Ngon Lạ Với Gỏi Củ Hũ Dừa - Du Lịch Cần Thơ

Trang chủ » Sọ Dừa Campuchia » Ngon Lạ Với Gỏi Củ Hũ Dừa - Du Lịch Cần Thơ

Có thể bạn quan tâm

Ngon lạ với gỏi củ hũ dừa
  • Trung tâm Phát triển Du lịch TP. Cần Thơ
  • Khác
  • 22/06/2017
Gỏi củ hũ dừa có vị chua ngọt vừa ăn, hợp khẩu vị cả gia đình. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Củ hũ dừa thường được chế biến làm thức ăn và thanh đạm vì ít béo. Gỏi củ hũ dừa tôm thịt - Ảnh: Sưu tầm  Chúng ta vẫn thường biết cây dừa là một trong những cây trồng được khai thác sử dụng triệt để từ gốc đến ngọn như: quả dừa, lá dừa, thân dừa, sọ dừa, vỏ quả dừa, sơ dừa… Trong đó củ hũ dừa thường được người dân chế biến nhiều món ăn khác nhau như kho, xào, tuy nhiên trộn gỏi vẫn là món ăn khiến nhiều người thích thú và muốn thưởng thức nhất. Bởi lẽ khi trộn gỏi củ hũ dừa còn giữ nguyên được vị thanh ngọt, mang đến cảm giác rất vui miệng khi thưởng thức tạo nên cảm giác thèm ăn cho thực khách.  Củ hũ dừa thật ra là phần búp non nhất nằm giữa ngọn cây dừa - Ảnh: Sưu tầm Vậy củ hũ dừa là gì? Củ hũ dừa thật ra là phần búp non nhất nằm giữa ngọn cây dừa. Mỗi cây dừa chỉ có một củ hũ dừa. Phía ngoài củ hũ dừa được bọc bằng một lớp mo xơ, bên trong là phần trắng, non và ngọt nhất.Gỏi cổ hủ dừa đúng điệu thường có đủ tôm sú bóc nõn, thịt ba chỉ, tai heo thái mỏng, củ hũ dừa bào mỏng, rau răm, hành tây, đậu phộng rang giòn… Tất cả trộn đều lên cùng với các loại gia vị tạo thành một đĩa gỏi củ hũ dừa tôm thịt đầy màu sắc, đậm đà hương vị khó quên. Đi kèm với món gỏi này bao giờ cũng có thêm chén nước mắm chua ngọt và những chiếc bánh phồng tôm giòn tan, béo ngậy. Gỏi củ hũ dừa là món ăn đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ - Ảnh: Sưu tầm Gỏi củ hũ dừa được đánh giá là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn khiến thực khách cảm thấy ngon miệng và thích thú khi thưởng thức. Đặc biệt cái vị thanh ngọt của món ăn còn khiến cho các thực khách không khỏi nao lòng. Món ăn này có mặt ở nhiều quán ăn, tuy nhiên bạn phải lựa chọn ra quán quen để có được đĩa gỏi tươi mới và hấp dẫn nhất. Củ hũ dừa nghe qua thì thấy lạ nhưng khi thưởng thức chắc chắn người ăn sẽ cảm thấy thật tuyệt vời. Cái vị thanh mát của củ hũ dừa kết với vị ngọt của tôm, vị béo của thịt, giòn giòn của lỗ tai heo ăn kèm với nước mắm chua ngọt và một ít bánh phồng mới ngon làm sao. Tại Cần Thơ gỏi củ hũ dừa có thể tìm kiếm dễ dàng tại các quán ăn gia đình hoặc nhà hàng như: Cây Bưởi, Chị Tôi, Hoa sứ, Sáu Đời,... Nguồn: Kinhdo20nam TIN LIÊN QUAN
  • ′Bún lắc′ độc lạ ở Cần Thơ, khách run tay bưng bát thấy thú vị (09/09/2024)
  • Về miền Tây ăn bông điên điển (16/08/2024)
  • Nhà hàng Hàn Quốc ‘phủ sóng’ Cần Thơ (15/08/2024)
  • Món ngon dân dã ếch chui rơm (12/08/2024)
  • Về Cần Thơ ăn bánh mì chảo, đừng bỏ qua các tiệm sau (22/07/2024)
  • /files/images/banner/Banner_Xedien_CTTourism.png
  • /files/images/banner/ban-do-du-lich-an-toan-can-tho.jpg
  • /files/images/banner/canthotourism-cau-di-bo.png
  • /files/images/1.png
  • /files/images/banner/vietnam-airline-logo.jpg
LIÊN KẾT WEBSITE
  • Bộ, Ngành Trung Ương
    • Bộ Văn Hóa, Thể Thao và Du Lịch
    • Tổng cục Du Lịch
  • Các tỉnh, thành phố trong nước
    • Sở Du lịch Hà Nội
    • Sở Du lịch TP. Hồ Chí Minh
    • Sở Du lịch Đà Nẵng
    • Sở Du lịch Hải Phòng
    • Sở Du lịch Quảng Ninh
    • Sở VHTTDL tỉnh Lâm Đồng
    • Sở Du lịch Khánh Hoà
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Bình Thuận
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Đắk Lắk
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Cà Mau
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Ninh Thuận
    • Trung tâm Quảng bá, xúc tiến Văn hóa - Du lịch Hà Tĩnh
    • Trung tâm TTXTDL Điện Biên
    • Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Trà Vinh
    • Trung tâm phát triển du lịch Đồng Tháp
    • Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch Phú Thọ
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến Du lịch Quảng Bình
    • Cổng thông tin du lịch tỉnh Vĩnh Long
  • UBND, Sở, Ban ngành tại Cần Thơ
    • UBND thành phố Cần Thơ
    • UBND quận Ninh Kiều
    • UBND quận Cái Răng
    • UBND quận Bình Thủy
    • UBND quận Thốt Nốt
    • UBND quận Ô Môn
    • UBND huyện Phong Điền
    • UBND huyện Cờ Đỏ
    • UBND huyện Thới Lai
    • UBND huyện Vĩnh Thạnh
    • Văn Phòng UBND TP. Cần Thơ
    • Sở Nội vụ
    • Sở Ngoại vụ
    • Sở Thông tin và Truyền thông
    • Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
    • Sở Kế hoạch và Đầu tư
    • Sở Giao thông vận tải
    • Sở Xây dựng
    • Sở Tài nguyên và Môi trường
    • Sở Y tế
    • Sở Khoa học và Công Nghệ
    • Sở Giáo dục và Đào tạo
    • Sở Lao động - Thương binh và Xã hội
    • Sở Công thương
    • Sở Tài chính
    • Sở Tư pháp
    • Thành đoàn thành phố Cần Thơ
    • Ban Tuyên giáo Thành ủy
    • Trung Tâm Xúc Tiến Đầu Tư -Thương Mại Và Hội Chợ Triển Lãm Cần Thơ
  • Hiệp hội Du lịch
    • Hiệp hội Du lịch ĐBSCL
    • Hiệp hội Du lịch TP. Cần Thơ
  • Các trường đại học
    • Đại học Cần Thơ
    • Đại học Y Dược Cần Thơ

TIN TỨC MỚI CẬP NHẬT

  • Chiêm ngưỡng bảo vật quốc gia nguyên vẹn nhất của văn hoá Óc Eo ở Nam Bộ (26/11/2024)
  • Cần Thơ và các tỉnh ĐBSCL xúc tiến, quảng bá du lịch tại Quảng Ninh (22/11/2024)
  • Đồng bằng sông Cửu Long xúc tiến, quảng bá du lịch tại Quảng Ninh (22/11/2024)
  • Những điểm mới của chợ nổi Cái Răng (14/11/2024)
  • Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ – Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia (14/11/2024)
  • /files/images/banner/1022.jpg

Từ khóa » Sọ Dừa Campuchia