Phản ứng Hóa Học Của Các Chất Hữu Cơ Thường

Phản ứng hóa học của các chất hữu cơ thườngPhản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ có đặc điểm làNâng cấp gói Pro để trải nghiệm website VnDoc.com KHÔNG quảng cáo, và tải file cực nhanh không chờ đợi. Mua ngay Từ 79.000đ Tìm hiểu thêm

Phản ứng hữu cơ

• Phản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ có đặc điểm là
• Lý thuyết phản ứng hữu cơ
  • I. Phân loại phản ứng hữu cơ
  • II. Đặc điểm của phản ứng hóa học trong hóa học hữu cơ
• Câu hỏi vận dụng liên quan

Phản ứng hóa học của các chất hữu cơ thường được VnDoc biên soạn hướng dẫn bạn đọc trả lời câu hỏi liên quan đến nội dung câu hỏi Hóa học 11.

Phản ứng hóa học của các hợp chất hữu cơ có đặc điểm là

A. thường xảy ra rất nhanh, không hoàn toàn, không theo một hướng nhất định.

B. thường xảy ra chậm, không hoàn toàn, không theo một hướng nhất định.

C. thường xảy ra rất chậm, nhưng hoàn toàn, không theo một hướng nhất định.

D. thường xảy ra rất nhanh và cho một sản phẩm duy nhất.

Đáp án hướng dẫn giải chi tiết

Đa số các hợp chất hữu cơ dễ cháy, thường kém bền với nhiệt nên dễ bị phân huỷ bởi nhiệt. Phản ứng của các chất hữu cơ thường xảy ra chậm, không hoàn toàn và không theo một hướng nhất định nên tạo thành hỗn hợp các sản phẩm.

Đáp án B

Lý thuyết phản ứng hữu cơ

I. Phân loại phản ứng hữu cơ

Dựa vào sự biến đổi thành phần và cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ, có thể phân chia các phản ứng hóa học hữu cơ thành các loại chính sau:

1. Phản ứng thế

Là phản ứng trong đó một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác.

2. Phản ứng cộng

Là phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân tử khác tạo thành phân tử hợp chất mới.

3. Phản ứng tách

Là phản ứng trong đó hai hay nhiều nguyên tử bị tách ra khỏi phân tử hợp chất hữu cơ.

Tách nước (dehydrat hóa) ethylic alcohol  để điều chế ethylene trong phòng thí nghiệm.

Tách hidro (dehydrat hóa) alkane điều chế alkene.

Ngoài ba loại phản ứng trên, còn có các loại phản ứng khác như phản ứng phân hủy, phản ứng đồng phân hóa, phản ứng oxi hóa, ...

II. Đặc điểm của phản ứng hóa học trong hóa học hữu cơ

Phản ứng của các chất hữu cơ thường xảy ra chậm, do các liên kết trong phân tử các chất hữu cơ ít phân cực nên khó bị phân cắt.

Thí dụ: Phản ứng estet hóa của ethylic alcohol với acetic Acid phải kéo dài nhiều giờ.

Phản ứng hữu cơ thường sinh ra hỗn hợp sản phẩm do các liên kết trong phân tử chất hữu cơ có độ bền khác nhau không nhiều, nên trong cùng một điều kiện, nhiều liên kết khác nhau có thể cùng bị phân cắt.

Thí dụ: Khi cho chlorine tác dụng với methane (có ánh sáng khuếch tán) thu được hỗn hợp CH3Cl, CH2Cl2, CHCl3, ...

Câu hỏi vận dụng liên quan

Câu 1. Phản ứng hóa học của các chất hữu cơ thường

A. xảy ra nhanh và tạo ra hỗn hợp sản phẩm

B. xảy ra chậm và tạo ra một sản phẩm duy nhất

C. xảy ra chậm và tạo ra hỗn hợp sản phẩm

D. xảy ra nhanh và tạo ra một sản phẩm duy nhất.

Xem đáp ánĐáp án C

Câu 2. Chất nào sau đây thuộc loại chất hữu cơ?

A. Al4C3

B. CH4

C. CO

D. NaHCO3

Xem đáp ánĐáp án B

Câu 3. Phản ứng thế trong hóa học hữu cơ là

A. phản ứng oxi hóa - khử

B. phản ứng trong đó một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ bị thay thế bởi một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác

C. phản ứng trong đó phân tử hợp chất hữu cơ kết hợp với phân tử khác để tạo thành phân tử hợp chất mới

D. phản ứng giữa đơn chất và hợp chất.

Xem đáp ánĐáp án B

Câu 4. Phản ứng nào sau đây thuộc phản ứng cộng trong hóa học hữu cơ?

A. C2H6 + Br2 \(\overset{t^{o}}{\rightarrow}\) C2H5Br + HBr

B. C2H5OH + HBr → C2H5Br + H2O

C. 2H2 + O2  \(\overset{t^{o}}{\rightarrow}\)2H2O

D. C2H4 + H2 \(\overset{t^{o} , Ni}{\rightarrow}\) C2H6

Xem đáp ánĐáp án D

Câu 5. Dựa vào phổ IR của hợp chất X có công thức CH3COCH3 dưới đây, hãy chỉ ra peak nào giúp dự đoán X có nhóm C=O?

A. B.

B. C.

C. D.

D. C.

Xem đáp ánĐáp án A 

Do hợp chất này là ketone, số sóng hấp thụ của C = O (trong ketone) là 1740 − 1670 cm−1.

-----------------------------------