi 41

31/12/2025 15:49

GD&TĐ -Juan Pedro Franco - người đàn ông Mexico từng giữ kỷ lục béo nhất thế giới, đã qua đời ở tuổi 41 vào đêm Giáng sinh sau khi bị nhiễm trùng thận.

XSMT 31/12 - Kết quả xổ số miền Trung ngày 31/12

31/12/2025 15:49

GD&TĐ - XSMT 31/12/2025. Kết quả xổ số hôm nay ngày 31/12. Trực tiếp KQXSMT ngày 31/12. KQXSMT 31/12. Kết quả xổ số miền Trung ngày 31/12/2025.

XSMN 31/12 - Kết quả xổ số miền Nam ngày 31/12

31/12/2025 15:49

GD&TĐ - XSMN 31/12/2025. Kết quả xổ số hôm nay ngày 31/12. Trực tiếp KQXSMN ngày 31/12. KQXSMN 31/12. Kết quả xổ số miền Nam ngày 31/12/2025.

U23 Việt Nam cần sớm khắc phục loạt điểm yếu

31/12/2025 15:46

GD&TĐ - U23 Việt Nam bộc lộ một loạt điểm yếu sau trận thua U23 Syria ở trận thi đấu giao hữu trên đất Qatar.

Học sinh Hải Phòng hào hứng với giờ học Địa lý và Lịch sử lớp 5

31/12/2025 15:34

GD&TĐ - Sáng 31/12, Sở GD&ĐT Hải Phòng tổ chức chuyên đề cấp thành phố môn Địa lý và Lịch sử lớp 5, nâng cao kỹ năng công dân số cho học sinh.

Sở GD&ĐT Nghệ An công nhận 356 giáo viên dạy giỏi tỉnh cấp mầm non

31/12/2025 15:33

GD&TĐ - Sáng 31/12, Sở GD&ĐT Nghệ An tổ chức tổng kết cuộc thi giáo viên giỏi tỉnh cấp mầm non năm 2025.

ICTU tiên phong đào tạo bán dẫn vi mạch và trí tuệ nhân tạo

31/12/2025 15:32

GD&TĐ - Hiện nay, nguồn nhân lực chất lượng cao trong các lĩnh vực công nghệ lõi như bán dẫn vi mạch và trí tuệ nhân tạo ngày càng trở nên cấp thiết.

Khám phá cây cầu từng được mệnh danh là dài nhất thế giới

31/12/2025 15:30

GD&TĐ - Xa lộ Bang Na ở Thái Lan - tuyến đường cao tốc khổng lồ, từng được mệnh danh là "cây cầu cạn dài nhất thế giới", trải dài khoảng 54 km.

Xem thêm