ỐC NHẢY XÀO SA TẾ - DAOHAISAN

Đăng nhập / Đăng ký 1900 0098

(8h-21h từ T2-Chủ Nhật)

1. Trang chủ
2. Ốc các loại
3. ỐC NHẢY XÀO SA TẾ

Ốc các loại

ỐC NHẢY XÀO SA TẾ

Ở Việt Nam, ốc nhảy là một món đặc sản. Thịt của ốc nhảy rất giòn, thịt ngọt và béo, thích hợp chế biến nhiều món ăn như hấp sả, nướng mọi, xào me, xào sa tế,...

Hôm nay Đảo hải sản sẽ hướng dẫn các bạn làm món ốc nhảy xào sa tế cực đơn giản mà lại vô cùng thơm ngon.

Nguyên liệu:

• 1kg ốc nhảy, chà sạch vỏ ốc, ngâm nước cho thật sạch cát, vớt rạ.
• 20g tôm khô, ngâm mềm với nước lạnh, bằm nhỏ.
• 2 muỗng súp sả bằm nhuyễn.
• 2 quả ớt sừng, xắt thật nhỏ (chọn ớt đỏ cho màu đẹp).
• 1 tép tỏi, bằm nhuyễn.
• Vài cọng ngò lặt rửa sạch.
• Nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, dầu ăn.

Thực hiện:

• Ốc nhảy chần sơ qua nước sôi để lấy thịt ốc ra khỏi vỏ dễ hơn.
• Cắt thịt ốc ra làm đôi. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, sả, cho tôm vào xào khoảng 5 phút.
• Nêm chút nước mắm (vì tôm mặn sẳn rồi), bột ngọt, đường vừa ăn, cho ớt bằm vàọ
• Đặt một chảo khác lên bếp. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho ốc vào xào chín.
• Cuối cùng, cho sa tế vừa chế biến ở trên vào đảo đều, nêm gia vị lại cho vừa ăn.
• Dọn ra dĩa, rắc tiêu và rãi ngò. Dùng nóng.

• 

Chúc các bạn ngon miệng.

FREESHIP cho đơn hàng từ 700.000đ Xem thêm 300+ sản phẩm khuyến mãi Chia sẻ Facebook Chat với DAOHAISAN nếu bạn cần tư vấn Kết nối với DAOHAISAN

• 
• 
• 

Từ khóa: monngon , Ốc nhảy , ốc

Tham khảo thêm

TU HÀI BABY - MỘT SỐ MÓN NGON HẾT SẨY ỐC NHẢY ĐỎ - HƯƠNG THƠM LAN TỎA VẸM XANH NHA TRANG - CÁCH ĐÚT LÒ NGON Gợi ý 3 món ngon từ cồi sò mai thơm ngon bổ dưỡng dễ làm ngay tại nhà SÒ ĐỎ - NỔI DANH TRONG GIỚI SASHIMI ỐC HƯƠNG- VỊ THƠM NGON HẢO HẠNG Các món ốc hấp sả thơm ngon tại nhà Tu hài sống- Giao tận nơi miễn phí ship nội thành TP.HCM

MÓN NGON HẢI SẢN

Xem thêm

Cách Nấu Lẩu Đầu Cá Hồi Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

Cua Hoàng Đế làm món gì ngon, 5 món ăn từ cua Hoàng Đế

Gợi ý 4 món ngon từ cua Cà Mau

Cá hồi sốt Mayonnaise, món ngon gây sốt genZ không thể bỏ qua

Mua Cua Cà Mau ở đâu, bao nhiêu 1kg?

Các loại cua ngon ở Việt Nam – Thưởng thức tinh hoa ẩm thực Việt Nam

Cách Chế Biến Cua Cà Mau Y4 Đơn Giản Tại Nhà - Ngon Chuẩn Vị

Bí Quyết "Vàng" Chọn Cua Thịt Cà Mau Y4 Ngon "Đúng Bài"

Hải Sản Sống Ngộp Tại Hồ Mỗi Ngày Ưu Đãi Đến 70%

Các loại mực tươi ngon tại Đảo Hải Sản: bí mật ẩm thực cho mọi bữa ăn gia đình

MẸO VẶT

Xem thêm

Cách chọn và sơ chế Hàu để giữ trọn vị tươi ngon, an toàn khi chế biến

Hàu làm món gì ngon, 5 món ăn với Hàu được yêu thích nhất hiện nay

Phân loại Hàu Sữa, Hàu Hàn Quốc và Hàu Nhật loại nào ngon hơn?

Cách chọn sò huyết tươi, mập ruột

Cách làm sạch ngao để ngao nhả hết cát trong 30 phút

Cách làm nghêu hấp sả ngon chuẩn vị nhà hàng

4 món ăn hấp dẫn từ ốc hương tươi sống

Cách Làm Sò Huyết Rang Me Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

Kết nối với DAOHAISAN trên

• 
• 
• 
• 

THÔNG BÁO

×Lưu mã code thành côngOK ×

ĐẢO HẢI SẢN xử lý đơn hàng có giá trị hoá đơn từ 100,000đ (sau khuyến mãi). Bạn vui lòng mua thêm sản phẩm nhé!

1900 0098(8h-21h từ T2-Chủ Nhật)

ĐẢO HẢI SẢN THÔNG BÁO

OK

Thông báo khuyến mãi

Số lượng đặt sản phẩm của bạn chưa đủ để được tặng/giảm sản phẩm

Ở lại trang Vẫn thêm vào giỏ hàng Danh mục 8h - 21h Messenger Zalo Tài Khoản

Bạn sẽ nhận được