Nhập Môn: Dụng Cụ Cắm Hoa - KimKhanh's Culinary Creations

Có thể bạn quan tâm

Sunday, December 9, 2012

Nhập Môn: Dụng Cụ Cắm Hoa

Như kk đã hứa kk sẽ blog và chia xẽ những gì mình biết về lãnh vực này. KK không hề học trường lớp cắm hoa nào cả, những gì kk biết là nhờ đọc từ sách vỡ và xem rất nhiều kiểu mẩu về môn này. Cho nên những gì kk biết với môn này có lẽ rất hạng hẹp, kk xin được học hỏi thêm từ mọi người nhé. Hôm nay là ngày khởi đầu, trước hết KK sẽ đề cặp những dụng cụ cần thiết cho môn này. KK may mắn ở một nơi có đầy đủ những thứ này, riêng về những ace ở những tiểu bang mà có lẽ sẽ rất khó để tìm ra những thứ này. Nếu là thế ace có thể order chúng online. Môn này theo như kk thấy nó cũng giống ẩm thực vậy đó. Nó cần nhiều lần tập dợt, kiên nhẫn thì dần dần ace sẽ cắm rất nhuyễn. KK xin nói rõ những hình ảnh của những dụng cụ này kk mượn từ online.

Thay vì rinh những thứ lặt vặt này ra chụp hình rồi cắt, chỉnh sữa ánh sáng (vì thợ chụp quá giỏi luôn nên có khi chữ trên những dụng cụ mờ, thì thử hỏi làm sao kk có thể convey những gì kk muốn chia xẽ với ace) List này sẽ được bỏ vào thêm khi một đề tài cắm hoa nào đó cần những dụng cụ mà hiện giờ kk chưa nhớ ra hết....Còn bây giờ kk có thể nghĩ ra những thứ này trước Những loại này dùng ra sao, khi vào sâu trong bài cắm hoa kk sẽ viết rõ hơn nhé. Giờ kk chỉ nói về phần công dụng của nó trước. Và Cho kk dùng tên tiếng anh của nó để cho ace dễ trong tìm kiếm mua chúng trên mạng cũng như khi vào tiệm. Sau này khi viết về từng kiểu cắm hoa sẽ có những tác phẩm kk chỉ chia xẽ cái finished lơok của nó chứ không có hình ảnh step by step vì những lần đó làm kk không có thời gian để chụp step by step. Trước tiên nói về Ultra Leaf Shine. Mội loại thuốc xịt để tạo cho lá và cành nhìn bóng. Một chậu bông được cắm chung với những cành và lá có nước xịt này vào nó nhìn có sức sống hơn nhiều so với những chậu không có dùng nước này.

Floral Foams khi nhìn vào ace sẽ rất dễ nhằm là chúng giống nhau. Nhưng rõ là nó phân biệt ra hai loại khác nhau. Khi rờ vào ace sẽ biết texture được làm bởi nguyên liệu khác nhau. Một loại dùng cắm hoa tươi còn loại kia dùng cắm hoa giả. Vì thế nó còn được gọi là Wet Floral Foams & Dry Floral Foams. Khi vào tiệm mua ace nên nhớ căn nhắc đều này kẽo mua lộn thì phải đổi lại rất phiền. Đây là loại dùng để cắm hoa tươi

Đây là loại dùng để cắm hoa khô (hoa giả)

Và cũng thế, cùng nguyên liệu để chế tạo loại foam spheres này để tạo một hình hài đẹp khác (Floral Spheres) trong môn cắm hoa này. Đây là Floral Foam Spheres For Fresh Flower Dùng Cho Hoa Tươi

dùng floral spheres trên để tạo những quả banh hoa tròn lẵng như thế này Floral Spheres

Floral Foam Spheres For Silk Flowers Dùng Cho Hoa Giả

Florist Tape Đây là một vật liệu bào chế dành riêng cho môn này, ace hãy cứ nghĩ nó là một loại băng keo trong lãnh vực cắm hoa (loại dùng cho hoa tươi) cho nó nằm chặc lại vào dĩa hay chậu để cho tiện lợi cho chuyện cắm hoa sau đó

Flora Lock Là một loại nước xịt vào góc của những nhánh hoa tươi được ghim vào floral Foams. Công dụng nó là sẽ dán chặc lại những nhánh hoa này vào trong floral foams. Trong hình ngay bên tay trái ace thấy đó nó có một cái straw rất nhỏ, Phải khi dùng nó ace sẽ rất dễ dàng aim nó vào những góc của những cành hoa đã được cắm vào floral foams.

Khi cắm hoa giả (silk flowers) thì ace không dùng Flora Lock để dán chặc mà ace sẽ phải dùng Glue Gun nhé. Nó đây

Floral Tapes được làm với nhiều màu sắc khác nhau. ACe có thể tuỳ ý mà lựa chọn tuỳ thuộc công dụng của những gì ace muốn tạo. Floral tapes này là một loại giấy màu có bản tính xoe và quắn tới đâu thì nó dính tới đó. Dùng floral tapes để làm corsages, boutonniere, và hand tied bridal bouquets. màu xanh hay thường dùng cho nên màu xanh là dễ tìm nhất

loại nhiều màu khác nhau, khi dùng chúng làm boutonniere cho chú rể thì thật là nỗi bật.

Khi nói tới corsages và boutonnieres thì không thể nào quên nhắc tới Floral Wire. Wire được dùng tới để ghim vào những đóa hoa tạo thành một cái nẹp, dùng floral tapes quắn, xoe, bộc lại để cho đóa hoa đó không dễ dàng bị gẫy. Floral Tapes trong khâu này đã được dùng để che lại cái xấu của nghệ thuật này. Floral Wire có nhiều độ mỏng và dầy khác nhau. ACE hãy tuỳ vào kiểu và yêu cầu trong kiểu hoa ace cần cắm mà mua cho đúng loại. loại hơi to sợi

loại nhỏ nhất, mềm và dễ làm việc trong môn này đây

một cái nhìn khác với loại nhỏ sợi. khi wire mà quắn cuốn thành một cuồn thế này nó không tiện cho lắm khi làm corsages và boutonnires Nhưng nếu nơi ace ở không tìm ra loại thẳng sợi như hình trên thì mình dùng tạm loại này.

Corsage Pins dùng để ghim corsages / boutonnieres vào áo Pins được gọi chung một tên là Corsage Pins. Chúng có nhiều loại khác nhau, từ màu sắc, hình dạng của cái đầu pins, cho tới chiều dài của pins. Chúng đều có công dụng khác nhau. Kk sẽ nêu rõ ace cần dùng loại nào khi vào bài cắm hoa của mỗi loại

Loại này được gọi là Gem Corsage Pins. Chúng ít khi được dùng ghim corsages / boutonnieres lên áo. mà chúng sẽ được dùng làm một trang sức cho những đó hoa. KK sẽ cho ace xem nó nhìn ra sao khi vào bài có liên quang tới loại gem corsage pins này

Centerpieces là một tên gọi chung cho những chậu hoa với chiều cao thấp cao tuỳ thuộc vào dịp (công chuyện) của buổi tiệc, bàn tiệc và sỡ thích của mỗi người. Bình bông dùng để cắm những centerpieces này có thể từ những bình bông thuần tuý như ace đã từng thấy qua từ loại này tròn và thấp

vuông

tròn và cao

Tall Florist Tower loại này có nhiều màu sắc khác nhau. Tower này thường được dùng làm một cái stand để tao cái chân đứng của một centerpiece có độ nhìn cao và rất quí phái trong nhũng buổi tiệc cưới

hoa sẽ được gắm và dán chặc với Flora Lock trong Plastic Bouquet Holder rồi mới insert bouquet holder vào cái tall florist tower này nó sẽ nhìn như vậy

Khi làm xong nó sẽ nhìn như vậy bình hoa này do kk mới cắm cách đây vài ngày

Cũng với kiểu cao sang trên nếu ace muốn cắm kiểu đầy và cao hoa ra thì hãy dùng plastic container có cái trụ như hình này ...

Có lẽ ace đang thắc mắc nếu vậy thì centerpiece dài cho những bàn qúy tộc cho những buổi tiệc cưới thì mình sẽ dùng bình bông nào đúng không? Phải không có loại bình nào mà dài như thế. Và chưa nói nó sẽ rất nặng nếu có để cho mình dùng. Cho nên mình sẽ dùng loại Floral Foam Plastic Container loại dài này

loại plastic container này có làm đủ size cho nên nếu với một cái ý nghĩ muốn tiện/ gọn và để dành tiền vào những công chuyện khác cho buổi tiệc ace có thể chọn dùng những thứ này thay vì mua bình bông bằng thuỷ tình hay bằng sứ. (tuy nhiên những loại bằng thuỷ tinh) sẽ cắm kiểu khác và vice versa để tạo một cái nhìn riêng biệt bởi bản tánh của mỗi cái bình hoa mà ra.

Plastic Bouquet Holder như hình trên cho tới loại nhìn sang trọng như những loại sau đây đều có thể làm hoa cằm cho cô dâu Silver Bridal Bouquet Holder

Nếu ace dùng loại gold / silver bridal bouquet holder trên thì ace cần phải mua cái Bouquet Holder Stand này

khi cô dâu không cần dùng tới hoa cầm tay thì đây là nơi để hoa cô dâu vào. Vì ace không thể nào để nó đại xuống bàn đâu nhé. Hoa sẽ dập và bị gẫy hết.

Gold Bridal Bouquet Holder

Sterling Silver Bridal Bouquet Holder

Đây cũng là Bridal Bouquet Holder đây. Nó được dùng vào những loại Bridal Bouquet Cascading

vì bản chất của nó gập xuống như thế để khi cầm vào thì ai ai cũng sẽ ý thức ngay là nó phải cầm theo cái chiều gập xuống, thì lúc đó hoa mới tạo một hình hai đẹp của riêng nó..nếu cầm ngược , hay sai ý nó thì nó sẽ nhìn rất là dị họm....Không như loại bridal Bouquet Holder tròn kia.. Đây là loại kiểu Bridal Bouquet Cascading đây (loại này hiện giờ không có thịnh hành ha ace) Loại hand tied mới là thịnh hành)

Tới đôi tay của một vai chánh trong ngày cưới khi hình ảnh sẽ được chụp rất nhiều khi cô tay cằm dao cắt bánh. Vì thế bàn tay đó sẽ được chăm chuốt và cưng nựng rất nhiều. Với những chiếc hoa nhỏ, xin xắn với màu sắc cô ta yêu chọn sẽ được kết lại thành Wrist Corsage để đeo vào cổ tay. Để làm ra những cái wrist corsage đó ace có thể làm với những gì có bán sẵn trong tiệm về kết hoa rồi cột vào như loại này loại này hơi khó làm với những ai mới tập cắm / kết hoa

loại wrist corsage này sẽ dễ hơn một tí, nó có làm nhiều màu khác nhau cho nên ace hãy tìm màu mình thích

Sau này họ đã chế ra corsage band theo kiểu này kk thấy rất là tiện cho chuyện đeo vào tay cô dâu thôi chứ trong chuyện kết hoa rồi gắng nó lên thì kk thấy nó hơi khó cho ace mới tập kết corsage Band này là band kk dùng để làm wrist corsage cho em Vân vào 2 năm trước

Nếu ace không thể tìm ra wrist band ở đâu cả thì ace cũng có thể dùng cái vòng mũ màu trắng bên trong của floral tape để làm wrist band. Đây là lần kk đã dùng nó để làm wrist band rồi kết hoa cột vào để làm thành wrist corsage đây

và cũng có người làm rất đơn giản như hình này đây.

Wooden Picks without wire và Wooden Picks with wire. Loại without wire dùng để đóng cộc lại giữa hai floral foams lại với nhau để tạo chiều cao cho những floral arrangement mà có tính cách cao và trong chậu. Wooden Picks with wire là dùng để cột một nhánh / đóa hoa vào cái wire, nẹp xát vào cái wơoden pick, rồi mới ghim cái wơoden pick đó mà giờ đây nó đi kèm theo cái hoa vào floral foams. Khi ghim vào ghim sao cho cái phần nhánh của hoa đụng vào floral foam nếu không hoa sẽ héo/ chết vì thiếu nước.

Plastic Water Tube Flower

Florist Scissor florist scissor có rất nhiều loại. ACE nên mua loại này để cho tiện, vì ngoài cắt hoa có stem cứng nó còn có thể cắt kẽm (wire) nữa. Vì ngay giữa nó có răng

Posted by KK at 2:13 PM

Labels: 2012 Cắm Hoa

No comments:

About Me (Lời Giới Thiệu)

View my complete profile

Cám Ơn ACE Đã Ghé Thăm KK

Table Of Content (Mục Lục)

Dịch Sang Tiếng Việt/Translate

Tìm Kiếm Bài Cũ Của KimKhanh

Chuyển Đổi Hệ Đo Lường Phần I (Essential Kitchen Unit Converter)

Chuyển Đổi Hệ Đo Lường Phần II

Labels

2011-Dessert (Món Tráng Miệng) (22)
2011-Mẹo Vặt Nhà Bếp (5)
2011-Món Ăn Sáng (Breakfast) (6)
2011-Món Nhậu (2)
2011-Savory (Mặn) (56)
2011-Vegetarian (Chay) (24)
2012 - Món Ăn Sáng (Breakfast) (2)
2012 Cắm Hoa (15)
2012 Dessert (Món Tráng Miệng) (18)
2012 Mẹo Vặt (1)
2012 Savory (Khai Vị - Appetizer) (2)
2012-Savory (Mặn) (58)
2012-Vegetarian (Chay) (42)
2013- Dessert (Món Tráng Miệng) (18)
2013-Hình Ảnh Thực Phẩm (39)
2013-Savory (Mặn) (102)
2013-Vegetarian (Chay) (38)
2014-Dessert (Tráng Miệng) (19)
2014-Mẹo Vặt (4)
2014-Savory (Mặn) (76)
2014-Vegetarian (Chay) (14)
2015-Dessert (Món Tráng Miệng) (15)
2015-Savory (Mặn) (30)
2015-Vegetarian (Chay) (6)
2016-Hình Ảnh Thực Phẩm (1)
2016-Savory (Mặn) (19)
2016-Vegetarian (Chay) (1)
Dessert (Tráng Miệng) (25)
Miniature Gardens By KK (5)
Savory (Mặn) (25)
Savory-Appetizer (Măn) Món Khai Vị (13)
Terrariums by KK (1)
Vegetarian-Appetizer (Chay) Khai Vị (20)
Vegetarian-Main Dish (Chay) Món Mặn (48)
Vegetarian-Soup (Chay) (2)
Vegetarian-Stir-Fry (Chay) Món Xào (19)

My Blog List

Afamily - Ăn ngon - RSS Feed Không có bánh kem thành tựu, gen Z Hà Nội khoe ‘mâm cơm thành tựu 2025’ 10 hours ago
Đường Về Cõi Tịnh Vì Sao Con Cháu Trong Nhà Đứa Thì Hiếu Thuận Đứa Như Nghịch Tử? 6 days ago
Beyond Kimchee Classic Kimchi Fried Rice (Kimchi Bokkeumbap) 2 weeks ago
Kimchimari Mochi Brownie (Chocolate Tteokppang) 1 month ago
Cooking Korean food with Maangchi Carrot cake muffins 2 months ago
Joy's Thai Food Recipe & Dessert Blog! Thai Cheese Spring Rolls – Poh Pia Tod 2 years ago
Mulan - bepnha Welcome my short videos cooking at .. 2 years ago
Comments on: Gado-Gado Recipe By: Tony 4 years ago
The Ravenous Couple Pan Seared Black Cod with Miso Butter and All-Clad d3 Armor Fish Pan Giveaway! 4 years ago
The Healthy Foodie TIME FOR CHANGE! 4 years ago
Việt Nam Ăn Chay Đa dạng mặt hàng bánh chưng chay trong dịp Tết 5 years ago
Indonesia Eats | Authentic Online Indonesian Food Recipes Traditional Christmas, Maluku and Kohu-Kohu 6 years ago
Hong Kong Food Blog Meat Lover Lunch 6 years ago
nawngthu Bánh khúc 6 years ago
what the hell _does_ a vegan eat anyway? Flatbread with Morel Mushrooms, Grilled Ramps and Roasted Broccoli 7 years ago
SheSimmers Food and Cooking in Thai TV Dramas, Love Destiny, 17th Century Siam, and Crispy Noodle-Wrapped Pork Dumplings 7 years ago
Món chay - Thực đơn món chay phong phú! Nguyên tắc cần nhớ khi ăn chay 7 years ago
Viet World Kitchen Instant Pot Vietnamese Yogurt Recipe 8 years ago
Happy Home Baking BM milk loaf 9 years ago
Kayotic Kitchen La Place Tuna Salad 9 years ago
Daily happiness Khắc chử ghi tâm 10 years ago
My Little World Fruit Tarts 10 years ago
Ice Cream Before Dinner Buttermilk Cornbread 11 years ago
Playing with My Food Vietnamese Coffee Canelé 11 years ago
Chay Tịnh Quán Súp măng vi cá 11 years ago
Tanglewood Baked Goods Goat Cheese + Cranberry Puff Pastry Tartlets 11 years ago
Bếp nhà Bill _ Liu riu mà nồng ấm Bánh sinh nhật 12 years ago
Indonesian Food Recipes Indonesian Recipe : BEEF RENDANG 13 years ago
Korean Food blog 신가네 – BBQ in Apgujung Rodeo street 13 years ago
Photos and Thoughts of My Home Cooked Meals + some restaurant ones thrown in... Tokyo Trip, April 2012, Part I...Yakitori 13 years ago
Thai Food Blog How to Order Noodle Soup in Thailand 13 years ago
Welcome To Hương Vị Bếp ViệtFun Đại Hội Hương Vị Bếp Việt Fun Phần 1 14 years ago
Nấu Ăn Chay Trang Web Chay Anchaythoidaimoi.blogspot.com 14 years ago
葉家庄 - Diệp Gia Trang Cho các bạn sinh nhật tháng Tám, yêu tháng Tám, thương nhớ ai đó vào tháng Tám 14 years ago
shsfamily.wordpress.com/ tyy5ty 15 years ago
Vietnamese Recipes Bánh Ướt Tráng Chảo Vietnamese cook book TraSua. 15 years ago
Ăn Chay Thời Đại Mới Xúc-xích Bắp Thuần Chay 15 years ago
Tofu Recipes: How To Cook Tofu, Easy Healthy Vegan Tofu Recipes
Healthy Tofu Recipes and Cooking Tips | Eating Well
Ăn Chay
Recipes4Viet
VnNhahang: Địa điểm ăn uống
Thai Food Blogs: Pictures, Recipes and Menu Decoders - Enjoy Thai Food
Indonesian Food
Tu Viện Phật Giáo Việt Nam - TUVIEN.com
Vegan Recipes | ChooseVeg.com
Diệp Gia Trang 葉家庄
Korean Bapsang
An chay va suc khoe - index 21
Bếp Nhà
nawngthu - Gói bánh chưng đón Tết nào
Southern Comfort--Southern Food Article - Allrecipes.com
Pham Fatale - French Recipes, Vietnamese Recipes, Indian Recipes, Vegetarian Recipes, Desserts
Am thuc Viet Nam – Video day Nau an – huong dan day nau an
thichanngon
Xinh Xinh - Trang chủ - RSS Feed
Southern Comfort Food | Food & Wine
DANANG CUISINE
Food Network - Easy Recipes, Healthy Eating Ideas and Chef Recipe Videos
Danh mục tất cả món ăn - Sổ tay nội trợ Vnnavi
Classic Southern Comfort Food Recipes - Southern Living
Easy Tofu Recipes | Women's Health Magazine
101 Best Classic Comfort Food Recipes - Southern Living

Nhập Môn: Dụng Cụ Cắm Hoa - KimKhanh's Culinary Creations

Sunday, December 9, 2012