Phân Biệt Cá Chép Giòn Và Cá Trắm Giòn - Tài Liệu Text - 123doc

Có thể bạn quan tâm

Tải bản đầy đủ (.doc) (2 trang)

Trang chủ

Nông - Lâm - Ngư

Ngư nghiệp

Phân biệt Cá Chép Giòn và Cá Trắm Giòn

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (50.59 KB, 2 trang )

ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA CÁ CHÉP GIÒN VÀ CÁ TRẮMCá chép và cá trắm là loại cá nước ngọt có nguồn gốc ở Trung Quốc. Cách thức chănnuôi cho ăn của hại loài cá này là đều giống nhau,Đặc biệt, chỉ có cá chép được cho ăn thêm “Đậu Tằm” ( Vicia faba) ngâm. Từ thức ănnày giúp cho thịt cá săn chắc hơn,và khi chế biến thịt cá chép giòn hơn so với cá thườngnên nhiều người ưa chuộng, và trở thành món đặc sản thịnh hành hiện này.Từ đây với công nghệ và phương pháp nuôi cá lý tưởng đã mang lại không ít lợi nhuậncho những hộ chăn nuôi cá này.Mặc dù giống nhau về nguồn gôc xuất xư,môi trường,thức ăn nhưng cá chép giòn vàcá trắm giòn có một số đặc điểm khác biệt như sau:Cá chép giònHọ của cá chép giòn là: CyprinidaeCá chép giòn: Để phân biệt Cá chép giòn sẻ không khó khăn gì nếu bạn biết về cá chépthường bởi vì cá chép giòn rất giống với cá chép cỏ ngoại trừ thân hình cá chép giòn lớnhơn gấp 2-3 lần, dài hơn hơn màu cá nhạt màu hơn so với cá chép cỏ.Thân cá hình thoi, mình dây, dẹp bên. Viền lưng cong, thuôn hơn viền bụng. Đầu cáthuôn, cân đối,mõm tù,có hai đôi râu Mắt vừa phải ở hai bên, thiên về phía trên của đầu.Khoảng cách hai mắt rộng và lồi. Miệng ở mút mõm, hướng ra phía trước, hình cung khárộng; rạch miệng chưa tới viền trước mắt. Hàm dưới hơi dài hơn hàm trên. Môi dưới pháttriển hơn môi trên.Màng mang rộng gắn liền với eo. Lược mang ngắn, thưa. Răng hầu phía trong là răngcấm, mặt nghiền có vân rãnh rõ.Khởi điểm của vây lưng sau khởi điểm vây bụng, gần mõm hơn tới gốc vây đuôi, gốc vâylưng dài, viền sau hơi lõm, tia đơn cuối là gai cứng rắn chắc và phía sau có răng cưa.Vây ngực, vây bụng và vây hậu môn ngắn chưa tới các gốc vây sau nó. Vây hậu mônviền sau lõm, tia đơn cuối hoá xương rắn chắc và phía sau có răng cưa. Hậu môn ở sátgốc vây hậu môn.Vây đuôi phân thuỳ sâu, hai thuỳ hơi tầy và tương đối bằng nhau. Vẩy tròn lớn. Đườngbên hoàn toàn, chạy thẳng giữa thân và cuống đuôi.Gốc vây bụng có vẩy nách nhỏ dài. Lưng xanh đen, hai bên thân phía dưới đường bênvàng xám, bụng trắng bạc.Gốc vây lưng và vây đuôi hơi đen. Vây đuôi và vây hậu môn đỏ da cam.Cá Trắm giònCá trắm giòn là một loài cá thuộc họ Cá chép (Cyprinidae).Cá trắm giòn cũng rất giống với cá trắm bình thường,bạn sẻ dể phân biệt được cá trắmgiòn nếu biết về cá trắm cỏ.Thông thường cá trắm cỏ có khối lượng trung bình từ 2-3 kg/con,còn cá trắm giòn khốilượng từ 5,5- 7 kg/con.Cơ thể thon dài và hình trụ, vòng bụng, nén ở phía sau, chiều dài tiêu chuẩn là 3,6-4,3 lầnchiều cao cơ thể và 3,8-4,4 lần chiều dài đầu, chiều dài của cuống đuôi lớn hơn chiềurộng.Đầu cuối miệng và vòm hình, hàm trên kéo dài hơi hơn hàm dưới, phía sau của nó có thểđạt được dưới mắt, mõm chiều rộng là 1,8 lần chiều dài.Chiều dài mõm là về khoảng cách mũi, râu của loài tôm không có, mang cào ngắn vàthưa thớt (15-19).Hai hàng răng họng trên mỗi bên, chiều ngang nén, công thức 2,5-4,2, bên trong hàngmạnh mẽ hơn, rãnh trên bề mặt bên; quy mô lớn và cycloid cực 39-46 vảy trong đườngbên, bên đường kéo dài đến cuống đuôi.Gần hậu môn vây hậu môn; tia vây lưng: 3,7; tia vây ngực: 1,16; tia vây bụng: 1,8; tiavây hậu môn: 3,8; vây đuôi với khoảng 24 tia cơ thể màu sắc: vàng lục chiều ngang, phầnlưng màu nâu sẫm, xám trắng ở bụng.