Rang, Rim Mãi Cũng Chán, đem Tôm Sốt Cà Chua Kiểu Này Cơm Nấu ...

Chuẩn bị:

- 500g tôm, 5 tép tỏi, 4 muỗng canh sốt cà chua; 2 muỗng canh đường trắng, 4 muỗng canh nước lọc; 2 mẩu gừng, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu trắng, muối vừa đủ, dầu thực vật

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế, tẩm ướp

- Tôm cắt bỏ râu, lấy chỉ rôm và rửa sạch.

- Trộn tôm với gừng băm nhỏ, rượu nấu ăn và hạt tiêu trắng rồi ướp trong 5 phút.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết - 1

Bước 2: Chiên tôm

Cho chút dầu thực vật vào chảo, rồi thêm tôm vào, chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng đỏ thì cho ra đĩa, để sang một bên.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết - 2

Bước 3: Sốt cà chua

Vẫn trong chảo đó, thêm chút dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào, phi thơm. Sau đó, thêm vào 4 muỗng canh nước, 2 muỗng đường trắng, 4 muỗng sốt cà chua và một lượng muối thích hợp và khuấy cho đến khi hỗn hợp hơi sôi.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết - 3

Lúc này đổ tôm và xào, để tôm được phủ và ngấm đều nước sốt thì tắt bếp.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết - 4

Cho tôm sốt cà chua ra đĩa rồi thưởng thức với cơm.

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết - 5

Chúc các bạn thành công!

Mẹ làm Tôm nằm ổ, khỏi lo bé thắc mắc con tôm trong mỳ ăn liền của con đâu rồi?Mẹ làm "Tôm nằm ổ", khỏi lo bé thắc mắc "con tôm trong mỳ ăn liền của con đâu rồi?"Tôm nằm ổ là món ăn hoàn hảo kết hợp giữa mỳ tôm truyền thống và tôm tươi thơm ngọt. Với món ăn này, chắc chắn bé sẽ không còn thắc mắc "Con tôm trong gói mỳ đâu rồi hả mẹ"?.Bấm xem >>

Món ngon mỗi ngày

Từ khóa » Tôm Sốt Tỏi Cà Chua