Pectin- Vị Thuốc Quý Trong Cùi Bưởi

Hà Nội

• Thông tin tài khoản
• Danh sách bài đã lưu
• Danh sách bài đã xem
• Hoạt động bình luận
• Đăng xuất

• 
• 
• 

• Y tế
• Thời sự
• Tra cứu bệnh
• Sức khỏe TV
• Y học 360
• Dược
• Y học cổ truyền
• Giới tính
• Dinh dưỡng
• Khỏe - Đẹp
• Phòng mạch online
• Thị trường

Thời sự Xã hội Pháp luật Quốc tế Y tế Tin nóng y tế Thành tựu y khoa Blog thầy thuốc Sự hi sinh thầm lặng Camera bệnh viện Tra cứu bệnhSức khỏe TV Tọa đàm Giao lưu Livestream Dược An toàn dùng thuốc Thông tin dược học Thuốc mới Vaccine Y học cổ truyền Thầy giỏi – thuốc hay Bệnh viện - phòng khám Cây thuốc quanh ta Chữa bệnh không dùng thuốc

Multimedia Emagazine Video Infographic Y học 360 Bệnh người cao tuổi Bệnh thường gặp Bệnh phụ nữ Bệnh nam giới Bệnh trẻ em Sức khỏe tâm hồn Ung thư Khỏe - Đẹp Mỹ phẩm Thẩm mỹ Bài tập khỏe đẹp Dinh dưỡng Dinh dưỡng mẹ và bé Dinh dưỡng người cao tuổi Chế độ ăn người bệnh Cảnh giác thực phẩm Thực phẩm chức năng Giới tính Hỏi đáp phòng the Sức khỏe sinh sản Bệnh lây truyền Phòng mạch onlineThị trường Nhãn hàng sai phạm Doanh nghiệp Nhịp cầu Nhân áiVăn hóa – Giải tríChuyên trang gia đìnhĐời sống Y học cổ truyền Thầy giỏi – thuốc hay Bệnh viện - phòng khám Vị thuốc quanh ta Chữa bệnh không dùng thuốc

Pectin- vị thuốc quý trong cùi bưởi23-07-2021 12:05 | Thầy giỏi – thuốc hay

SKĐS - Pectin là chất nhầy bao quanh vỏ hạt bưởi và trong cùi quả bưởi chín. Hoạt chất này giúp cơ thể hạn chế hấp thu chất béo, giảm mỡ máu. Chất nhầy pectin còn là lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm cơn đau dạ dày.

Theo y học hiện đại: Pectin giúp giảm cholesterol và hỗ trợ điều trị bệnh đường tiêu hóa, giảm táo bón và tiêu chảy. Pectin làm chậm hoạt động của các enzym phân hủy tinh bột và đường, giúp ngăn ngừa chứng tăng cân và tiểu đường. Pectin được coi như một loại carbohydrate phức hợp hòa tan trong nước được dùng như một loại thực phẩm đốt cháy chất béo, có thể làm giảm sự thèm ăn. Cảm giác no lâu khiến bạn ăn ít hơn trong suốt cả ngày. Việc sử dụng pectin với liều lượng phù hợp sẽ giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật.

Tác dụng của cùi bưởi

Theo Đông y, cùi bưởi vị cay, ngọt, hơi đắng, tính ấm, vào ba kinh Tỳ, Thận và Bàng quang, có công dụng hoá đàm, tiêu thực, hạ khí.

                                                               Cùi bưởi giảm mỡ máu

Chứng ho hen người già

Cách 1: Cùi bưởi, thái nhỏ, hấp cách thuỷ cùng với mật ong cho mềm, ngày ăn 2-3 lần, mỗi lần 1 thìa.

Cách 2: Cùi bưởi sạch thái chỉ, hãm với nước sôi uống thay trà.

Cách 3: Cùi bưởi thái vụn chưng với dầu hạt hoa mào gà. Ngày ăn 2 lần, mỗi lần 1 thìa.

Chữa đau bụng do lạnh, nôn, buồn nôn

Cùi bưởi 12g, nước 300 ml, sắc còn 100 ml, chia 2 phần, uống trong ngày.

Trị đầy bụng, khó tiêu

Cùi bưởi, sa nhân, kê nội kim và thần khúc. Mỗi vị 6g, sắc uống ngày một thang.

Chiết xuất pectin từ hạt bưởi

Cho hạt bưởi vào ly, ngâm với nước đun sôi trong khoảng 20 phút.

Sau 20 phút, khuấy đều tay,  rồi lọc nước cất pectin sang ly khác.

Thêm nước, khuấy cho tới khi chạm vào hạt bưởi thấy hết chất nhày là được

Bảo quản nước cất chất pectin trong ngăn mát tủ lạnh. Ngày uống 2 lần. Mỗi lần 20-40ml sau bữa ăn. Không uống khi đói bụng.

Hạt bưởi, có thể đem phơi khô rồi bảo quản trong lọ, nơi khô ráo dùng dần, Với hạt bưởi khô thì chỉ chiết khoảng 2 lần. Còn với hạt bưởi dẻo, dính tay thì cần chiết thêm vài lần.

DS Đỗ Bảo Quan tâm nhất Mới nhấtXem thêm bình luậnÝ kiến của bạn Hãy nhập họ và tên

Đăng nhập để tham gia bình luận

Bình luận không đăng nhập GửiĐăng nhập

Thông báo

Bạn đã gửi thành công. Chia sẻ facebook Thời sự Xã hội Pháp luật Quốc tế Y tế Tin nóng y tế Thành tựu y khoa Blog thầy thuốc Sự hi sinh thầm lặng Camera bệnh viện Tra cứu bệnhSức khỏe TV Tọa đàm Giao lưu Livestream Dược An toàn dùng thuốc Thông tin dược học Thuốc mới Vaccine Y học cổ truyền Thầy giỏi – thuốc hay Bệnh viện - phòng khám Cây thuốc quanh ta Chữa bệnh không dùng thuốc

Multimedia Emagazine Video Infographic Y học 360 Bệnh người cao tuổi Bệnh thường gặp Bệnh phụ nữ Bệnh nam giới Bệnh trẻ em Sức khỏe tâm hồn Ung thư Khỏe - Đẹp Mỹ phẩm Thẩm mỹ Bài tập khỏe đẹp Dinh dưỡng Dinh dưỡng mẹ và bé Dinh dưỡng người cao tuổi Chế độ ăn người bệnh Cảnh giác thực phẩm Thực phẩm chức năng Giới tính Hỏi đáp phòng the Sức khỏe sinh sản Bệnh lây truyền Phòng mạch onlineThị trường Nhãn hàng sai phạm Doanh nghiệp Nhịp cầu Nhân áiVăn hóa – Giải tríChuyên trang gia đìnhĐời sống

Tổng Biên tập: TRẦN TUẤN LINH

Phó Tổng Biên tập: TÔ QUANG TRUNG (Thường trực), TRẦN YẾN CHÂU, NGUYỄN NGỌC ĐỨC, NGUYỄN CHÍ LONG

Giấy phép hoạt động báo chí số 390/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 25/06/2021

© Bản quyền thuộc Báo điện tử Sức khỏe và Đời sống - Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế.

Liên hệ

THÔNG TIN TÒA SOẠN Trụ sở chính: 138A Giảng Võ, phường Giảng Võ, TP Hà Nội Địa chỉ nhận công văn, tài liệu và thư bạn đọc: Tầng 11 Trụ sở các cơ quan Bộ Y tế, ngõ 19 Duy Tân, phường Cầu Giấy, TP Hà Nội Điện thoại: 024.6688.8900 - Fax: 024.3844.3144 Đường dây nóng: 0904.852.222 Email: [email protected]

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO: XEM BÁO GIÁ

Điện thoại: 0888.669.909 - Email: [email protected]

VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN

- Văn phòng đại diện phía Bắc: 55 Tuệ Tĩnh, phường Vinh Phú, tỉnh Nghệ An. - Văn phòng đại diện TPHCM: 213 Điện Biên Phủ, phường Xuân Hoà, TPHCM và 495 Điện Biên Phủ, phường Bàn Cờ, TPHCM.