Tin mới Loading... |
≡
- Home
- Giới thiệu
- Trái cây đang bán
- Tin tức
- Kiến thức
- Liên hệ
Bình Phước Dâu Tin tức Nông dân Bình Phước vui mùa dâu da rừng
![Trái cây Dũng mập]( "Trái cây Dũng mập")
by Trái cây Dũng mập on 09:46 Từ nhiều công dụng đối với sức khỏe, dâu da rừng ngày càng được nhiều người biết đến, tìm mua. Vào mỗi mùa mưa, khi dâu da chín vàng ruộm những khu rừng phòng hộ huyện Bù Đăng, rừng Bù Đốp... là lúc nông dân tranh thủ kiếm thêm thu nhập. Mỗi lần hái được 30-50kg, vừa có ăn vừa đem bán, người dân thu khoảng 300-400 ngàn đồng.  |
| Gia đình ông Phan Hiếu Liêm ở ấp 5, xã Đồng Nai (Bù Đăng) có thêm thu nhập từ dâu da rừng. |
Ông Phan Hiếu Liêm ở ấp 5, xã Đồng Nai (Bù Đăng) năm nay 65 tuổi. Ông từ Tây Ninh sang Bình Phước định cư năm 2004, vào mùa mưa nào ông cũng dành thời gian “ghé thăm” những cây dâu da rừng quanh rẫy nhà. Ông nói: “
Thời gian đầu tôi chỉ hái cho các con ăn vui. Sau đó ăn không hết, gia đình ngâm nước uống. Thấy có thể làm nước giải khát, lại để quanh năm không bị hỏng nên cứ đến mùa là tôi hái nhiều hơn”. Ông Liêm dẫn chúng tôi vào khu vực rừng phòng hộ xã Đồng Nai. 5 cây dâu da rừng ven rẫy của gia đình ông, cạnh bưng nhỏ, có khá nhiều trái. Trên cây, phía thân và một số cành to vừa mới thu hái trái, ông Liêm chỉ những cành thấp phía bưng nói: “
Chỉ hái khoảng mươi phút sẽ có 20kg dâu”. Quanh mỗi gốc, cỏ dại được ông phát gọn trước đợt thu cách nay 1 tuần bắt đầu mọc những ngọn tươi non. Ông Liêm cho biết, trong những cây dâu da rừng, cây cao 6m đã 17 năm tuổi cho trái nhiều, to và ngọt hơn. Rồi như con sóc rừng, ông Liêm leo nhanh lên cây bứt xuống từng chùm dài, trái căng mướt, vàng tươi.
 |
| Dâu da rừng mọc tự nhiên trong rừng phòng hộ huyện Bù Đăng. |
Dâu da rừng có từ Bắc chí Nam, vị ngọt dôn dốt. Tuy nhiên, ở mỗi nơi có cách sử dụng khác nhau. Tại Bình Phước mới biết đến giá trị gỗ và trái ngâm nước sử dụng quanh năm. Ở một số tỉnh tại miền Tây, Đồng Nai, đã có nhiều nông dân trồng chuyên canh dâu da, thu hoạch bình quân 2-3 tạ/cây, với 5-7 triệu đồng/vụ/cây. Trái còn có nhiều chất xơ, có thể ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy; giàu vitamin B, chất chống ôxy hóa nên phụ nữ ưu tiên lựa chọn. Theo kinh nghiệm sử dụng nhiều năm của bà Loan (chị vợ ông Liêm): “
Lá dâu giã nhỏ, cho chút giấm có thể chữa sưng tấy, mụn nhọt”. Hiện ông Liêm cũng như nhiều hộ dân xã Đồng Nai bán dâu tại nhà với giá 15 ngàn đồng/kg (gọi là công hái). Còn giá tiểu thương bán ở chợ huyện, chợ Đồng Xoài hay dọc ven đường các huyện Bù Đăng, Bù Đốp là 25 ngàn đồng/kg. Tính ra mỗi lần tranh thủ đi làm rẫy hái dâu da, ông Liêm thu 400-500 ngàn đồng.
 |
| Một số hộ dân đã bắt đầu chuyên canh trồng dâu da. |
Ngồi trước những bọc dâu vừa hái, bà Loan chọn từng dây dâu đẹp, dài, khéo tay dùng dây thun quấn quanh tạo từng chùm to, trĩu trái. Bà Loan chia sẻ: “
Những chùm dâu này vận chuyển xa ít bị hỏng, rơi trái”. Xong xuôi, bà dùng dao Thái tách đôi vỏ từng trái của bọc dâu còn lại cho vào chai. Khi chai gần đầy, bà cho thêm đường vào lắc nhẹ (như ngâm các loại trái sấu, chanh...). Bà Loan khẳng định thêm: “
Nước dâu da rừng ngâm đường uống ngọt mát, thơm hơn nhiều với nước chanh. Trái dâu này mang sang Tây Ninh làm quà”. Mùa mưa, mùa của bao loại trái cây rừng như: chôm chôm, chuối, dâu da... Trên đường về thị xã, chúng tôi vẫn thấy thấm mãi ở lưỡi vị ngọt đằm, dịu mát của nước dâu da rừng được ngâm từ mùa trước. Bất giác tôi nhớ đến 4 câu thơ của nhà thơ Đặng Huy Giang: “
Vẫn chưa là buổi chiều/Nắng chưa vàng mé nước/Sương thì đang đọng giọt/Hoa nở đều như khoe”. Chia sẻ
![Trái cây Dũng mập]()
Sở hữu: Trái cây Dũng mập
Cung cấp trái cây đặc sản Miền Tây với chất lượng hàng đầu. Cam kết không sử dụng thuốc thúc chín, chất bảo quản các loại trái cây.
Có thể bạn quan tâm
Trang chủ
0 nhận xét:
Tìm kiếm
Tiêu điểm
-
Nên cẩn trọng khi dùng nhiều táo tàu tươi Xuất hiện ở các chợ trên địa bàn tỉnh, táo tàu tươi đang trở thành trái cây “hot” của người tiêu dùng. Hiện giá bán dao động từ 50.000-70.0... -
Sự thật về trái mây Thái nhiều người mê Mây Thái (hay còn gọi là trái mây gai, trái salak, mây sa lắc). Cùng với quả thanh mai thì đây đang là loại quả gây sốt ở Hà Nội trong vài ... -
Trái xay rừng có vị chua chua, ngọt ngọt Sáng ngày qua, tình cờ đi ngang một mẹt trái cây bán xổi, một rổ xay sẻ đập vào mắt. Tự dưng tim tôi thoáng khẽ rung và tôi biết mùa thu đã... -
Một chút hoài niệm về trái Lý ở miền Tây Lý là loại trái cây độc lạ ở "vương quốc trái cây" miền Tây. Trái này ít xuất hiện trên thị trường vì không được trồng nhiều như ... -
Phát nóng với giá bòn bon đầu mùa ở Hà Nội Bòn bon là loại quả thuộc họ dâu da có xuất xứ từ Nam Bộ. Mùa bòn bon chín hàng năm thường bắt đầu khoảng cuối tháng 5 kéo dài cho đến hết ...
Danh mục
Bơ Bưởi Cam Chanh Cherry Chuối Chôm Chôm Cà chua Cà na Dâu Dưa Dứa Dừa Gùi Hồng Hồng quân Lựu Mâm xôi Mây Mãng cầu Mít Măng cụt Mơ Mận Nho Nhãn Nhót Quách Quýt Sapoche Sơ ri Sầu Riêng Thanh Long Thanh trà Trâm Táo Vú sữa Vả Vải Xoài Đu đủ Đào Ổi Trái cây hữu cơ
Bài viết mới nhất
