PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM BÍT TẾT CÁ HỒI ...

Có thể bạn quan tâm

Tin tức

Trang chủ » Chuyên Mục »Chuyên Mục, Cùng Vào BếpPHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM BÍT TẾT CÁ HỒI KIỂU THÁI

05/05/2022
Đăng bởi admin

Bít tết cá hồi kiểu Thái với thịt cá hồi tươi roi rói, hòa quyện cùng các hương vị tại hương như sả, gừng, tỏi, chanh … cùng ít gia vị, cho món cá hấp ngon miệng. Món này dùng ăn sáng hay món chín cho bữa cơm gia đình đều hợp.

THÀNH PHẦN

Cá hồi450 GrỚt1 TráiTỏi2 TépSả1 CủNước mắm2 Muỗng canhGừng băm1 Muỗng canhNước cốt chanh1 Muỗng canhĐường nâu1 Muỗng cà phêMuối1/3 Muỗng cà phêTiêu1/4 Muỗng cà phêDầu ăn2 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

Cá hồi rửa sạch, thấm khô nước, ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng và 1/3 muỗng cà phê muối trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt đem bam nhuyễn. Sả rửa sạch cắt thành những lát mỏng.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo chống dính, thả cá đã ướp vào chiên sơ cho vàng các mặt rồi vớt ra để riêng.

Tiếp tục, trong chảo sạch khác, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn ở lửa vừa, cho sả, tỏi băm, gừng băm, ớt băm vào đảo đều cho thơm thì thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường nâu, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bày trí cá ra đĩa, cho hỗn hợp vừa đun phủ đều lên trên thịt cá là có thể dùng. Bít tết cá hồi kiểu Thái nên dùng nóng sẽ thơm ngon, để nguội cá sẽ tanh nhé!

Bài trước PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM BÁNH MÌ SANDWICH CÁ HỒI XÔNG KHÓI Quay trở lại danh sách Bài tiếp theo PHẠM GIA FOOD HƯỚNG DẪN BẠN CÁCH LÀM GỎI CÁ HỒI RAU MẦM ỚT CHUÔNG Đóng

Bài viết mới

Enchiladas Gà Nướng Sốt Đỏ: Món Mexico Đẫm Phô Mai Mozzarella17/12/2025 0 bình luận
Bữa Trưa Tiện Lợi: Burrito Bò Bằm Đậu Đỏ Và Phô Mai Mozzarella (có “burrito bò phô mai”)16/12/2025 0 bình luận
Bà Bầu Ăn Phô Mai Mozzarella Có An Toàn Không? Những Điều Cần Biết Về Phô Mai Cho Bà Bầu15/12/2025 0 bình luận
Stromboli Là Gì? Cách Làm Bánh Cuộn Stromboli Phô Mai Và Thịt Nguội Kiểu Ý13/12/2025 0 bình luận
Juicy Lucy Burger: Bí Quyết Làm Burger Bò Úc Nhân Phô Mai Tan Chảy Bên Trong12/12/2025 0 bình luận
Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Kiểu Hàn Quốc (Cream Cheese Garlic Bread)11/12/2025 0 bình luận
Khai Vị Sang Trọng: Nấm Mỡ Nhồi Phô Mai Mozzarella Và Tỏi Nướng10/12/2025 0 bình luận
Cách Nấu Cơm Ý Risotto Nấm Và Phô Mai Mozzarella Dẻo Thơm09/12/2025 0 bình luận
Biến Tấu Chả Giò Hải Sản Putino Với Nhân Phô Mai Mozzarella Kéo Sợi08/12/2025 0 bình luận
Cà Tím Nướng Phô Mai (Eggplant Parmesan): Món Chay Kiểu Âu Hấp Dẫn07/12/2025 0 bình luận