Nước Sốt Tốt Nhất Cho Hamburger Nấu ăn

Trong Bài ViếT Này:

• sự giới thiệu
• cần
• Sốt mayonnaise
• Sốt thịt nướng
• Sữa chua và sốt mù tạt
• Xem video
• Mẹo

sự giới thiệu

Đến bây giờ chúng ta đều biết: hamburger, bánh sandwich cổ điển của Mỹ, đã chinh phục khẩu vị của cả thế giới. Tuy nhiên, một chiếc bánh hamburger có thể nói là hoàn hảo nếu thịt băm có chất lượng tốt và, không quá mỏng, một chút chất béo sẽ làm cho nó mềm và mọng nước. Sau đó, nó sẽ phải được hương vị với nước sốt và rau. Bánh sandwich nổi tiếng này bây giờ là một trong những thực phẩm yêu thích của cả người lớn và trẻ em, nhưng ngay cả khi tên đó chỉ là một "hamburger", các phương pháp làm đầy và làm cho chiếc bánh sandwich này ngon hơn rất nhiều, có cho mọi sở thích và cho tất cả mọi người vòm miệng Chúng được sử dụng để nhồi bánh mì kẹp thịt; Ngoài thịt viên và nhiều thành phần khác, cũng có nhiều loại nước sốt khác nhau tùy theo khẩu vị và sở thích. Các loại nước sốt phổ biến nhất là mayonnaise và sốt cà chua, cũng bởi vì họ thực sự đơn giản để chuẩn bị ở nhà. Rõ ràng có những thứ khác cay hơn như: la nước xốt thịt nướng, sốt hồng, vv Bây giờ chúng tôi làm theo hướng dẫn cẩn thận mà chúng tôi sẽ đề xuất với bạn nước sốt tốt nhất cho bánh mì kẹp thịt.

cần

• tỏi
• củ hành
• đường mía
• giấm trắng
• ớt cựa gà
• dầu ô liu nguyên chất
• bạch hoa
• hạt mù tạt
• trứng
• rượu trắng
• muối
• tiêu

Sốt mayonnaise

Công thức đầu tiên là nước sốt mayonnaise, nước sốt tuyệt vời trong việc làm phong phú bánh burger hoặc tất cả các sản phẩm thức ăn nhanh và ngón tay. Nguồn gốc của nó bắt nguồn từ cuối thế kỷ XVIII, có lẽ trong những tình huống gây tò mò vào cuối trận chiến Menorca (trong tiếng Catalan 'Mahón'), khi một đầu bếp transalpine, với một vài thành phần có sẵn, đã lắp ráp những gì có lẽ là nguyên mẫu đầu tiên của mayonnaise hiện đại. Để làm được nó, bạn cần một quả trứng, 100 gram dầu hướng dương hoặc đậu nành, một nhúm muối một muỗng cà phê nước cốt chanh. Tất cả những gì bạn phải làm là cho tất cả các thành phần vào ly thủy tinh nhỏ, trộn và dần dần thêm dầu, để nó hòa quyện với trứng, từ từ nhũ hóa cho đến khi hoàn toàn "đánh bông".

Sốt thịt nướng

Bây giờ hãy giải thích cách làm một loại nước sốt ngon khác cho bánh mì kẹp thịt của bạn "Nước sốt thịt nướng". Để chuẩn bị, bạn cần 2 tép tỏi, 1 hẹ, 1 muỗng đường nâu, 1 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng cà phê nước sốt woreopershire, 6 muỗng canh sốt cà chua và dầu ô liu. Một khi bạn đã chuẩn bị nguyên liệu của mình, hãy băm nhuyễn, tỏi và hành tây và cho chúng vào chảo với một muỗng dầu, sau đó thêm đường nâu và để nó caramen, sau đó thêm ớt bột và nâu xào.Cuối cùng, thêm một muỗng canh giấm trắng và để nó bay hơi. Bây giờ, thêm sốt Worrouershire và sốt cà chua và lặp lại nấu cho đến khi đạt được độ đặc của nước sốt.

Sữa chua và sốt mù tạt

Nước sốt thứ ba mà chúng tôi đề xuất được khuyến nghị để tăng hương vị của một loại burger trong đó các loại rau như rau diếp mùa hè tươi, cà rốt julienne, một loại phô mai tươi và hơi kem như Hy Lạp feta, một loại burger lý tưởng cho buổi tối oi bức, hoàn hảo nếu kèm theo một weizen tóc vàng lạnh. Nước sốt sữa chua và mù tạt đòi hỏi một sự chuẩn bị rất đơn giản. Đặt hai muỗng rượu vang trắng và một muỗng hạt mù tạt vào một cái bát, các hạt có thể được cắt nhỏ, nhưng sau đó, một Vài giờ, loại bỏ các mảnh nhỏ hơn để tạo sự đồng nhất cho vòm miệng dạng hạt. Trong giai đoạn maculation, bạn cũng có thể 'nêm nhẹ nước trái cây bạn chuẩn bị, có thể bằng một nhúm hạt nhục đậu khấu hoặc thì là, sự lựa chọn là của bạn và sự tưởng tượng của vụ án. Dành phần lớn, rút ​​hết mọi thứ và trộn hạt mù tạt cùng với một hũ sữa chua ít béo và bắt đầu đánh bông Thêm hỗn hợp bằng cách thêm một nửa chén dầu ô liu nguyên chất mà không làm gián đoạn, trộn hỗn hợp cho đến khi đạt được độ sệt, có thể phết. Sau đó điều chỉnh nước sốt của bạn với một nhúm muối và hạt tiêu và nó sẽ sẵn sàng để làm phong phú thêm bánh burger của bạn liên lạc độc đáo!

Xem video

Mẹo

Không bao giờ quên:

• Cố gắng không sử dụng các thành phần quá nặng

Một số liên kết mà bạn có thể thấy hữu ích:

• Nước sốt Mỹ cho hamburger
• Nước sốt với sữa chua và mù tạt

• Công thức whopper gốc
• Cách làm bánh mì kẹp thịt atisô và cà chua khô
• Công thức: burger Pizzaiola

Video: PIZZA NHÀ NGHÈO VS PIZZA NHÀ GIÀU - Con Nhà Giàu Không Sướng Như Bạn Tưởng!