Ớt Ngọt, Món Nhiều Chất Dinh Dưỡng Cho Bé Yêu

Đăng nhập hoặc Đăng ký

Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > NUÔI DƯỠNG CHĂM SÓC CON > Dinh dưỡng > Thông tin: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi nhantranda196, 23/12/2013.

Tags:

• dinh duong

Trang 1 của 2 trang 1 2 Tiếp >

1. 

   nhantranda196

   Tham gia: 22/7/2013 Bài viết: 11,423 Đã được thích: 1,946 Điểm thành tích: 963

   Ớt ngọt (còn gọi là ớt chuông) không phải loại ớt cay. Ớt có màu đỏ, vàng hoặc cam là có vị ngọt nhất. Ớt vỏ màu xanh thì ít vị ngọt hơn, lại hơi đắng. Thời điểm bé ăn được ớt ngọt Khoảng 8 tháng tuổi, mẹ có thể tập cho bé ăn ớt ngọt. Chọn mua Nên chọn những quả ớt có màu đỏ (vàng, cam) tươi sáng, da căng, không có những đốm mềm hay những vùng sậm màu và bị lõm. ​ Chế biến Ớt ngọt chứa lượng vitamin A và vitamin C khá cao, có thể ăn sống hoặc được nấu chín. Nhưng với bé, chỉ nên chọn cách nấu chín. Trước tiên, cần rửa sạch ớt. Loại bỏ cuống và vỏ. Cắt ớt làm đôi. Loại bỏ hết hạt và những phần xốp trắng bên trong quả. Sau đó, thái mỏng. Dùng cách hấp, luộc hoặc dùng lò vi sóng. - Luộc: Cho những lát ớt thái mỏng vào trong nồi nước và luộc đến khi ớt chín mềm thì thôi. - Dùng lò vi sóng: Đặt ớt vào một cái bát nông với vài thìa nước. Đậy nắp bát và đặt trong lò vi sóng khoảng 2 phút. Chú ý: Nên thái ớt thành những lát thật mỏng, nhỏ hoặc nghiền nhuyễn để chế biến cùng những món khác cho bé. Để ớt bớt vị hăng, có thể luộc ớt sơ qua trước khi chế biến. Mỗi lần nấu chỉ nên cho một ít ớt. Ớt ngọt hợp nhất khi nấu cùng thịt bò, súp lơ xanh hay đậu Hà Lan… Món ớt ngọt hầm thịt gà, ngô non cũng rất hợp với các bé. Ngoài ra, mẹ có thể chế biến ớt ngọt thành các món sau cho bé: - Ớt ngọt có thể đem xào cùng thăn lợn hay tôm. Thêm chút cần tây và rau mùi để bé ăn cùng cơm. - Hoặc ớt ngọt xào cùng thịt ếch, với ít xả, giúp bé ngon miệng khi ăn cơm vì ớt có vị ngòn ngọt. - Ớt ngọt nhồi thịt băm, nấm hương rồi đem hấp chín. Nấm hương, giò sống băm nhỏ, trộn cùng thịt băm. Đập trứng gà vào. Thêm ít gia vị rồi trộn đều. - Ớt ngọt bổ làm đôi, bỏ hạt, khoét phần xốp trắng bên trong. Sau đó, nhồi thịt vào lòng quả ớt. Đem hấp chín rồi cho bé ăn cùng cơm. Ngoài thịt băm, có thể nhồi ớt ngọt với đậu phụ và cà chua với cách làm tương tự. - Ớt ngọt đem xào cùng sò, hành tây lạ miệng, lại giúp bé tăng cường sức khỏe. Sò luộc chín, tách lấy nhân. Hành tây bổ miếng nhỏ, ớt ngọt xắt thành lát dài. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu, bỏ hành, ớt và sò vào xào nhanh tay. Thêm gia vị, hành và ít hạt tiêu, cho bé ăn nóng cùng cơm. - Filet cá điêu hồng nướng với sauce ớt ngọt đỏ. Cá ướp với ít muối, hạt tiêu rồi đem nướng chín vàng. Ớt băm nhỏ, đem xào trên chảo cùng ít dầu, hành, tỏi, sa tế. Sau đó, rưới nước sauce lên trên cá. - Ớt ngọt xào cùng cà tím, súp lơ xanh, súp lơ trắng, carrot. Ớt ngọt đem xào (hoặc hầm) với thịt bò giúp giảm độ hăng ngái của ớt, khiến bé chịu ăn cơm hơn. Nguyên liệu: 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ Đà Lạt. 1/2 củ hành tây; 2 củ khoai tây, 400g thịt bò. Đường, hạt nêm, xì dầu. Cách chế biến: Khoai tây gọt vỏ, thái dài. Ngâm khoai vào nước lạnh pha muối loãng trong khoang 20 phút. - Vớt khoai ra để ráo, đợi dầu sôi thì cho khoai vào rán vàng. - Ớt chuông bỏ ruột, thái miếng vừa ăn, hành tây thái lát. Rửa sạch rồi cho ớt, hành tây vào chần sơ qua nước sôi để loại bớt vị nồng. - Phi thơm dầu, cho ớt, hành tây vào xào với xì dầu, hạt nêm, đường. Xào vừa chín đến thì tắt bếp, để riêng ra đĩa. - Thịt bò rửa sạch, thái quân cờ, ướp đường, xì dầu, hạt nêm, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Phi thơm tỏi, cho bò vào xào chín. Tiếp đến cho ớt đã xào vào trộn chung lại thì tắt bếp. Lưu ý: Khi nấu ớt ngọt cho bé, nên chọn quả tươi và nấu với số lượng ít để giảm vị hăng nồng của ớt. Bảo quản Ớt ngọt có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 1 tuần. Nguồn: Mẹ và bé

   Xem thêm các chủ đề tạo bởi nhantranda196 Đang tải... Các chủ đề tương tự:

   • - Chả Ớt Xiêm Xanh Anh Phương Thơm Ngon Loại Nửa Kg

     Đăng bởi: Nguyễn Thị Thùy Nam, 11/6/2024 , in forum: Dinh dưỡng

   • - Gà Rán Sốt Ớt Mật Ong – Món Ăn Yêu Thích Của Các Bé Nhỏ

     Đăng bởi: mật ong thiên nhiên số 1, 28/12/2022 , in forum: Dinh dưỡng

   • - Tuần 4 – Lưỡi lợn xào ớt ngọt

     Đăng bởi: khoi's, 13/5/2013 , in forum: Dinh dưỡng

   • - Có mẹ nào cho con ăn ớt Đà Lạt chưa ạ

     Đăng bởi: Lazy80, 15/7/2011 , in forum: Dinh dưỡng

   • - Cho con ăn dặm thế nào là đúng cách? Để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa yếu ớt của bé

     Đăng bởi: mechuot2008, 24/11/2008 , in forum: Dinh dưỡng
   nhantranda196, 23/12/2013 #1 npq1989 thích bài này.
2. 

   Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

   Tham gia: 26/9/2012 Bài viết: 5,619 Đã được thích: 1,007 Điểm thành tích: 823

   Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu ôi, thật thú vị khi tìm đc món ớt cho con, em nghĩ ớt cay con ko ăn đc cơ.

   Me_VuMinh, 23/12/2013 #2
3. 

   nhantranda196

   Tham gia: 22/7/2013 Bài viết: 11,423 Đã được thích: 1,946 Điểm thành tích: 963

   Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Ớt này k cay mn, nhiều vitamin C nhưng hơi hăng, nồng. Me_VuMinh nói: ↑

   ôi, thật thú vị khi tìm đc món ớt cho con, em nghĩ ớt cay con ko ăn đc cơ.Click to expand...

   nhantranda196, 24/12/2013 #3 npq1989 thích bài này.
4. 

   Mẹ Tívoi Thành viên nổi tiếng

   Tham gia: 31/7/2010 Bài viết: 5,437 Đã được thích: 854 Điểm thành tích: 773

   Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Trẻ nhỏ cũng ăn được cái này hả??

   Mẹ Tívoi, 24/12/2013 #4
5. 

   monamour82

   Tham gia: 22/7/2012 Bài viết: 12,201 Đã được thích: 2,042 Điểm thành tích: 963

   Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Mẹ Tívoi nói: ↑

   Trẻ nhỏ cũng ăn được cái này hả??Click to expand...

   tớ cũng hỏi thế này...........................

   monamour82, 24/12/2013 #5
6. 

   hanhphuc_trontron Nhà chỉ có tiếng cười

   Tham gia: 12/4/2012 Bài viết: 11,558 Đã được thích: 2,103 Điểm thành tích: 863

   Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu em cũng chưa cho con ăn món này bg

   hanhphuc_trontron, 24/12/2013 #6
7. 

   khanhpig Thành viên đạt chuẩn

   Tham gia: 2/10/2013 Bài viết: 68 Đã được thích: 0 Điểm thành tích: 6

   Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Nhắc đến ớt là mình thấy nó cứ nóng nóng nên ko cho con ăn nhiều

   khanhpig, 24/12/2013 #7
8. 

   nhantranda196

   Tham gia: 22/7/2013 Bài viết: 11,423 Đã được thích: 1,946 Điểm thành tích: 963

   Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Ăn đc mn ạ nhưng em thấy ít mẹ cho con ăn. Cháu nhà em thì cái gì cũng măm đc, từ ngải cứu, mướp đắng, ớt ngọt tới nghệ, tỏi sống. Mẹ Tívoi nói: ↑

   Trẻ nhỏ cũng ăn được cái này hả??Click to expand...

   nhantranda196, 24/12/2013 #8
9. 

   Me DIỆP ANH

   Tham gia: 16/11/2012 Bài viết: 11,028 Đã được thích: 3,040 Điểm thành tích: 2,113

   Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu ui,cũng đã lâu lười quá chẳng nấu súp cho con rồi,trước mình cũng hay cho con ăn ớt này.

   Me DIỆP ANH, 25/12/2013 #9 npq1989 thích bài này.
10. 

    cunyeu_2012 Manager

    Tham gia: 19/4/2012 Bài viết: 5,509 Đã được thích: 732 Điểm thành tích: 823

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu cảm ơn chia sẻ hay của mẹ nó nhiều nhé

    cunyeu_2012, 25/12/2013 #10
11. 

    nhantranda196

    Tham gia: 22/7/2013 Bài viết: 11,423 Đã được thích: 1,946 Điểm thành tích: 963

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Mn biết nhiều món soup k, tớ thì chịu mấy cái khoản soup, toàn bà nấu. Me DIỆP ANH nói: ↑

    ui,cũng đã lâu lười quá chẳng nấu súp cho con rồi,trước mình cũng hay cho con ăn ớt này.Click to expand...

    nhantranda196, 5/3/2014 #11
12. 

    Tarta Sữa Semper Thụy Điển

    Tham gia: 20/4/2012 Bài viết: 4,109 Đã được thích: 887 Điểm thành tích: 773

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu ớt chuông tốt mà, nhiều vitamin lắm ạ, cơ mà bé nhà e chẳng thích ăn tí gì cả, chán

    Tarta, 6/3/2014 #12
13. 

    nhantranda196

    Tham gia: 22/7/2013 Bài viết: 11,423 Đã được thích: 1,946 Điểm thành tích: 963

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Ớt này hăng hăng khó ăn mn nhỉ, tùy bé thích hay k thích thôi ạ. Tarta nói: ↑

    ớt chuông tốt mà, nhiều vitamin lắm ạ, cơ mà bé nhà e chẳng thích ăn tí gì cả, chánClick to expand...

    nhantranda196, 6/3/2014 #13
14. 

    hathanh1101 Thành viên tích cực

    Tham gia: 17/11/2014 Bài viết: 666 Đã được thích: 17 Điểm thành tích: 18

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Ớt ngọt chứa lượng vitamin A và vitamin C khá cao, có thể ăn sống hoặc được nấu chín.Em cũng thường xuyên nấu món này cho bé nhà em ăn . Nhưng với bé, chỉ nên chọn cách nấu chín. Trước tiên, cần rửa sạch ớt. Loại bỏ cuống và vỏ. Cắt ớt làm đôi. Loại bỏ hết hạt và những phần xốp trắng bên trong quả. Sau đó, thái mỏng. Dùng cách hấp, luộc hoặc dùng lò vi sóng.

    hathanh1101, 10/1/2015 #14 nhantranda196 thích bài này.
15. 

    nhantranda196

    Tham gia: 22/7/2013 Bài viết: 11,423 Đã được thích: 1,946 Điểm thành tích: 963

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu hathanh1101 nói: ↑

    Ớt ngọt chứa lượng vitamin A và vitamin C khá cao, có thể ăn sống hoặc được nấu chín.Em cũng thường xuyên nấu món này cho bé nhà em ăn . Nhưng với bé, chỉ nên chọn cách nấu chín. Trước tiên, cần rửa sạch ớt. Loại bỏ cuống và vỏ. Cắt ớt làm đôi. Loại bỏ hết hạt và những phần xốp trắng bên trong quả. Sau đó, thái mỏng. Dùng cách hấp, luộc hoặc dùng lò vi sóng.Click to expand...

    Thanks mn, em sẽ học kinh nghiệm của mn.

    nhantranda196, 15/1/2015 #15
16. 

    Haiauinc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia: 11/10/2014 Bài viết: 2,538 Đã được thích: 58 Điểm thành tích: 98

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Khoảng 8 tháng tuổi, bạn có thể tập cho bé ăn ớt ngọt được rồi các mẹ nhé .Nên chọn những quả ớt có màu đỏ (vàng, cam) tươi sáng, da căng, không có những đốm mềm hay những vùng sậm màu và bị lõm.Rồi mẹ chế biến theo cách như trên nhé bé ăn rất bổ dưỡng đấy vì trong ớt ngọt rất nhiều vitamin c .Bạn có thể chế biến với các món này nhé. Ớt ngọt hợp nhất khi nấu cùng thịt bò, súp lơ xanh hay đậu Hà Lan... Món ớt ngọt hầm thịt gà, ngô non cũng rất hợp với các bé.

    Haiauinc, 17/1/2015 #16 nhantranda196 thích bài này.
17. 

    trangtottinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia: 28/7/2014 Bài viết: 2,027 Đã được thích: 260 Điểm thành tích: 173

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu ớt này có vị hăng liệu các bé có ăn đc ko nhỉ?

    trangtottinh, 17/1/2015 #17
18. 

    nhantranda196

    Tham gia: 22/7/2013 Bài viết: 11,423 Đã được thích: 1,946 Điểm thành tích: 963

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu Haiauinc nói: ↑

    Khoảng 8 tháng tuổi, bạn có thể tập cho bé ăn ớt ngọt được rồi các mẹ nhé .Nên chọn những quả ớt có màu đỏ (vàng, cam) tươi sáng, da căng, không có những đốm mềm hay những vùng sậm màu và bị lõm.Rồi mẹ chế biến theo cách như trên nhé bé ăn rất bổ dưỡng đấy vì trong ớt ngọt rất nhiều vitamin c .Bạn có thể chế biến với các món này nhé. Ớt ngọt hợp nhất khi nấu cùng thịt bò, súp lơ xanh hay đậu Hà Lan... Món ớt ngọt hầm thịt gà, ngô non cũng rất hợp với các bé.Click to expand...

    Ớt ngọt hầm thịt gà, ngô non làm thế nào hả mn? NGhe đã ngon rồi.

    nhantranda196, 17/1/2015 #18
19. 

    gia1612

    Tham gia: 7/10/2013 Bài viết: 13,535 Đã được thích: 2,377 Điểm thành tích: 863

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu m ko thik ăn món này, chắc gì bé đã chịu ăn

    gia1612, 17/1/2015 #19
20. 

    myhung1509 Thành viên chính thức

    Tham gia: 9/11/2013 Bài viết: 228 Đã được thích: 36 Điểm thành tích: 28

    Ðề: Ớt ngọt, món nhiều chất dinh dưỡng cho bé yêu quả này có nhiều công dụng vậy à, mình sẽ mua và nấu cho bé ăn

    myhung1509, 17/1/2015 #20

(Bạn cần phải Đăng nhập hoặc Đăng ký để trả lời bài viết.) Show Ignored Content Trang 1 của 2 trang 1 2 Tiếp >

Chia sẻ trang này

Tweet

• Đăng nhập với Facebook
• Đăng nhập với Twitter
• Đăng nhập với Google

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email: Bạn đã có tài khoản rồi phải không?

• Tích vào đây để đăng ký
• Vâng, mật khẩu của tôi là:
• Bạn đã quên mật khẩu?

Duy trì trạng thái đăng nhập Đăng ký!

Các nội dung mới trả lời

• Sự Thật Bất Ngờ: Càng Ăn Kiêng... z4shop replied 29/12/2025 lúc 8:50 PM
• Cho Con Ăn Dặm Đúng Như Thế... z4shop replied 29/12/2025 lúc 8:48 PM
• Nấu Cháo Lươn Cho Bé – Những... specialkid replied 27/12/2025
• Bình Sữa Natural Start Ppsu Bảo Ngọc Lâm replied 26/12/2025
• Sáng Nay, Chỉ Số Aqi Của Hà Nội... sqccertificationvn replied 23/12/2025
• Bungkus Kaw Kaw Menu Price abbaskhan8008 replied 18/12/2025
• Bé hay táo nên uống sữa gì? sqccertificationvn replied 16/12/2025

Đang tải...

Các topic nhiều người xem

• Sẽ Ra Sao Khi Ăn Bánh Quy Mỗi Ngày? nguoishowbiz posted 29/12/2025 lúc 3:40 PM
• Sẹo Ở Trẻ Em: Vì Sao Cần Quan... Merinco.com.vn posted 30/12/2025 lúc 10:43 PM
• Những Tác Dụng Bất Ngờ Của Việc... nguoishowbiz posted 30/12/2025 lúc 2:20 PM

Đang tải... Lamchame.com - Nguồn thông tin tin cậy dành cho cha mẹ Trang chủ Diễn đàn > CÁC VẤN ĐỀ LÀM CHA MẸ > NUÔI DƯỠNG CHĂM SÓC CON > Dinh dưỡng >