Những Thông Tin Thú Vị Về Ancol Etylic - C2H5OH - VietChem

• 
• 
• 
• 
• 

Hệ thống chi nhánh

Hóa chất công nghiệp KV. Hà Nội: 0963029988 KV. TP.HCM: 0826050050

Hà Nội:

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm KV. Phía Bắc: 0826020020 KV. Phía Nam: 0825250050

0 SP - VNĐ 0

Danh mục sản phẩm

• HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP Hóa chất khai khoáng Hóa chất ngành dệt nhuộm Hóa chất ngành xi mạ Hóa chất bảo trì Hóa chất nhiệt điện Hóa chất tẩy rửa cáu cặn Hóa chất sản xuất điện tử Hóa chất trong công nghiệp thực phẩm
• VẬT TƯ & HÓA CHẤT XỬ LÝ NƯỚC Hóa chất xử lý nước Vật tư xử lý nước
• DUNG MÔI CÔNG NGHIỆP
• HÓA CHẤT CƠ BẢN
• VẬT TƯ & THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP Đèn công nghiệp Van công nghiệp
• HÓA CHẤT THÍ NGHIỆM Chất chuẩn Các loại muối Thuốc thử Dung môi Các loại HC Môi Trường Các loại Acid và Bazo Chỉ Thị
• THIẾT BỊ PHÒNG THÍ NGHIỆM AAS - quang phổ nguyên tử HPLC - sắc ký lỏng hiệu năng cao Quang phổ UV VIS Bể siêu âm Bơm chân không Cân Lò nung Máy đo độ tan rã Máy lắc Nồi hấp tiệt trùng Thiết bị cô cạn mẫu Tủ đựng hóa chất GCMS - sắc ký ghép khối phổ ICP - quang phổ phát xạ cao tầng Bàn thí nghiệm Bếp đun bình cầu Bơm định lượng Khúc xạ kế Máy cất nước Máy đo không khí trắc quang Máy ly tâm Phân cực kế Tủ ấm Tủ hút Hệ phản ứng NIR / FT-IR quang phổ cận hồng ngoại Bể điều nhiệt Bộ chuẩn độ Bom nhiệt lượng Kính hiển vi Máy đo độ hòa tan Máy đo pH cầm tay/ để bàn Máy nghiền Phân tích Cl, S, F, C, H, N Tủ an toàn sinh học Tủ sấy
• DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Các loại bình Cốc, Chén, Đĩa, Đũa cho Labs Giấy lọc Các loại Pipette Ống đong Giá, đầu, nối Các loại burette Chai chứa Dispenser
• BẢO HỘ AN TOÀN HÓA CHẤT

• Dịch vụ
  • Thiết kế, thi công hệ thông xử lý nước
  • Vận chuyển hóa chất
  • Tẩy cáu cặn bình ngưng, nồi hơi
  • Sửa chữa, bảo trì thiết bị phòng thí nghiệm
• Thư viện
• Tuyển dụng
• Gửi ý kiến đóng góp
• Tin tức

• Trang chủ
• › Tin tức
• › Thị trường sản phẩm
• › Những thông tin thú vị về Ancol Etylic - C2H5OH

Danh mục tin tức

• Tin công ty

• Thị trường sản phẩm

• Tài liệu

Sản phẩm mới

Hexamine C6H12N4 99%, Trung Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

Hệ thống chưng cất Cyanide bằng thủy tinh Wheaton

VNĐ 11.458.000 - 15.865.000

Máy quang đo Cyanide HI96714 Hanna

VNĐ 5.137.000 - 7.971.000

Ammonium sulfate (NH4)2SO4, Nhật Bản, 50kg/bao

Liên hệ

Potassium hydroxide KOH 90%, Hàn Quốc, 25kg/bao

Liên hệ

• Thời gian đăng: 09:04:46 AM 06/08/2022
• 0 bình luận

Những thông tin thú vị về Ancol Etylic - C2H5OH

Ancol Etylic là một hóa chất quen thuộc được ứng dụng phổ biến trong đời sống, đặc biệt là các ngành công nghiệp sản xuất. Vậy Ancol Etylic là gì, người ta điều chế hợp chất hóa học này như thế nào và chúng có ứng dụng cụ thể như nào trong đời sống? Hãy cùng VIETCHEM đi giải đáp tất cả những thắc mắc này qua nội nội dung bài viết dưới đây nhé!

Mục lục

• 1. Ancol Etylic là gì?
• 2. Đặc điểm về tính chất vật lý và hóa học của Ancol Etylic (C2H5OH)
• 3. Phương pháp sản xuất cồn công nghiệp (Ancol Etylic)
  • 3.1. Phương pháp sinh học (Lên men)
  • 3.2. Phương pháp trong công nghiệp (Hydrat hóa Etylen)
• 4. Ứng dụng của Ancol Etylic trong đời sống
• 5. Một số tác dụng phụ không mong muốn của Ancol Etylic
• 6. Một số lưu ý để sử dụng Ancol Etylic - C2H5OH an toàn

1. Ancol Etylic là gì?

Ancol Etylic, với tên khoa học là Ethanol, là một hợp chất hữu cơ. Tùy theo mục đích sử dụng và độ tinh khiết, nó có các tên gọi thông thường khác như rượu etylic (trong đồ uống có cồn) hoặc cồn công nghiệp. Ancol etylic thuộc nhóm đồng đẳng ancol, có công thức phân tử là C₂H₅OH (còn được viết là C₂H₆O).

Công thức phân tử của ancol etylic gồm có cacbon ở nhóm metyl (CH3-) liên kết với cacbon ở nhóm metylen (-CH2-), nhóm này liên kết với oxy của nhóm hydroxyl (-OH).

Cấu trúc phân tử của Ancol Etylic (C₂H₅OH)

2. Đặc điểm về tính chất vật lý và hóa học của Ancol Etylic (C2H5OH)

2.1. Tính chất vật lý 

- Ancol etylic là chất lỏng không màu, có mùi thơm đặc trưng và vị cay.

- Có khối lượng nhẹ, dễ dàng bay hơi và nhanh bắt lửa.

- Độ tan: Ancol etylic (C₂H₅OH) hòa tan vô hạn trong nước.

- Khối lượng riêng của C₂H₅OH tại 20°C đạt 0,789 g/cm³

- Nhiệt độ sôi: 78,39oC

- Hóa rắn ở - 114,15oC

Ethanol khi gặp lửa sẽ cháy với nguồn lửa nhiệt thấp

2.2. Tính chất hóa học

C₂H₅OH thuộc nhóm ancol đơn chức nên mang những đặc tính đặc trưng sau:

* Phản ứng thế H của nhóm -OH

Tác dụng với kim loại:

2C2H5OH + 2Na  → 2C2H5ONa + H2

* Phản ứng thế nhóm -OH 

Tác dụng với axit vô cơ:

C2H5OH + HBr → C2H5Br + H2O

Phản ứng với axit hữu cơ tạo este (phản ứng este hóa):

CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O

Lưu ý: Phản ứng thực hiện trong môi trường axit và được đun nóng. Phản ứng mang tính thuận nghịch, vì vậy phải chú ý đến sự thay đổi trạng thái cân bằng.

Phản ứng với ancol (điều kiện phản ứng H2SO4 đậm đặc, 140°C):

C2H5-OH + HO-C2H5 → C2H5-O-C2H5 + H2O

* Phản ứng tách nhóm -OH tạo anken (điều kiện H2SO4 đặc, 170°C)

CH3​−CH2​−OH (H2​SO4​đặc,170°C) → ​CH2​=CH2​ + H2​O

* Phản ứng oxi hóa

Khi xảy ra phản ứng oxi hóa hoàn toàn – chính là phản ứng cháy:

– Trường hợp ancol no, mạch hở và chỉ chứa một nhóm –OH:

CnH2n+2O + (3n/2)O2 → nCO2 + (n + 1)H2O

– Trường hợp ancol no, mạch hở, đa chức:

CnH2n+2Ox + (3n+1-x)/2O2 → nCO2 + (n + 1)H2O

Phản ứng oxi hóa (không hoàn toàn):

C2H5OH + CuO  → CH3CHO + H2O + Cu

3. Phương pháp sản xuất cồn công nghiệp (Ancol Etylic)

Ancol Etylic được điều chế như thế nào?

3.1. Phương pháp sinh học (Lên men)

Cồn Ancol Etylic sử dụng trong công nghiệp sẽ được theo đề theo quy trình lên men từ các loại ngũ cốc, mía, gạo, khoai,... với nồng độ 96% đến 99%. Các bước thực hiện sẽ như sau:

• Bước 1: Nấu nguyên liệu: Tinh bột sẽ được nấu với nhiệt độ cao, sau một thời gian vừa đủ sẽ trương nở và hóa hồ. Sau đó sẽ được để nguội về nhiệt độ thích hợp.
• Bước 2: Đường hóa nguyên liệu: Bước này có hai cách để thực hiện, tùy điều kiện mà chọn một trong 2 cách là đường hóa bằng axit hoặc đường hóa bằng chế phẩm Amylase của nấm mốc.
• Bước 3: Lên men dịch đường: tùy vào điều kiện mà có thể chọn một trong hai cách là lên men liên tục hoặc lên men gián đoạn.
• Bước 4: Chưng cất và tinh chế: Bước chưng cất này giúp tách cồn và các tạp chất dễ bay hơi ra khỏi dấm chín để thu được Ancol Etylic.

Phương trình hóa học

C6​H12​O6 (​enzim) → ​2C2​H5​OH + 2CO2​

3.2. Phương pháp trong công nghiệp (Hydrat hóa Etylen)

Đây là phương pháp hiện đại để sản xuất cồn công nghiệp. Khí Etylen (CH2​=CH2​) được cộng hợp với nước dưới nhiệt độ, áp suất và xúc tác axit. 

Phương trình hóa học

CH2​=CH2 ​+ H2​O (xt,t°,p) → ​C2​H5​OH

4. Ứng dụng của Ancol Etylic trong đời sống

4.1. Trong các ngành công nghiệp

Ancol Etylic (Ethanol, C2H5OH) đã khẳng định vai trò là một hóa chất nền tảng, có mặt trong hầu hết các lĩnh vực sản xuất và đời sống. Nổi bật nhất phải kể đến vai trò dung môi công nghiệp hàng đầu của nó; nhờ khả năng hòa tan vượt trội, C2H5OH là thành phần không thể thiếu trong chu trình sản xuất của ngành dược phẩm, mỹ phẩm, nước hoa, sơn, mực in và dệt may. 

Không chỉ dừng lại ở vai trò dung môi, Ethanol còn là một nguyên liệu hóa học (tiền chất) quan trọng để tổng hợp nên các hợp chất hữu cơ giá trị khác như axit axetic(CH3COOH) và các loại este. Bước sang lĩnh vực năng lượng, hóa chất này được biết đến như một nhiên liệu sinh học sạch, ứng dụng trong các sản phẩm chống đông lạnh và làm nhiên liệu thay thế cho động cơ đốt trong. Đặc biệt trong ngành công nghiệp thực phẩm, Ethanol là thành phần cốt lõi để sản xuất rượu, bia, các loại đồ uống có cồn và dùng làm dung môi chiết xuất, ướp gia vị, bảo quản thực phẩm.

4.2. Trong ngành y tế

Một trong những ứng dụng quan trọng và phổ biến nhất của Ancol Etylic trong lĩnh vực y tế xuất phát từ đặc tính kháng khuẩn và ức chế vi sinh vật vượt trội của nó. 

Chính nhờ khả năng này, dung dịch cồn 70 độ đến 90 độ đã trở thành loại cồn sát khuẩn không thể thiếu trong mọi cơ sở y tế và gia đình, được dùng để khử trùng nhanh các dụng cụ, thiết bị; sát khuẩn bề mặt và làm sạch, ngăn ngừa nhiễm trùng cho các vết thương ngoài da. 

Cơ chế hoạt động của Ethanol y tế là gây biến tính protein và làm tan lớp màng lipid của tế bào, từ đó tiêu diệt hiệu quả phổ rộng các loại vi khuẩn, nấm mốc và virus. Bên cạnh đó, một ứng dụng y dược chuyên sâu hơn của Ancol Etylic là làm thành phần trong sản xuất một số loại dược phẩm, điển hình như thuốc ngủ, nhờ vào khả năng ức chế hệ thần kinh trung ương của nó.

4.3. Ancol Etylic trong mỹ phẩm

Cồn Ethanol được dùng trong mỹ phẩm với vai trò giúp dưỡng da hoặc làm dung môi:

- Cồn béo hay còn được gọi là cồn tốt được sử dụng trong điều chế mỹ phẩm với vai trò là chất giúp cân bằng độ ẩm, khiến cho da mềm mịn, không gây kích ứng. Tuy nhiên, cồn béo lại không phù hợp với những người có da mụn, dầu vì nó dễ gây bít tắc lỗ chân lông.

- Cồn khô hay còn gọi là cồn xấu, có khả năng chống khuẩn, khử trùng. Cồn khô lại phù hợp cho da nhờn giúp sạch da, hạn chế tiết dầu, không bít lỗ chân lông.

Ancol Etylic có mặt trong thành phần của nhiều loại mỹ phẩm hay các công thức làm đẹp.

Ancol Etylic được ứng dụng trong các lĩnh vực

5. Một số tác dụng phụ không mong muốn của Ancol Etylic

Mặc dù là một chất được ứng dụng nhiều trong các lĩnh vực, đặc biệt là thực phẩm và dược mỹ phẩm, tuy nhiên, Ancol Etylic sẽ mang độc tính gây hại cho cơ thể người nếu dùng với liều lượng quá mức cho phép.

- Khi dùng quá nhiều Ancol Etylic, hệ thần kinh trung ương sẽ bị tác động, gây ra các trạng thái từ buồn ngủ, kích thích, cho đến hôn mê và ức chế hô hấp.

- Với hệ tiêu hóa, Ethanol khiến tăng enzym transaminase, đặc biệt với những bệnh nhân xơ gan, viêm gan virus,...

- Gây viêm niêm mạc dạ dày, xuất huyết tiêu hóa, chảy máu dạ dày, tá tràng trong trường hợp sử dụng quá nhiều Ethanol.

- Ancol Etylic có thể gây hạ đường huyết, đặc biệt là ở những bệnh nhân, trẻ em suy dinh dưỡng.

- Gây rối loạn điện giải.

6. Một số lưu ý để sử dụng Ancol Etylic - C2H5OH an toàn

Dung dịch Ancol Etylic có nồng độ từ 50% trở lên rất dễ cháy, vì vậy cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và cách xa bình xịt, hóa chất ăn mòn cũng như các nguồn dễ cháy.

Tiếp xúc với Ancol Etylic phải trang bị phương tiện bảo hộ cá nhân như kính, găng tay, khẩu trang.

Cấm sử dụng cồn công nghiệp cho mục đích pha uống.

Nếu xảy ra cháy do Ethanol, cần xử lý bằng CO₂ hoặc hóa chất khô, tuyệt đối không dùng nước vì có thể làm lửa lan rộng.

Những hỗn hợp Ancol Etylic từ 50 độ trở lên là các chất bắt lửa

Trên đây là những thông tin mà VIETCHEM muốn cung cấp cho bạn về Ancol Etylic. Hy vọng bài viết đã giúp bạn giải đáp được những thắc mắc và hiểu rõ hơn về chất hóa học này. Nếu còn điều gì chưa rõ, hãy để lại bình luận dưới bài viết, VIETCHEM sẽ giải đáp nhé!

Bên cạnh đó, nếu bạn đang có nhu cầu về hóa chất công nghiệp thì hãy tham khảo sản phẩm qua website của VIETCHEM hoặc liên hệ số hotline: 0826 010 010 để nhận được sự hỗ trợ tư. Đến với VIETCHEM, quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như giá cả. Với 20 năm hoạt động trong lĩnh vực hóa chất, VIETCHEM luôn tự hào vì sự hài lòng của nơi khách hàng và tin tưởng của đối tác.

Tìm hiểu thêm:

Xem ngay các sản phẩm Cồn Công Nghiệp 96% tại VIETCHEM.

Ethanol - cồn thơm 96% C2H5OH, Việt Nam, 20 lít/can

Ethanol 96% suitable for use as excipient EMPROVE® exp Ph Eur,BP-1000ml

Ethanol absolute for analysis EMSURE® ACS,ISO,Reag. Ph Eur-2500ml

Bài viết liên quan

Ammonium persulfate (APS) là gì? Tính chất cơ bản và ứng dụng thực tiễn

Ammonium persulfate (APS) là một hợp chất hóa học quan trọng trong công nghiệp và nghiên cứu. Với tính chất oxy hóa mạnh, APS mang lại nhiều ứng dụng đa dạng trong các lĩnh vực từ xử lý nước, sản xuất polymer đến sử dụng làm chất xúc tác trong các phản ứng hóa học.

0

Xem thêm

Dimethyl Sulfoxide (DMSO) là gì? Tính chất lý hóa và ứng dụng quan trọng

Dimethyl Sulfoxide (DMSO) là một hợp chất hóa học độc đáo với nhiều ứng dụng quan trọng trong y học, công nghiệp, và khoa học đời sống. Với khả năng thẩm thấu mạnh mẽ, DMSO đã trở thành một dung môi và chất mang thuốc hiệu quả. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá mọi khía cạnh liên quan đến DMSO, từ tính chất đến ứng dụng và cách sử dụng an toàn.

0

Xem thêm

Styrene là gì? Ứng dụng trong sản xuất công nghiệp và An toàn khi sử dụng

Styrene là một hợp chất hóa học được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nhựa và cao su tổng hợp. Với đặc tính dễ chế biến và khả năng ứng dụng đa dạng, styrene đóng vai trò quan trọng trong các ngành công nghiệp hiện đại. Tuy nhiên, để sử dụng hợp chất này một cách an toàn và hiệu quả, chúng ta cần hiểu rõ về tính chất, lợi ích, cũng như các rủi ro liên quan. Cùng khám phá chi tiết về styrene trong bài viết dưới đây!

0

Xem thêm

Dung môi Dichloromethane (DCM) | Đặc tính và các ứng dụng quan trọng

Dichloromethane (DCM), hay methylene chloride, là một hóa chất công nghiệp quan trọng với nhiều ứng dụng trong sản xuất và nghiên cứu. Tuy nhiên, đi cùng những lợi ích là các nguy cơ độc hại đối với sức khỏe và môi trường. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về Dichloromethane, từ đặc điểm, công dụng đến các rủi ro và các lựa chọn thay thế thân thiện hơn.

0

Xem thêm

Gửi bình luận mới

Họ tên Số điện thoại Nội dung

Gửi bình luận

Hỗ trợ

HÓA CHẤT & THIẾT BỊ THÍ NGHIỆM

MIỀN BẮC

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

[email protected]

MIỀN TRUNG

Hóa chất & Thiết bị thí nghiệm

0826 020 020

[email protected]

MIỀN NAM

Hóa chất thí nghiệm

0825 250 050

[email protected]

MIỀN NAM

Thiết bị thí nghiệm

0939 154 554

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HÀ NỘI & CÁC TỈNH MIỀN BẮC

Đinh Phương Thảo

Giám đốc kinh doanh

0963 029 988

[email protected]

Phan Thị Bừng

Hóa Chất Công Nghiệp

0989 301 566

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI HỒ CHÍ MINH & CÁC TỈNH MIỀN NAM

Đặng Duy Vũ

Hóa Chất Công Nghiệp

0988 527 897

[email protected]

Hồ THị Hoài Thương

Hóa chất và Thiết bị thí nghiệm

096 7609897

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI CẦN THƠ & CÁC TỈNH MIỀN TÂY

Thiên Bảo

Hóa Chất Công Nghiệp

0939 702 797

[email protected]

Trương Mỷ Ngân

Hóa Chất Công Nghiệp

0901 041 154

[email protected]

HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP TẠI ĐÀ NẴNG & CÁC TỈNH MIỀN TRUNG

Phạm Văn Trung

Hóa Chất Công Nghiệp

0918 986 544 0328.522.089

[email protected]

Nguyễn Thị Hương

Hóa Chất Công Nghiệp

0377 609 344 0325.281.066

[email protected]

Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu. GPDKKD: 0101515887 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp ngày 30/06/2004. Kim Ngưu được cấp phép đủ điều kiện kinh doanh hóa chất, kinh doanh có điều kiện trong lĩnh vực công nghiệp theo chứng nhận số 41/GCN-SCt ngày 26/4/2023 và giấy phép kinh doanh hóa chất hạn chế sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực công nghiệp số 46/GP-BCT ngày 13/01/2023. Chúng tôi cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng với mức giá TỐT NHẤT trên thị trường.

HÀ NỘI

VPGD Chính

• Số 41 phố Trạm, phường Long Biên, Tp. Hà Nội
• Hotline: Ms. Đinh Thảo - 0963 029 988 Ms. Bừng - 0989 301 566
• Email: [email protected]

HỒ CHÍ MINH

Chi nhánh VPGD HCM

• Số 43, đường số 19, phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 0826050050 - 0932240408
• Email: [email protected]

NHÀ MÁY TÂN THÀNH

Nhà máy Hưng Yên

• Đường 196 Thôn Hoàng Nha, Xã Lạc Đạo, Tỉnh Hưng Yên
• Hotline: 0963029988
• Email: [email protected]

CẦN THƠ

Chi nhánh VPGD Cần Thơ

• 50 Lý Thái Tổ, Phường Hưng Phú, Thành phố Cần Thơ
• Hotline: 0901081154 Mr Toàn - 0946667708
• Email: [email protected]

KHO HẢI HÀ

Kho dung môi và NaOH

• Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, phường Hải An, TP Hải Phòng
• Hotline: 0963029988
• Email: [email protected]

© 2018 by Vietchem All Right Reserved.

ᐱ

Một sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn

Số lượng:

Đi đến giỏ hàng Hà Nội - Ms. Đinh Thảo : 0963029988 Hà Nội - Ms. Phương Hoa : 0904338331 HCM : 0826050050 Cần Thơ : 0971252929 Đà Nẵng : 0918986544