Nguồn Gốc Gà Sao - Trại Giống Thu Hà

- Qua quá trình lai tạo và thuần hóa đến nay gà sao đã được người chăn nuôi áp dụng nuôi theo mô hình trang trại rất thành công và đạt được hiệu quả kinh tế cao. - Gà sao trên đầu có một mấu sừng , hai tích to ở dưới vòm miệng và bộ lông có màu sám đen đốm trắng tròn nhỏ tạo thành những đường kẻ sọc chạy từ đầu đến đuôi khá đẹp nên người ta gọi là gà sao.

• Thân hình thoi , lưng hơi gù , đuôi cúp , da mặt và phần trên cổ gà sao không có lông mà chỉ có lớp da trần mầu xanh da trời , dưới cổ có yếm thịt mỏng
• Đặc biệt con trống không có cựa và không biết gáy.

- Phân biệt gà trống và gà mái khi 1 ngày tuổi rất khó:

• Con mái kêu tiếng kép , con trống kêu tiếng đơn.
• Phân biệt qua lỗ huyệt.

- Ở 1 ngày tuổi gà Sao có bộ lông màu cánh sẻ , cùng với những đường kẻ sọc chạy dài từ đầu đến cuối thân , mỏ và chân màu hồng , chân có 4 ngón và có 2 hàng vảy. - Giai đoạn trưởng thành gà Sao có:

• Bộ lông màu xám đen , trên phiến lông điểm nhiều những nốt chấm trắng tròn nhỏ.
• Thân hình thoi , lưng hơi gù , đuôi cúp.
• Đầu không có mào mà thay vào đó là mấu sừng , mấu sừng này tăng sinh qua các tuần tuổi , lớn nhất cao khoảng 1 , 5-2cm.
• Mào tích của gà Sao màu trắng hồng và có 2 loại: mào hình lá dẹt áp sát vào cổ của gà , còn một loại mào hình lá hoa đá rủ xuống.
• Da mặt và cổ gà Sao không có lông , lớp da trần này có màu xanh da trời , dưới cổ có yếm thịt mỏng , chân khô , đặc biệt con trống không có cựa.

- Khi trưởng thành con trống và con mái nặng từ 2.0 – 2.5kg/con.