Quy đổi 1 Cup Bằng Bao Nhiêu Gram? - Nhà Hàng Biết Tuốt
Có thể bạn quan tâm
1 cup bằng bao nhiêu gram đang được nhiều bạn tìm kiếm để có thể nấu các món Âu. Cùng tìm hiểu cách quy đổi đơn vị đo lường trong nấu ăn ở bài viết dưới đây.
Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn như thế nào?
Hiện nay có các bộ thìa đong theo đơn vị cup, teaspoon, tablespoon được bán rộng rãi với nhiều chất liệu khác nhau. Nhưng nhiều khi không có các công cụ hỗ trợ thì bạn nên quy đổi ra các đơn vị thông dụng.
Từ viết tắt
1 thìa canh =1 tablespoon (viết tắt là tbsp hay tbs.)= 15ml
1 thìa cà phê= 1 teaspoon (tsp.) = 5ml
1 cup = 250ml
Quy đổi đơn vị đo lường Cup thành ml
1 cup = 16 tablespoons = 48 teaspoons = 240 ml 3/4 cup = 12 tablespoons = 36 teaspoons = 180 ml 2/3 cup = 11 tablespoons = 32 teaspoons = 160 ml 1/2 cup = 8 tablespoons = 24 teaspoons = 120 ml 1/3 cup = 5 tablespoons = 16 teaspoons = 80 ml 1/4 cup = 4 tablespoons = 12 teaspoons = 60 ml 1 tablespoon = 15 ml 1 teaspoon = 5 ml
OUNCES sang GRAMS
1 oz = 28 grams 2 oz = 56 grams 3,5 oz = 100 grams 4 oz = 112 grams 5 oz = 140 grams 6 oz = 168 grams 8 oz = 225 grams 9 oz = 250 grams 10 oz = 280 grams 12 oz = 340 grams 16 oz = 450 grams 18 oz = 500 grams 20 oz = 560 grams 24 oz = 675 grams 27 oz = 750 grams 36 oz = 1 kilogram 54 oz = 1,5 kilograms 72 oz = 2 kilograms
POUNDS đổi ra GRAMS
1/4 pound = 112 grams 1/2 pound = 225 grams 3/4 pound = 340 grams 1 pound = 450 grams 1,25 pound = 560 grams 1,5 pound = 675 grams 2 pound = 900 grams 2,25 pound = 1 kilogram 3 pound = 1,35 kilograms 4,5 pound = 2 kilograms
Cách đổi độ F ra độ C
500 F = 260 C 475 F = 245 C 450 F = 235 C 425 F = 220 C 400 F = 205 C 375 F = 190 C 350 F = 180 C 325 F = 160 C 300 F = 150 C 275 F = 135 C 250 F = 120 C 225 F = 107 C
Ngoài ra, nếu không có bảng tham chiếu, có thể nhớ công thức quy đổi đơn vị đo lường trong nấu ăn này như sau:
– độ C = (độ F – 32)/1.8
– độ F = độ C x 1.8 + 32
Một số nguyên liệu thông dụng
Các nguyên liệu giống nhau chưa chắc việc quy đổi giống nhau vì khối lượng riêng từng nguyên liệu khác nhau.
FLOUR (Bột)
1 cup flour = 140 grams 3/4 cup flour = 105 grams 2/3 cup flour = 95 grams 1/2 cup flour = 70 grams 1/3 cup flour = 50 grams 1/4 cup flour = 35 grams 1 tablespoon flour = 10 grams
BUTTER (Bơ)
1 cup butter = 2 sticks = 8 ounces = 230 grams
GRANULATED SUGAR (Đường cát)
1 cup sugar = 200 grams 3/4 cup sugar = 150 grams 2/3 cup sugar = 135 grams 1/2 cup sugar = 100 grams 1/3 cup sugar = 70 grams 1/4 cup sugar = 50 grams 1 tablespoon sugar = 15 grams
BROWN SUGAR (Đường vàng)
1 cup sugar = 220 grams 3/4 cup sugar = 165 grams 2/3 cup sugar = 145 grams 1/2 cup sugar = 110 grams 1/3 cup sugar = 75 grams 1/4 cup sugar = 55 grams 1 tablespoon sugar = 15 grams
COCOA (Bột cacao)
1 cup cocoa = 105 grams 3/4 cup cocoa = 80 grams 2/3 cup cocoa = 70 grams 1/2 cup cocoa = 55 grams 1/3 cup cocoa = 35 grams 1/4 cup cocoa = 25 grams 1 tablespoon cocoa = 7 grams
CORNSTARCH (Bột ngô, bột bắp)
1 cup cornstarch = 125 grams 3/4 cup cornstarch = 95 grams 2/3 cup cornstarch = 85 grams 1/2 cup cornstarch = 65 grams 1/3 cup cornstarch = 40 grams 1/4 cup cornstarch = 30 grams 1 tablespoon cornstarch = 8 grams
POWDERED SUGAR (Đường bột)
1 cup powdered sugar = 160 grams 3/4 cup powdered sugar = 120 grams 2/3 cup powdered sugar = 105 grams 1/2 cup powdered sugar = 80 grams 1/3 cup powdered sugar = 55 grams 1/4 cup powdered sugar = 40 grams 1 tablespoon powdered sugar = 10 grams
BAKING POWDER (Bột nở)
2+1/2 teaspoons baking powder = 10 grams 2 teaspoons baking powder = 8 grams 1+3/4 teaspoons baking powder = 7 grams 1+1/2 teaspoons baking powder = 6 grams 1+1/4 teaspoons baking powder = 5 grams 1 teaspoon baking powder = 4 grams 3/4 teaspoon baking powder = 3 grams 1/2 teaspoon baking powder = 2 grams 1/4 teaspoon baking powder = 1 gram
BAKING SODA và TABLE SALT (Bột Soda và muối)
2 teaspoons baking soda (or salt)= 14 grams 1+3/4 teaspoons baking soda (or salt) = 12 grams 1+1/2 teaspoons baking soda (or salt) = 10 grams 1+1/4 teaspoons baking soda (or salt) = 9 grams 1 teaspoon baking soda (or salt) = 8 grams 3/4 teaspoon baking soda (or salt) = 5-6 grams 1/2 teaspoon baking soda (or salt) = 4 grams 1/4 teaspoon baking soda (or salt) = 2 grams
YOGURT (Sữa chua)
1 cup yogurt = 235 grams 3/4 cup yogurt = 175 grams 2/3 cup yogurt = 155 grams 1/2 cup yogurt = 120 grams 1/3 cup yogurt = 80 grams 1/4 cup yogurt = 60 grams 1 tablespoon yogurt = 15 grams
MILK (Sữa)
1 cup milk = 245 grams 3/4 cup milk = 185 grams 2/3 cup milk = 165 grams 1/2 cup milk = 120 grams 1/3 cup milk = 80 grams 1/4 cup milk = 60 grams 1 tablespoon milk = 15 grams
HEAVY CREAM (Kem tươi đặc)
1 cup heavy cream = 235 grams 3/4 cup heavy cream = 175 grams 2/3 cup heavy cream = 155 grams 1/2 cup heavy cream = 115 grams 1/3 cup heavy cream = 80 grams 1/4 cup heavy cream = 60 grams 1 tablespoon heavy cream = 15 gram
EGG (Trứng)
1 egg (without shell) = 50 grams (trứng không tính vỏ) 1 egg yolk = 20 grams (lòng đỏ) 1 egg white = 30 grams (lòng trắng)
Bảng quy đổi kích thước khuôn bánh – Baking Pans Size
Utensil(dụng cụ) | Size in Inches/ Quarts | Metric Volume (mL/ L) | Size in Centimeters(cm) |
Baking or Cake Pan(square or rectangular) (khuôn vuông) | 8x8x29x9x2 12x8x2 13x9x2 | 2 L2.5 L3 L3.5 L | 20x20x523x23x5 30x20x5 33x23x5 |
Loaf Pan(khuôn bánh mì) | 8x4x39x5x3 | 1.5 L2 L | 20x10x723x13x7 |
Round LayerCake Pan(khuôn tròn) | 8×1 ½9×1 ½ | 1.2 L1.5 L | 20×423×4 |
Pie Plate(khuôn pie) | 8×1 ¼9×1 ¼ | 750 m1 L | 20×323×3 |
Baking Dish or Casserole(nồi đất) | 1 quart1 ½ quart 2 quart | 1 L1.5 L2 L | ____ __ |
Share this:
Related
Từ khóa » Cách đong 300gr Bột
-
Cách đong đúng Gram Thực Phẩm Khi Không Có Cân Mini - Webtretho
-
Cách đổi Các đơn Vị Trong Nấu ăn, Pha Chế Và Làm Bánh Sang Gram ...
-
Các Cách Áng Chừng Liều Lượng Trong Bếp
-
HƯỚNG DẪN:CÂN ĐƯỜNG CÂN NGUYÊN LIỆU BẰNG TÔ BẰNG ...
-
Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?
-
Bảng Quy đổi Hệ đo Lường Trong Nấu ăn Thường Gặp Chuẩn Quốc Tế
-
[Tất Tần Tật] Bảng Hệ Thống Quy đổi Các Đơn Vị đo Lường Tiêu Chuẩn ...
-
Cách đong Bột Không Cần Cân
-
20g Là Bao Nhiêu Thìa, Muỗng: Cách Quy đổi Chuẩn Xác
-
100 Gram đường - đây Là Bao Nhiêu? Làm Thế Nào Dễ Dàng để đo ...
-
100g Bột Mì Bằng Bao Nhiêu Ml
-
1 Thìa, 1 Muỗng Cà Phê Muối Là Bao Nhiêu Gam? - Thủ Thuật
-
Cách Làm Bánh Bèo Chén | Đơn Giản, Ăn Là Ghiền