Rạm Rang Muối - Hải Sản Tiền Hải

RẠM RANG MUỐI, CÁCH LÀM MÓN RẠM RANG MUỐI NGON KHÓ CƯỠNG

Rạm rang muối

Nguyên liệu rạm rang muối:

- Rạm: 200 g

- Muối rang

- Lá lốt: 2-3 lá

- Bột ngô (bột năng)

- Dầu ăn

Cách làm rạm rang muối:

Bước 1: Rạm rửa sạch, xóc với ít muối và bóc bỏ phần mai.

Bước 2: Lần lượt lăn từng con rạm qua bột ngô.

Bước 3: Chiên vàng giòn trên chảo dầu nóng. Nên chiên ngập dầu.

Bước 4: Gắp rạm qua một cái rổ có lót giấy thấm dầu.

Bước 5: Đặt 1 chảo khác khô nên bếp đợi nóng. Cho tất cả rạm chiên vào chảo, thêm 1-2 thìa muối rang và xóc đều. Thêm ít lá lốt thái nhỏ.

Xếp rạm rang muối lên đĩa chấm cùng tương ớt.

ram rang muoiRạm rang muối

MÓN NGON LIÊN QUAN

Lẩu cá mú

Lẩu cá mú

Trứng hấp cá hồi

Trứng hấp cá hồi

Gỏi tôm rảo

Gỏi tôm rảo

Ốc móng tay hấp sả kiểu Thái

Ốc móng tay hấp sả kiểu Thái

Bào ngư xào nấm đông cô

Bào ngư xào nấm đông cô

Canh ngao nấu bầu

Canh ngao nấu bầu

Ốc hương xào tỏi ớt

Ốc hương xào tỏi ớt

Rạm rang lá lốt

Rạm rang lá lốt

Cá hồi cuộn rau nướng

Cá hồi cuộn rau nướng

Từ khóa » Cách Chế Biến Rạm Rang Muối