Nơi Trồng Và Tác Dụng Của Lá Mè (vừng, Kenhip) Hàn Quốc - The Le'Map

Trang chủ » Cây Kê Nhíp » Nơi Trồng Và Tác Dụng Của Lá Mè (vừng, Kenhip) Hàn Quốc - The Le'Map

Có thể bạn quan tâm

Set Options

[blog] the le'Map

Hay còn có tên là Quán Nướng Lá Phong, the le'Map là cửa hàng BBQ không khói mang đậm phong cách xứ lạnh. Giá bình dân và là địa điểm thân thuộc cho gia đình, nhóm bạn. Đặc biệt với món nướng Hàn Quốc, nước ép trái cây tươi luôn khiến khách ghé thăm phải xuýt xoa

    • Trang

      • Trang chủ

    • Thực đơn

      • Menu món
      • Món mới
      • Món độc đáo

Home » lá mè » Nơi trồng và tác dụng của lá mè (vừng, kenhip) Hàn Quốc

Lá mè Hàn Quốc là gì?

Nhiều nơi gọi là lá Vừng, lá Kenhip (Lá Kê Nhíp - 깻잎 ), đây là một loại rau thơm của Hàn Quốc, rất dễ khiến chúng ta nhầm lẫn với lá tía tô ở Việt Nam.

Chúng có kích thước to bằng bàn tay, màu xanh, khi ăn có vị húng quế trộn lẫn với vị của lá bạc hà nên được kết hợp với nhiều món ăn để tăng thêm hương vị.

Lá Mè thường được dùng để ăn kèm với món nướng như: thịt nướng, hải sản nướng hoặc cuộn với cơm, thịt ăn cũng rất ngon. Bạn từng thử món thịt luộc cuộn lá mè, đệm thêm vài miếng kim chi, chấm nước mắm rồi cho vào miệng chưa? Quá đã luôn ấy <3

Ngoài ra, người ta còn dùng loại lá này để muối kim chi, dùng kèm với cơm trắng hoặc mì gói cũng rất là ok luôn.

Ở đâu có lá mè?

Lá mè hay lá vừng phù hợp trồng trên đất màu mỡ, giàu mùn và có độ ẩm ổn định. Chất đất phải thoát nước tốt, lá vừng Hàn Quốc ưa đất có độ PH 5.5 – 6.5.

Đây là một loại cây ưa sáng nên sinh trưởng rất tốt ở điều kiện ngoài trời. Rất nhiều bà con đã trồng loại cây này nhưng để cây đạt năng suất cao, giàu hương vị thì khu vực ngoại ô thành phố Đà Lạt là điều kiện lý tưởng nhất.

Nơi nào trồng đạt chuẩn tại Việt Nam?

Nơi trồng lá mè ở điều kiện thích hợp nhất, đủ ánh sáng và độ ẩm tuyệt đối để chất lượng lá luôn đảm bảo. Cây được luân canh quanh năm nên đảm bảo nguồn hàng cung cấp cho tất cả mọi miền Tổ quốc, và cả xuất khẩu.Lá Mè tại đây bảo đảm các yếu tố về an toàn, KHÔNG SỬ DỤNG phân bón hóa học, chất kích thích tăng trưởng để chạy theo số lượng. Tuân thủ nghiêm ngặt “6 không” (không phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu hóa học, không kích thích sinh trưởng, không thuốc diệt cỏ, không giống biến đổi gien, không chất bảo quản)

>>> Mời bạn tham khảo thêm:

  • https://www.thelemap.com/2021/09/o-dau-ban-la-me-han-quoc-tai-da-lat-gia-la-me-hom-nay.html

Tác dụng của lá mè

Các chuyên gia sức khoẻ cho biết: ăn nhiều lá mè, lávừng rất tốt cho cơ thể vì chúng chứa các thành phần thiết yếu như: vitamin A, C, chất xơ, chất chống oxy hoá cùng các loại khoáng chất như kali, sắt,...

Lá mè (lá vừng, lá kenhip) khi ăn có vị húng quế trộn lẫn với vị của lá bạc hà nên được kết hợp với nhiều món ăn để tăng thêm hương vị

Các tác dụng chính của lá mè Hàn Quốc:

  • Giảm cholesterol: lá mè có tác dụng làm giảm cholesterol từ đó giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đau tim, đột quỵ và thậm chí cả ung thư, và giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  • Tăng khả năng miễn dịch: Các hợp chất có trong lá mè giúp kích hoạt hoạt động của interferon, giúp thúc đẩy sức khỏe của hệ thống miễn dịch và do đó ngăn chặn nhiều bệnh tật.
  • Chữa đau dạ dày: Trong lá mè có chứa flavonoid, axit rosmarinic và axit caffeic giúp làm dịu các dấu hiệu khó chịu ở dạ dày. Như giảm đầy hơi, buồn nôn, giảm viên trong dạ dày.
  • Tăng cường sức khỏe: Trong lá mè có chứa Axit Rosmarinic và Caffeic giúp bạn giải tỏa các vấn đề căng thẳng và lo lắng
  • Giảm các dấu hiệu dị ứng: Lá mè có khả năng giả phòng histamine trong cơ thể, giúp kiểm soát các dấu hiệu và triệu chứng dị ứng khác nhau. Bao gồm ngứa và chảy nước mắt, chảy nước mũi, hắt hơi và thậm chí là khó thở.
  • Đuổi muỗi và côn trùng: Lá mè Hàn Quốc khi chà xát trên da sẽ giúp đuổi muỗi và côn trùng. Bởi các loại côn trùng và muỗi rất sợ mùi thơm này.
  • Duy trì sức khỏe răng miệng: Theo nghiên cứu thì lá mè có khả năng chống vi khuẩn và có xu hướng duy trì sức khỏe. Đặc biệt là có khả năng phòng chống vấn đề chảy máu chân răng, ngăn ngừa sâu răng.
Có thể bạn quan tâm:
  • Quán nướng BBQ nào ngon nhất Đà Lạt
  • Cơm trộn Hàn Quốc ở đâu ngon tại Đà Lạt
  • Nướng BBQ thế nào an toàn cho sức khỏe
 Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn

    Share This

  • Share on Facebook
  • Share on Twitter
  • Read More

4 nhận xét: Join the discussionNơi trồng và tác dụng của lá mè (vừng, kenhip) Hàn Quốc
  • Login
    • Blogger
    • LiveJournal
    • Wordpress
    • TypePad
    • Aim
    • OpenID

  1. Minh Triếtlúc 08:08 23 tháng 10, 2021

    Lá mè vị rất lạ, dễ ăn mà giàu giá trị dinh dưỡng

    Trả lờiXóaTrả lời
      Trả lời
  2. Nặc danhlúc 09:21 24 tháng 10, 2021

    ��Các tác dụng chính của lá mè Hàn Quốc:✅Giảm cholesterol: lá mè có tác dụng làm giảm cholesterol từ đó giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đau tim, đột quỵ và thậm chí cả ung thư, và giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch. ✅ Tăng khả năng miễn dịch: Các hợp chất có trong lá mè giúp kích hoạt hoạt động của interferon, giúp thúc đẩy sức khỏe của hệ thống miễn dịch và do đó ngăn chặn nhiều bệnh tật.✅Chữa đau dạ dày: Trong lá mè có chứa flavonoid, axit rosmarinic và axit caffeic giúp làm dịu các dấu hiệu khó chịu ở dạ dày. Như giảm đầy hơi, buồn nôn, giảm viên trong dạ dày. ✅Tăng cường sức khỏe: Trong lá mè có chứa Axit Rosmarinic và Caffeic giúp bạn giải tỏa các vấn đề căng thẳng và lo lắng.✅Giảm các dấu hiệu dị ứng: Lá mè có khả năng giả phòng histamine trong cơ thể, giúp kiểm soát các dấu hiệu và triệu chứng dị ứng khác nhau. Bao gồm ngứa và chảy nước mắt, chảy nước mũi, hắt hơi và thậm chí là khó thở. ✅Đuổi muỗi và côn trùng: Lá mè Hàn Quốc khi chà xát trên da sẽ giúp đuổi muỗi và côn trùng. Bởi các loại côn trùng và muỗi rất sợ mùi thơm này. ✅Duy trì sức khỏe răng miệng: Theo nghiên cứu thì lá mè có khả năng chống vi khuẩn và có xu hướng duy trì sức khỏe. Đặc biệt là có khả năng phòng chống vấn đề chảy máu chân răng, ngăn ngừa sâu răng.

    Trả lờiXóaTrả lời
      Trả lời
  3. GogiBBQlúc 09:24 24 tháng 10, 2021

    Lá mè trồng ở Đà Lạt mới thực sự thơm ngon, chuẩn vị nhất. Mình làm nhà hàng đã nhập lá mè từ rất nhiều nơi, nhưng ở Đà Lạt là tuyệt vời nhất, sạch sẽ, thơm ngon, chuẩn vị Hàn Quốc

    Trả lờiXóaTrả lời
      Trả lời
  4. Nặc danhlúc 20:19 23 tháng 7, 2023

    Tôi sinh sống và làm việc 16 năm ở Hàn Quốc,nói thật bên đó bị nghiện thịt nướng cuốn lá kê nhíp,thế là lúc về mua rất nhiều hạt giống mang về trồng và kết quả là thành công mĩ mãn,lá to và rất thơm ngon không kém gì bên Hàn...

    Trả lờiXóaTrả lời
      Trả lời
Thêm nhận xétTải thêm... Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Social

Mega Menu

My Blog List

Social

  • Popular
  • Comments
  • Archive

Bài đăng phổ biến

  • Cách ép hoa lá cây khô đẹp, bảo quản lâu
  • Chiếc lá phong đỏ, màu lãng mạn của tình yêu
  • Nơi trồng và tác dụng của lá mè (vừng, kenhip) Hàn Quốc

Comments

Blog Archive

  • ▼  2021 (4)
    • ▼  tháng 9 (2)
      • Ở đâu bán lá mè Hàn Quốc tại Đà Lạt, giá lá vừng h...
      • Nơi trồng và tác dụng của lá mè (vừng, kenhip) Hàn...

Labels

  • góc chia sẻ
  • Ẩm thực
  • tâm sự
  • Thủ công
  • địa điểm du lịch
  • menu món ăn
  • góc lemap
  • lá mè
  • than sạch không khói

Contact Page (Don't Delete)

Tên Email * Thông báo * Copyright © the le'Map / Adress: 3bis Cô Giang, phường 9, Đà Lạt / Phone 0917 030 001 Close

the le'Map

Hay còn có tên là Quán Nướng Lá Phong, the le'Map là cửa hàng BBQ không khói mang đậm phong cách xứ lạnh. Giá bình dân và là địa điểm thân thuộc cho gia đình, nhóm bạn. Đặc biệt với món nướng Hàn Quốc, nước ép trái cây tươi luôn khiến khách ghé thăm phải xuýt xoa

Được xem nhiều

  • Cách ép hoa lá cây khô đẹp, bảo quản lâu
  • Chiếc lá phong đỏ, màu lãng mạn của tình yêu
  • Nơi trồng và tác dụng của lá mè (vừng, kenhip) Hàn Quốc

Chủ đề

  • menu món ăn

Từ khóa » Cây Kê Nhíp