Nos Clients & Partenaires - Le Mas Py

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NOS CLIENTS & PARTENAIRESpodevin2025-07-04T15:23:50+02:00 Nos Clients & Partenaires

Nous collaborons avec des partenaires reconnus pour la qualité de leur travail. Des hommes et des femmes passionnés par la gastronomie et la défense des produits du terroir. Nous les remercions pour leur fidélité.

Olivier Bajard, champion du monde des Métiers du Dessert & Meilleur Ouvrier de France Pâtissier, réalise des gâteaux et mendiants au chocolat avec les cerises séchées du Mas Py.

Nos verrines de cochon ibérique sont réalisées en partenariat avec la conserverie LaCagne située à Quillan. L’atelier de cuisine où nos recettes sont réalisées possède l’agrément de transformateur façonnier en produits bio et est le fruit d’une collaboration entre Michel Cartier, propriétaire de l’hôtel-restaurant Cartier à Quillan et Laurent Lemal, Chef étoilé du restaurant La Balette à Collioure.

L’association Les Toques Blanches regroupe 40 chefs cuisiniers des Pyrénées Orientales. Nous fournissons des Chefs de Cuisine en viande ( porc, chevreaux, agneaux…).

Jean Plouzennec, maître cuisiner de France et président des Toques Blanches du Roussillon est un fervent défenseur des produits du terroir.

Il participe à nos côtés à l’essor des produits du Mas Py au travers de recettes gastronomiques inventives et fortes d’identité.

Les boutiques bio et épiceries fines

Nos produits sont présents dans de nombreux points de vente tournés vers la promotion des produits artisanaux de qualité et bio. En voici une liste non exhaustive.

Le Panier Gourmand – CéretLe Comptoir des Saveurs – St Laurent de la SalanqueDomaine du Traginer – BanyulsBiocoop La Plantula – PradesLa Compagnie Fermière – Gradignan etc… en fonction des saisons.

Nous sommes partenaires de CIVAMBIO 66.

(Le CIVAMBIO 66 est une association de producteurs Bio des Pyrénées-Orientales) (Partenaire de la Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Orientales)

La savonnerie herbes folle situé à Prades. Notre partenaire pour la fabrication des savons à l’huile d’olive du Mas Py. Un savoir-faire unique et l’utilisation de méthode ancestrales.

&

Nos partenaires pour la confection des bouillottes sèches avec nos noyaux de cerises.

Le Mas des Colombes, chambres d’hôtes dans le village de Oms.Envie de luxe et d’exception … loin de tout … sauf de la nature. Un havre de luxe et de paix, d’exclusivité ! &Le Mas PicagnolGîtes de charme à Oms

Le Mas Py Partenaire des professionnels

LE MAS PY | SCEA BIOPYRoute de Llauro (Route départementale 615)66400 Céret – France Tél. : 04 68 87 45 25Mobile : 06 76 86 80 09E-mail : [email protected]

Ouvert du Lundi au Vendredi9h00-12h00 et 14h00-18h00(15h00 – 19h00 en haute saison)Le week-end sur rendez-vous

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