Nộm rau muống đậu phụ 26/01/2013 14:52 Không cần thịt lợn, thịt bò, cũng chẳng cần đến tôm, món nộm rau muống kết hợp với đậu phụ cũng đủ khiến bạn ngây ngất rồi.
- Rau muống nhặt bỏ phần già và lá rửa sạch để ráo nước, ngọn nhỏ chẻ đôi, ngọn to chẻ làm 3 - 4 sợi; chần chín tới trong nước sôi có muối, vớt ra ngâm với nước lạnh tránh thâm.
- Đậu phụ thái lát mỏng 0,2cm; rán vàng.
- Kinh giới rửa sạch thái rối. Giá rửa sạch để ráo nước, chần qua. Lạc, vừng rang chín vàng, bỏ vỏ giã dập.
- Trộn đều rau muống cùng giá đỗ, nước chanh, dấm, đường, muối; nêm vị cho vừa ăn cuối cùng cho tỏi ớt, lạc nhân, vừng, kinh giới vào trộn đều.
- Phồng tôm rán chín vớt ra để ráo dầu.
- Bày nộm rau muống lên đĩa, bày phồng tôm xung quanh, rắc vừng lên trên rồi thưởng thức nhé.
Theo Bep Eva
Đừng bỏ lỡ
TP.HCM triển khai vận động bầu cử, ghi hình ứng cử viên ĐBQH và HĐND
Đưa thùng phiếu ra nhà giàn, tàu trực chiến cho cử tri bỏ phiếu sớmLENS
Lật xe khách trên quốc lộ 14 qua tỉnh Đồng Nai, 3 người thương vong
Kết luận của Bộ Chính trị về bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và HĐND
Cuba công bố phát hiện mới khi điều tra vụ bắn tàu Mỹ; Nga lên tiếng
Chiều 26-2, giá xăng dầu tăng rất mạnh, A95 vượt 20.000 đồng/lít
Người dân TP.HCM đội mưa chờ mua vịt quay, heo quay trong ngày vía Thần TàiLENS
Thủ tướng: Nghiên cứu mở rộng đối tượng được tiếp cận nhà ở xã hội
Góc nhìn pháp lý vụ 500 sào dưa hấu đã “cọc” 7,5 tỉ đồng bỏ chỏng chơ để trâu bò ăn
Khởi tố người dùng hai ô tô khóa đầu khóa đuôi xe đi chúc Tết
Video đang xem nhiều
Vàng mini lên ngôi dịp vía thần tài; Quảng trường lớn nhất Quảng Ngãi bị biến thành ‘trường đua’ xe điện
Đề nghị bắt khẩn cấp nam thanh niên tông xe vào đám đông ở cây xăng
Người dân TP.HCM đổ xô mua vàng, phố cá lóc nướng ‘cháy hàng’ ngày vía Thần Tài
Tàu hỏa va chạm xe tải, 2 người thương vong
Điều khiển drone bay vào vùng cấm sẽ bị xử lý ra sao?
Đọc thêm
Guiness về rắn
10/02/2013 19:00
Rắn trong tục ngữ & thành ngữ Việt Nam
07/02/2013 10:00
Rắn đi vào biểu tượng văn hóa
05/02/2013 15:00
Vui Tết… tiết kiệm
04/02/2013 22:41
Tủ thuốc phòng bệnh trong ngày Tết
04/02/2013 22:07
6 món ăn giúp giảm cân đón Tết
04/02/2013 14:41
5 cách tẩy trắng da đón Tết từ chanh
04/02/2013 14:30
Làm đẹp đón tết
04/02/2013 10:09
Ma… rắn!
03/02/2013 12:00
Thầy thuốc rắn kỳ bí ở Tri Tôn
02/02/2013 07:00
Sự kiện năm Tỵ trong sử xưa…
31/01/2013 15:00
Chuẩn bị những gì khi cùng con đi mua sắm Tết
31/01/2013 13:41
Bánh khô mè Cẩm Lệ
31/01/2013 13:31
Vui tết ngon bổ rẻ
31/01/2013 13:09
Danh nhân tuổi Tỵ thời xưa…
30/01/2013 17:00
Mẹo hay giúp dọn nhà sạch đón Tết
30/01/2013 10:43
Làm đẹp nhờ hoa ngày Tết
30/01/2013 10:17
Xôi vò gấc cũng sẽ khiến mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú và hấp dẫn.
30/01/2013 10:11
Bánh củ cải - Món ăn ngon hậu Tết
30/01/2013 10:06
Giữ sức khỏe ngày tết
29/01/2013 10:49 Đọc nhiều Tiện ích
Tiện ích
Lịch tư vấn pháp luật
Bạn đọc góp ý
Liên hệ quảng cáo
Thông tin tòa soạn
Dịch vụ công CATP
Chế độ tối
Tin mới Danh mục
Tất cả chuyên mục
Thời sự Chính trị Thời luận Chính kiến Cùng lên tiếng Pháp luật Chat với chuyên gia Chính sách mới Luật và đời Kinh tế Pháp lý 4.0 Quản lý Doanh nghiệp - Cộng đồng Phát triển Xanh Gỡ vướng pháp lý Đơn vị tiêu biểu Tài chính Xanh Đô thị Giao thông Môi trường An ninh trật tự Hồ sơ phá án Quốc tế Sự kiện Quân sự Muôn mặt Xã hội Giáo dục Chọn trường - Chọn nghề Sức khỏe Bác sĩ online Văn hóa Ăn sạch sống khỏe Thể thao Trong nước Quốc tế Fair Play Các môn khác Video Bạn đọc Ý kiến bạn đọc Tôi muốn hỏi Cải chính Tổ ấm tôi mơ Thị trường - Tiêu dùng Nhịp sống đô thị Đèn trên biển Thư viện ảnh Chuyện ra khơi Tin tức Tài chính - Ngân hàng Pháp lý cho kiều bào Xe và Luật Bất động sản Kỷ nguyên số Văn bản pháp luật Trang địa phương Video E-Magazine Infographic Ảnh Story LENS Mới nhất Xem nhiều Tin nóng
