Phân Tích Chiến Lược Kinh Doanh Công Ty Vinacafé Biên Hòa - 123doc

Có thể bạn quan tâm

Tải bản đầy đủ (.docx) (20 trang)

Trang chủ

Luận Văn - Báo Cáo

Kinh tế - Quản lý

Phân tích chiến lược kinh doanh công ty vinacafé biên hòa

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (291.6 KB, 20 trang )

Quản trị doanh nghiệp 1 - friendzoneChủ đề: Phân tích chiến lược kinh doanh cơng ty Vinacafé Biên HịaLớp : Quản trị doanh nghiệp 1 ( thứ 4 ca 2 D6.307 )Friendzone Team : 1. Đào Đức Mạnh2. Lê Hoàng Nam3. Trương Thị Thu Phương4. Nguyễn Thị Phương5. Mai Ngọc Anh6. Bùi Thanh Hiền I.Giới thiệu công ty Vinacafe ( Công ty cổ phần Vinacafe Biên Hịa )1. Giới thiệu chung [1]- Tên cơng ty: Cơng ty cổ phần Vinacafé Biên Hịa- Tên giao dịch: Vinacafé Bien Hoa Joint Stock Company- Vốn điều lệ: 265.791.350.000 đồng tương đương với 26.579.135 cổphiếu phổ thông- Trụ sở chính: Khu cơng nghiệp Biên Hịa 1, Đồng Nai, Việt Nam- Điện thoại: (84-61) 3836554 – 3834740 Fax: (84-61) 3836108- Email: - Website:www.cafebienhoa.com- Giấy CNĐKKD và đăng ký thuế Công ty Cổ phần số 3600261626 doSở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Nai cấp, đăng kí lần đầu ngày29/12/2014 số 4703000186, đăng ký thay đổi lần thứ 4 ngày 10/11/2010.Cơng ty Cổ phần Vinacafé Biên Hịa có các chức năng hoạt động kinhdoanh sau: sản xuất, kinh doanh, xuất nhập khẩu cà phê, chè, thức uốngnhanh, và các sản phẩm thực phẩm khác.2. Lịch sử hình thành cơng tyNăm 1968 - Nhà máy cà phê CORONELƠng Marcel Coronel, quốc tịch Pháp, cùng vợ là bà Trần Thị Khánh khởicông xây dựng Nhà máy Cà phê CORONEL tại Khu Kỹ nghệ Biên Hịa(nay là Khu Cơng nghiệp Biên Hịa 1), tỉnh Đồng Nai với mục đích giảmthiểu chi phí vận chuyển cà phê về Pháp. Nhà máy Cà phê CORONEL cócơng suất thiết kế 80 tấn cà phê hịa tan/năm, với tồn bộ hệ thống máymóc thiết bị được nhập khẩu từ Đức. Nhà máy Cà phê CORONEL tự hàolà nhà máy chế biến cà phê hòa tan đầu tiên trong tồn khu vực các nướcĐơng Dương.Năm 1975 - Nhà máy Cà phê Biên HòaKhi Việt Nam thống nhất, gia đình Coronel trở về Pháp. Họ bàn giao Nhàmáy cho Chính phủ Lâm thời Cộng hịa Miền Nam Việt Nam. Nhà máyCà phê Coronel được đổi tên thành Nhà máy Cà phê Biên Hòa và đượcgiao cho Tổng cục Công nghệ Thực phẩm quản lý. Tại thời điểm bàngiao, Nhà máy Cà phê Coronel vẫn chưa chạy thử thành công bởi dù rấtđam mê công việc, nhưng vốn là kỹ sư nông nghiệp, ông Marcel Coronel chưa tìm được cách “thuần phục” được hệ thống dây chuyền phức tạpgồm rất nhiều máy móc, thiết bị chế biến cà phê hòa tan.Năm 1977 – Việt Nam sản xuất thành cơng cà phê hịa tanVào đúng dịp kỷ niệm 2 năm ngày Việt Nam thống nhất, mẻ cà phê hòatan đầu tiên ra lò trước sự vui mừng của tồn thể cán bộ cơng nhân viênNhà máy. Trong suốt hai năm trước đó, tập thể các kỹ sư, cơng nhân đãngày đêm cùng nhau tìm tịi, nghiên cứu để có thể vận hành thành cơngnhà máy. Năm 1977 đánh dấu một cột mốc quan trọng của Nhà máy càphê Biên Hòa và cũng là của ngành cà phê Việt Nam: lần đầu tiên, ViệtNam sản xuất thành công cà phê hòa tan.Năm 1978 – Cà phê Việt Nam xuất ngoạiTheo Nghị định thư Việt Nam ký kết với các nước trong hệ thống XHCNvề hàng đổi hàng, từ 1978, Nhà máy Cà phê Biên Hòa bắt đầu xuất khẩucà phê hịa tan đến các nước thuộc Liên Xơ cũ và Đông Âu.Năm 1983 – Thương hiệu Vinacafé ra đờiTrong suốt những năm 1980, Nhà máy Cà phê Biên Hòa vừa nghiên cứucải tiến kỹ thuật để xây dựng quy trình sản xuất chuẩn, vừa sản xuất càphê hịa tan xuất khẩu theo đơn đặt hàng của nhà nước. Cùng với địa chỉsản xuất được ghi trên từng bao bì sản phẩm, tên “Vinacafé” bắt đầu xuấthiện ở thị trường Đông Âu bắt đầu từ 1983, đánh dầu thời điểm ra đờicủa thương hiệu Vinacafé.Năm 1990 – Vinacafé chính thức trở lại Việt NamVào cuối những năm1980, các đơn đặt hàng cà phê hòa tan Vinacafé ngày cànggiảm, theocùng với tốc độ diễn biến bất lợi của hệ thống XHCN ở Liên Xơ và ĐơngÂu. Năm 1990, Vinacafé chính thức quay trở lại thị trường Việt Nam dùtrước đó một số sản phẩm của Nhà máy Cà phê Biên Hòa đã được tiêuthụ ở thị trường này.Năm 1993 – Ra đời cà phê hòa tan 3 trong 1Khi quay lại Việt Nam, các sản phẩm của Nhà máy cà phê Biên Hịa rấtkhó tìm được chỗ đứng, do trước đó thị trường cà phê Việt Nam đã được định hình bởi thói quen uống cà phê rang xay pha tạp (hệ lụy từ chínhsách ngăn sơng cấm chợ dẫn đến thiếu hụt cà phê nguyên liệu, người taphải độn ngô và nhiều phụ gia khác vào cà phê).Cùng với những bước chập chững của Vinacafé, người Việt cũng lần đầutiên đến với cà phê hòa tan. Cà phê hòa tan 3 trong 1 Vinacafé ra đời đãđược thị trường đón nhận nhanh chóng. Giải pháp đưa đường và bột kemvào cà phê đóng sẵn từng gói nhỏ đã giúp người Việt Nam lần đầu tiênđược thoả mãn thói quen uống cà phê với sữa mà không phải chờ cà phênhỏ giọt qua phin. Cà phê hòa tan 3 trong 1 thành công nhanh đến mứcthương hiệu Vinacafé ngay lập tức được Nhà máy Cà phê Biên Hòa đăngký sở hữu trí tuệ tại Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới.Năm 1998 – Nhà máy thứ haiNăm 1998 đánh dấu một cột mốc quan trọng về sự lớn mạnh vượt bậc.Nhà máy chế biến cà phê hòa tanthứ hai được khởi công xây dựng ngaytrong khuôn viên của nhà máy cũ. Nhà máy này có cơng suất thiết kế 800tấn cà phê hòa tan/năm, lớn gấp 10 lần nhà máy cũ. Chỉ sau đó 2 năm,nhà máy mới đã chính thức được đưa vào vận hành để đáp ứng nhu cầungày càng cao của thị trường nội địa và xuất khẩu.Năm 2004 – Công ty CP Vinacafé Biên HòaNgày 29 tháng 12 năm 2004, Nhà máy cà phê Biên Hịa chuyển đổi loạihình doanh nghiệp - từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần.Yêu quý đứa con tinh thần, cộng với sự nổi tiếng của thương hiệuVinacafé, các cổ đông sáng lập (hầu hết là người của Nhà máy Cà phêBiên Hòa) đã đặt tên mới cho công ty là: Công ty Cổ phần VINACAFÉBIÊN HÒA (Vinacafé BH). Đây cũng là thời điểm mở ra một chươngmới cho lịch sử Cơng ty khi mà nó hoạch định lại chiến lược phát triển,viết lại sứ mệnh, tầm nhìn mới và xác định những giá trị cốt lõi của mình,trong bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế.II.Chiến lược kinh doanh công ty Vinacafe Xác định chức năng nhiệm vụSứ mệnh:Vinacafé Biên Hòa sẽ sở hữu các thương hiệu mạnh và đáp ứng thế giớingười tiêu dùng bằng các sản phẩm thực phẩm và đồ uống có chất lượng caovà độc đáo trên cơ sở thấu hiểu nhu cầu của họ và tuân thủ các giá trị cốt lõicủa cơng ty [1]1.Tầm nhìn chiến lược ( đến năm 2020 ).Về trung hạn: Phấn đầu nằm trong top 10 cơng ty có giá vốn hóa lớn nhấtViệt Nam hoạt động trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.- Về dài hạn: Mở rộng kinh doanh, đa dạng hóa sản phẩm, giữ vững vị trílà một hãng café hòa tan hàng đầu tại Việt Nam với thị phần áp đảo.Chinh phục thị trường thế giới với chất lượng, hương vị café vượt trội,trở thành hành động thúc đẩy sự phát triển của café Việt.Mục tiêu chiến lược :Về sản xuất:Tạo ra các sản phẩm có hàm lượng giá trị gia tăng cao, có năng lực cạnhtranh ở thị trường nước ngoài- Phát huy tối đa thế mạnh về công nghiệp hiện đại, kinh nghiệm sản xuấtlâu năm để đẩy mạnh sản xuất café hòa tân.Tập trung vào hàng có nhãn hiệu.- Cơng nghệ sản xuất xanh.-Về marketing:-Thương hiệu số 1 Việt Nam về café hòa tanXuất khảu thành công các sản phẩm mang thương hiệu VinacafeKênh phân phối hiệu quả cả trong và ngoài nước.Hiểu rõ thị trường và người tiêu dùng bằng nghiên cứu có hệ thống.Về quản trị và tổ chức:-Đạt tới trình độ quản trị tiên tiến theo các thông lệ quản trị doanh nghiệptốt nhất, đồng thời phù hợp với Luật Doanh nghiệp.Thu hút vốn đầu tư bên ngồi.Đầu tư tài chính an toàn và hiệu quảVề nguồn nhân lực: -Có nguồn nhân lực chất lượng và đủ mạnhTạo động lực phấn đấu và phát triển cho nhân viên.Mục tiêu trong năm 2016 [2]Doanh thu thuần 2.850 tỷ đồngLợi nhuận sau thuế 250 tỷ đồngGiữ vững vị trí đầu ngành cà phê hòa tan với hai nhãn hiệu chủ lực làVinacafe và Wake - upĐầu tư và phát triển sản phẩm phẩm mới đáp ứng thị hiếu người tiêudùng yêu cà phê2.Môi trường kinh doanh2.1 Môi trường vĩ môYếu tố kinh tếYếu tố hội nhậpYếu tố chính trịpháp luậtMơi trường vĩmơYếu tố tựnhiênYếu tố văn hóaxã hộiYếu tố khoa học kĩthuậtYếu tố kinh tế- Kinh tế năm 2015 đầy biến động, bối cảnh kinh tế tồn cầu cịn có nhữngbất ổn, kinh tế thế giới đối mặt với nhiều rủ ro lớn với những nhân tố bấtthường. Thương mại toàn cầu sụt giảm do tổng cầu yếu. Kinh tế thế giớichưa lấy lại được đà tăng trưởng và phục hồi chậm - Riêng với Việt Nam, so với năm ngoái, nền kinh tế năm nay tuy đã cónhững biến chuyển khởi sắc: tốc độ tăng trưởng GDP ước tính tăng 6,68%so với năm 2014, chỉ số giá tiêu dùng CPI tăng 0,635 so với bình quân năm2014, lạm phát được kiểm soát chặt chẽ, tăng 2,05% so với năm trước nhưngkinh tế đất nước vẫn bộc lộ những khó khăn, yếu kém và mất cân đối khinền kinh tế đang cơ cấu lại. Cán cân thương mại năm 2015 có chiều hướngthâm hụt trở lại, nợ công vượt quá 60% GDP…Điều này sẽ giúp các doanhnghiệp, trong đó có Vinacafe tiếp tục ổn định sản xuất, đẩy mạnh tốc độtrong sản xuất kinh doanh.- Hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp đang phụ thuộc lớn vào vốnvay của ngân hàng, sức ép nợ xấu còn nặng nề, năng lực quản lý và cạnhtranh của doanh nghiệp thấp, mức độ cạnh tranh giữa doanh nghiệp nội địavà doanh nghiệp nước ngoài ngày càng gia tăng và doanh nghiệp nội địa dễdàng đứng trước nguy cơ lép vế hơn ngay trên thị trường nhà khiến nhiềudoanh nghiệp phải phá sản hoặc thu hẹp quy mơ sản xuất. Theo thống kê,tính đến cuối năm 2015, cả nước có đến 71.291 doanh nghiệp gặp khó khănphải chấm dứt hoạt động, tăng 22,4% so với năm 2014. Điều này tác độngkhông nhỏ đến hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp ViệtNam, trong đó có Vinacafe.-Yếu tố chính trị pháp luật- Nhà nước ln ưu tiên, khuyến khích cho các doanh nghiệp cà phê xuấtkhẩu cà phê trong nước ra nước ngoài, bên cạnh đó cũng giảm thuế nhậpkhẩu cà phê vào trong nước, điều này vừa là cơ hôi vừa là thách thức chocác doanh nghiệp trong nước. Các doanh nghiệp trong nước sẽ có cơ hộinhập khẩu cà phê với giá thấp, nhưng lại đe dọa vào thị trường cà phê khicác doanh nghiệp cà phê trong nước còn non trẻ, không thể cạnh tranh lạicác thương hiệu cà phê- Là công ty cổ phần nên hoạt động của công ty cổ phần vinacafe Biên hòachịu tác động của luật doanh nghiệp, luật chứng khoán, luật và các quyđịnh khác liên quan đến ngành nghề hoạt động của công tyYếu tố văn hóa xã hộiVới ưu thế là một doanh nghiệp có lịch sử hơn 30 năm trong lĩnh vực cà phêtại việt Nam, doanh nghiệp đầu tiên chế biên cà phê hịa tan, vinacaffe đượcngười tiêu dùng cơng nhận rộng rãi về chất lượng và uy tín. Đây chính là -một lợi thế quan trọng của Vinacaffe đối với các đối thủ cạnh tranh trongngànhCà phê là thức uống đặc thù và được nhiều người Việt Nam ưa chuộng. Đâylà cơ hội lớn đối với những doanh nghiệp kinh doanh cà phê nói chung làcơng ty cổ phần Vina cà phê Biên Hịa nói riêng,Yếu tố khoa học kĩ thuậtMáy móc sản xuất của ngành cà phê Việt Nam cịn thơ sơ, lạc hậu và qđơn giản. Điều đó địi hỏi một sự cải tiến, đầu tư nhất định của các doanhnghiệp, trong đó có cả VinacafeYếu tố tự nhiên- Là doanh nghiệp kinh doanh cà phê, Vina cà phê chịu tác động rất lớn từcác yếu tố môi trường như thời tiết khí hâu, mưa bão, thiên tai.... sự thay đổiyếu tố môi trường gây ảnh hưởng lớn tới nguồn cung ứng nguyên liệu cảudoanh nghiệp- Các yếu tố bất ngờ như hỏa hoạn, nằm ngồi tầm kiểm sốt cảu công ty,gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tài sản, con người và hoạt động kinh doanhcủa công tyYếu tố hội nhậpSau WTO, Việt Nam vừa tham gia kí kết hiệp định đối tác xuyên TháiBình Dương TPP. Điều này đã đem lại cho ngành cà phê rất nhiều cơ hộicũng như thách thức trong xu thế tồn cầu hóa hiện nay.2.2 Môi trường ngành Mơ hình 5 lực lượng cạnh tranhÁp lực từ nhà cung cấpNguồn ngun liệu chính của cơng ty chủ yếu là từ vựa cà phê lớn nhấtcả nước – Buôn Mê Thuật. Cà phê là sản phẩm nông sản nên chịu ảnh hưởngrất nhiều từ mơi trường bên ngồi như thời tiết, khí hậu, chính vì thế giánơng sản cũng thay đổi, khó có thể kiểm sốt được. Năm 2015, giá cà phêliên tục thay đổi bất thường gây khó khăn cho cơng ty trong việc mua đầuvào.Ngồi ra, Vinacafe Biên Hịa cịn nhập khẩu sản phẩm thơ từ các quốcgia khác như Ấn Độ, Brazil. Tuy nhiên, áp lực này không lớn do thị trườngnguyên liệu phong phú với giá cả cạnh tranhÁp lực từ khách hàng- Khách hàng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển củadoanh nghiệp- Là một đất nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới, ngành cà phêViệt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ. Mở rộng đối tượng khách hàng cảtrong nước lẫn ngoài nước là một cơ hội cũng như thách thức lớn đối với cácdoanh nghiệp kinh doanh cà phê nói chung và Vinacafe nói riêng do thị hiếukhách hàng thay đổi từng ngày và yêu cầu về sản phẩm cũng ngày một khắtkhe hơn Áp lực từ đối thủ cạnh tranhCác thương hiệu lớn đang thống trị ngành cà phê nước ta hiện nay làVinacafe, nestle, Trung Nguyên,...Trước đây, Trung Nguyên được coi là doanh nghiệp có sự trỗi đậy mạnhmẽ trong ngành cà phê Việt Nam. Trong vòng 10 năm từ năm 1996, TrungNguyên từ một nhãn hiệu cà phê non trẻ đã nhanh chóng tạo được uy tín, trởthành 1 tập đồn hùng mạnh với 6 công ty thành viên. Ban đầu, TrungNguyên tập trung vào thị trường cà phê rang xay nhưng từ tháng 9/2009,Trung nguyên mua lạ nhà máy sản xuất cà phê hịa tan của Vinamilk. Điềunày làm tình hình cạnh tranh thị phần giữa các cơng ty ngày càng gay gắtMột đối thủ đáng gờm khác là Nestle. Nescafe của nestle là nhãn hiệu càphê hàng đầu thế giới với bề dày lịch sử 70 năm. Tại Việt Nam, thương hiệunày đã trở nên quen thuộc với hầu hết mọi người và là một trong nhữngthương hiệu có thị phần cao tại Việt Nam. Hiện tại, Nescafe có một nhà máysản xuất cà phê với công suất 1000 tấn 1 năm cho phép cơng ty có khả năngđáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùngBên cạnh những đối thủ như Trung Nguyên và nestle- nescafe, Vinacafecòn phải đối mặt với các doanh nghiệp khác trong nước trong điều kiệnngành cà phê Việt Nam đang phát triển mạnh như hiện nay.Áp lực từ sản phẩm thay thếSản phẩm thay thế là những sản phẩm dịch vụ có thể thỏa mãn nhu cầutương đương với sản phẩm dịch vụ trong ngànhDù có tính đặc thù rất khac biệt song thị trường cà phê vẫn có nhiều sảnphẩm thay thế cho nhau. Có thể nỏi sự đa dạng trong thị trường nước giảikhát cũng là một áp lực không nhỉ đối với các nhà sản xuất cà phê.2.3 Mơi trường nội bộTài chính- Tổng tài sản: 2.529.460.454.803 đồng- Doanh thu thuần năm 2015 đạt 3000 tỷ đồng , bằng 101% so với năm2014- Lợi nhuận sau thuế đạt 295 tỷ đồng, giảm 26% đối với năm 2014 Nhân sựCông ty vinacafe nhận định “ con người là tài sản quý giá nhất tạo nên giá trị chodoanh nghiệp” . Vinacafe Biên Hòa sở hữu một nguồn lao động lớn, mạnh về cả sốlượng và chất lượng. Công ty có những chính sách về tiền lương, bảo hiểm,… chonhân viên nhằm đảm bảo nhu cầu về lao động, tạo cho nhân viên một môi trườnglàm việc tốt nhấtThương hiệuRa đời từ năm 1980 và chính thức được cơng nhận sở hữu trí tuệ vào năm 1993,thương hiệu Vinacaffe ngày càng trở thành một thương hiệu lớn, đầy sức hấp đẫnđối với ngành cà phê Việt NamChất lượng sản phẩmSản phẩm cà phê hịa tan của cơng ty nổi tiếng với chất lượng đậm đà, công thứcchế biến rất khó sao chép. Mặc dù phải cạnh tranh với các daonh nghiệp khácnhưng Vinacaffe vẫn giữ được vị thế của mình trong ngành cà phê Việt NamNguồn: thecafe.vn Công nghệThế mạnh của Vinacaffe không chỉ nằm ở năng lực chế biến mà còn nằm ở kinhnghiệm lâu năm về chế biến cà phê hịa tan với cơng nghệ mới nhất cùng đội ngũkĩ thuật viên lành nghề. Vinacafe sở hữu hương vị tự nhiên của hạt cà phê khôngcần phải sử dụng hương nhân tạo và phụ gia để che đậy khiếm khuyết về kĩ thuật.Điều nay đã giúp Vinacaffe trở thành 1 đầu tàu chế biến cà phê tại Việt Nam3. Chiến lược kinh doanh của công ty Vinacafe3.1 Thiết lập ma trận SWOTCác điểm mạnh (S)Ma trận SWOTKinh nghiệm lâunăm về chế biếncà phêCó uy tín trênthị trường ViệtNamAm hiểu thịtrường ViệtNamNhận được sựhỗ trợ từ phíaChính PhủCó hệ thốngphân phối rộngCác điểm yếu (W)••••khả năng cạnhtranh chưa thựcsự vượt trộiCơ sở vật chấtyếu kém, côngnghệ kĩ thuật lạchậu.Xuất chủ yếudưới dạng thô,chất lượng chưacao.Khả năng tiếpcận với thị Các cơ hội (O)Hội nhập quốctế, Việt Namđược hưởngnhững lợi ích từtự do hóathương mại .Sự phát triểnnhư vũ bão củaCông nghệthông tin.Nhu cầu sảnphẩm café trênthế giới ngàycàng tăng.Thị trường máymóc để sản xuấtcafe khơng đadạng vì hầu nhưkhơng xuất hiệncơng nghệ mới.Các nguy cơ (T)khắp.Có đội ngũ nhânviên hùng hậu,lớn mạnh cả vềsố lượng và chấtlượngtrường mới chưacaoChiến lược SOChiến lược WOChiến lược tăngtrưởng tập trung theohướng phát triển vàthâm nhập thị trường.Chiến lược củng cố,sắp xếp lại bộ máynhằm tập trung tàichính, tận dụng cơ hội.Chiến lược STChiến lược WT ••••Sản phẩm thayChiến lược tăngthế đa dạng.trưởng theo hướngÁp lực từ đốiphát triển sản phẩm.thủ cạnh tranhChất lượng ngàycàng yêu cầutăng cao.Biến động củakhí hậu tớinguồn nguyênliệu chínhChiến lược đầu tư pháttriển sản xuất, đa dạnghóa và nâng cao chấtlượng sản phẩm xuấtkhẩu.3.2 Chiến lược cụ thể cho Doanh nghiệp3.2.1 Chiến lược tăng trưởng tập trung theo hướng phát triển vàthâm nhập của thị trường.Hiện nay, khi đã là một công ty hàng đầu về sản phẩm Café trênthị trường Việt Nam, Vinacafe Biên Hịa lại có thêm cơ hội thâmnhập vào thị trường quốc tế nhiều hơn nữa khi đất nước ta đã hộinhập và tham gia vào WTO.Thị trường phát triển và mở rộng, lượng tiêu thụ sản phẩm củangười tiêu dùng ngày càng dồi dào hơn , chính vì vậy điểm mạnh vềgiống café tốt mang đến một chất lượng hài lòng với nhu cầu củakhách hàng. Tuy nhiên cần nghiên cứu kĩ về thị hiếu của người tiêudung khi tham gia thị trường mới.Vinacafe cần xúc tiến mạnh mẽ và trang bị đầy đủ thông tin nhờsự phát triển của công nghệ, và cần cả nghệ thuật kinh doanh đểtránh thua thiệt khi tham gia vào thị trường buôn bán, đặc biệt làbuôn bán với nước ngồi.Nhờ sự tiến bộ của cơng nghệ thơng tin nên Vinacafe cần đặcbiệt coi trọng chất lượng sản phẩm,cập nhật tiêu chuẩn hóa sảnphẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Khi thâm nhập vào thị trường mới Vinacafe cần có chiến lượcưu đãi với các khách hàng lớn và ổn định, tăng cường quan hệ vớicác Công ty lớn, xúc tiến mở rộng tiêu dung ở các quốc gia đôngdân như Trung Quốc và Liên bang Nga.3.2.2 Chiến lược tăng trưởng theo hướng phát triển sản phẩm- Tìm ra giá trị sử dụng mới của sản phẩm: có thể phối kết hợp vớicác sản phẩm khác để tạo ra nhiều dòng sản phẩm mang hươngvị cà phê của Vinacafe như bánh kẹo cà phê, kem cà phê, nướcngọt cà phê… Đây có thể là một cách hiệu quả giúp Vinacafe cóthêm nhiều dịng sản phẩm mới, vừa có thể mở rộng thị trườngmới ngay trong thị trường nội địa.---Tạo ra nhiều dòng sản phẩm mới bằng cách thay thế hoặc bổsung thêm những tính năng mới của sản phẩm làm đa dạng hóahơn, an tồn hơn, tiện lợi hơn cho người tiêu dung.Cải tiến chất lượng sản phẩm:Khi đã có kinh nghiệm lâu nămtrong ngành sản xuất cà phê, Vinacafe ngày càng phải nỗ lựcnâng cao chất lượng sản phẩm, giúp giữ vững lòng tin với ngườitiêu dùng khi lựa chọn sản phẩm của Vinacafe.Cải tiến kiểu dáng, bao bì sản phẩm: Thay đổi hình dáng, hìnhthức sản phẩm như kiểu dáng, màu sắc, … tạo nên sự độc đáo vàkhác biệt cho sản phẩm.3.2.3 Chiến lược củng cố sắp xếp lại bộ máy nhằm tập trung tài chính,tận dụng các cơ hội.- Về mặt quản trị, ngay sau khi Masan thâu tóm Vinacafé từ cuối năm2011, hệ thống điều hành và kiểm soát ở hãng cà phê này đã có sựthay đổi rất lớn. Có tới 3 tiểu ban mới đã được ban quản trị Vinacafélập ra nhằm tư vấn chiến lược và kiểm soát tất cả các vấn đề của banđiều hành; cũng như kiểm soát quyền lực của Tổng Giám đốc. Đâylà điều mà hệ thống quản trị cũ của Vinacafé cũng như nhiều doanhnghiệp nội khác vẫn chưa làm được.- Tiểu ban Chiến lược Kinh doanh xây dựng chiến lược phát triển củaVinacafé và đặt ra các mục tiêu kinh doanh và hoạch định chiến lượcnhằm đạt được những mục tiêu đó. Trong khi đó, tiểu ban Chiếnlược Tài chính xem xét kế hoạch tài chính từng năm và phối hợp vớitiểu ban Chiến lược Kinh doanh để tối ưu hóa mức lãi gộp của các dịng sản phẩm. Ngồi ra cịn có tiểu ban Đầu tư chịu trách nhiệmkiểm tra và đánh giá các khoản đầu tư của Vinacafé.3.2.4 Chiến lược tập trung phát triển sản xuất, đa dạng hóa các sảnphẩm và nâng cao sản phẩm xuất nhập khẩu.- Thời điểm trước năm 2010, sản phẩm chủ lực của Vinacafé khi đóchỉ là cà phê hòa tan 3 trong 1 và bột ngũ cốc dinh dưỡng. Sang năm2011, công ty này mới chập chững bước vào mảng cà phê rang xayvới 3 phân nhóm sản phẩm: Black, Heritage và Mundo.- Hơn 1 năm sau khi về với Masan Consumer (từ quý III/2011),Vinacafé đã thay đổi ngoạn mục từ diện mạo cho đến kết quả kinhdoanh.Vinacafé sau sự thành cơng của dịng sản phẩm "Wake up SàiGịn" tại thành phố Hồ Chí Minh hồi giữa năm 2012 đã tiếp tục tiếncông sang thị trường miền Trung và miền Bắc với dòng sản phẩmWake up hương chồn" và "New Vinacafe" được tung ra cuối tháng11/2012.- Vinacafe đầu tư một tập san chuyên ngành café cung cấp thơng tinvề thị trường trong và ngồi nước, thơng qua các hội thảo, hội chợgiới thiệu về sản phẩm của cơng ty tại nước ngồi4. Đánh giá, nhận xét và đưa ra một số kiến nghị cho chiến lược kinhdoanh của công ty Vinacafe4.1 Đánh giá, nhận xét Sự gắn kết giữa sứ mệnh và phần thực thi chiến lược:Chiến lược kinh doanh của Công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hịa là chiến lượcđa dạng hóa sản phẩm và chiến lược tăng trưởng tập trung. Chiến lược này hoàntoàn phù hợp với sứ mệnh và các giá trị cốt lõi của cơng ty. Vinacafe Biên Hịatrong năm 2015 đã ra mắt thành cơng hai dịng sản phẩm cà phê hịa tan mới manghương vị độc đáo, đến nay vẫn là một trong những thương hiệu mạnh được ngườitiêu dùng ưu tiên lựa chọn. Do đó, xét về sự gắn kết với q trình thực thi chiếnlược của cơng ty hiện nay ta thấy rằng công ty đang đi đúng hướng, ý tưởng vàhành động đang hỗ trợ nhau rất rõ ràng. Tính hiệu quả của chiến lược:Nếu thực thi được đúng các phần của kế hoạch hành động thì chắc chắn sẽmang lại hiệu quả tích cực. Cơng ty đề ra mục tiêu là trở thành thương hiệu cà phê hòa tan số 1 tại Việt Nam, với những sản phẩm chất lượng, công nghệ sản xuấthiện đại, thân thiện với môi trường. Những kết quả mà Vinacafe bước đầu đạt đượcđã tạo được ấn tượng tốt trên thị trường. Kế hoạch mở rộng thị trường khôngnhững ở trong nước mà toàn thế giới sẽ giúp Vinacafe trở thành một thương hiệumạnh, chiếm thị phần lớn, giúp ngành cà phê Việt Nam vươn ra tồn thế giới. Các khó khăn trong việc triển khai chiến lược:•Thứ nhất: Tình hình bất ổn về giá cà phê nguyên liệu đầu vào: Giá cà phêtrong năm liên tục thay đổi bất thường gây khó khăn cho cơng ty trong việcmua đầu vào, trữ hàng nguyên liệu và giá thành sản phẩm. Bên cạnh đó làchất lượng cà phê hạt khơng ổn định.•Thứ hai: Sức mua thị trường giảm so nền kinh tế khó khăn, thu nhập khôngtăng, người tiêu dùng thường chi tiêu vào những mặt hàng thiết yếu.•Thứ ba: Chi phí Marketing, quảng cáo, giới thiệu sản phẩm tăng cao.•Thứ tư: Sự cạnh tranh gay gắt giữa các đối thủ trong và ngoài nước.4.2 Một số kiến nghị:Do giá cà phê trên thế giới thường xuyên biến động bất thườngnên để không ảnh hưởng đến quá trình sản xuất kinh doanh thìdoanh nghiệp cần có chiến lược dự trữ nguyên vật liệu để đảmbảo cho q trình sản xuất khơng bị ngưng trệ.Doanh nghiệp cần có chiến lược để điều phối nguồn nguyênliệu, chủ động các nguồn nguyên liệu trong nước, hạn chế nhậpkhẩu nguồn ngun liệu nước ngồi để tránh tình trạng bị cácdoanh nghiệp nước ngoài ép giá, gây thiệt hại cho bản thândoanh nghiệp nói riêng và nhà nước nói chung.Gia tăng kiểm sốt mua ngun vật liệu thơng qua các cơng tycung cấp thiếu tính ổn định, chủ động kiểm sốt nguồn ngunvật liệu. Cơng ty có thể xây dựng các trạm thu mua nguyên vậtliệu cà phê xanh trực tiếp từ nơng dân. Bên cạnh đó kết hợp vớiviệc tư vấn nhân giống, kỹ thuật chăm sóc cây trồng và chế biến bao tiêu sản phẩm. Thực hiện thành công việc này, khơngnhững cơng ty sẽ có nguồn cung cấp ổn định, chủ động hơn màchất lượng cà phê tốt hơn, giá thành rẻ hơn.Nâng cấp, đầu tư dây chuyền sản xuất, đầu tư mới hiện đại vàđồng bộ hóa dây chuyền sản xuất.Duy trì đội ngũ quản lý, đồng thời đào tạo thêm đội ngũ nhânviên, tạo nên sự đồng đều về chuyên môn và kỹ thuật trong độingũ công nhân viên. Nâng cao văn hóa cơng ty để xây dựngmối quan hệ bền vững và đồn kết giữa các phịng ban tạo nênsức mạnh tập thể bên trong doanh nghiệp.Chú trọng vào công tác quảng cáo - marketing, về vấn đề nàydoanh nghiệp còn nhiều yếu kém trong khi đây là cách giúpdoanh nghiệp chiếm được nhiều thị phần nhất và giúp doanhnghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh. Cần chú tâm hơn nữa đếnviệc liên kết với các siêu thị, trung tâm thương mại, nâng caodiện tích, số lượng, chủng loại sản phẩm.Tìm kiếm, khai thác địa bàn thị trường mới. Địa bàn thị trườngmới có thể là nước ngoài, những địa bàn chưa khai thác trongnước. Thị trường nước ngoài là thị trường tiềm năng mà doanhnghiệp cần hướng đến, thị trường này có nhiều khó khăn do cónhiều đối thủ cạnh tranh có thương hiệu và chất lượng cao.Quan tâm đến việc cải tiến sản phẩm như là: cải tiến tính năngcủa sản phẩm, cải tiến chất lượng sản phẩm, cải tiến kiểu dángsản phẩm để tạo ra sự khác biệt chỉ có riêng của Vinacafe BiênHịa.Tài liệu tham khảo[1] website công ty cổ phần Vinacafe Biên Hịa[2] Báo cáo thường niên năm 2015 cơng ty cổ phần Vinacafe Biên Hòa[3] Dấu ấn Masan ở Vinacafe

Tài liệu liên quan

Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh công ty cổ phần tư vấn xây dựng giao thông quảng bình.pdf
- 32
- 1
- 2
Phân tích chiến lược kinh doanh Công ty cổ phần dệt may - đầu tư - thương mại Thành Công.doc
- 61
- 2
- 38
Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh công ty cổ phần tư vấn xây dựng giao thông quảng bình
- 32
- 620
- 0
phân tích chiến lược kinh doanh nhà chung cư của công ty cổ phần đầu tư và xây dựng công nghiệp
- 53
- 922
- 1
Phân tích chiến lược kinh doanh công ty DHT giai đoạn 2006-2010
- 60
- 881
- 0
Phân tích, đánh giá chiến lược kinh doanh công ty cổ phần bánh kẹo hải hà
- 46
- 913
- 0
Luận văn thạc sĩ về Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh Công Ty cổ phần bánh kẹo Hải hà ( HAIHACO)
- 46
- 993
- 2
PHÂN TÍCH CHIẾN lược KINH DOANH CÔNG TY cổ PHẦN KINH đô BÌNH DƯƠNG
- 48
- 1
- 0
Xây dựng chiến lược kinh doanh công ty dệt may hòa thọ
- 43
- 5
- 22
Phân tích chiến lược kinh doanh công ty cổ phần thế giới di động
- 30
- 1
- 20