Những Cách Pha Chế Cocktail Đơn Giản Có Thể Tự Làm Tại Nhà

Việc thư giãn, thưởng thức các loại cocktail ở quán bar, lougne, coffee bar… là sở thích của nhiều người. Đặc biệt là giới trẻ. Tại sao bạn không thử học cách pha chế cocktail tại nhà nhỉ? Bạn vẫn có thể thưởng thức một thức uống tuyệt vời hoặc nhiều hơn mà không cần phải chi tiêu quá nhiều. Cùng tham khảo các loại cocktail đơn giản ngay bây giờ nhé.

1. Cách pha Cape Codder từ rượu Vodka
   1. Nguyên liệu pha Cape Codder
   2. Cách làm cocktail đơn giản
2. Pha chế Margarita và Daiquiri tại nhà
   1. Nguyên liệu cocktail Margarita
   2. Cách pha chế Margarita
   3. Nguyên liệu pha cocktail Daiquiri
   4. Cách pha chế Daiquiri đơn giản
3. Cách pha cocktail Black Russian từ rượu Vodka
4. Cách pha Lemon Drop Martini
   1. Công thức và cách làm Lemon Drop Martini
5. Cách làm cocktail trái cây: Watermelon Martini
   1. Nguyên liệu pha Watermelon Martini
   2. Cách pha chế dưa hấu Martini

Cách pha Cape Codder từ rượu Vodka

Vodka Cranberry hay Cape Codder đều là tên gọi của món cocktail này, đây là thức uống đơn giản, ngon miệng. Chỉ với một chai nước ép cranberry (nam việt quất) và một chai vodka thì bạn sẽ pha chế được rất nhiều ly Cape Codders để thưởng thức lâu dài.

Cape Codder là cocktail đơn giản từ nguyên liệu đến cả cách pha chế (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu pha Cape Codder

• 60ml vodka
• 120ml cranberry
• Đá
• 1 trái chanh tươi

Cách làm cocktail đơn giản

Cho đá vào ly thủy tinh. Đổ vodka và cranberry (nước trái cây nam việt quất) lên trên đá. Cắt đôi trái chanh, ½ vắt nước ép vào nước uống. Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng. ½ trái chanh còn lại dùng để trang trí.

Pha chế Margarita và Daiquiri tại nhà

Cả Margarita và Daiquiri đều là những món đồ uống được yêu thích tại các quán bar. Nhưng cách pha chế cúng lại rất đơn giản và vô cùng tiết kiệm, nếu yêu thích bộ đôi này bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bắt tay thực hiện chúng ngay tại nhà.

Nguyên liệu cocktail Margarita

• 40ml Tequila
• 15ml triple sec
• 15ml nước ép chanh tươi
• Đá
• Lát chanh để trang trí
• Muối hoặc đường để viền quanh miệng ly

Cách pha chế Margarita

Chuẩn bị đĩa muối và nước chanh, nhúng sơ miệng ly vào nước chanh sau đó sang đĩa muối để làm phần viền miệng ly. Đổ các nguyên liệu vào bình lắc với đá. Rót ra ly, trang trí với lát chanh.

Margarita là cocktail được yêu thích ở nhiều quán bar (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu pha cocktail Daiquiri

• 45ml Rum
• 20ml nước chanh tươi
• 7 – 10ml syrup đường (tùy chọn)
• Đá

Cách pha chế Daiquiri đơn giản

Bạn chỉ cần rót lần lượt rượu rum, nước cốt chanh và syrup vào bình lắc có đá. Sau đó lắc đều hỗn hợp để nguyên liệu được hòa tan và màu sắc cocktail hấp dẫn. Rót vào ly cocktail đã ướp lạnh và thưởng thức.

Hương vị tinh khiết của Daiquiri mang đến sự sảng khoái (Ảnh: Internet)

Cách pha cocktail Black Russian từ rượu Vodka

Black Russian là một trong những loại thức uống tốt nhất với chi phí thấp cùng một vài nguyên liệu và dụng cụ có sẵn. Black Russian là một loại cocktail đơn giản được làm từ vodka và thức rượu mùi cà phê. Thức uống này nổi tiếng trên toàn thế giới, nhưng cách làm lại rất dễ.

Black Russian quyến rũ từ mùi rượu vodka pha lẫn hương thơm cafe hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu pha cocktail Black Russian gồm có 45ml rượu Vodka, 20ml rượu mùi café (Baileys), đá viên. Sau đó cho tất cả nguyên liệu này vào ly thủy tinh, dùng muỗng khuấy đều và thưởng thức.

Cách pha Lemon Drop Martini

Những gì bạn cần cho món cocktail thanh lịch và giá thành thấp này chỉ là vodka, nước chanh và syrup đường kết hợp với một công thức pha chế đơn giản.

Lemon Drop Martini – thứ đồ uống mang hương vị tuyệt hảo (Ảnh: Internet)

Công thức và cách làm Lemon Drop Martini

• 44 ml rượu vodka
• 22 ml nước ép chanh
• 10 ml syrup đường
• Đá
• Vỏ chanh xoắn để trang trí

Đổ các tất cả nguyên liệu trừ vỏ chanh vào bình lắc, lắc đều. Rót vào ly cocktail lạnh và trang trí với vỏ chanh.

Cách làm cocktail trái cây: Watermelon Martini

Tùy thuộc vào sở thích, bạn có thể viền miệng ly bằng muối, đường hoặc không (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu pha Watermelon Martini

• 20gr dưa hấu đỏ
• 50ml rượu Vodka
• 10ml nước cốt chanh
• Đường, muối viền miệng ly
• Đá viên

Cách pha chế dưa hấu Martini

Đầu tiên bạn viền miệng ly bằng cách xoa đều chanh ở phần vành ly, chấm nhẹ nhàng muối và đường. Sau đó, rót tất cả nguyên liệu cocktail đã chuẩn bị ở trên vào shaker, lắc đều với đá viên và rót hỗn hợp ra ly.

Chỉ cần một vài nguyên liệu cần thiết và cách pha cocktail đơn giản, bạn có thể thưởng thức các loại cocktail tuyệt vời. Thậm chí bạn có thể ngạc nhiên rằng một số đồ uống với giá thành rẻ tự làm tại nhà, lại là một trong những phổ biến nhất tại quầy bar. Ở bài viết tiếp theo, chúng tôi mời bạn khám phá các công thức làm Cocktail Boulevardier thơm ngon nhé!