Phới Lồng Inox 18-20-22-24 Inch

Description

Phới lồng inox 18-20-22-24 inch

Phới lồng là gì?

Là một dụng cụ dùng để đánh nhuyễn, trộn đều, hoặc đánh tơi (trộn không khí) và một chất lỏng khác. Đối với các tín đồ mê làm bánh, việc sắm cho mình một chiếc phới lồng là điều rất cần thiết. Bạn sẽ dễ dàng hơn khi hòa trộn các nguyên liệu vào nhau.

Phới lồng là một dụng cụ làm bánh cơ bản mà bất cứ tín đồ làm bánh nào cũng nên sỡ hữu một chiếc. Cho dù hiện giờ trên thị trường đã có rất nhiều loại máy đánh trứng, máy trộn bột, … hiện đại để thay thế. Đặc biệt, đối với những nguyên liệu như kem tươi, hay trứng cần đánh bông lên với khối lượng không nhiều, phới lồng chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với sự nhỏ – gọn – tiện dụng của mình phới lồng rất dễ dàng sử dụng, giúp việc làm bánh của bạn trở nên đơn gian hơn đấy!

Đặc điểm nổi bậc của Phới lồng inox 18-20-22-24 inch

– Được làm từ inox cao cấp, không gỉ, bền đẹp, chắc chắn, không chứa thành phần chất độc hại, hay gây các phản ứng hóa học với thực phẩm. Rất đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

– Phới lồng inox này có kích thước nhỏ xinh vừa tay và phù hợp với phần lớn các cỡ bát. Với loại Phới này Bên Anny có nhiều kích thước và mẫu mã khác nhau cho bạn dễ dàng lựa chọn:

+ Phới lồng inox 18 inch

+ Phới lồng inox 20 inch

+ Phới lồng inox 22 inch

+ Phới lồng inox 24 inch

–  Phới lồng inox 18-20-22-24 inch được thiết kế dạng hình lồng với đầu tròn và nhiều vòng thép để đánh bông lòng đỏ trứng, lòng trắng trứng nhanh và dễ dàng hơn.

– Móc treo ở đầu phới giúp bạn dễ dàng treo lên sau khi sử dụng, vừa giúp tiết kiệm không gian phòng bếp, vừa thuận tiện cho việc bảo quản phới.

– Chất liệu inox không chỉ bền, mà còn dễ lau rửa, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm, nếu không có máy đánh trứng, bạn hoàn toàn có thể dùng phới đánh trứng inox này để đánh bông lòng trắng trứng bằng tay nhé.

– Phới này thường được sử dụng để đánh các loại bánh cần đánh bông kem và trứng (bánh bông lan, bánh tiramisu, bánh muffin,…) hoặc các loại bánh có nguyên liệu cần trộn đều (bánh mì, bánh su kem, panna cotta,…).

Đánh bông kem và trứng

Trộn đều nguyên liệu bánh

Cách đánh bông lòng trắng trứng bằng Phới lồng inox

– Bước 1: Đập trứng gà, tách lòng trắng và lòng đỏ trứng riêng ra, đổ lòng trắng trứng vào âu đánh trứng, thêm một ít muối ăn, đường vào âu. Đặt một nồi nước lên bếp, chờ nước sôi thì hạ thấp lửa rồi đặt âu đánh trứng lên nồi và chuẩn bị phới lồng để đánh bông.

– Bước 2: Đặt âu đánh trứng lên nồi nước, sau 2 phút, bạn lấy phới đánh đều tay để làm tan hết đường, lòng trắng trứng ấm đều. Sau đó, bạn lấy âu ra khỏi nồi, tắt bếp.

– Bước 3: Đặt âu lên kệ bếp và tiếp tục đánh đều cho tới khi có bọt khí to xuất hiện thì bạn đổ nước cốt chanh vào âu và lại đánh đều tay, liên tục. Sau khoảng 10 phút đánh trứng bằng tay, trứng sẽ bông lên.

Khi thấy trứng bông lên, có màu trắng đục, mịn, đặc, nhấc phới lên thấy trứng tạo chóp đứng, lật úp âu đánh trứng thấy trứng không bị rớt xuống thì công việc đánh bông đã hoàn thành nhé!

Thành phẩm bông trứng

Thông tin chi tiết sản phẩm

– Chất liệu: inox cao cấp

– Kích thước: 18-20-22-24 inch.

– Sử dụng: đánh các loại bánh cần đánh bông kem và trứng hoặc các loại bánh có nguyên liệu cần trộn đều.

Nên mua Phới lồng ở đâu giá tốt?

Bạn không cần phải phân vân lựa chọn nên mua Phới lồng inox ở đâu?, hãy liên hệ Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để được cung cấp Phới lồng inox 18-20-22-24 inch với chất lượng vô cùng đảm bảo và giá thành cực tốt so với nhiều nơi khác trên thị trường.

Ngoài Phới lồng inox 18-20-22-24 inch, tại Anny còn có nhiều mẫu mã phới lồng khác cho bạn dễ dàng lựa chọn, hãy tham khảo thêm tại đây nhé!