Phân Biệt Cá Chép Giòn Và Cá Chép Thường - LinkedIn

Agree & Join LinkedIn

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

Sign in to view more content

Create your free account or sign in to continue your search

Sign in

Welcome back

Email or phone Password Show Forgot password? Sign in

or

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

New to LinkedIn? Join now

or

New to LinkedIn? Join now

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

Skip to main content 4 min read
Phân biệt cá chép giòn và cá chép thường
Nên chọn siêu thị hải sản uy tín để mua đúng cá chép giòn

Vì sao cá chép giòn được nhiều thực khách ưa chuộng

Cá chép giòn có thịt rất săn chắc, ăn giòn, ngon, béo đậm đà và không có mỡ đang rất được ưa chuộng tại các nhà hàng hiện nay.

Cá chép giòn trông cũng chẳng khác gì với cá chép thường mà chúng ta vẫn thường ăn. Nhưng, điểm đặc biệt nằm ở chỗ thịt của chúng không thể dùng đũa để dẻ như cá chép thường, mà phải dùng dao hoặc kéo cắt thành miếng vừa miệng.

Thịt của cá chép giòn dai dai, sừn sựt. Ấy vậy mà giá của cá chép giòn tại các nhà hàng thường ở mức vài trăm nghìn/kg, cao gấp nhiều lần so với cá chép thường.

Xuất xứ của cá chép giòn

Ban đầu, giống cá chép giòn được nhập khẩu từ Nga hoặc Hungari. Sau đó, ở Việt Nam tiến hành lai tạp giống cá giòn nhập khẩu từ châu âu với cá trắm Việt Nam và đồng thời cho chúng ăn đậu tằm.

Điểm khác biệt của cá chép giòn với cá chép thường

Da của cá chép giòn có phần nhạt hơn, thân cá dài hơn, thuôn hơn so với hình dáng có phần tròn trịa của cá thường. Và đặc điểm dễ nhận biết nhất là cá chép giòn có trọng lượng nặng gấp 2 - 3 lần so với cá cùng loại.

Thịt của cá chép giòn khi chiên không bị teo tóp mà giòn dai nhờ đặc tính chịu lửa, đặc biệt là vẫn giữ được vị béo mềm và thơm lừng trong từng thớ thịt. Cá có trọng lượng càng cao thì thịt càng giòn và ngon, do vậy người tiêu dùng thường chọn những con có trọng lượng từ 2kg trở lên để thịt giòn dai hơn.

No alt text provided for this image

Cá chép giòn được bán trên thị trường với giá lên đến vài trăm nghìn/kg nên mang lại lợi nhuận cao cho bà con nuôi trồng.

Thực tế, người nuôi cá nhiều khi cũng khó phân biệt loại cá chép giòn với các chép thường, chỉ khi làm cá hay ăn mới biết chính xác.

Thực tế khó để phân biệt cá chép giòn và các chép thường

Vì vậy, để mua đúng loại cá chép giòn. Bạn nên tìm siêu thị hải sản uy tín có đảm bảo chất lượng sản phẩm để mua cá. Chúc các bạn có thể mua đúng loại cá và chế biến các món ngon.

Like Like Celebrate Support Love Insightful Funny Comment
  • Copy
  • LinkedIn
  • Facebook
  • X
Share 1 Comment Thanh Phong, graphic Thanh Phong 6y
  • Report this comment

Đã Like tt

Like Reply 1 Reaction

To view or add a comment, sign in

More articles by Thư Viện IT

  • Trang luyện thi sát hạch lý thuyết lái xe gplxvn.com Nov 21, 2025

    Trang luyện thi sát hạch lý thuyết lái xe gplxvn.com

    Trang luyện thi sát hạch lý thuyết lái xe từ bộ 600 câu hỏi mới nhất của Bộ Công an, nhiều tính năng giúp bạn đậu ngay…

  • Thi thử lý thuyết bằng lái xe ô tô hạng C1 trực tuyến Sep 5, 2025

    Thi thử lý thuyết bằng lái xe ô tô hạng C1 trực tuyến

    Hệ thống gplxvn.com có các tính năng sau sẽ giúp bạn học hiệu quả và đậu ngay kỳ thi lý thuyết lái xe ô tô hạng C1 ngay…

  • Chiến lược học câu hỏi hay sai khi thi lý thuyết lái xe Aug 22, 2025

    Chiến lược học câu hỏi hay sai khi thi lý thuyết lái xe

    Khi học lý thuyết lái xe, phân loại câu hỏi khó và nhiều người sai để học là một chiến lược hay và hiệu quả trong hành…

  • Cách luyện thi lý thuyết lái xe máy bằng A1 Aug 13, 2025

    Cách luyện thi lý thuyết lái xe máy bằng A1

    Để luyện thi sát hạch lý thuyết lái xe các bạn cần học theo bộ 250 câu lý thuyết lái xe của BCA. Sau đó bạn tải phần…

  • Học 600 câu lý thuyết có giải thích đáp án ở đâu? Jul 24, 2025

    Học 600 câu lý thuyết có giải thích đáp án ở đâu?

    Bộ Công an đã ban hành bộ câu hỏi 600 câu lý thuyết cho 15 hạng bằng lái xe tại Việt Nam. Bạn có thể tải tài liệu này…

  • Tự luyện thi lý thuyết bằng lái xe máy A1 ở đâu để đậu ngay lần đầu? Jul 24, 2025

    Tự luyện thi lý thuyết bằng lái xe máy A1 ở đâu để đậu ngay lần đầu?

    Bằng lái xe A1 là gì? Thời hạn bao lâu? Thi những gì? Bằng lái xe hạng A1 là giấy phép lái xe cấp cho người điều khiển…

  • Thi thử lý thuyết lái xe máy, ô tô, ô tô tải ở đâu? Jun 26, 2025

    Thi thử lý thuyết lái xe máy, ô tô, ô tô tải ở đâu?

    Xin giới thiệu quý thành viên trang web cung cấp bài thi thử lý thuyết lái xe trực tuyến với giao diện thân thiện cho…

  • [Gò Vấp] Tuyển Designer Thích Ăn Hải Sản. Đãi ngộ tốt Mar 20, 2021

    [Gò Vấp] Tuyển Designer Thích Ăn Hải Sản. Đãi ngộ tốt

    Tên công ty: Hải Sản Sạch 24h Seamart Địa điểm làm việc: G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP.

  • Mua bào ngư ở đâu uy tín tại TPHCM? Dec 11, 2020

    Mua bào ngư ở đâu uy tín tại TPHCM?

    Bào ngư bán ở đâu? Mua bào ngư ở đâu uy tín tại TPHCM? Bào ngư với khối thịt dày, giòn, ngọt và mát, khi dùng rất ngon…

  • Bào ngư nhập khẩu Sep 23, 2020

    Bào ngư nhập khẩu

    Bào ngư nhập khẩu. Vỉ 500g khoảng 9 - 11 con.

    1 Comment
Show more See all articles

Explore content categories

  • Career
  • Productivity
  • Finance
  • Soft Skills & Emotional Intelligence
  • Project Management
  • Education
  • Technology
  • Leadership
  • Ecommerce
  • User Experience
  • Recruitment & HR
  • Customer Experience
  • Real Estate
  • Marketing
  • Sales
  • Retail & Merchandising
  • Science
  • Supply Chain Management
  • Future Of Work
  • Consulting
  • Writing
  • Economics
  • Artificial Intelligence
  • Employee Experience
  • Workplace Trends
  • Fundraising
  • Networking
  • Corporate Social Responsibility
  • Negotiation
  • Communication
  • Engineering
  • Hospitality & Tourism
  • Business Strategy
  • Change Management
  • Organizational Culture
  • Design
  • Innovation
  • Event Planning
  • Training & Development
Show more Show less

Từ khóa » Giống Cá Chép Giòn Khác Gì Cá Chép Thường