Nước Mắm Bánh Xèo - Căn Nhà Xinh

Trang chủ » Cách Làm Nước Mắm Cà Chua ăn Bánh Xèo » Nước Mắm Bánh Xèo - Căn Nhà Xinh

Có thể bạn quan tâm

Pages

  • Sức Khỏe

Friday, June 24, 2011

Nước Mắm Bánh Xèo

Mình là người Nha Trang nên làm nước mắm hơi khác. Ở quê mình, mỗi 1 món ăn có mỗi loại nước chấm hay nước mắm riêng. Cho nên khi mình nhìn nước chấm hay nước mắm là biết món ăn gì rồi. Nước Mắm:1 trái cà chua nho (plum tomato)nữa hộp thơm bằm ( 4 oz)1/4 tsp ờt bằm1/2 tsp tòi bằm1 miếng nước cốt chanh2 tbs đường2 tsp nước mắm (hiệu con mực)2 cup nước lạnh Cách Pha Chế:- Cho cà chua và nước vào nồi nấu cho cà chua mềm là được. Vớt cà chua ra, bỏ vỏ và cuốn dầm nát. Còn nước luộc cà chua đừng đổ nhé, tí nữa dùng đấy.- Lấy tô hay thầu đựng nước mắm cho cà chua, thơm, ớt bằm, tỏi bằm, nước cốt chanh, đường, nước mắm, và nước luộc cà chua vào thẩu/tô khuấy đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Nước mắm ăn bánh xèo hơi loãng hơn Nước Mắm Bánh Căn và có vị ngọt nhiều hơn vị mặn và chua. Nhiều khi mình vừa ăn vừa húp nước mắm như húp canh vậy. Posted by at 9:49 AM Labels: Nước Chấm/Sauce

No comments:

Post a Comment

Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)

Search This Blog

Thế Giới Ngày Nay

  • Bí Quyết (4)
  • Du Lịch (2)
  • Hoa (5)
  • Hình Ảnh Đẹp (6)
  • Kỷ Thuật (4)
  • Làm Đẹp (22)
  • Mẹo Vặt (18)
  • Questions and Answers (2)
  • Sức Khỏe (18)
  • Tham Khảo (10)
  • Weird and Fund Photos (1)

Link Yêu Thích

  • Celebrities Morph
  • Chuyển Đổi
  • Conversion
  • Daily Happiness
  • Gép Hình Thời Trang
  • Hình Hoặc Họa
  • MedTV
  • Mẹ và Bé
  • Phim Ảnh
  • Sức Khỏe
  • Sức Sống Mới
  • Tử Vi
  • Việt Giải Trí
  • Wall Paper
  • WebMD
  • Weird Existence
  • Đẹp
  • Ẩm Thực Việt Nam

Thực Đơn

  • Bánh Mi (13)
  • Bánh Mặn (17)
  • Bánh Ngọt/Desert (48)
  • Bò 7 Món/7 Courses Beef (3)
  • Món Bò/Beef (10)
  • Món Bún (3)
  • Món Chay/Vegatarian (2)
  • Món Chiên (12)
  • Món Chả (4)
  • Món Cá/Fish (4)
  • Món Cơm Gia Đình/Family Meal (20)
  • Món Gà/Chicken (13)
  • Món Gỏi/Salad (19)
  • Món Heo/Pork (12)
  • Món Hải Sản (1)
  • Món Hấp (3)
  • Món Khai Vị/Appetizers (28)
  • Món Kho (6)
  • Món Korea (8)
  • Món Mắm (1)
  • Món Ngon Cho Ngày Lễ và Tết/Holidays (13)
  • Món Nước/Soup (17)
  • Món Nướng/Grill (16)
  • Món Rau Cải (1)
  • Món Tráng Miệng (4)
  • Món Tây (5)
  • Món Tôm/Shrimp (4)
  • Món Tồn Trữ (15)
  • Món Xào (4)
  • Món Xôi (6)
  • Món Ăn Cho Con (12)
  • Món Ăn Vặt (12)
  • Nước Chấm/Sauce (13)
  • Nước Uống - Trái Cây (3)
  • Party (2)
  • Rau Quả - Herbs - Vegetables (5)
  • UỐNG ĐẶC SẢN VIỆT NAM (3)

Bài Đăng

  • ▼  2011 (215)
    • ▼  June (74)
      • Nước Uống, Chè, Trái Cây
      • Món Ăn Ngon
      • Whole Chicken in a NuWave Oven
      • Gà Tây Nướng
      • BÁNH FLAN
      • Bánh Bò Nướng Lá Dứa
      • Mắm Nêm cho Bò Tái Chanh
      • BÒ XÀO LĂN
      • Nem Nướng
      • BÁNH THẠCH CĂN BẢN
      • Dưa Món Ngâm Tai Heo
      • PINEAPPLE MIXED DRINK
      • Sữa tắc
      • Thịt Ba Rọi Kho Tiêu
      • Cá Bông Lau Kho Tộ
      • Măng Xào Tỏi
      • CÁNH GÀ SỐT TỎI CAY
      • CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM
      • Kỹ thuật trồng rau thơm trong gia đình
      • Simple Korean Kalbi
      • Killer Korean Kalbi
      • Vườn rau cho nhà phố
      • Kỷ Thuật Trồng Rau Tại Nhà
      • Cách làm khay trồng rau bằng gỗ
      • Cách Làm Sate Bún Bò
      • Bún Bò Huế
      • BÁNH QUAI VẠC HAY BÁNH LỌC TRẦN
      • CƠM CHÁY CHÀ BÔNG MỠ HÀNH
      • Gà hấp muối
      • Nguyên liệu:- 1 con gà ta ( khoảng 1kg) - 300g hà...
      • Gà hấp mỡ hành
      • Mắm Chưng
      • BÚN MĂNG GỎI VỊT
      • Xôi Gấc
      • Dưa Món
      • Muối Dưa Giá
      • Hành Phi (Fried Shallots)
      • Bánh Mì Thịt Nướng
      • Cá Nướng Da Giòn
      • Nước Mắm Bánh Căn
      • Nước Mắm Me
      • Nước Mắm Chấm
      • Mắm Nêm
      • Tàu Hù Ky Bọc Tôm
      • Bún Thịt Nướng
      • Nước mắm chua ngọt
      • Bánh Mì Không Cần Nhồi
      • Gỏi Thái Lan
      • Gỏi Ngó Sen tôm, thịt, sứa
      • Nước Mắm Bánh Xèo
      • Chả Giò Tôm, Thịt
      • Tương Chạo Tôm
      • Chả Lụa Huế
      • Mắm Gừng
      • Nấu Cơm Tấm
      • Tương Nem Nướng
      • Chạo Tôm Căn Bản
      • Mắm Tôm
      • Bánh Bông Lan Nướng Bằng Nồi Cơm Điện
      • CÁ KHO QUẸT TÓP MỠ
      • Bánh Xèo
      • CANH CHUA CÁ BÔNG LAU
      • CÀ TÍM TƯƠNG TỎI
      • Chả Trứng
      • Bánh Mì
      • Bánh mỳ Baguette!
      • Bánh mì ngọt nhân dừa Hong Kong
      • Xôi Khúc
      • No-Kneed Bread
      • Mắm Kho Chay
      • Banana bread - Vietnamese & English
      • Bánh mì sữa/ngọt
      • Bánh mì ngọt nhân bơ dâu
      • Thịt heo ngâm mắm

Từ khóa » Cách Làm Nước Mắm Cà Chua ăn Bánh Xèo