Ngon Miệng Với Cá Khô Nấu Cà Tím - Cá Kho Làng Vũ Đại

Có thể bạn quan tâm

Các cách kho cá

Cách chế biến cá

Các món cá

Cá khô nấu cà tím là món ăn dễ ăn, lại dễ làm và cực ngon cực đưa cơm sẽ làm món ăn hấp dẫn cho vào thực đơn hàng ngày trong bữa cơm gia đình thu vị. Bạn hãy thử làm và cảm nhận hương vị của món cá lạ miệng này nhé!

Cơm nắm cá hồi ngon cực ngon

Mách bạn: Đặc sản nổi tiếng cá kho làng Vũ Đại

Nguyên liệu

Cá khô
Cà tím
Hành hoa
Gừng
Tỏi
Ớt
Dầu ăn
Xì dầu
Muối
Đường
Bột ngọt

Cách làm cá kho nấu cà tím

Bước 1:

– Cá khô bạn đem ngâm trong nước ấm rồi sau đó cho ra rổ để ráo nước.

Bước 2:

– Cà tím rửa sạch, cắt thành khối rồi ngâm trong nước vo gạo để không bị thâm.

Bước 3:

– Hành lá, ớt thái nhỏ. Gừng, tỏi băm nhỏ.

Bước 4:

– Cho dầu ăn vào nồi rồi cho tỏi, gừng và ớt vào đảo đều cho thơm rồi cho cá vào đảo qua tiếp theo cho cà tím và. Thêm muối, xì dầu và chút nước rồi tiếp tục đun lửa vừa cho đến khi cà tím và cá chín mềm thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Cho hành hoa vào.

Chúc bạn thành công và cả nhà ngon miệng với món cá khô nấu cà tím ngon thơm này nhé! Cách làm cá kho tương ngon đậm đà, bạn hãy thử làm xem nhé!

Bài viết xem nhiều

Hướng dẫn cách làm món cá hấp bia đơn giản nhất
Hướng dẫn làm món cá hấp bia cực đơn giản
Cách kho cá biển ngon và hấp dẫn nhất
Hướng dẫn làm món cá chạch kho thơm ngon và hấp dẫn nhất
Cách làm món cá kho dưa chua ngon tuyệt

Fanpage cá kho làng Vũ Đại

Theme Junkie

Bài viết mới

Chả bò Bà Tâm Đà Nẵng – Đặc sản chả bò được nhiều người yêu thích
Tổng Hợp Slogan Cực Hot Về Sắc Đẹp Dành Riêng Cho Các Chị Em
Tìm mua xì gà tại Hà Nội – Nơi đáng tin cậy để thưởng thức những điếu xì gà chất lượng
Nhà hàng Thiên Thanh chuyên các món ăn ngon ở Pleiku
Điểm Danh Các Món Đặc Sản Đà Nẵng Cực Ngon Khi Đi Du Lịch