Những Lưu ý Khi Làm Món Gà Nướng - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Những lưu ý khi làm món gà nướngNhững lưu ý khi làm món gà nướng

Gà nướng là một món ăn hấp dẫn, có mùi vị thơm ngon và thịt mềm dai. Tuy nhiên thì để làm món gà nướng ngon ngay tại nhà thì bạn cần lưu ý những điều sau đây mà Bách hóa XANH chia sẻ để tránh mắc phải nhé.

Chọn gà để nướng

- Việc lựa chọn gà để làm ra món nướng tuyệt vời, tròn vị cũng rất quan trọng. Vì thế, bạn không nên chọn gà công nghiệp vì thịt của chúng khá bở, khi nướng ở nhiệt độ cao có thể bị nở bung ra. Bạn hãy chọn loại gà ta không già quá cũng không non quá, thì thịt gà nướng sẽ thơm hơn rất nhiều.

Ướp gà trước khi nướng

- Việc ướp gia vị cho gà trước khi nướng sẽ mang lại mùi vị đậm đà sau khi nướng. Đầu tiên, bạn hãy chà xát muối lên bề mặt da gà, muối sẽ giúp da gà giòn hơn rất nhiều sau khi nướng, cho màu sắc đẹp mắt. - Sau đó, ướp gia vị như muối, hạt tiêu, các hương liệu dành cho món nướng lên nguyên con gà kể cả dưới cánh, khoang bụng... và để yên khoảng 20 phút cho gia vị ngấm rồi mới đem đi nướng. - Ngoài ra, bạn cũng có thể nhồi thêm các loại hoa quả và rau thơm như cam, thơm hay hành tây, tỏi vào bụng để gà khi nướng có hương vị ngon hơn. -  Ướp gà là một trong những yếu tố quyết định món ăn có ngon không, bạn có thể tham khảo thêm 7 cách ướp gà nướng để giúp món ăn ngon hơn. Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo ngay cách làm gà nướng mật ong thơm ngon, đậm vị để chiêu đãi gia đình nhé!

Không cho gà ướt sũng lên vỉ nướng

Trước khi cho gà lên vỉ nướng, bạn nên để thời gian cho thịt gà ráo bớt nước hoặc hong khô con gà đã ướp gia vị sẵn. Không nên mang gà từ tủ lạnh ra và nướng ngay, vừa làm mất thời gian nướng vừa làm món nướng không được ngon. Tham khảo thêm:Cách làm gà nướng giấy bạc thơm ngon đãi cả nhà cuối tuần

Chú ý đến nhiệt độ lò nướng

Bạn nên điều chỉnh nhiệt độ lò nướng phù hợp khi nướng, ban đầu bạn để lửa to để da gà có màu đẹp và giòn, sau đó mới giảm lửa để thịt gà bên trong được chín đều. Bạn nên tránh để lửa to từ lúc bắt đầu nướng cho đến khi nướng xong.

Chọn mua thịt gà, vịt tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH3.728 · 4 năm trướcKhánh ChiTừ khoá:gà nướngcác món nướngTHAM KHẢO THÊMCách làm gà nướng bó xôi vàng ươm, thịt mềm thơm lừng ai cũng mêCách nướng gà nguyên con bằng lò vi sóng nhanh gọn cho tiệc Giáng sinhCách làm gà ăn mày Trung Quốc (gà nướng đất sét) chuẩn vị, ăn là ghiềnCách làm salad gà nướng thơm thanh mát, lạ miệng, tốt cho sức khỏeCách làm gà nướng nồi đất da giòn, thịt mềm ngọt, thơm nức mũiCách làm cổ gà và chân gà nướng cay ngon tại nhàCách làm đùi gà nướng bơ tỏi thơm ngon, ăn là ghiềnMách bạn cách làm gà nướng xá xíu mềm thơm, đậm đà cho bữa cơm cuối tuần