Những Món Xôi đẹp Mắt Cho Ngày Tết
Có thể bạn quan tâm
- Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
- Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
- Video
- Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
- Lối sống Sống khỏe Gỡ rối Tình yêu Công sở Cưới Nhà cửa
- Ảnh
- Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
- Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
- Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
- Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
- Xem Phim Nhạc
- Thể thao Trong nước Quốc tế
- Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
- Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
- Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
- Video
- Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
- Lối sống Sống khỏe Gỡ rối Tình yêu Công sở Cưới Nhà cửa
- Ảnh
- Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
- Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
- Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
- Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
- Xem Phim Nhạc
- Thể thao Trong nước Quốc tế
- Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
- Ăn chơi
Thay vì nấu những món xôi truyền thống, hãy thử thay đổi với những món vừa lạ miệng vừa đẹp mắt này trong ngày Tết nhé.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
1. Xôi mít lá cẩm
Những múi mít vàng ươm, ngọt dịu, quyện lẫn với xôi dẻo thơm, có màu tím đẹp mắt sẽ lôi cuốn bạn khi lần đầu thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 8-10 múi mít to - 1 bát con gạo nếp - Muối, đường - 200ml nước cốt dừa, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường cát trắng, 1 thìa nhỏ bột ngô - 1 mớ lá cẩm để tạo màu tím - Dừa bào sợi, vừng rang chín - Nếu không dùng lá cẩm, bạn có thể xay nhuyễn lá nếp để tạo màu xanh.
2. Xôi ba màu đẹp mắt
Món xôi 3 lớp với màu tím của lá cẩm, màu xanh của lá nếp, quyện với một lớp đỗ xanh bùi màu vàng, có thể dùng để đãi khách khi nhà có tiệc, dịp ăn hỏi, đám cưới hay lễ Tết để cúng tổ tiên.
Nguyên liệu:
- Phần xôi lá cẩm: 1 nắm lá cẩm, 1,5 bát con gạo nếp, 3 thìa súp đường, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ dầu ăn. Nếu không có lá cẩm bạn có thể thay thế bằng một vài giọt màu thực phẩm màu tím - Phần xôi lá nếp: 1 bó lá nếp nhỏ (hay còn gọi là lá dứa), 1,5 bát con gạo nếp, 2 thìa súp đường, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ dầu ăn. - Phần đỗ xanh: 1/4 bát con đỗ xanh, 3 thìa súp đường, 1 thìa nhỏ dầu ăn - Khuôn dùng để ấn xôi hay khuôn nhựa làm bánh trung thu - Vừng, lạc rang thêm muối, đường dùng kèm với xôi.
3. Xôi cuộn rong biển
Biến tấu từ món sushi, bạn có thể cuộn rong biển với những nguyên liệu đơn giản như cơm nếp, patê gan, dưa leo, ruốc, cà rốt, dùng làm món khai vị hay đi dã ngoại rất tiện và ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 1,5 bát con gạo nếp - 1 quả dưa leo nhỏ - 1 củ cà rốt nhỏ - Patê gan, ruốc thịt - Muối, hạt nêm, dầu ăn, tỏi - Lá rong biển.
4. Xôi gấc thơm hương dừa
Xôi gấc mềm, thơm mùi nước cốt dừa, trộn cùng với dừa sợi ăn bùi bùi.
Nguyên liệu:
- 1 quả gấc (200g) - 2 bát gạo nếp - 4 thìa nhỏ đường - 2 thìa nhỏ muối - 60g dừa tươi bào sợi - 3 thìa nhỏ nước cốt dừa (nếu không dùng nước cốt dừa, bạn có thể mua dừa tươi về bào vụn, vắt lấy nước cốt dừa) - 1 thìa rượu trắng.
5. Dẻo thơm xôi lá nếp
Vị thơm của lá nếp, kèm với xôi dẻo, bên trên phủ một lớp dừa bào vụn, ăn kèm với lạc và vừng rang.
Nguyên liệu:
- 2 bát con gạo nếp - Vài lá nếp (lá dứa) - 1 thìa súp đường - 1 thìa nhỏ muối - Dừa tươi bào vụn - Lạc, vừng (mè trắng) rang chín.
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu
Trở lại Ăn chơi Chia sẻ ×Gửi email cho tác giả
Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × ×Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.
Từ khóa » Các Món Xôi đẹp Mắt
-
Tổng Hợp Cách Nấu 33 Món Xôi đặc Biệt Mềm Dẻo, Thơm Ngon
-
Bí Quyết Nấu Các Món Xôi Ngon 22 Cái Tên Hơn Một Nửa Bạn Chưa Biết
-
Các Món Xôi Dễ Nấu: Cách Làm 8 Món Xôi Cho Ngày Tết
-
Các Món Xôi - Bách Hóa XANH
-
Top 27 Món Xôi Thơm Ngon Nhất
-
Các Món Xôi
-
16 Món Xôi Ngon Lạ Miệng, Các Món Xôi Việt Nam Ngon Ngọt đãi Tiệc ...
-
Cách Làm 40 Món Xôi đặc Biệt Thơm Ngon - Phunuketnoi
-
Tổng Hợp Những Món Xôi Ngon Khiến Ai Cũng Thích Mê
-
Tổng Hợp 16 Cách Nấu Xôi Ngon Bằng Nồi Cơm điện đơn Giản, Dẻo ...
-
2 Cách Nấu Xôi Ngũ Sắc Thơm Ngon đẹp Mắt Dễ Làm Cho Ngày Rằm
-
Top 10 Cách Nấu Các Loại Xôi Ngon Thông Dụng Dễ Làm - MUC Women
-
Làm XÔI 3 MÀU Độc Đáo Đẹp Mắt Cho Ngày Tết Cổ Truyền