Ốc Giác Vàng - Hải Sản Trung Nam

Bỏ qua nội dung -17%Thành phần axit béo có trong thịt ốc có tác dụng chống viêm sưng, phục hồi vết thương và nâng cao hệ miễn dịchỐc giác thường sinh sống ở biển, trong các ghềnh, hốc đá với tuổi thọ kéo dài từ 4 - 31 nămĐây là một trong những loại hải sản biển có phần thịt cồi ngọt, thơm rất hấp dẫnThành phần axit béo có trong thịt ốc có tác dụng chống viêm sưng, phục hồi vết thương và nâng cao hệ miễn dịchThịt ốc giác vàng giòn, dai kết hợp với vị béo của mỡ hành đã tạo nên món ăn hấp dẫn nhiều người Thành phần axit béo có trong thịt ốc có tác dụng chống viêm sưng, phục hồi vết thương và nâng cao hệ miễn dịch Ốc giác thường sinh sống ở biển, trong các ghềnh, hốc đá với tuổi thọ kéo dài từ 4 - 31 nămĐây là một trong những loại hải sản biển có phần thịt cồi ngọt, thơm rất hấp dẫnThành phần axit béo có trong thịt ốc có tác dụng chống viêm sưng, phục hồi vết thương và nâng cao hệ miễn dịchThịt ốc giác vàng giòn, dai kết hợp với vị béo của mỡ hành đã tạo nên món ăn hấp dẫn nhiều người Ốc giác vàng

590.000VND Giá gốc là: 590.000VND.490.000VNDGiá hiện tại là: 490.000VND.

Ốc giác vàng được biết đến là loại hải sản mang vị ngọt, giòn rất đặc trưng. Với hương thơm tự nhiên, những món ăn từ ốc luôn kích thích vị giác và hấp dẫn người dùng. Hải Sản Trung Nam chuyên cung cấp ốc giác vàng được đánh bắt tự nhiên giao đến tận tay quý khách hàng.

Size: 0.5 – 2 Kg/con

Qui cách:

  • Giao hàng tận nơi trong 2H, Freeship TPHCM đơn trên 500k
  • Tặng kèm nước chấm độc quyền Hải Sản Trung Nam
  • Cam kết hàng mới lên đều mỗi ngày
  • Đảm bảo hàng chuẩn chắc thịt không ốp, bao ăn
  • Đổi trả hoàn tiền nếu hàng kém chất lượng
  • Miễn phí công chế biến theo yêu cầu khách hàng

Các món ngon có thể chế biến: luộc, hấp xả, xào xả ớt, nướng bơ tỏi, xào me rau muống, gỏi rau muống ốc giác,…

Số lượng Thêm vào giỏ hàng Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Đổi trả hàng, hoàn tiền

Nếu hải sản không đúng chất lượng

Hải sản tươi sống

Cam kết chất lượng

Miễn phí giao hàng

Cho hóa đơn từ 500,000đ

Đóng gói gọn gàng

Sạch và tiện lợi

NHÀ HÀNG & MUA SỈ

Liên hệ qua số 0937 499 646

để được tư vấn và báo giá tốt

Ốc giác vàng được biết đến là loại hải sản mang vị ngọt, giòn rất đặc trưng. Với hương thơm tự nhiên, những món ăn từ ốc luôn kích thích vị giác và hấp dẫn người dùng. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ vẫn chưa biết đến đặc điểm nhận dạng cũng như giá trị dinh dưỡng của ốc giác vàng như thế nào. Vì vậy, bài viết dưới đây Hải Sản Trung Nam sẽ giúp bạn tìm hiểu cụ thể về loại hải sản này nhé. 

Giới thiệu thông tin về ốc giác vàng

Ốc giác vàng là một loài ốc trong họ Volutidae. Chúng thường được ngư dân khai thác để lấy thịt làm thực phẩm. Một số cá thể có thể tạo ngọc nên mang lại tiềm năng kinh tế cao. Loài ốc này phân bố chủ yếu ở vùng biển Châu Á như: Hong Kong, dọc bờ biển Việt Nam, Campuchia, Thái Lan, Philippines, xuống đến Indonesia.

Ốc giác thường có ở biển, trong các ghềnh, hốc đá với tuổi thọ kéo dài từ 4 – 31 năm. Trung bình một con ốc trưởng thành đạt cân nặng khoảng 1–2 kg, phần vỏ lớn và có nhiều thịt. Thịt ốc giác được chia thành 2 phần: cùi và ruột. Trong đó, cùi ốc màu trắng, cứng và giòn giống như mề gà. Còn ruột ốc thì có màu nâu, mềm và béo ngậy rất hấp dẫn. 

Ốc giác thường sinh sống ở biển, trong các ghềnh, hốc đá với tuổi thọ kéo dài từ 4 - 31 năm
Ốc giác thường có ở biển, trong các ghềnh, hốc đá với tuổi thọ kéo dài từ 4 – 31 năm

Giá trị dinh dưỡng

Ốc giác vàng là một trong những loại hải sản biển có phần thịt cồi ngọt, thơm rất hấp dẫn nên được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó, thịt ốc còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với thành phần nhiều vitamin và khoáng chất như: carbohydrates, chất béo, chất đạm. Cùng với đó là nhiều khoáng chất và các loại vitamin khác như A, C, D, vitamin nhóm B, magie, kẽm, phốt pho, canxi, axit béo không no Omega 3.

Hơn nữa, một số loại vitamin và chất khoáng khác có sẵn trong ốc giác cũng bổ sung đầy đủ các vi chất cho cơ thể. Nguồn hải sản này khiến cơ thể không bị thiếu iot, hạn chế béo phì hay các bệnh có liên quan đến thiếu chất. Do đó, ốc được xem là món ăn hoàn hảo dành cho phụ nữ mang thai, người ốm, trẻ nhỏ suy dinh dưỡng hoặc thấp còi.

Đây là một trong những loại hải sản biển có phần thịt cồi ngọt, thơm rất hấp dẫn
Đây là một trong những loại hải sản biển có phần thịt cồi ngọt, thơm rất hấp dẫn

Công dụng của ốc giác vàng đối với sức khỏe con người

Ốc giác vàng chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng như: protein, các vitamin, sắt, kẽm, khoáng chất, canxi, photpho… nên có khả năng cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Bên cạnh đó, thành phần axit béo của ốc còn có tác dụng chống viêm sưng, phục hồi vết thương và nâng cao hệ miễn dịch. Nhất là đối với trẻ em, người mới ốm dậy hoặc phẫu thuật. 

Trong 100g ốc giác vàng có hàm lượng vitamin dồi dào. Do đó, thực phẩm này có thể ngăn ngừa tình trạng thị lực kém ở người già và trẻ em. Hơn nữa, hàm lượng Omega 3 cao trong ốc cũng giúp mắt sáng hơn, hạn chế mỏi và khô mắt trong môi trường làm việc khắc nghiệt. 

Ngoài ra, ốc còn cung cấp cho cơ thể nguồn axit béo Omega 3 có lợi. Chất này có tác dụng giảm thiểu lượng mỡ thừa trong máu, ngăn ngừa chứng đột quỵ. Omega 3 cũng giúp hệ tim mạch hoạt động ổn định hơn, hỗ trợ tích cực cho sự phát triển của não bộ con người. 

Thành phần axit béo có trong thịt ốc có tác dụng chống viêm sưng, phục hồi vết thương và nâng cao hệ miễn dịch
Thành phần axit béo có trong thịt ốc có tác dụng chống viêm sưng, phục hồi vết thương và nâng cao hệ miễn dịch

Ốc giác vàng chế biến món gì ngon?

Ốc giác vàng là thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây là một số món ăn dễ làm từ loài ốc này bạn có thể tham khảo và áp dụng.

Ốc nướng mỡ hành

Ốc giác vàng mua về rửa sạch ngâm cùng nước muối loãng khoảng 1 tiếng. Sau đó vớt ra và cho vào nồi luộc vừa chín tới. Bạn lấy phần thịt ốc thái nhỏ thành miếng vừa ăn. Hành lá, nhạt rửa sạch và thái nhỏ. Rau răm nhặt, rửa sạch và để ráo nước. Lạc rang giã nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Phi thơm hành, tỏi băm cùng dầu ăn và cho hành lá cùng một chút nước mắm vào đảo đều và tắt bếp. Xếp thịt ốc lên vỉ, rưới nước mỡ hành, lạc vào từng miếng và đặt lên bếp than nướng trong khoảng 15 – 20 phút. Khi thịt ốc săn lại và dậy mùi thơm, bạn bày ra đĩa ăn kèm với nước chấm chanh, tỏi, ớt chua ngọt và rau răm.

Thịt ốc giác vàng giòn, dai kết hợp với vị béo của mỡ hành đã tạo nên món ăn hấp dẫn nhiều người
Thịt ốc giác vàng giòn, dai kết hợp với vị béo của mỡ hành đã tạo nên món ăn hấp dẫn nhiều người

Ốc giác vàng hấp tỏi

Ốc rửa sạch ngâm cùng nước muối loãng khoảng 1 tiếng. Sau đó vớt ra để ráo và dội qua nước nước sôi. Đun sôi dầu ăn và cho tỏi, ớt băm nhỏ vào xào thơm và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rưới hỗn hợp ở bước 2 lên toàn bộ bề mặt của từng con ốc giác vàng. Xếp ốc vào vỉ và hấp cách thủy trong khoảng 10 phút thì tắt bếp và dùng nóng kèm nước chấm xì dầu. 

Lời kết

Trên đây là những thông tin về ốc giác vàng được Hải Sản Trung Nam chia sẻ đến bạn. Nguồn thực phẩm thiên nhiên này rất giàu dinh dưỡng, đem lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng và phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người. Vì vậy, để có được những mặt hàng tươi ngon, chất lượng cho bữa ăn gia đình bạn đừng quên ghé thăm Hải Sản Trung Nam nhé. Với uy tín nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp hải sản, chúng tôi tự tin sẽ làm quý khách hàng hài lòng. 

Thông tin liên hệ:

HẢI SẢN TRUNG NAM

  • Website: haisantrungnam.vn
  • Email: [email protected]
  • SĐT: 0937499646

Review Ốc giác vàng

5 0% | 0 đánh giá 4 0% | 0 đánh giá 3 0% | 0 đánh giá 2 0% | 0 đánh giá 1 0% | 0 đánh giá Đánh giá ngay Đánh giá Ốc giác vàng HủyGửi ảnh thực tế0 ký tự (Tối thiểu 10)+Bạn cảm thấy thế nào về sản phẩm? (Chọn sao)Xếp hạng…Rất tốtTốtTrung bìnhKhông tệRất tệ

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Chưa có đánh giá nào.

Anh Chị Gửi

Chưa có bình luận nào

Sản Phẩm Nổi Bật

-14% Ngao được đánh giá loại hải sản có giá trị dinh dưỡng caoNgao 2 cồi có tên khoa học là Tapes dorsatus, thuộc lớp thân mềm 2 mảnh vỏ Bivalvia Xem nhanh

Các loại ngao

Ngao 2 cồi (Sao chép)

370.000VND Giá gốc là: 370.000VND.320.000VNDGiá hiện tại là: 320.000VND. Giảm giá! Kho Ca Duoi 1 Xem nhanhHết hàng

Các loại khô

Khô cá đuối

170.000VND Giá gốc là: 170.000VND.140.000VNDGiá hiện tại là: 140.000VND. -17% Kho Ca Luoi Trau 0 Xem nhanh

Các loại khô

Khô cá lưỡi trâu

290.000VND Giá gốc là: 290.000VND.240.000VNDGiá hiện tại là: 240.000VND. -22% Luon Nhat 0 Xem nhanh

Sản phẩm bán chạy

Lươn Nhật

178.000VND Giá gốc là: 178.000VND.139.000VNDGiá hiện tại là: 139.000VND.

Sản phẩm tương tự

Giảm giá! Oc Mong Chan SongOc Mong Chan Xem nhanhHết hàng

Các loại ốc

Ốc móng chân

4.800.000VND Giá gốc là: 4.800.000VND.450.000VNDGiá hiện tại là: 450.000VND. -15% Hải Sản Trung Nam là Địa chỉ mua ốc Bulot nhập khẩu từ Pháp uy tín, giá cả phải chăng nhấtBulot là một trong những loại ốc nổi tiếng nhất của nước Pháp hoa lệ Xem nhanh

Các loại ngao sò ốc

Ốc Bulot Pháp

270.000VND Giá gốc là: 270.000VND.230.000VNDGiá hiện tại là: 230.000VND. Giảm giá! Oc Hoang Hau Anh Dai DienOc Hoang Hau 1 Xem nhanhHết hàng

Các loại ngao sò ốc

Ốc Hoàng Hậu

650.000VND Giá gốc là: 650.000VND.620.000VNDGiá hiện tại là: 620.000VND. Giảm giá! So với các loại hải sản biển thì ốc giác voi sở hữu giá trị dinh dưỡng vượt trộiỐc giác voi (Ốc đá) có tên khoa học là Cymbiola nobilis, thuộc chi Cymbiola, họ Volutidae Xem nhanhHết hàng

Các loại ốc

Ốc giác voi

290.000VND Giá gốc là: 290.000VND.250.000VNDGiá hiện tại là: 250.000VND. -18%  Thành phần khoáng chất và vitamin dồi dào trong ốc rất tốt cho những người mới ốm dậyỐc tu hài (Ốc vòi voi) có danh pháp khoa học là Lutraria rhynchaena Xem nhanh

Các loại ốc

Ốc Tu Hài

550.000VND Giá gốc là: 550.000VND.450.000VNDGiá hiện tại là: 450.000VND. Giảm giá! Oc Mo Trang SongOc Mo Trang Xem nhanhHết hàng

Các loại ốc

Ốc mỡ lồi (ốc mỡ trắng)

390.000VND Giá gốc là: 390.000VND.350.000VNDGiá hiện tại là: 350.000VND. Giảm giá! Oc Ngua Anh Dai DienOc Ngua 1 Xem nhanhHết hàng

Các loại ngao sò ốc

Ốc ngựa

250.000VND Giá gốc là: 250.000VND.220.000VNDGiá hiện tại là: 220.000VND. -10% Ốc mỡ có danh pháp khoa học là Littorina littoreaỐc mỡ có danh pháp khoa học là Littorina littorea Xem nhanh

Các loại ốc

Ốc mỡ

390.000VND Giá gốc là: 390.000VND.350.000VNDGiá hiện tại là: 350.000VND. Danh mục sản phẩm
  • Các loại cá
  • Các loại cua, ghẹ
  • Các loại khô
  • Các loại mực
  • Các loại ngao sò ốc
    • Các loại hàu
    • Các loại ngao
    • Các loại ốc
    • Các loại sò
  • Các loại nước mắm
  • Các loại tôm
  • Khuyến mãi
  • Sản phẩm bán chạy
Banner Doc 1 Đặt mua Ốc giác vàng Ốc giác vàng 590.000VND Giá gốc là: 590.000VND.490.000VNDGiá hiện tại là: 490.000VND. Số lượng Thêm vào giỏ hàng Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!

Thông tin người mua Tổng: Đặt hàng ngay
  • Tìm kiếm:
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Khuyến mãi
  • Tin tức
  • Liên hệ
Zalo Phone

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email Bắt buộc

Mật khẩu Bắt buộc

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Từ khóa » Hình Con ốc Giác