Phân Biệt Cá Lóc Việt Nam Và Trung Quốc - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Phân biệt cá lóc Việt Nam và Trung QuốcPhân biệt cá lóc Việt Nam và Trung Quốc

Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá chuối là thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ. Tuy nhiên, gần đây tại Việt Nam xuất hiện giống cá lóc Trung Quốc. Vậy làm sao để phân biệt cá lóc Việt Nam và Trung quốc, chúng ta hãy bớt chút thời gian cùng tìm hiểu nhé.

Cá lóc hay còn gọi là cá quả đây là là loại cá thường xuyên góp mặt trong mâm cơm của người Việt. Chẳng những ngon, cá lóc còn mang đến nguồn dinh dưỡng rất là dồi dào. Nguồn tiêu thụ cá lóc tại Việt Nam cũng rất là mạnh mẽ.Dựa vào nhu cầu như vậy mà hiện nay nhiều nơi đã nhập loại cá lóc Trung Quốc hoặc tự nuôi cá lóc Trung Quốc hay còn gọi là cá chuối Trung Quốc với giá thành rẻ hơn để đưa ra thị trường khiến chị em không biết đâu là cá lóc Việt Nam truyền thống mình hay ăn, đâu là cá lóc Trung Quốc. Vì lý do như vậy mà bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách phân biệt hai loại cá lóc trên dễ dàng.

1Phân biệt cá lóc qua hình dạng của cá

Cá lóc Việt Nam có đặc điểm nổi bật và dễ dàng nhận thấy đó chính là: có trọng lượng nhỏ, thân và đuôi thon dài, có đốm hoa xanh, màu đen vàng.Cá lóc Trung Quốc thì có thân hình to hơn, có con dài 150cm, con bình thường là khoảng 100cm. Trên lưng có vay khá dài, đầu nhỏ và dẹp về phía trước. Màu của nó là từ nâu vàng đến nâu nhạt, với các đốm sẫm màu ở hai bên và các đốm hình yên ngựa ở phần lưng

2Phân biệt cá lóc lúc sơ chế

Cá lóc Việt Nam thì khi sơ chế ta sẽ thấy cá có nhiều nhớt, ít mùi tanh, bụng ít mỡ, thịt chắc.Cá lóc Trung Quốc sẽ thấy rõ ngay từ việc bạn làm cá sẽ thấy bụng cá nhiều mỡ, mùi tanh nhiều hơn, thịt có mùi hôi,nhão.

3Phân biệt cá lóc sau khi nấu chín

Cá lóc Việt Nam sau khi nấu chín bạn ăn sẽ cảm thấy thịt cá có mùi thơm, thịt ăn dai, dẻo và đậm đà.Cá Trung Quốc thì thịt cứng hơn, vị cá thì nhàn nhạt mùi cũng không thơm.Trên đây là một vài thông tin giúp các bà nội trợ phân biệt cá lóc Trung Quốc và cá lóc Việt Nam. Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà chị em hãy thật tinh ý và sáng suốt trong việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon, chất lượng nhé!Bạn sẽ quan tâm:Xem thêm:Thông tin chi tiết về cá lóc, cách chế biến các món ăn ngon từ cá lóc

• Phân biệt cá biển tươi tự nhiên và cá biển ướp hóa chất

Chọn mua cá lóc ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH8.478 · 4 năm trướcKhánh AnTừ khoá:cá lóccámẹo vặt cuộc sốngcách chọn thực phẩmTHAM KHẢO THÊMCách làm cá lóc kho tộ ngon cơm, chuẩn vị miền NamTại sao phải cúng cá lóc nướng ngày vía Thần Tài ? Giải mã A-ZCách làm chả cá lóc xốt mayo mật ong dai ngon, lạ miệng cho béCách nấu bánh canh cá lóc Huế ai ăn cũng đều thíchPhi lê cá lóc làm gì ngon? 10 món ngon từ phi lê cá lóc3 cách làm mắm cá lóc chưng ngon, hấp dẫnCách làm canh chua khô cá lóc ngon khó tảCách làm ruột cá lóc kho tiêu béo ngậy, đậm đà cho bữa cơm nhà