Nộm Bì | Món Ngon Mỗi Ngày

Nộm bì Chef Recommend Nộm bì Nộm bì
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Món nộm mới lạ, thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn đối với bất kỳ người ăn nào! Bì da heo và lỗ tai heo giòn giòn mà “sạch” và an toàn vì chế biến tại gia, trộn với hoa chuối bào, hành tây, đậu phộng rang… tạo nên món nộm thật dễ làm mà ngon miệng đến lạ. Món ăn có vị chua ngọt đặc trưng của nộm cùng độ giòn mát từ hoa chuối và bì tai heo sẽ cho bạn một bữa ăn vui vẻ cùng cả nhà.

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Hoa chuối bào 200g
  • Da heo 100g
  • Tai heo 100g
  • Hành tây 1/2 củ
  • Ớt sừng cắt sợi 1 trái
  • Dưa kiệu cắt sợi 20g
  • Ớt tỏi băm, lá chanh cắt sợi
  • Hành tím phi, đậu phộng rang
  • Muối, đường, tiêu, nước mắm
  • Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
  • Hoa chuối bào 200g
  • Da heo 100g
  • Tai heo 100g
  • Hành tây 1/2 củ
  • Ớt sừng cắt sợi 1 trái
  • Dưa kiệu cắt sợi 20g
  • Ớt tỏi băm, lá chanh cắt sợi
  • Hành tím phi, đậu phộng rang
  • Muối, đường, tiêu, nước mắm
  • Giấm gạo lên men "Ajinomoto"

Sơ Chế:

  • Da heo luộc chín trong nước có chút muối, ngâm nước đá lạnh, vớt ra để ráo, cắt sợi mỏng.
  • Tai heo làm sạch, luộc chín, xả qua nước lạnh, cắt lát dài, vừa ăn.
  • Hành tây cắt lát mỏng, ngâm nước đá, vớt ra, để ráo. Đậu phộng rang đập sơ.
  • Pha nước trộn: 2M đường, 2M nước mắm, 1/2m muối, 2M Giấm gạo lên men LISA®, 1M tỏi ớt băm.

Thực Hiện:

  • Trộn da heo, tai heo với 1M nước trộn cho thấm.
  • Trộn chung hành tây, bắp chuối bào, dưa kiệu, với nước trộn, cho da heo, tai heo vào cùng với một nửa gia vị gồm: đậu phộng, lá chanh, hành phi, ớt sừng cắt sợi.

Cách Dùng:

  • Trình bày ra đĩa, rắc phần rau thơm còn lại lên trên.

Mách Nhỏ:

  • Da heo, tai heo luộc xong ngâm vào nước lạnh để
  • Da heo trắng và không bị khô.

Tags

  • gỏi
  • món heo
  • món khai vị
  • nộm
  • nộm bì

Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImageBich Hang4 năm

Minh dung bi soi lam san (loai hay co trong com tam) duoc khong a?

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày4 năm

"Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Nam
  • Các món ăn kèm, món phụ
  • Tốt cho da
  • Thực đơn hàng ngày
  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Sinh nhật
  • Gỏi/Trộn
  • Thịt heo
  • Rau củ quả khác
  • Củ quả
  • Khác
  • Cha
  • Mẹ

Công thức bạn có thể thích

Gỏi nha đam logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi nha đam

12 4 Người Dễ Dễ Phút Xem chi tiết Gỏi đu đủ thịt bò áp chảo logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi đu đủ thịt bò áp chảo

22 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Gỏi nấm bào ngư logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi nấm bào ngư

8 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Gỏi bò lá chanh logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi bò lá chanh

18 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Gỏi nghêu bông thiên lý logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi nghêu bông thiên lý

13 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Gỏi đu đủ logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi đu đủ

18 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Gỏi mực chiên logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi mực chiên

8 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Gỏi trái cóc logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi trái cóc

6 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Gỏi cá hấp kiểu Nhật logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi cá hấp kiểu Nhật

2 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Gỏi xoài khô cá sặc logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi xoài khô cá sặc

11 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Gỏi đu đủ ba khía logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi đu đủ ba khía

2 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Gỏi bông thiên lý chay logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gỏi bông thiên lý chay

6 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận các Điều khoản sử dụng, Thể lệ chương trình và Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Về trang chủ Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Món Nộm Da Lợn