Quả Bòn Bon Có Tác Dụng Gì? - Báo Khánh Hòa điện Tử

Có thể bạn quan tâm

e7837c02857c8ca30185a8c39b582c03 ff8080815e5b41fb015e5b817a510004 F1CD64E8F4F32CE3E053047A900AD338 F1CD64644B182B3AE053047A900A7A47 /xa-hoi/y-te-suc-khoe/ Quả bòn bon có tác dụng gì? F8841EE424E2ADF6E05382FC03673597 Y tế - Sức khỏe

Chuyên mục
Hoạt động lãnh đạo tỉnh
Nhân sự mới
Media

English
Liên hệ
Góc Review
Tìm kiếm

Toggle main menu visibility

Tin tức địa phương
- Thành phố Nha Trang
- Thành phố Cam Ranh
- Thị xã Ninh Hòa
- Huyện Cam Lâm
- Huyện Diên Khánh
- Huyện Vạn Ninh
- Huyện Khánh Vĩnh
- Huyện Khánh Sơn
- Huyện đảo Trường Sa
Chính trị
- Giải Búa Liềm Vàng
- Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
- Xây dựng Đảng
- Hoạt động lãnh đạo Trung ương
- Nhân sự mới
- Thời sự - Suy ngẫm
Xã hội
- Giáo dục
- Y tế - Sức khỏe
- Môi trường – Đô thị
Kinh tế
- Thị trường
- Tài chính - Ngân hàng
- Thông tin doanh nghiệp
Du lịch
- Trải nghiệm – Khám phá
- Miền Trung - Tây Nguyên
Văn hóa
- Sáng tác
- Những vùng ký ức
- Chuyện cuối tuần
- Giải trí
Thể thao
- Thể thao trong nước
- Thể thao quốc tế
Đời sống
- Ẩm thực
- Làm đẹp
Pháp luật
- Giải đáp pháp luật
- Chuyện ghi ở tòa
Bạn đọc
- Hộp thư từ thiện
- Vấn đề bạn đọc quan tâm
Khoa học - Công nghệ
- Ô tô - Xe máy
Phóng sự
Thế giới
- Cộng đồng ASEAN
Multimedia
- Góc ảnh
- Infographic
- E-magazine
- Review
- Livestream
Video
- Chào ngày mới
- Vấn đề hôm nay
- Vì nhân dân phục vụ
- Top món ngon Nha Trang - Khánh Hòa
- Chính trị - xã hội
- Kinh tế - Du lịch
- Văn hóa - Thể thao
- Đời sống - Pháp luật
- Phổ biến kiến thức
- Bạn đọc
Đọc báo online
Podcast
- Giải mã những vụ trọng án
- Những vùng ký ức
Thông tin - Quảng cáo
- Bố cáo thành lập
- Tuyển dụng
- Giấy tờ
- Nhà đất
- Ô tô - Xe máy
- Dịch vụ
- Bố cáo giải thể
- Mời thầu
- Thanh lý
- Khác
Chuyển đổi số
- Thực hiện Đề án 06
Trường Sa biển đảo quê hương
Chung tay cải cách hành chính
Xây dựng nông thôn mới
Lịch truyền hình
Lịch cắt điện
Tàu - Xe - Máy bay
Phòng chống dịch Covid-19
Kỷ niệm 370 năm xây dựng và phát triển tỉnh Khánh Hòa
Khoảnh khắc đẹp xứ Trầm
Trang chủ
Quảng cáo
Về báo Khánh Hòa

Xã hội

Giáo dục
Môi trường – Đô thị
Y tế - Sức khỏe

10:10, 11/10/2015 Quả bòn bon có tác dụng gì?

Ăn bòn bon giúp cho cơ thể khỏe mạnh và tốt cho ruột già, phòng ngừa được nhiều bệnh đường ruột nhất là bệnh ung thư ruột kết.

Ăn bòn bon giúp cho cơ thể khỏe mạnh và tốt cho ruột già, phòng ngừa được nhiều bệnh đường ruột nhất là bệnh ung thư ruột kết. Theo Wikipedia, quả bòn bon (tên gọi của Miền Nam) và quả dâu da đất (Miền Bắc). Cây kết trái hình tròn, đường kính khoảng 5 cm, vỏ dẻo. Cơm bòn bon màu trắng đục, có khi gần như trong suốt, chia thành 5-6 múi. Mỗi múi có một hột. Vị bòn bon hơi chua, khi chín thì ngọt hơn. Hột bòn bon rất đắng, khó tách khỏi cơm nên người ăn có khi nuốt luôn cả múi để tránh nhằn hột. Bòn bon chín vào mùa hè từ tháng 5 đến tháng 10. Trái bòn bon còn có hai tên quý phái nữa do Vua Nhà Nguyễn ban: trái nam trân, tức "(trái) quý ở phương nam" và trái trung quân, tương truyền vì trong khi trốn tránh quân Tây Sơn, nhờ có trái bòn bon ăn cứu đói mà nhóm quân phò chúa mới cầm cự được.

Bòn bon chứa nhiều đường, chất xơ, vitamin A, B1, B2, B3, C, các khoáng tố gồm Ca, Fe và P. Bòn bon thường được ăn dạng quả còn tươi, nhưng đến mùa bội thu nó cũng được chuyển thành dạng phơi khô hoặc đóng hộp.

Ở các nước Đông Nam Á, toàn cây bòn bon đều được dùng làm thuốc. Vỏ và hạt bòn bon làm thuốc hạ sốt, diệt ký sinh trùng đường ruột và ký sinh trùng sốt rét và tiêu chảy, kiết lỵ, vỏ cây còn được dùng chữa côn trùng cắn. Chất xơ trong quả bòn bon còn giúp cho hệ tiêu hóa và phòng ngừa nhiều bệnh ung thư. Bòn bon được xem là nguồn dinh dưỡng cho cơ thể nhưng lại không chứa nhiều calo, ăn 100g quả bòn bon chỉ cung cấp 70 calo, nhưng lại nhiều xơ. Ăn bòn bon giúp cho cơ thể khỏe mạnh và tốt cho ruột già, phòng ngừa được nhiều bệnh đường ruột nhất là bệnh ung thư ruột kết, bòn bon còn giúp tăng cường hoạt động của hệ vi khuẩn có lợi trong ruột. Bòn bon rất giàu chất xơ Như đã nói ở trên, trong 100g bòn bon có chứa khoảng 2g chất xơ, cung cấp 8-11% lượng chất xơ cần thiết hàng ngày cho nữ giới và 6-8% cho nam giới. Một chế độ ăn giàu chất xơ cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện hệ thống tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Nguồn vitamin B dồi dào trong trái bòn bon Loại quả bổ dưỡng này rất giàu các chất nhóm vitamin B như riboflavin (B2), thiamine (B1). Thiamine giúp loại bỏ lượng đường trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Nó cũng tham gia quá trình sản xuất các tế bào hồng cầu, đặc biệt quan trọng với những người có số lượng tế bào hồng cầu thấp. Chống oxy hóa Carotene là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất cũng được tìm thấy trong quả bòn bon. Dưỡng chất này giữ cho các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư và một số căn bệnh nghiêm trọng khác. Ngoài ra, bòn bon còn có một số tác dụng khác như: Nó được sử dụng như một vị thuốc quan trọng. Chúng ta có thể đem đốt vỏ bòn bon khô để xua đuổi muỗi, đồng thời làm chất se và điều trị bệnh lỵ. Nghiền hạt bòn bon lấy bột để điều trị bệnh giun đường ruột, làm hạ sốt. Nhựa cây điều trị dạ dày và đường ruột. Lưu ý: Chúng ta cần lưu ý khi ăn trái bòn bon, những múi chưa có hạt hoặc hạt nhỏ có thể nhai luôn, nhưng một số múi có hạt lớn không nên nhai hoặc nuốt vì nó có vị đắng, trong hạt có chứa một chất xác định là cấu trúc alkaloid độc nhưng chưa đặt tên. Đặc biệt, trong vỏ quả còn chứa một chất gọi là acid lansium, chất này liều cao có thể làm ngừng tim của con ếch. Những người dân ở một vài bộ lạc đôi khi lấy chất độc hại này từ vỏ trái cây và tẩm vào các mũi tên của họ. Vì vậy khi ăn không nên cắn trái bòn bon mà nên dùng tay để tách vỏ quả là tốt nhất./. Theo VOV.VN Xem nhiều Video