Phở Cuốn Thịt Lợn Cho Những Ngày Lười Chẳng Buồn ăn Cơm - Eva

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300gr thịt ba chỉ - 500gr bánh phở - ½ củ cà rốt - 1 quả dưa chuột - 2 quả trứng gà - 100gr giò - 1 quả chanh; 1 củ tỏi; 1 quả ớt - Rau thơm, rau diếp - Mắm, đường

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM PHỞ CUỐN THỊT LỢN

Bước 1: Rau diếp, rau mùi, cà rốt, dưa chuột rửa sạch ngâm muối loãng.

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 2

Bước 2: Cà rốt, dưa chuột, giò thái mỏng dài khoảng 5 cm. Trứng gà đánh tan tráng mỏng.

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 3

Bước 3: Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín và thái mỏng.

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 4

Bước 4: Xếp các loại rau củ vừa thái mỏng lên đĩa.

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 5

Bước 5: Pha mắm chấm phở cuốn: 2 thìa nước cốt chanh : 2 thìa đường : 3 thìa nước: 1 thìa bột canh cùng tỏi, ớt băm nhỏ. (Tỷ lệ pha theo khẩu vị của bạn nhé).

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 6

Bước 6: Đặt phở cuốn lên đĩa hoặc mặt phẳng. Dải rau diếp lên trên sau đó xếp cà rốt, dưa chuột, giò, trứng, thịt cùng ít rau thơm và cuộn tròn lại. Lần lượt làm như vậy đến hết nguyên liệu.

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 7

Xếp phở cuốn lên đĩa. Khi ăn chấm kèm với mắm chua ngọt.

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 8

Cách làm phở cuộn thịt lợn đơn giản, nhanh gọn mà hương vị món ăn cũng vô cùng hấp dẫn, thỉnh thoảng chị em hãy thử nhé!

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 9

Phở cuốn thịt lợn cho những ngày lười chẳng buồn ăn cơm - 10

Chúc bạn thành công với cách làm phở cuốn thịt lợn đổi bữa cho cả nhà thưởng thức nhé!

Xem thêm cách làm phở cuốn thịt bò dưới đây:

Nguồn video: Ngon Plus

Tự làm bánh phở cuốn tại nhà vừa ngon vừa sạch Tự làm bánh phở cuốn tại nhà vừa ngon vừa sạch Với vài thao tác đơn giản, bạn đã làm xong bánh phở cuốn ngay tại nhà mà không cần phải mua ngoài hàng nhé! Bấm xem >>

Từ khóa » Món Phở Cuốn Thịt Ba Chỉ