Quán Bún đậu Ngon Hàng Cũ Phố Hàng Khay - Quang Ba Doanh Nghiep

 

Quán Bún đậu cô Tuyến CÓ DUY NHẤT MỘT CHUỖI BÊN TRÁI nằm tại ngõ 31 phố Hàng Khay ngay cạnh bờ hồ Hoàn Kiếm. Quán bún đậu đã có từ hơn 20 năm nay, đây là quán bún đậu gia truyền hàng cũ nằm sâu trong ngõ.

 

 

 

 

 

Quán có 2 tầng, mỗi tầng được thiết kế theo cách riêng. Tuy diện tích không quá rộng nhưng không vì thế mà làm mất đi sự phóng khoáng của quán. Thêm vào đó, không quá cầu kỳ, không quá sang trọng mà đặc biệt bình dị, gần gũi, khách hàng đến với quán luôn cảm nhận được sự thân thiện của quán.Món bún đậu ở đây được bày cả ra một mâm, với bún lá cùng mùi thơm của đậu rán giòn, xen lẫn tiếng lèo xèo rộn rã của chảo dầu nóng, cùng chả cốm chiên, thịt chân giò, lòng lợn rán và lưỡi lợn thêm chút dưa chuột và rau thơm... sẽ khiến bất cứ thực khách nào cũng phải nao lòng.

 

 

 

Thành phần đơn giản là vậy nhưng để có một xuất bún đậu ngon thì khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng. Đậu phụ phải là loại đậu Mơ mới ngon hơn cả bởi đậu Mơ có độ mịn, thơm và béo ngậy đặc trưng không thể nhầm lẫn. Bún cũng phải là loại bún lá xinh xinh được nắm nhỏ như lòng bàn tay chứ không phải loại bún rối như các món bún khác. Và phần quan trọng nhất, được coi là "linh hồn" của món ăn chính là thứ mắm tôm nồng mùi không phải ai cũng ăn được nhưng khi đã "cảm" được thì chỉ có "nghiện" mà thôi.

 

 

 

 

Mắm tôm của quán được pha theo phương pháp gia truyền của chủ quán, không quá đặc sệt, đánh lên có bọt trắng thơm nức kết hợp với vài giọt rượu và chanh tươi. Rau sống được rửa kỹ càng giúp người ăn yên tâm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, thực khách còn có thể gọi thêm nhiều món ăn đồ uống khác nữa.

 

Thêm vào đó, đội ngũ nhân viên của quán luôn chu đáo, nhiệt tình, chủ quán luôn thân thiện, gần gũi khiến cho thực khách cảm nhận được một không khí ấm cúng và không hề xa lạ khi đến với quán.

 

Suất bún đậu mắm tôm gồm: Giò tai, chả cốm, thịt chân giò luộc : 30.000đ/suất.Ngoài ra thêm dồi rán, lưỡi lợn, (nem rán tính thêm tiền ).

Quán nhận SHIP hàng khu vực Hà Nội với hóa đơn trên 200k.

Hãy đến với Quán Bún đậu cô Tuyến để thưởng thức và trải nghiệm hương vị đậm đà, khó quên của một nét văn hóa ẩm thực Việt.

BÚN ĐẬU CÔ TUYẾNĐịa chỉ: Số 27 ngõ 31 Hàng Khay- Hoàn Kiếm- Hà NộiĐiện thoại: 0348579436https://www.facebook.com/pages/B%C3%BAn-%C4%90%E1%BA%ADu-C%C3%B4-Tuy%E1%BA%BFn-H%C3%A0-N%E1%BB%99i/508786452793200