Nhà Hàng Cơm Niêu Tuy Hòa, Cơm Niêu Tuy Hòa ...

Trang chủ » Cơm Niêu Lê Thành Phương Phú Yên » Nhà Hàng Cơm Niêu Tuy Hòa, Cơm Niêu Tuy Hòa ...

Có thể bạn quan tâm

EN Cẩm nang Nhà hàng Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hòa

Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hòa

Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hòa Trong dòng chảy bộn bề của nhịp sống thành thị, ta thèm lắm những phút giây trở về với đồng quê nồng hậu. Ở Tuy Hòa, nếu bạn muốn tìm lại chút “hương đồng gió nội” thì Cơm niêu Tuy Hòa sẽ là điểm đến lý tưởng. Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hòa Địa chỉ: 111 Lê Thành Phương, P8, Tuy Hòa, Phú Yên Về đến Tuy Hòa, địa chỉ đầu tiên và duy nhất thỏa mãn nỗi ước mong tìm về nguồn cội của thực khách đó là quán Cơm niêu Tuy Hòa, tọa lạc trên đường Lê Thành Phương sẽ hứa hẹn nhiều điều lí thú. Xưa kia, những tưởng “cơm niêu nước lọ” chỉ là dành cho đời sống của những người nghèo khó. Thế nhưng, giờ đây, món ăn nơi thôn dã ấy đang được tôn vinh ở khắp mọi nơi, trở thành chốn tìm về cho giới thượng lưu trong các nhà hàng sang trọng. Người ta thường nói ăn Bắc, mặc Nam, nhưng cái khiếu ẩm thực của người Tuy Hòa cũng tinh tế lắm. Chỉ cần nhìn vào thực đơn nơi đây cũng thấy được điều này: Cơm niêu, cá lóc kho tộ, cá rô nướng mắm ngò, canh cua tập tàng, tép rang lá chanh, cà pháo chấm mắm tôm, thêm món canh cua rau đay, cá kèo kho tộ, cá thu kho tộ, cá mú chưng tương, cá chép om dưa, cá chình muối ớt… cùng với món rau lang luộc thì thật không gì dân dã hơn. Nếu đôi chân bạn đã quen xuống biển, giờ lại thích lên rừng thì bạn hãy gọi những món heo rừng, nai, bò, nhím… tùy theo ý bạn. Hãy cảm nhận từng hạt cơm trắng dẻo thơm, nóng hổi như vừa chắt lọc từ mồ hôi của những bà mẹ nghèo khó trên cánh đồng lúa Tuy Hòa. Những món ăn đặc trưng được chế biến tinh túy, thăng hoa cùng hạt cơm dẻo thơm được nấu trong niêu đất sẽ làm bạn hài lòng nhờ tài năng của các đầu bếp giỏi nơi đây. Quả thực để nấu được món cơm niêu cũng mất khá nhiều công phu. Ngày xưa, người ta nhen lửa, bắc niêu lên bếp, phải chọn củi cho than lâu tàn để khi cơm cạn, bới than ra, vần xuống bếp để than đủ nóng làm cho cơm vừa cháy dưới đáy nồi. Khi cơm cạn, mang niêu cơm từ trên đầu ba ông táo đất vần xuống tro than, đậy một miếng lá chuối tươi giữa miệng nồi và vung để làm cho cơm mau chín. Gạo nấu cơm thường là gạo Tám là đặc sản của ruộng đồng hữu ngạn sông Hồng. Cơm tám xoan phải được nấu trong niêu đất thì mới trở thành một sự kết hợp hoàn hảo. Khi nấu trong niêu đất, hạt cơm sẽ lan tỏa tinh hoa lao động trong thứ hồn đất mộc mạc, chân tình. Cơm Tám xoan ít khi ăn kèm đồ xào hoặc chan canh mà bao giờ cũng ăn cùng cá bống, cá rô, cá trê, cá chép, cá thu kho, hoặc tôm rim, thịt rim, hay ruốc, hay là trứng cáy kho nước mắm nhĩ. Ai đời lại ăn cơm Tám xoan chan với nước cà muối vừa mặn chát lại vừa chua ấy. Gạo Tám xoan mà thổi đồng điếu chan nước cà khú thì khác gì một thôn nữ tài sắc mà lấy phải thằng chồng thô lỗ, cục cằn, nó chở mình như thể mang xe bò đi chở nàng công chúa đẹp. Thật đáng mừng là những người sáng lập Cơm niêu Tuy Hòa là những người, hơn ai hết, nhận ra chân lí đơn sơ mà sâu sắc ấy. Chính họ sẽ níu giữ bước chân thực khách. Cổ kính, sang trọng và ấm cúng là điểm nổi bật trong cách bài trí không gian nơi đây. Cơm niêu Tuy Hòa là sự phối hợp giữa nét kiến trúc độc đáo của nền văn hóa Việt cổ truyền kết hợp với phương Tây hiện đại. Bạn sẽ như lạc vào một không gian thân thiện và gần gũi thiên nhiên mà lùi xa cái ồn ã của nhịp sống thị thành. Hòa vào không gian ấy, những giai điệu nhẹ nhàng sẽ đánh thức những kỷ niệm, những phút giây ấn tượng làm du khách ngỡ như là đang sống lại một thời trai trẻ. Tất cả làm dùng dằng bước chân thực khách chẳng nỡ dời xa. Bạn đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm Cơm niêu Tuy Hòa để có được những cảm nhận cho riêng mình . Nhà hàng Cơm Niêu Tuy Hòa Địa chỉ: 111 Lê Thành Phương, P8, Tuy Hòa, Phú Yên chia sẻ ảnh đẹp check in Tweet Tin bài liên quan khác Phở Phát Tài - Quán Phở Bắc Ngon nổi tiếng Ở TP. HCMNgan 76 - Ngan táp giềng, Ngan cháy tỏi tại 76 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, Hà NộiNhà hàng Thành Long 5 - Vua dê ủ trấu tại chân cầu Non Nước, Ninh BìnhNhà Hàng Thành Long - Đặc Sản Dê Núi Ninh Bình tại xã Ninh Tiến, thành phố Ninh BìnhNhà Hàng Hiền Anh - Nút giao IC12 KM 114, Cao Tốc Nội Bài - Lào Cai, Thành phố Yên BáiẨm Thực Cù Lao Câu - Nhà hàng ngon trên đảo Cù Lao Câu, Tuy Phong, Bình ThuậnThảnh Thơi Phan Thiết - 57 Nguyễn Khuyến, P. Thanh Hải, Thành phố Phan ThiếtHải Phòng Quán Nam Hằng - Bánh Đa Cua & Nem Cua Bể ở 51 Trương Hán Siêu, thành phố Phan ThiếtỐc Hải Nam - Quán Cơm Cháy Kho Quẹt tại 182 Ngô Quyền, Thị trấn Gia Ray, Huyện Xuân Lộc, Đồng NaiTiệm Lành - Phở & Lẩu Bò Tươi tại 114 Nguyễn Du, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhPhở Nhớ - 116 Lương Khánh Thiện, Ngô Quyền, Hải PhòngChill Garden Nhà Hàng Sinh Thái - Đường Nguyễn Quốc Trinh, thành phố Đồng HớiCháo Bò 99 - 71 Ni Sư Huỳnh Liên, Phường 10, Quận Tân Bình, TP. HCMMin Bún Riêu - 52 Phố Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà NộiBún Bò Huế Ngự Bình - Quán bún bò huế đông khách tại 625 Chùa Thông, Sơn Lộc, Sơn Tây, Hà NộiNhà hàng Vườn Sinh Thái Ven Sông - 147 Cây Bài, Phú Hoà Đông, Củ Chi, TP. HCMTiệm Nướng Trạm Kí Ức - 87 Huỳnh Tấn Phát, Phường 11, Thành phố Đà LạtTiệm Nướng Nọ Trong Vườn - 728 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 5, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí MinhTiệm Nướng Nọ Trong Vườn - 80 Nguyễn Thái Sơn, Phường 3, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí MinhToa Bao cấp - Toa tàu tái hiện không gian bao cấp tại Hà Nội Hotel84.com chia sẻ các địa điểm Nhà hàng - Quán ăn ngon ở Việt Nam để thực khách dễ dàng tìm kiếm địa chỉ ăn uống. Tìm khách sạn Từ khóa Số sao --Chọn số sao-- 5 sao 4 sao 3 sao 2 sao Thành phố --Chọn điểm đến-- An GiangCà MauCan ThoĐồng NaiĐồng ThápTây NinhHo Chi Minh CityVĩnh LongBac NinhCao BangDien BienHa NoiHai PhongHung YenLai ChauLang SonLao CaiNinh BinhPhu ThoQuang NinhSon LaThai NguyenTuyen QuangDaklakDa NangGia LaiHa TinhHueKhanh HoaLam DongNghe AnQuang NgaiQuang TriThanh Hoa 8 khách sạn, resort KHÁCH SẠN TIÊU BIỂU Trần Family Palace - Biệt thự nghỉ dưỡng sang trọng ở sân Golf Tam Đảo Trần Family Palace - Biệt thự nghỉ dưỡng sang trọng ở sân Golf Tam Đảo GREEN HOTEL - Khách sạn giá rẻ ở Đống Đa GREEN HOTEL - Khách sạn giá rẻ ở Đống Đa Khu nghỉ dưỡng Ba Khan - Top Resort ở Mai Châu Hòa Bình Khu nghỉ dưỡng Ba Khan - Top Resort ở Mai Châu Hòa Bình Tin khuyến mại TOP ĐIỂM ĐẾN Blog Chia Sẻ Du Lịch Top khách sạn ở Đất Mũi Top khách sạn ở Đất Mũi Top Homestay Ở Mộc Châu giá rẻ Top Homestay Ở Mộc Châu giá rẻ Ăn gì ngon ở Cô Tô - Những nhà hàng, quán ăn hải sản ngon rẻ ở Cô Tô Ăn gì ngon ở Cô Tô - Những nhà hàng, quán ăn hải sản ngon rẻ ở Cô Tô KHÁCH SẠN GIỚI THIỆU Xu hướng Quảng cáo Khách sạn vào mùa du lịch 2017 Nếu Quý khách sạn nghĩ rằng kinh doanh khách sạn là ngồi ở quầy lễ tân và… chờ đợi khách hàng đến đặt phòng thời online hiện nay, thì việc kinh doanh ... Đối tác Khách sạn Việt Nam được hotel84.com quảng bá và cung cấp dịch vụ tìm kiếm khách sạn giá tốt nhất, thông tin về các Khach san cho chuyến công tác hay kỳ nghỉ thú vị đầy kỷ niệm của du khách. Follow on Facebook Follow on Twitter Subscribe to RSS Subscribe to our updates: Về hotel84.com Home Giới thiệu Điều khoản sử dụng Thông tin cá nhân Tin tức công ty Sitemap Hướng dẫn sử dụng Liên hệ Dịch vụ Viết bài PR quảng cáo khách sạn Tư vấn quảng bá khách sạn Đặt phòng khách sạn Đặt phòng du thuyền Khách sạn tuyển dụng Thuê xe du lịch Sản phẩm cho khách sạn Dịch vụ Quảng cáo Khách sạn KHÁCH SẠN VIỆT NAM HOTEL84.COM Địa chỉ: 38B ngách 6/31/5 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội Email: [email protected] Website khách sạn: hotel84.com Partner: Legend Travel Group

Đối tác khách sạn

Địa chỉ: số nhà 38b ngách 6/31/5 Đặng Văn Ngữ, phường Phương Liên, quận Đống Đa, Hà Nội Điện thoại: 0903215458 (điện thoại này Không phải số nhà hàng, khách sạn) ; E: [email protected] ; W: www.hotel84.com Số ĐKKD: 0103003424; Ngày cấp: 02/1/2004; Giám đốc: Phan Văn Thu

Từ khóa » Cơm Niêu Lê Thành Phương Phú Yên