Phi Lê Cá điêu Hồng Làm Món Gì Ngon Cả Nhà đều Mê - Kiến Thức

Trang chủ » Phi Lê Cá điêu Hồng Làm Gì Ngon » Phi Lê Cá điêu Hồng Làm Món Gì Ngon Cả Nhà đều Mê - Kiến Thức

Có thể bạn quan tâm

Phi lê cá điêu hồng làm món gì ngon, cả nhà đều mê? Photo Phi lê cá điêu hồng làm món gì ngon, cả nhà đều mê?

(Kiến Thức) - Phi lê cá điêu hồng có thể tạo nên những món ăn độc, lạ, hấp dẫn và cũng dễ đi vào lòng người. Cụ thể là 4 món sau đây.

Nhật Tiến (tổng hợp) 29/04/2019 07:18
1. Phi lê cá diêu hồng sốt cà. Nguyên liệu: Cá diêu hồng, cà chua, đường, dầu hào, hạt nêm, tiêu, ngò rí. Rửa sạch cá với muối. Cắt cá thành miếng vừa ăn. Cà chua cắt nhỏ xay nhuyễn. Ảnh: pasgo.vn.
1. Phi lê cá diêu hồng sốt cà. Nguyên liệu: Cá diêu hồng, cà chua, đường, dầu hào, hạt nêm, tiêu, ngò rí. Rửa sạch cá với muối. Cắt cá thành miếng vừa ăn. Cà chua cắt nhỏ xay nhuyễn. Ảnh: pasgo.vn.
Cho ít dầu vào chảo, dầu vừa nóng cho ít hành tỏi băm phi thơm, cho cà chua thêm dầu hào, hạt nêm, đường vào nêm lại cho vừa ăn. Cá chiên giòn cho ra dĩa đổ nước sốt cà chua lên trên, cho ít tiêu và ngò rí để trang trí. Ảnh: cookpad.com.
Cho ít dầu vào chảo, dầu vừa nóng cho ít hành tỏi băm phi thơm, cho cà chua thêm dầu hào, hạt nêm, đường vào nêm lại cho vừa ăn. Cá chiên giòn cho ra dĩa đổ nước sốt cà chua lên trên, cho ít tiêu và ngò rí để trang trí. Ảnh: cookpad.com.
2. Phi lê cá diêu hồng chiên xù. Nguyên liệu: Cá diêu hồng to, bột chiên xù, bột chiên giòn, trứng gà, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường. Ảnh: Luckysaigon.vn.
2. Phi lê cá diêu hồng chiên xù. Nguyên liệu: Cá diêu hồng to, bột chiên xù, bột chiên giòn, trứng gà, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường. Ảnh: Luckysaigon.vn.
Phi lê cá ướp cùng chút muối và hạt tiêu. Cho bột chiên giòn và chiên xù ra từng bát riêng nhau. Đập trứng vào bát, đánh tan. Ảnh: YoungBee.WordPress.com.
Phi lê cá ướp cùng chút muối và hạt tiêu. Cho bột chiên giòn và chiên xù ra từng bát riêng nhau. Đập trứng vào bát, đánh tan. Ảnh: YoungBee.WordPress.com.
Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn. Tiếp đều lăn qua một lớp trứng cuối cùng là bột chiên xù. Cho ngập chảo dầu, đun sôi dầu rồi thả từng miếng cá vào chiên. Pha nước chấm với mắm, đường, tỏi ớt hoặc chấm với tương ớt đều rất ngon. Ảnh: cookpad.com.
Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn. Tiếp đều lăn qua một lớp trứng cuối cùng là bột chiên xù. Cho ngập chảo dầu, đun sôi dầu rồi thả từng miếng cá vào chiên. Pha nước chấm với mắm, đường, tỏi ớt hoặc chấm với tương ớt đều rất ngon. Ảnh: cookpad.com.
3. Phi lê cá diêu hồng giòn sốt lòng đỏ trứng. Nguyên liệu: Cá diêu hồng, trứng gà, cà chua bi, rau thơm, tỏi, ớt, mắm, đường, dầu ăn. Cá diêu hồng làm sạch, bỏ mang, vảy, nội tạng. Ảnh: Healthplus.vn.
3. Phi lê cá diêu hồng giòn sốt lòng đỏ trứng. Nguyên liệu: Cá diêu hồng, trứng gà, cà chua bi, rau thơm, tỏi, ớt, mắm, đường, dầu ăn. Cá diêu hồng làm sạch, bỏ mang, vảy, nội tạng. Ảnh: Healthplus.vn.
Tiếp đó khía những đường chéo lên mình cá giúp cá dễ ngấm gia vị và để cá ráo nước. Sau đó, bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi và thả cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Ảnh: dacsanquangninh.net.
Tiếp đó khía những đường chéo lên mình cá giúp cá dễ ngấm gia vị và để cá ráo nước. Sau đó, bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi và thả cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Ảnh: dacsanquangninh.net.
Khi cá đã chín vàng đều hai mặt, không cháy khét, không vỡ nát thì tắt bếp và gắp cá ra đĩa. Đập trứng gà, lọc lấy lòng đỏ rồi đánh tan. Tiếp đó cho lòng đỏ trứng gà vào chảo rồi khuấy đều để lòng đỏ trứng tan thành từng miếng, chín vàng và không đóng bánh. Ảnh: monngon.tv.
Khi cá đã chín vàng đều hai mặt, không cháy khét, không vỡ nát thì tắt bếp và gắp cá ra đĩa. Đập trứng gà, lọc lấy lòng đỏ rồi đánh tan. Tiếp đó cho lòng đỏ trứng gà vào chảo rồi khuấy đều để lòng đỏ trứng tan thành từng miếng, chín vàng và không đóng bánh. Ảnh: monngon.tv.
Rắc lòng đỏ trứng chín vàng lên trên con cá đã chiên giòn. Tiếp đó trang trí thêm rau thơm, cà chua bi xung quanh để món ăn thêm đẹp mắt. Pha nước chấm thơm ngon với 3 thìa nước mắm ngon, 1 thìa nhỏ đường, thêm ớt, tỏi đập giập băm nhỏ là có thể thưởng thức món cá diêu hồng chiên giòn sốt lòng đỏ trứng gà. Ảnh: cathuonghang.com.
Rắc lòng đỏ trứng chín vàng lên trên con cá đã chiên giòn. Tiếp đó trang trí thêm rau thơm, cà chua bi xung quanh để món ăn thêm đẹp mắt. Pha nước chấm thơm ngon với 3 thìa nước mắm ngon, 1 thìa nhỏ đường, thêm ớt, tỏi đập giập băm nhỏ là có thể thưởng thức món cá diêu hồng chiên giòn sốt lòng đỏ trứng gà. Ảnh: cathuonghang.com.
4. Phi lê cá xào lá quế. Nguyên liệu: Phi lê cá điêu hồng, lá quế, thì là, hành lá, ớt sừng, tỏi băm, bột nghệ, bột chiên giòn, dầu ăn. Phi lê cá điêu hồng cắt lát dày 2x4 cm, ướp cùng bột nghệ. Lá quế cắt đôi. Thìa là, hành lá cắt khúc. Ớt sừng bỏ hạt, cắt xéo. Ảnh: noithatkienan.com.
4. Phi lê cá xào lá quế. Nguyên liệu: Phi lê cá điêu hồng, lá quế, thì là, hành lá, ớt sừng, tỏi băm, bột nghệ, bột chiên giòn, dầu ăn. Phi lê cá điêu hồng cắt lát dày 2x4 cm, ướp cùng bột nghệ. Lá quế cắt đôi. Thìa là, hành lá cắt khúc. Ớt sừng bỏ hạt, cắt xéo. Ảnh: noithatkienan.com.
Phi lê cá tẩm cá qua bột chiên, chiên ngập dầu cho chín vàng, sau đó vớt ra, để ráo dầu. Phi thơm 1 muỗng tỏi băm, cho lá quế, ớt sừng, hành lá vào xào. Cho cá chiên vào xốc đều rồi cho 2 muỗng canh vào, đun sủi. Cho rau thì là vào, đảo đều rồi tắt bếp. Ảnh: giadinh.net.vn.
Phi lê cá tẩm cá qua bột chiên, chiên ngập dầu cho chín vàng, sau đó vớt ra, để ráo dầu. Phi thơm 1 muỗng tỏi băm, cho lá quế, ớt sừng, hành lá vào xào. Cho cá chiên vào xốc đều rồi cho 2 muỗng canh vào, đun sủi. Cho rau thì là vào, đảo đều rồi tắt bếp. Ảnh: giadinh.net.vn.
Nhật Tiến (tổng hợp) #phi lê cá điêu hồng #món ngon từ phi lê cá điêu hồng #cách chế biến món phi lê cá điêu hồng #cá diêu hồng #phi lê cá diêu hồng xào lá quế #phi lê cá diêu hồng giòn sốt lòng đỏ trứng

Bài liên quan

Video: Cách làm cá điêu hồng chiên giòn sốt cà chua ngon ngất ngây

Video: Cách làm cá điêu hồng chiên giòn sốt cà chua ngon ngất ngây

Những “cao lương mỹ vị” thời xưa chỉ có vua chúa mới được ăn

Những “cao lương mỹ vị” thời xưa chỉ có vua chúa mới được ăn

Vét sạch nồi cơm với 5 món thủy hải sản nấu khế

Vét sạch nồi cơm với 5 món thủy hải sản nấu khế

Video: Cách làm lẩu cá điêu hồng chua cay ngon ngất ngây

Video: Cách làm lẩu cá điêu hồng chua cay ngon ngất ngây

Những loại cá phải để nguyên con nướng mới ngon

GALLERY

'Hot girl hàng không' Bùi Quốc Quỳnh Anh duyên dáng với áo dài truyền thống

'Hot girl hàng không' Bùi Quốc Quỳnh Anh duyên dáng với áo dài truyền thống

"Chị đẹp" Châu Tuyết Vân khoe "gia tài" khủng làm netizen trầm trồ

"Chị đẹp" Châu Tuyết Vân khoe "gia tài" khủng làm netizen trầm trồ

Hot face sao Việt: Đoàn Thiên Ân khoe vai trần trên phố những ngày giáp Tết

Hot face sao Việt: Đoàn Thiên Ân khoe vai trần trên phố những ngày giáp Tết

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 12/2: Ma Kết có lộc trời, thịnh vượng bền lâu

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 12/2: Ma Kết có lộc trời, thịnh vượng bền lâu

“Nàng dâu hào môn” Hương Liên diện áo dài trắng, khoe vẻ đẹp tinh khôi

“Nàng dâu hào môn” Hương Liên diện áo dài trắng, khoe vẻ đẹp tinh khôi

Máy bay chiến đấu MiG-29 Ukraine thích nghi với tên lửa của phương Tây

Máy bay chiến đấu MiG-29 Ukraine thích nghi với tên lửa của phương Tây

Nhà cấp 4 nở hậu với khu vườn xanh mướt ở TP HCM

Nhà cấp 4 nở hậu với khu vườn xanh mướt ở TP HCM

Lương Thùy Linh khoe dáng chuẩn 'vàng' trong kỳ nghỉ Phú Quốc cận Tết

Lương Thùy Linh khoe dáng chuẩn 'vàng' trong kỳ nghỉ Phú Quốc cận Tết

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine
Gần 5.900 xe Hyundai đến tay khách Việt tháng 1/2026

Gần 5.900 xe Hyundai đến tay khách Việt tháng 1/2026

Tập đoàn Thành Công (TC GROUP) vừa thông báo kết quả bán hàng tháng 1/2026. Theo đó, tổng doanh số bán ôtô Hyundai trong tháng đạt 5.872 xe.

'Hot girl hàng không' Bùi Quốc Quỳnh Anh duyên dáng với áo dài truyền thống

'Hot girl hàng không' Bùi Quốc Quỳnh Anh duyên dáng với áo dài truyền thống

"Chị đẹp" Châu Tuyết Vân khoe "gia tài" khủng làm netizen trầm trồ

"Chị đẹp" Châu Tuyết Vân khoe "gia tài" khủng làm netizen trầm trồ

Người đàn ông thoát chết trong gang tấc khi cố đi bộ qua đường tàu

Người đàn ông thoát chết trong gang tấc khi cố đi bộ qua đường tàu

Người phụ nữ tông văng khi đang chờ phương tiện giao thông công cộng

Người phụ nữ tông văng khi đang chờ phương tiện giao thông công cộng

TT&CS KH & ĐS VietnamDaily TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Cách nhận diện rượu giả để tránh nguy hiểm dịp lễ Tết

Cách nhận diện rượu giả để tránh nguy hiểm dịp lễ Tết

Tiêu hủy hơn 900 con gia cầm nhiễm H5N1 ở Hà Tĩnh

Bắt đối tượng sản xuất gần 2,8 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm ở Ninh Bình

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

GALLERY MỚI NHẤT

'Hot girl hàng không' Bùi Quốc Quỳnh Anh duyên dáng với áo dài truyền thống

'Hot girl hàng không' Bùi Quốc Quỳnh Anh duyên dáng với áo dài truyền thống

Tạm gác lại hình ảnh năng động, 'hot girl hàng không' Bùi Quốc Quỳnh Anh (Gabriella Bùi) gây bất ngờ khi xuất hiện đầy dịu dàng trong tà áo dài truyền thống.

"Chị đẹp" Châu Tuyết Vân khoe "gia tài" khủng làm netizen trầm trồ

"Chị đẹp" Châu Tuyết Vân khoe "gia tài" khủng làm netizen trầm trồ

Không chỉ xinh đẹp, “chị đẹp” Châu Tuyết Vân còn khiến netizen ngưỡng mộ khi khoe bộ sưu tập huy chương đồ sộ tích lũy suốt nhiều năm thi đấu.

Hot face sao Việt: Đoàn Thiên Ân khoe vai trần trên phố những ngày giáp Tết

Hot face sao Việt: Đoàn Thiên Ân khoe vai trần trên phố những ngày giáp Tết

Đoàn Thiên Ân khoe vai trần với trang phục yếm trên phố những ngày giáp Tết. Hồng Đăng tranh thủ đưa vợ đi cà phê, ngắm phố phường cận Tết.

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 12/2: Ma Kết có lộc trời, thịnh vượng bền lâu

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 12/2: Ma Kết có lộc trời, thịnh vượng bền lâu

Theo tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 12/2, Ma Kết gặp cơ hội phải bắt lấy, có khả năng phất lên nhanh. Cự Giải đào hoa xấu, tính cách nóng nảy nên sửa.

“Nàng dâu hào môn” Hương Liên diện áo dài trắng, khoe vẻ đẹp tinh khôi

“Nàng dâu hào môn” Hương Liên diện áo dài trắng, khoe vẻ đẹp tinh khôi

Xuất hiện trong bộ ảnh mới với tà áo dài trắng truyền thống, Hương Liên ghi dấu ấn bởi thần thái nhẹ nhàng, thanh lịch và vẻ đẹp trong trẻo tựa sương sớm.

Máy bay chiến đấu MiG-29 Ukraine thích nghi với tên lửa của phương Tây

Máy bay chiến đấu MiG-29 Ukraine thích nghi với tên lửa của phương Tây

Máy bay chiến đấu MiG-29 của Ukraine sẽ vẫn là một trong những loại máy bay chiến đấu chủ lực của Lực lượng Quốc phòng Ukraine, ít nhất là đến năm 2030.

Nhà cấp 4 nở hậu với khu vườn xanh mướt ở TP HCM

Nhà cấp 4 nở hậu với khu vườn xanh mướt ở TP HCM

Với lớp vỏ gạch đỏ mang phong cách nhiệt đới, ngôi nhà dành hẳn một phần không gian để tạo nên khu vườn xanh mát, đồng nhất phong cách thiết kế trong - ngoài.

Lương Thùy Linh khoe dáng chuẩn 'vàng' trong kỳ nghỉ Phú Quốc cận Tết

Lương Thùy Linh khoe dáng chuẩn 'vàng' trong kỳ nghỉ Phú Quốc cận Tết

Những ngày cận Tết, Lương Thùy Linh khiến cộng đồng mạng không khỏi trầm trồ khi chia sẻ loạt ảnh nghỉ dưỡng tại Phú Quốc, khoe trọn vóc dáng nổi bật.

Khám phá làng Quỳnh Sơn, điểm du lịch lý tưởng tránh đông đúc

Khám phá làng Quỳnh Sơn, điểm du lịch lý tưởng tránh đông đúc

Tết Bính Ngọ 2026, làng Quỳnh Sơn (Lạng Sơn) trở thành điểm du xuân lý tưởng gần Hà Nội với nhà sàn cổ, thiên nhiên yên bình và trải nghiệm văn hóa Tày đặc sắc.

2 tuần tới, 3 con giáp tắm trong biển tiền, giàu bất thình lình

2 tuần tới, 3 con giáp tắm trong biển tiền, giàu bất thình lình

Trong 2 tuần tới, 3 con giáp gặp nhiều may mắn về tài chính, tiền bạc tăng nhanh, cơ hội làm giàu tới tấp.

“Cha đẻ iPod” muốn trở lại Apple làm CEO

“Cha đẻ iPod” muốn trở lại Apple làm CEO

Tony Fadell, người góp phần tạo nên iPod, bày tỏ mong muốn thay thế Tim Cook làm CEO Apple, nhưng con đường trở lại không hề dễ dàng.

Kiều Ly Phạm dịu dàng khoe dáng giữa vẻ đẹp Ninh Bình

Kiều Ly Phạm dịu dàng khoe dáng giữa vẻ đẹp Ninh Bình

Giữa mây trời Ninh Bình hùng vĩ, 'nàng thơ' Kiều Ly Phạm khiến người xem ngẩn ngơ với nhan sắc ngày càng thăng hạng, dịu dàng tựa sương mây.

Vẻ đẹp 'không tuổi' của NSƯT Kiều Anh trong tà áo dài truyền thống

Vẻ đẹp 'không tuổi' của NSƯT Kiều Anh trong tà áo dài truyền thống

Xuất hiện tại buổi ghi hình chương trình Tết, NSƯT Kiều Anh nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý khi diện áo dài đính kết tinh tế.

Bí ẩn con dấu bọ cánh cứng 3.000 năm lộ diện ở Sardinia

Bí ẩn con dấu bọ cánh cứng 3.000 năm lộ diện ở Sardinia

Giới khảo cổ học bất ngờ trước phát hiện con dấu bọ cánh cứng Phoenicia Thời kỳ Đồ Sắt tại một khu định cư xa xôi ở Sardinia.

Robot AI Moya chân thật như người thật gây sốc

Robot AI Moya chân thật như người thật gây sốc

Moya, robot AI mới của DroidUp, sở hữu làn da ấm áp, biểu cảm tự nhiên và giao tiếp bằng mắt, dự kiến ra mắt cuối 2026 với giá gần 500 triệu đồng.

Hot girl Lylychuu khoe sắc giữa rừng hoa mai anh đào đẹp như tranh vẽ

Hot girl Lylychuu khoe sắc giữa rừng hoa mai anh đào đẹp như tranh vẽ

Giữa khung cảnh sắc hồng của mai anh đào, Lylychuu khiến người xem xao xuyến khi hóa thân nàng thơ dịu dàng, tạo nên khung hình đẹp tựa thước phim điện ảnh.

Hài cốt phụ nữ chôn cùng con la hé lộ bí ẩn cổ đại

Hài cốt phụ nữ chôn cùng con la hé lộ bí ẩn cổ đại

Tại khu di tích khảo cổ Hort d'en Grimau ở Tây Ban Nha, các nhà khảo cổ đã tìm thấy hài cốt một phụ nữ được hỏa táng một phần chôn cùng một con la.

Tò mò cuộc sống của 'người khổng lồ' cao 3m

Tò mò cuộc sống của 'người khổng lồ' cao 3m

Được mệnh danh "người khổng lồ tự nhiên", Angus MacAskill sở hữu chiều cao lên tới 2,36m. Ông cũng có sức mạnh phi thường nhưng mắc một số bệnh lý suy nhược.

Mercedes-AMG GLC 53 2026 ra mắt, trở lại với máy xăng 6 xi-lanh

Mercedes-AMG GLC 53 2026 ra mắt, trở lại với máy xăng 6 xi-lanh

Mercedes-AMG GLC 53 2026 đã trở thành phiên bản thể thao duy nhất ở thời điểm hiện tại của dòng SUV hạng sang GLC, thay thế cả GLC 43 và GLC 63.

Hyundai Palisade "cháy hàng" doanh số vượt mốc 200.000 xe/năm

Hyundai Palisade "cháy hàng" doanh số vượt mốc 200.000 xe/năm

Với sự xuất hiện của thế hệ mới cùng cấu hình hybrid, Hyundai Palisade đã tạo cú hích doanh số và đạt 211.215 xe bán ra trên toàn cầu trong năm 2025.

Từ khóa » Phi Lê Cá điêu Hồng Làm Gì Ngon