Nha Trang Có đặc Sản Mang Tên “bánh Bòn Bon” Gây Lú Dân Mạng ...

• eMagazine
• Genz Area
• ShowLive

• GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI

• TRANG CHỦ
• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Đời sống
• Money-Z
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xã hội
• Sức khỏe
• Tek-life
• Học đường
• Xem Mua Luôn
• Video

• • Đời sống

    • Nhân vật
    • Xem-Ăn-Chơi
    • House n Home

  • Xem mua luôn

    • Thời trang
    • Đẹp
    • Mommy mua di

  • Sport

    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Pickleball
    • Esports

  • Musik

    • Âu-Mỹ
    • Châu Á
    • Việt Nam
    • Hip-hop neva die

  • Ciné

    • Phim chiếu rạp
    • Phim Việt Nam
    • Series truyền hình
    • Hoa ngữ - Hàn Quốc

  • Tek-Life

    • Metaverse
    • How-To
    • Wow
    • 2-Mall

  • Star

    • Sao Việt
    • Hội bạn thân showbiz
    • TV Show

  • Xã hội

    • Pháp luật
    • Nóng trên mạng
    • Sống xanh

  • Học đường

    • Nhân vật
    • Du học
    • Bản tin 46'

  • Thế giới đó đây

    • Chùm ảnh
    • Khám phá
    • Dị

  • Sức khỏe

    • Tin tức
    • Dinh dưỡng
    • Khỏe đẹp
    • Giới tính
    • Các bệnh
  Nhóm chủ đề

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ

  • Quảng cáo

live

• Ăn - Quẩy - Đi
• Ăn
• Quẩy
• Đi

Nha Trang có đặc sản mang tên “bánh bòn bon” gây lú dân mạng, người miền Nam nhìn vào liền liên tưởng ngay đến 1 món quen thuộc khác Minh Hiếu, Theo Trí Thức Trẻ 20:42 17/05/2020 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên

Là đặc sản nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang, thế nhưng bánh bòn bon lại khiến không ít người miền Nam nhầm lẫn với món ăn khác bởi vẻ ngoài kỳ lạ.

• Hà Nội có một đặc sản tồn tại hàng chục năm nay nhưng rất nhiều người chưa thử bao giờ, đây chính là những thông tin dành cho bạn
• Chỉ có thể là người Việt: Có những món bị cháy, bén lại trở thành “đặc sản” thời xưa, đến nay dù ít xuất hiện hơn nhưng vẫn rất được ưa thích
• Khiến người Hàn đi từ "sốc văn hoá" đến tò mò muốn thử, món đặc sản nào của Việt Nam mà lại thú vị đến vậy?

Mỗi tỉnh thành dọc mảnh đất hình chữ S đều sở hữu biết bao đặc sản nức tiếng mà chắc hẳn bạn chưa từng nghe qua bao giờ. Mới đây, một cô gái đã chia sẻ trong một group review ẩm thực đình đám trên Facebook những hình về một món bánh có tên là "bòn bon", nhanh chóng nhận được sự chú ý lớn từ cộng đồng mạng.

Bài đăng giới thiệu về món bánh bòn bon trong một group Facebook đang khiến dân mạng chú ý.

Trên bài đăng, cô gái này cho biết đây là một món ăn đặc sản của thành phố biển Nha Trang. Thậm chí, "ở khu mình ai mà không biết món này là tuổi thơ bất hạnh lắm á". Được biết, bòn bon là một món ngon gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Ngày nhỏ, đi chợ với mẹ thấy mấy dì mấy cô bưng mâm bánh bòn bon là vòi mua cho bằng được. Đến giờ muốn tìm mua cũng khó!

Bánh bòn bon là món ăn gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ ở miền Trung. - (Ảnh: @ngochung2205)

Ảnh: @leng_hoang

Ảnh: Hằng Trần

Được biết, sở dĩ người dân Nha Trang gọi món này bằng cái tên "bòn bon" là vì bánh khi ăn dai dai rất vui miệng. Riêng tại một số tỉnh miền Trung khác như Ninh Thuận và Bình Thuận, người ta còn thường kêu là "bánh hòn" vì hình dáng tròn trịa.

Món bánh có hình tròn đặc trưng, nhiều nơi còn gọi là "bánh hòn". - (Ảnh: Nguyễn Huỳnh Thanh)

Cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần cho bột năng (bột mì) vào thố rồi chế nước sôi từ từ, sau đó dùng muỗng trộn đều cho đến khi bột dẻo. Sau khi vo thành từng viên tròn thì đem luộc chín (nhớ đảo đều tay để bột không bị dính vào nhau). Vớt ra để nguội, dùng que xiên vào từng viên bột rồi lăn đều qua dừa nạo. Cuối cùng chỉ cần làm chén muối đậu nữa là có ngay món ăn ngon "hết sẩy"!

Bánh sẽ được xiên qua những chiếc que rồi phủ một lớp dừa nạo bên ngoài. Khi ăn chấm cùng muối đậu rất lạ miệng! - (Ảnh: Kỳ An)

Ảnh: Huyền Lê

Không ít cư dân mạng đã bày tỏ sự tò mò khi lần đầu nghe tên "bánh bòn bon". Thậm chí, có người còn lầm tưởng món này thành nhiều đặc sản nổi tiếng khác. Dân miền Nam nhìn vào chắc hẳn 9/10 người sẽ bảo đây là… bánh tằm – món ăn làm từ khoai mì được cắt thành từng sợi dài như con tằm, bên ngoài cũng được phủ dừa nạo và ăn cùng muối đậu y hệt.

Bánh hòn/bòn bon (bên trái) và bánh tằm (bên phải) sở hữu hình dạng và hương vị khá khác biệt. - (Ảnh: Hoàng Khánh Trân)

Về hương vị, nhiều bạn từng thưởng thức để lại bình luận rằng bòn bon ăn cũng chẳng khác mùi vị bánh tằm của người miền Nam cho lắm. Chỉ có điều bánh tằm làm từ củ khoai mì nên có độ mềm nhất định. Còn bánh bòn bon của Nha Trang thì dẻo và dai hơn rất nhiều.

Về hương vị, bánh bòn bon dai dai khi kết hợp cùng lớp dừa nạo và muối đậu thơm lừng đảm bảo "ngon hết sẩy"! - (Ảnh: Nguyễn Ngọc Yến Nhi)

Ảnh: An Yên

Bên dưới phần bình luận, rất nhiều bạn trẻ đã để lại những kỷ niệm xoay quanh món ăn tuổi thơ này:

- Nguyễn Phương: "Hời ơi cây bòn bon, cái này ngon lắm nè. Ở Nha Trang hồi đó mình mua chỉ có 1k, 2k/cây thôi. Giờ vào Sài Gòn đi học kiếm món này cũng hơi khó…"

- Hồng Vietbui: "Mình nhớ hồi học cấp 2 cô bán bòn bon trước cổng trường chỉ 500đ 1 xiên mà có tới 6 viên, tụi học sinh thường mua ăn để cứu đói hiệu quả lắm!"

- Ngân Ngân: "Đợt mình đi du lịch Nha Trang có mua ăn thử, nhưng quên hỏi tên. Xong về nhà tìm Google mãi không ra. Cũng may nhờ bạn mà giờ mới biết nó gọi là bòn bon!"

- Trúc Huỳnh: "Bánh này buổi chiều dọc khu vực bờ biển Nha Trang bán cũng nhiều. Trước trường Lý Tự Trọng cũng có cô hay ngồi bán vào buổi chiều nữa, bán rất lâu rồi, lúc trước còn học ở đấy chiều tan trường mình hay mua bòn bon của bà để ăn."

- Ngọc Minh: "Ở Sài Gòn hình như gần Emart Phan Văn Trị có một cô bán dọc lề đường từ buổi chiều, đoạn gần ngã tư ấy. Mình từng mua về ăn rồi, chỉ 10k/bịch thôi nhưng đầy ắp và ngon lắm!"

Những ngày ở nhà rảnh rỗi, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh thơm ngon này tại nhà đấy! - (Ảnh: @ngochung2205, @kb.huy, Toby Phạm, @duongtruclam.vn)

Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link Những món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam, toàn là đặc sản nức tiếng ở mỗi địa phương nhưng lại cực hiếm người biết

• đặc sản
• bánh bòn bon
• bòn bon
• đi du lịch
• Nha Trang
• du lịch Nha Trang
• cộng đồng mạng
• đặc sản nổi tiếng
• món ăn ngon
• Cư dân mạng
• bánh tằm
• đặc sản Nha Trang
• món ăn tuổi thơ

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

Món này từng bị coi là “xui vía”, nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích Nổi bật

Không phải phở, món ăn chỉ từ 20.000 đồng/phần này mới là "hương vị Việt" lọt top 100 hấp dẫn nhất châu Á Nổi bật

Một doanh nghiệp bánh pía xây liên hoa bảo tháp 3 tầng ở Cần Thơ -

Lập kỷ lục chưa từng có, mặt hàng Việt Nam khiến Trung Quốc thích mê, ồ ạt thu mua -

Đào mini đổ bộ Sài thành, giá rẻ đến bất ngờ -

Bãi biển miền Bắc du khách đi mùa đông mà phải thốt lên: "Cứ ngỡ đang ở trời Âu!" - Đóng

• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Sport
• Đời sống
• Xã hội
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xem Mua Luôn
• Thế giới đó đây
• Sức khỏe
• Tek-Life
• Học đường
• Money-Z
• Video