Những Món Ăn Đặc Sản Lừng Danh Ở Thành Đô
Có thể bạn quan tâm
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH NỔI TIẾNG
Powered by 
Create your own unique website with customizable templates. Get Started
- TRANG CHỦ
- TIN TỨC
- TRANG CHỦ
- TIN TỨC
Những món đặc sản lừng danh ở Thành Đô5/1/2020 0 Comments Thành Đô là 1 trong những thủ phủ du lịch lừng danh ở tỉnh Tứ Xuyên Trung Quốc, tới đây ngoài các cảnh đẹp bạn còn được thưởng thức vô số các món ăn ngon mang theo văn hóa bản địa. Nếu bạn đang có dự định tới đây thăm quan thì hãy bỏ túi ngay những món ăn nổi tiếng ở Thành Đô.Những món ăn nổi tiếng ở Thành ĐôThịt thỏ rán với ớtThịt thỏ xào cùng ớt là một trong những món ăn địa phương nổi bật ở Thành Đô, món ăn này còn được coi là biểu tượng của ẩm thực Thành Đô. Thịt thỏ được nướng qua lửa tới khi lớp da trở nên căng bóng, vàng rộm trở nên đẹp mắt, những loại gia vị chính quyết định độ thơm ngon của món ăn này gồm: ớt đỏ, ớt xanh, ớt Tứ Xuyên, tỏi, gừng… Muốn thưởng thức món ăn cực ngon và nổi tiếng này bạn nhớ tìm tới những địa chỉ sau để thưởng thức nhé: Xihe, LongQuan, HuangTu,… Thịt thỏ xào ớt là một món ăn địa phương nổi bật được coi là biểu tượng của ẩm thực Thành Đô Xúc xích hun khóiXúc xích hun khói chính là món ăn nhẹ ưa thích ở Thành Đô mà bạn không được bỏ qua khi ghé thăm nơi đây, món ăn mang một vị cay nhẹ đặc trưng cùng đậm đà ngọt thanh nên cực thú vị. Xúc xích hun khói là đồ khô nên ngoài việc có thể dùng luôn bạn cũng có thể mang về để làm quà cho người thân ở nhà sẽ rất tuyệt đó.  Xúc xích hun khói là món ăn nhẹ ưa thích ở Thành Đô với vị cay nhẹ đặc trưng cùng đậm đà ngọt thanh Gà lạnh trong dầu ớtThành Đô có mùa đông khá lạnh so với những khu vực khác ở Tứ Xuyên vì thế hầu hết các món ăn ngon đặc biệt ở Thành Đô đều khá cay nóng cùng dầu ớt. Gà lạnh trong dầu ớt chính là một món ăn điển hình cho kiểu thức ăn đặc trưng ở Thành Đô nhưng cũng cực khó tìm kiếm ở nơi này đấy. Những thớ thịt gà được luộc riêng theo công thức bí truyền riêng được vớt ra cho ráo nguội trước lúc chan đẫm thứ nước sốt độc đáo đỏ vàng và đặc mùi hăng của dầu ớt. Đường và mè đen sẽ giúp cân bằng vị cay trong món cũng như tăng thêm phần thú vị khi thưởng thức. Nếu ai ăn được cay có lẽ sẽ là thiên đường khi thử dù chỉ là miếng đầu tiên, nhưng nếu như ai không dùng được món cay, nhất là với gà lạnh trong dầu ớt thì có lẽ chỉ nên ngắm mà thôi. Xem thêm: https://vemaybay123.vn/dia-diem-du-lich-hap-dan-tai-thanh-do-trung-quoc.html  Gà lạnh trong dầu ớt là món ăn điển hình của Thành Đô do mùa đông lạnh nên các món ăn đều khá cay nóng cùng dầu ớt Thịt bò ướp gia vị hấp thốMột trong những món ăn cổ điển của Thành Đô, món thịt bò hấp thố mềm mịn tựa như đậu phụ, sẵn sàng tan trong miệng ngay từ miếng đầu tiên. Quan trọng là khâu chế biến món ăn cũng đầy sự cẩn thận từ khâu tráng thịt bò với bột gạo, thêm tỏi băm nhuyễn, bột ớt và ngò, … hấp thịt trong thố tre đủ lâu để cho những gia vị quyện vào với nhau, nước thịt sệt lại đầy hấp dẫn với hương thơm nồng thắm. Thịt bò hấp có lẽ ít người làm, nhưng để hấp thịt bò đúng chuẩn như người Thành Đô vẫn làm lại không hề thuận lợi, nếu bạn không thích đồ quá cay thì có thể thử món ăn ngon tuyệt này xem sao.  Món thịt bò hấp thố mềm mịn tựa như đậu phụ, sẵn sàng tan trong miệng ngay từ miếng đầu tiên Bánh bao Tứ Xuyên trong dầu ớtDầu ớt là một trong những loại gia vị không thể thiếu của người dân Thành Đô, một chiếc bánh bao ngập trong dầu ớt cay đậm từ đầu lưỡi thấu xuống dạ dày đó. Khác với các loại bánh bao cổ điển thì loại bánh đặc sản của Thành Đô này chắc hẳn sẽ làm bạn ngạc nhiên và thích thú. Vỏ bánh bao cực mỏng không dùng bột nở và gập lại hình lưỡi liềm. Bánh được hấp chín trước khi đổ xấp mặt bằng dầu ớt với phụ liệu từ đường, tỏi, … Thứ dầu ớt cay, ngọt, mặn này là linh hồn chính giúp món bánh bao thêm phần hấp dẫn.  Vỏ bánh bao cực mỏng và được hấp chín trước khi đổ dầu ớt với các nguyên liệu từ đường, tỏi Gà nướng gỗThịt gà tươi được chiên lên cùng với gừng và hạt tiêu Tứ Xuyên, sau đó hầm trong nước đậu lên men, ngâm cùng với ớt, tỏi và dưa chua, thêm chút khoai tây và đậu xanh nữa là xong. Món ăn được phục vụ nóng sốt ngay ở bàn của thực khách. Đầu bếp sẽ mang món ăn ra và đặt một chiếc chảo ngay chính giữa bàn, chế biến ngay trước mặt khách luôn. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được thưởng thức món ăn ngon, vừa được ngắm trình độ điêu luyện của các đầu bếp.  Gà nướng gỗ là món ăn được phục vụ nóng sốt ngay ở bàn của thực khách Ngoài ra Thành Đô còn nổi tiếng với món Bánh trôi mạt chược hấp dẫn thực khách từ tên gọi đến hương vị, nếu bạn có cơ hội ghé thăm Thành Đô đừng quên thưởng thức món ăn này tại: https://vemaybaydulichgiare.weebly.com/tin-tuc-du-lich/thuong-thuc-mon-banh-troi-mat-chuoc-hap-dan-tai-thanh-do 0 Comments Leave a Reply. |
Create your own unique website with customizable templates. Get Started - TRANG CHỦ
- TIN TỨC
Từ khóa » Món ăn Lừng Danh
-
Ngất Ngây Các Món ăn Lừng Danh Nước Pháp - VietNamNet
-
Ngất Ngây Các Món ăn Lừng Danh Nước Pháp - Bàn Ghế Văn Phòng
-
Top 15 Món ăn Không Thể Cưỡng Lại Của ẩm Thực Pháp
-
Top 10 Món ăn Lừng Danh đất Nước Lãng Mạn Nhất Thế Giới
-
Top 50 Đặc Sản Món Ăn Ngon Quảng Bình Nhất Định Phải Thử
-
Những đặc Sản Lừng Danh Của 50 Quốc Gia
-
Top 10 Món Truyền Thống, Lừng Danh Của Người Pháp
-
5 Món ăn Việt Lừng Danh Bị “thất Truyền” | Báo Dân Trí
-
Note Lại Những Món ăn Lừng Danh Của Nước Pháp - TỔNG HỢP
-
TOP 10 Các Món Ăn Ở Pháp Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thử
-
Ẩm Thực Nepal: Những Món ăn Lừng Danh Nhất
-
Người Pháp Thích ăn Món Gì? Ngất Ngây Các Món ăn Lừng Danh ...