Phân Loại Thức ăn,đặc điểm Một Số Loại Thức ăn Thường Dùng Trong ...

Tải bản đầy đủ (.doc) (11 trang)

1. Trang chủ
>>
2. Nông - Lâm - Ngư
>>
3. Nông nghiệp

Phân loại thức ăn,đặc điểm một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (195.32 KB, 11 trang )

Phân loại thức ăn,đặc điểm một số loại thức ănthường dùng trong chăn nuôi1. Phân loại thức ăn(theo nguồn gốc, Irma, 1983; Richard và Church, 1998)Thức ăn xanh:Tất cả các loại rau, cỏ trồng, cỏ tự nhiên cho ăn tươi như: rau muống, bèo hoa dâu, lábắp cải, su hào, cỏ voi, cây ngô non, cỏ ghine...Thức ăn thô khô:Tất cả các loại cỏ tự nhiên, cỏ trồng được cắt phơi khô, các loại phụ phẩm nôngnghiệp phơi khô.. .có hàm lượng xơ thô > 18%, như:ICỏ khô họ đậu, hòa thảo: pangola, stylo.IIPhụ phẩm công nông nghiệp: giây lang, cây lạc, thân cây ngô, rơm lúa, bãmía, bã dứa.. .phơi khô.Thức ăn ủ xanh:IIICây ngô tươi, cỏ voi ủ xanhIVCác loại rau ủ chua..Thức ăn giàu năng lượng:Tất cả các loại thức ăn có hàm lượng protein thô < 20%, xơ thô <18% và >70%TDN:VCác loại hạt ngũ cốc: ngô, gạo, cao lương.VIPhế phụ phẩm của ngành xay xát: cám gạo, cám mỳ, cám ngô.VIICác loại củ, quả: sắn, khoai lang, khoai tây, bí đỏ.VIII- Rỉ mật đường, dầu, mỡ.Thức ăn giàu protein:Tất cả các loại thức ăn có hàm lượng protein thô > 20%, xơ thô 280 mg/kg vật chất khô (VCK) cao hơn trong sắnngọt G1 > B2 > G2.XXIII- Nấm Fusarium graminearum sinh ra deoxynivalenol (DON hoặcVomitoxin)XXIV- Nấm Fusarium moniliforme, Fusarium proliferarum sinh ra fumonisinXXV- Nấm Aspergillus ochraceus sinh ra ochratoxinXXVI- Nấm Fusarium graminearum sinh ra zearalenoneĐộc tố nấm mốc có ảnh hưởng xấu tới quá trình sinh trưởng, phát triển cũng nhưsức sản xuất của động vật, nó làm giảm tăng trọng, giảm tỷ lệ đẻ, tăng tỷ lệ chết và hạnchế tác dụng của vacxin, gây tổn thương gan, thận và gây ung thư gan...Để hạn chế sự nhiễm độc tố nấm mốc có rất nhiều biên pháp, tuy nhiên phươngpháp tốt nhất là bảo quản nguyên liệu ở nơi khô ráo, có quạt thông gió, nguyên liệu trướckhi đưa vào kho phải được phơi sấy kỹ và không nên để thời gian lưu kho quá lâu.+ Hàm lượng cho phép của aflatoxin trong thức ăn:Hàm lượng aflatoxin tối đa cho phép của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn nướcta ghi ở bảng 3.1 ( QĐ số 104/2001/BNN ).Bảng 3.1: Hàm lượng aflatoxin tối đa cho phép trong thức ăn(Theo quyết định Bộ Nông nghiệp và Phát triểnAflatoxinNôngB1 thôn 2001)Aflatoxin tổng sốLoại vật nuôiGà con 1-28 ngày< 20< 30tuổiNhóm gà còn lại< 30< 50Vịt con từ 1 - 28ngàyNhóm vịt còn lạikhông có