Ốc Móng Chân - Hải Sản Trung Nam

Bỏ qua nội dung

Trang chủ » Các loại ngao sò ốc » Các loại ốc

-91% Ốc móng chân

4.800.000VND Giá gốc là: 4.800.000VND.450.000VNDGiá hiện tại là: 450.000VND.

Ốc móng chân là một loại hải sản thân mềm 2 mảnh vỏ, chuyên sống ở các vùng biển cạn. Chúng vùi mình trong bùn cát trên khắp các bờ cát ven biển, cửa biển, nhiều vùng gọi là sò móng chân hay là ốc móng tay chúa cũng được

Size: 8 – 10 Con/kg

Qui cách:

• Giao hàng tận nơi trong 2H, Freeship TPHCM đơn trên 500k
• Tặng kèm nước chấm độc quyền Hải Sản Trung Nam
• Cam kết hàng mới lên đều mỗi ngày
• Đảm bảo hàng chuẩn chắc thịt không ốp, bao ăn
• Đổi trả hoàn tiền nếu hàng kém chất lượng
• Miễn phí công chế biến theo yêu cầu khách hàng

Các món ngon có thể chế biến: luộc, hấp gừng, xào xả ớt, xào rau muống, chấy bơ tỏi,…

Ốc móng chân số lượng Thêm vào giỏ hàng Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Đổi trả hàng, hoàn tiền

Nếu hải sản không đúng chất lượng

Hải sản tươi sống

Cam kết chất lượng

Miễn phí giao hàng

Cho hóa đơn từ 500,000đ

Đóng gói gọn gàng

Sạch và tiện lợi

NHÀ HÀNG & MUA SỈ

Liên hệ qua số 0937 499 646

để được tư vấn và báo giá tốt

• Mô tả
• Đánh giá (0)

Một món ăn hoàn hảo ngoài sở hữu hương vị thơm ngon còn chứa những giá trị dinh dưỡng. Để tạo nên được món ăn như thế thì nguyên liệu là vấn đề vô cùng quan trọng. Trong đó, ốc móng chân chính là thực phẩm bạn không nên bỏ qua vì chúng sở hữu hàm lượng dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe con người. Để hiểu thêm về loài ốc này bạn hãy theo dõi bài viết sau của Hải Sản Trung Nam nhé.

Giới thiệu về ốc móng chân

Ốc móng chân là loại ốc ở vùng biển. Chúng thường ở trong cát bùn ở các cửa biển, chủ yếu ăn phiêu sinh vật. Khi thủy triều lên, chúng chui ra khỏi hốc và nhanh chóng lủi sâu xuống cát nếu nhận thấy có nguy hiểm. Loại ốc này có hình giống như một cái móng chân, vỏ dài và mỏng có màu vàng nâu. 

Hiện nay, ốc móng chân phân bố nhiều dọc các bãi biển Việt Nam với kích thước lớn từ 8 – 12 con/kg. Ốc được ngư dân biển đánh bắt khi thủy triều vừa rút nước. Thịt ốc thơm ngon, nhiều dưỡng chất và được sử dụng để chế biến nên đa dạng món ăn ngon. Do đó, nguồn hải sản này đang mang lại giá trị kinh tế cao hiện nay. 

Giá trị dinh dưỡng 

Ốc móng chân sở hữu thành phần dinh dưỡng cao nhưng lại rất dễ hấp thụ và tiêu hóa bởi cơ thể con người. Thịt ốc chứa hàm lượng lớn vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12. Cùng với đó là nguồn omega 3 và omega 6 dồi dào. Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì trong ốc móng chân còn có vitamin, khoáng chất thiết yếu rất tốt cho mẹ bầu và trẻ em. 

Bên cạnh đó, nguồn hải sản này cũng mang đến lượng protein, niacin và vitamin B12 cho cơ thể. Đây đều là những chất rất có lợi giúp hỗ trợ cho những hoạt động của cơ thể và bộ não con người. Có thể nói ốc móng chân chính là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho tất cả các thành viên trong gia đình. 

XEM NGAY: CÁC LOẠI ỐC

Công dụng của ốc móng chân đối với sức khỏe con người

Ốc móng chân nhiều thịt, thơm ngon và có giá trị kinh tế cao. Thịt của chúng chứa chất béo chưa bão hòa, rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người. Chất này có khả năng làm giảm nồng độ mỡ xấu trong máu và giữ lại mỡ máu tốt. Do đó, những người mắc bệnh về tim mạch, huyết áp tăng, tai biến mạch máu não nên ăn từ 2-3 lần mỗi tuần để tăng cường sức khỏe. 

Bên cạnh đó, loại ốc này cũng chứa hàm lượng sắt, vitamin nhóm B cao và dễ dàng hấp thu bởi cơ thể con người. Đây là thành phần giúp tạo nên những tế bào hồng cầu mới. Do đó, nguồn thực phẩm này sẽ có công dụng tốt trong việc giảm nguy cơ thiếu máu ở phụ nữ mang thai và trẻ em.

Ngoài ra, ốc móng chân giàu hàm lượng protein nên có khả năng làm giảm nguy cơ béo phì. Thịt ốc giúp giảm thiểu lượng lipid trong máu để ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Loại thực phẩm này được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bệnh nhân mắc chứng tiểu đường, tim mạch, béo phì…

Các món ăn ngon chế biến từ ốc móng chân

Ốc móng chân là loại hải sản mang giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn muốn bổ sung nguồn thực phẩm này cho các thành viên trong gia đình thì có thể tham khảo một số cách chế biến sau đây nhé. 

Ốc móng chân nướng mỡ hành 

• Ngâm ốc trong nước vo gạo khoảng vài tiếng đồng hồ và rửa lại cho sạch cát. Hành lá rửa sạch thái nhỏ, đậu phộng rang chín vàng đều và giã dập. 
• Bạn cho hành lá thái nhỏ, đậu phộng vào một cái tô. Sau đó, thêm 1/3 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng bột ngọt, ít ớt băm nhuyễn. 
• Đổ 3 muỗng dầu ăn vào chảo bắc lên bếp cho sôi rồi đổ chung vào hỗn hợp. Bạn khuấy đều cho tất cả nguyên liệu trộn vào nhau sẽ được bát mỡ hành thơm ngon. 
• Ốc luộc cho há miệng rồi tách một bên vỏ. Bạn phải để lại phần thịt trên vỏ còn lại để thực hiện công đoạn nướng. 
• Xếp ốc lên vỉ và nướng trên bếp than hoa. Đổ mỡ hành lên từng con ốc và nướng khoảng 5 phút là hoàn thành. 

Ốc móng chân xào me

Nguyên liệu:

• 500g ốc móng chân
• 3 thìa nước cốt me
• 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, ½ thìa tương ớt
• Tỏi, ớt, sả, hành tím, rau răm

Cách làm:

1. Sơ chế ốc: Ngâm ốc trong nước muối pha ớt 1–2 tiếng để nhả cát. Sau đó rửa sạch, trụng sơ nước sôi.
2. Làm sốt me: Phi thơm tỏi, sả, hành. Cho nước cốt me, đường, nước mắm, tương ớt vào đảo đều đến khi sệt lại.
3. Xào ốc: Cho ốc vào xào với nước sốt đến khi ốc ngấm đều. Thêm rau răm cắt nhỏ, đảo đều rồi tắt bếp.
4. Thưởng thức: Ăn nóng với bánh mì hoặc cơm trắng.

Ốc móng chân nấu cháo

Nguyên liệu:

• 200g thịt ốc móng chân
• 100g gạo tẻ, 50g gạo nếp
• Gừng, hành tím, tiêu, hành lá

Cách làm:

1. Luộc ốc, lấy thịt, thái nhỏ.
2. Phi thơm hành, xào thịt ốc với chút gia vị cho thơm.
3. Ninh cháo đến khi nhừ, cho thịt ốc vào đun thêm 5–7 phút.
4. Thêm hành lá, tiêu, gừng thái sợi vào trước khi tắt bếp.

Ốc móng chân hấp gừng

• Ốc tươi mua về ngâm cùng nước muối loãng khoảng 1 tiếng rồi rửa sạch. Sau đó vớt ra để ráo và dội qua nước nước sôi. Sau đó tách bỏ 1 bên vỏ không chứa thịt.
• Đun sôi dầu ăn và cho gừng, tỏi, ớt băm nhỏ vào xào thơm và nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn.
• Rưới hỗn hợp ở bước sốt vừa làm lên toàn bộ bề mặt của từng con ốc.
• Xếp lần lượt ốc vào vỉ và hấp cách thủy trong khoảng 10 phút thì tắt bếp và dùng nóng.

>> Xem thêm:

• Ốc Giác vàng
• Ốc nhung
• Ốc hương

Ốc móng chân hấp sả

Nếu bạn muốn tìm một món đơn giản, dễ làm thì có thể thử món ốc móng chân hấp sả.

Bạn chỉ cần đập dập ít xả rồi xếp vào đáy nồi. Cho ốc lên trên, trộn vào trong đó 1 ít xả cắt lát. Thêm vào lượng nước bằng nửa lượng ốc, thêm muối, mì chính rồi hấp chín là có ngay món ăn thơm ngon.

Ốc móng chân xào tỏi

• Ốc móng chân đem rửa sạch, tách vỏ rồi để ráo nước.
• Đặt chảo lên bếp, đun cho bơ tan ra rồi cho tỏi băm vào phi thơm, cho ốc vào xào, nêm thêm gia vị vừa ăn. Thịt của ốc móng chân rất dễ chín, bạn không nên xào quá lâu bởi nó sẽ làm mất đi vị ngọt của thịt ốc.
• Cho 1 ít rau răm lên đĩa, đơm ốc ra đĩa, ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt đều rất ngon.

Câu hỏi thường gặp khi mua Ốc móng chân

Ốc móng chân làm món gì ngon?

Các món ngon có thể chế biến từ Ốc mong chân như: luộc, hấp gừng, xào xả ớt, xào rau muống, chấy bơ tỏi,… Các bạn có thể tham khảo cách chế biến Ốc móng chân hấp gừng trong bài viết.

Ốc móng chân bao nhiêu 1KG?

Hiện tại, Ốc móng chân tại Hải Sản Trung Nam có giá là 450.000 VNĐ/1 KG.

Tham khảo:

• Ốc móng tay
• Ốc ngựa
• Ốc lác

Lời kết

Như vậy, ốc móng chân không chỉ mang đến giá trị dinh dưỡng cao mà còn có công dụng to lớn cho sức khỏe. Vì vậy, bạn nên thường xuyên bổ sung nguồn thực phẩm này cho cơ thể trong những bữa ăn hàng ngày. Khách hàng có thể đến với Hải Sản Trung Nam để mua được những loại tôm, cá, ốc biển tươi ngon, không tẩm ướp hóa chất độc hại với mức giá phải chăng nhất nhé. 

5/5 - (1 bình chọn)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ốc móng chân” Hủy

Đánh giá của bạn * Xếp hạng… Rất tốt Tốt Trung bình Không tệ Rất tệ

Đánh giá của bạn *

Tên *

Email *

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Sản Phẩm Nổi Bật

-17%

Khuyến mãi

Hải sâm vú trắng

590.000VND Giá gốc là: 590.000VND.490.000VNDGiá hiện tại là: 490.000VND. -10%

Các loại ốc

Ốc vòi voi Geoduck

990.000VND Giá gốc là: 990.000VND.890.000VNDGiá hiện tại là: 890.000VND.

Các loại mực

Bạch tuộc Nhật

Các loại cá

Cá mặt quỷ

Sản phẩm tương tự

Giảm giá! Hết hàng

Các loại ngao sò ốc

Ốc Hoàng Hậu

650.000VND Giá gốc là: 650.000VND.620.000VNDGiá hiện tại là: 620.000VND. -15%

Các loại ngao sò ốc

Ốc Gạo

135.000VND Giá gốc là: 135.000VND.115.000VNDGiá hiện tại là: 115.000VND. -18%

Các loại ốc

Ốc nhảy

390.000VND Giá gốc là: 390.000VND.320.000VNDGiá hiện tại là: 320.000VND. -10%

Các loại ốc

Ốc nhung

290.000VND Giá gốc là: 290.000VND.260.000VNDGiá hiện tại là: 260.000VND. Danh mục sản phẩm

• Các loại cá
• Các loại cua, ghẹ
• Các loại khô
• Các loại mực
• Các loại ngao sò ốc
  • Các loại hàu
  • Các loại ngao
  • Các loại ốc
  • Các loại sò
• Các loại nước mắm
• Các loại tôm
• Khuyến mãi
• Sản phẩm bán chạy

• Tìm kiếm:
• Trang chủ
• Giới thiệu
• Sản phẩm
  • Các loại cá
  • Các loại tôm
  • Các loại cua ghẹ
  • Nghêu sò ốc hến
  • Các loại mực
  • Hải sản khô
• Khuyến mãi
• Tin tức
• Liên hệ

Hotline Zalo

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *Bắt buộc

Mật khẩu *Bắt buộc

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?

Ốc móng chân Ốc móng chân số lượng Thêm vào giỏ hàng Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi