Ớt Trinidad Scorpion Butch T – Wikipedia Tiếng Việt

Bước tới nội dung

Nội dung

chuyển sang thanh bên ẩn
  • Đầu
  • 1 Kỉ lục thế giới
  • 2 Ghi chú
  • 3 Tham khảo
  • Bài viết
  • Thảo luận
Tiếng Việt
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Công cụ Công cụ chuyển sang thanh bên ẩn Tác vụ
  • Đọc
  • Sửa đổi
  • Sửa mã nguồn
  • Xem lịch sử
Chung
  • Các liên kết đến đây
  • Thay đổi liên quan
  • Thông tin trang
  • Trích dẫn trang này
  • Tạo URL rút gọn
  • Tải mã QR
In và xuất
  • Tạo một quyển sách
  • Tải dưới dạng PDF
  • Bản để in ra
Tại dự án khác
  • Wikimedia Commons
  • Khoản mục Wikidata
Giao diện chuyển sang thanh bên ẩn Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bài viết này là một bài mồ côi vì không có bài viết khác liên kết đến nó. Vui lòng tạo liên kết đến bài này từ các bài viết liên quan; có thể thử dùng công cụ tìm liên kết. (tháng 8 năm 2020)
Butch T Scorpion
'Butch T' pepper pods
LoàiCapsicum chinense
Nguồn gốc lai ghépBọ cạp Trinidad
Người gây giốngButch Taylor
Nguồn gốc xuất xứCrosby, Mississippi
Sức cayCực kỳ cay
Độ cay của ớt500.000 - 1.463.700 SHU
Chồi

Ớt Trinidad Scorpion Butch T là một giống Capsicum chinense trồng, một trong số những loại ớt cay nhất trên thế giới. Tên gọi của loại ớt này được bắt nguồn từ loài Ớt bò cạp Trinidad Moruga, là loài bản địa của Trinidad và Tobago.[1] Nó được đặt tên bởi Neil Smith từ Công ty Giống cây Hippy,[2] sau khi nhận hạt giống từ Butch Taylor (chủ trang trại Zydeco Farmville ở Woodville / Crosby, Mississippi và một công ty nước sốt nóng), người chịu trách nhiệm nhân giống.[3] "Ớt bọ cạp" được gọi là như vậy bởi vì đầu nhọn của quả được cho là giống như con ngòi châm của một con bọ cạp.

Kỉ lục thế giới

[sửa | sửa mã nguồn]

Theo báo Guinness World Records, hạt tiêu bò cạp Trinidad 'Butch T', trong ba năm, đã xếp loại tiêu cay nhất trên thế giới theo tiêu chuẩn Sách kỷ lục Guinness.[4][5] Một bài kiểm tra trong phòng thí nghiệm được thực hiện vào tháng 3 năm 2011 đã đo được một mẫu vật ở mức 1.463.700 đơn vị độ cay Scoville, chính thức xếp hạng nó là loại ớt cay nhất trên thế giới vào thời điểm đó.[note 1] Một bí mật có thể cho nhiệt của ớt, theo một người trồng ớt, bón phân cho đất bằng nước tràn lỏng của trại nuôi giun.[6] Vào tháng 8 năm 2013, kỷ lục thế giới Guinness công nhận Carolina Reaper là giống ớt cay nhất trên thế giới, ở mức 1.569.300 SHU.[7]

Ghi chú

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ The pungency of a species of chili pepper can vary by up to a factor of 10 depending on the conditions under which the specimen grew.

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]
  1. ^ Torrisi, Lauren (ngày 16 tháng 2 năm 2012). "Trinidad Moruga Scorpion Crowned World's Hottest Pepper". ABC News. Truy cập ngày 19 tháng 2 năm 2013.
  2. ^ Drew, A.J. "Trinidad Moruga Scorpion Pepper". Bản gốc lưu trữ ngày 11 tháng 12 năm 2014. Truy cập ngày 10 tháng 12 năm 2014.
  3. ^ "New Record Broken Again!" Lưu trữ ngày 17 tháng 5 năm 2016 tại Wayback Machine Retrieved ngày 14 tháng 4 năm 2011
  4. ^ "Hottest chili" at Guinness World Records Bản mẫu:Retrieved
  5. ^ "Guinness World Records" Lưu trữ ngày 13 tháng 2 năm 2013 tại Wayback Machine at Guinness World Records. Truy cập ngày 19 tháng 2 năm 2013
  6. ^ "Aussies grow world's hottest chilli" Lưu trữ ngày 28 tháng 10 năm 2011 tại Wayback Machine Retrieved ngày 14 tháng 4 năm 2011
  7. ^ Hottest Chili, Guinness Worlds Records
  • x
  • t
  • s
Ớt
Giống C. annuum
  • Ớt Aleppo
  • Ớt chuối
  • Ớt chuông
  • Ớt hiểm
  • Black Pearl pepper
  • Cascabel chili
  • Cayenne pepper
  • Cheongyang chili pepper
  • Capsicum annuum var. glabriusculum
  • Chimayo pepper
  • Cubanelle
  • Chile de árbol
  • Dundicut
  • Ớt Espelette
  • Facing heaven pepper
  • Ớt cá
  • Florina pepper
  • Ớt Fresno
  • Ớt Friggitello
  • Ớt Guajillo
  • Ớt Guntur Sannam
  • Hungarian wax pepper
  • Jalapeño
  • Korean chili pepper
  • Medusa pepper
  • New Mexico chile
  • Ớt Padrón
  • Ớt Pasilla
  • Peperoncino
  • Ớt Pequin
  • Peter pepper
  • Ớt Pimiento
  • Piquillo pepper
  • Ớt Poblano
  • Santa Fe Grande pepper
  • Ớt Serrano
  • Ớt Shishito
  • Siling haba
  • Urfa biber
Giống C. baccatum
  • Bishop's crown
  • Hạt tiêu chanh (Peru)
  • Peppadew
Giống C. chinense
  • Adjuma
  • Ají caballero
  • Ớt Ají dulce
  • Bhut Jolokia
  • Carolina Reaper
  • Chocolate Bhutlah
  • Datil pepper
  • Hơi thở của rồng (ớt)
  • Ellachipur Sanman
  • Ớt Fatalii
  • Habanero
  • Hainan yellow lantern chili
  • Ớt vô cực
  • Komodo Dragon (chili pepper)
  • Madame Jeanette
  • Nagabon
  • Ớt Naga Morich
  • Ớt Naga Viper
  • Pepper X
  • Ớt đỏ Savina
  • Ớt Scotch bonnet
  • Ớt bọ cạp Trinidad Moruga
  • Ớt Trinidad Scorpion Butch T
Giống C. frutescens
  • Peri-peri
  • Kambuzi
  • Malagueta pepper
  • Siling labuyo
  • Tabasco pepper
Dùng trong ẩm thực
  • Adobada
  • Chili con carne
  • Chili dog
  • Tương ớt
  • Chili pepper water
  • Chili powder
  • Chili thread
  • Ema datshi
  • Filfel chuma
  • Koch'uchang
  • Harissa
  • Nước chấm (kiểu Thái)
  • Peppersoup
  • Piperade
Phụ gia và nước sốt
  • Biber salçası
  • Chili oil
  • Tương ớt
  • Hot sauce
  • Pepper jelly
  • Pickapeppa Sauce
  • Sriracha
  • Sweet chili sauce
  • Tabasco sauce
  • XO sauce
Xem thêm
  • Capsaicin
  • Chile Pepper Institute
  • Chilympiad
  • Elephant Pepper Development Trust
  • Hot pepper challenge
  • Hunan hand syndrome
  • Bình xịt hơi cay
  • Ristra
  • Độ cay của ớt
  • Thể loại Thể loại:Ớt
Lấy từ “https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Ớt_Trinidad_Scorpion_Butch_T&oldid=74490220” Thể loại:
  • Ớt
  • Ẩm thực Trinidad và Tobago
  • Kỷ lục Guinness
Thể loại ẩn:
  • Bản mẫu webarchive dùng liên kết wayback
  • Bài mồ côi
  • Articles with 'species' microformats
Tìm kiếm Tìm kiếm Đóng mở mục lục Ớt Trinidad Scorpion Butch T 13 ngôn ngữ Thêm đề tài

Từ khóa » Hạt Giống ớt Bọ Cạp